[640x640]

Чтобы  готовить простые и одновременно вкусные блюда, нужно знать один маленький секрет: все основные исходные продукты для этих блюд тоже должны быть простыми и вкусными. Один  такой  продукт  давно известен и всеми почитаем – это тушенка, основа основ огромного количества экспресс-рецептов. 

[700x525]

[показать]

Ингредиенты:

• Слоеное дрожжевое тесто — 1 упаковка (у меня 470 г)
• Сливочное масло – 100 г
• Сгущенное молоко – половина банки
• Цедра 1 лимона
• Грецкий орех для украшения по вкусу

Куриное мясо с ананасами и бананами - очень оригинальное и вкусное блюдо, отлично подходящее для романтического ужина. И не пугайтесь названия - блюдо готовится очень просто!

[показать]

[700x386]

ИНГРЕДИЕНТЫ

Протеиновый коктейль ещё совсем недавно упоминался только как спортивное питание, с помощью которого красавцы-мужчины наращивали мышечную массу, одновременно занимаясь в тренажёрных залах.
[640x431]
Время изменилось, наступила эпоха всевозможных диет, и мудрые женщины превратили протеиновые коктейли в эффективное средство для похудения. Как же так?
Читать далее

Чтобы приготовить торт «Эскимо», вам понадобится:

тесто:

• мука – 320 г
• масло сливочное – 200 г
• сахар – 200 г
• яйцо – 1 шт.
• сметана – 100 г
• сода негашеная – ½ ч. л.

крем:

• молоко – 500 мл
• сахар – 150 г
• сахар ванильный – 1 пакетик
• масло сливочное – 200 г
• крахмал – 3 ст. л.

белая глазурь:

• белый шоколад – 100 г
• сливки – 3 ст. л.
• темная глазурь:
• тёмный шоколад – 100 г
• сливки – 3 ст. л.

[704x553]

Ингредиенты:

• 0,5 кг картошки
• 1 яйцо
• 0.5 чайной ложки соли
• 2 столовых ложки муки
• зелень
• сыр

Для начинки:

• 250 грамм куриного фарша
• 2 луковицы
• 1 столовая ложка майонеза
• немного чеснока, специи

[показать]

[600x414]

1. Для приготовления горбуши с грибами потребуется:

• филе горбуши,
• 200-250 г шампиньонов,
• 1 морковь,
• 1 головка лука,
• соль,
• немного сыра,
• масло растительное без запаха,
• майонез не жирный,
• зелень для украшения,
• по желанию - немного мёда.

[показать]В сушёном виде их заваривают как чай и пьют при гипертонической болезни и симптоматической гипертонии, расстройствах кишечника, гиповитаминозе, простудных заболеваниях, а в свежем - применяют иногда вместо петрушки или укропа, если нужно посыпать зеленью то или иное блюдо.

1. Настой листьев облепихи используется при заболеваниях суставов (кипятить 1 ст. ложку размельченных листьев облепихи 10 мин. в стакане воды, принимать по 1/2 стакана 2 раза в день).

2. Облепиховый чай при гиповитаминозе. 5 г сухих листьев заварить 1 стаканом кипятка.

3. При расстройствах желудочно-кишечного тракта применяют отвар из листьев и веток облепихи.

4. При кожных заболеваниях принимают ванны с настоем из веток и листьев облепихи.

5. В листьях и плодах растения имеются кумарины, препятствующие образованию тромбов в кровеносных сосудах.

7. При простудных заболеваниях можно заваривать чай из взятых поровну листьев облепихи, цветков ромашки и зверобоя.

8. Чай из листьев облепихи эффективен при лечении стоматита и периодонтита.

9. Отвар листьев облепихи применяется пьют при сахарном диабете (в том числе с сосудистыми осложнениями), анемии, язвенной болезни желудка, заболеваниях печени, простуде, атеросклерозе и гипертонии.

10. Листья облепихи применяются при повышенном содержании холестерина, а также при ожирении.

[500x375]



[426x56]


Баклажаны "По-грузински" 

•Баклажаны — 10 кг 
•Уксус (9%) — 0,5 л 
•Масло подсолнечное рафинированное — 0,5 л 
•Зелень петрушки — 1 пуч. 
•Зелень кинзы — 1 пуч. 
•Зелень базилика — 1 пуч. 
•Зелень сельдерея — 1 пуч. 
•Чеснок (зубчики) — 0,5 кг 
•Перец горький (стручковый) — 3-5 шт 
•Лук репчатый — 1 кг 
•Морковь (по желанию) — 0,5 кг 
•Сахар-песок — 1 стак. 
•Соль — 2-3 ст. л.

[показать]

Очень вкусный и сытный салат. Подойдет прекрасно для праздничного стола.

Копченую курицу можно заменить отварной куриной грудкой.

Майонез желательно использовать оливковый. Более диетичский вариант — это использовать в качестве заправки оливковое масло и лимонный сок.

       Ингредиенты:

• Куриная грудка копчёная — 200 г
• Яйца куриные — 5 шт.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Огурец свежий — 1 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Уксус яблочный — 2 ст. л.
• Майонез оливковый — 50 г

 Приготовление:

• Яйца отварите вкрутую в течение 8 минут. Остудите. Очистите.
• Куриную грудку, огурец и яйца порежьте соломкой.
• Лук порежьте полукольцами, замаринуйте в уксусе на 15-20 минут.
• Потрите сыр на крупной тёрке.
• Смешайте куриное мясо, огурец, яйца, лук и сыр. Посолите салат по вкусу и заправьте оливковым майонезом. Хорошо перемешайте.