Драники – рецепт белорусской кухни, впервые опубликованный в популярной книге по кулинарии 1830 года, а изначально рецепт картофельных оладьев пришёл из немецкой кухни. Сейчас драники готовят во многих странах, и везде называют по-своему. Белорусские драники, украинские деруны, польские пляцки, русские теруны, швейцарские рёшти… И это далеко не полный список. Вкусные оладьи из картофеля знают и любят во всём мире! Давайте и мы приготовим их к завтраку, ведь традиционно драники подают именно на завтрак.
Раствор кристалликов перманганата калия, а в народе попросту марганцовку, успешно применяют в быту и медицине. Недаром моя бабушка всегда старалась запастись этими заветными пузырьками с порошком темно-бордового цвета…
АДЖИКА-1
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.
Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется пробовать никакое другое. Это, наверное, самое классное тесто для корзиночек, которое я пробовала.
Любимое блюдо белоруской кухни — суп с грибами — входит в пятерку самых популярных кулинарных горячих блюд. Особенностью блюда являются вкусовые качества грибов, которые обладают ярко выраженным ароматом.
Если вы сладкоежка и любите по несколько раз в день получить дозу счастья, тогда этот рецепт именно для вас. Влажный шоколадный пирог “Изумруд” без яиц вам однозначно придется по душе, а когда вы попробуете, как легко он готовится, будете согласны готовить его хоть каждый день.
Я нахожусь в постоянном поиске вкусных, недорогих и быстрых салатов, уже собрала немалую коллекцию. Одним из самых бюджетных является салат «Крабовый» но он не уступает другим салатам по вкусовым качествам! Вместе с нами вы приготовите сегодня супер-салат, без особых усилий!
Кто же не любит вкусные малосольные огурцы? Да, соглашусь часто пишут, что огурцы продаются круглый год в магазине, но факт, остается фактом, что малосольными их вкуснее всего кушать именно в летний сезон! Я хочу вам рассказать, как приготовить малосольные огурцы в литровой банке. Не всегда необходимо делать пропорцию на 3-х литровую банку, а так на разок скушать самое оно.
Легкая, вкусная, и одновременно питательная закуска — луковая икра по-украински. Икра из лука это нечто, по вкусу очень трудно определить, что в составе есть лук. Луковая икра на зиму отлично подойдет как закуска к мясным и рыбным блюдам, а на праздничном столе будет необычным и удивительно вкусным самостоятельным блюдом.
А это сказочно вкусный торт, состоящий всего из 4 ингредиентов и без муки. Вкус сложно передать — его просто надо попробовать. Он настолько нежный и восхитительный, что я ночью не могла заснуть — пришлось посетить холодильник, хотя привычки такой не имею.
Варенье из черешни на зиму – это превосходное решение сохранности полезной ягоды на долгое время. Варить это снадобье можно из цельных черешен и ягод без косточек. Процесс вынимания сердцевины требует некой усидчивости и времени, поэтому в основном все стараются пускать в ход черешни с косточками. В любом из выбранных вариантов результат будет бесподобным. Перерабатывать черешню в варенье можно не только в ее единичном виде, она прекрасно сочетается с лимоном, апельсином, клубникой, малиной, вишней и даже грецким орехом. Каждый дополнительный плод вносит свой незабываемый привкус. Ознакомиться со всеми рецептами вы можете ниже.
Первые апельсиновые деревья появились на территории России в XVII веке. Поначалу это были дикорастущие сорта, а со временем селекционеры вывели специальные цитрусовые, предназначенные для комнатного выращивания. Ведь эта культура не только дает вкусные и полезные плоды, она еще имеет очень красивый декоративный вид. Разве может кому-то не понравится аккуратное зеленое деревце с блестящими листочками, которое сохраняет свой облик круглый год, а вдобавок еще красиво цветет и плодоносит?!
Консервированные огурцы без уксуса рецепт, которых хранится в старой семейной кулинарной книге, один из любимых. Во-первых потому-что огурцы консервируются без уксуса, во-вторых они невероятно вкусные, хрустящие и просто обалденные. Этот рецепт очень старый, в книге, где я его нашла, меры веса всех продуктов указаны в пудах и золотниках. Теперь я никогда не забываю про рецепт консервированных огурцов без уксуса на зиму. Думаю, он станет и вашим любимым!
Кабачки с майонезом на зиму простая и вкусная заготовка. Знаю, знаю майонез не полезно, калорийно, жирно и т.п. Но ведь вкусно, почему нет? Почему не побаловать себя зимой баночкой такого пряного, насыщенного ароматного салатика с кабачками и майонезом.
Хочу поделиться простым рецептом засолки сала в домашних условиях. Вы не только продлите его сохранность, в результате у вас получится очень вкусная закуска, пропитанная ароматами специй, без излишка соли, которую нужно обтирать.
Ох какие получаются остренькие и вкусные баклажаны по-корейски на зиму. Мы не будем добавлять никаких искусственных приправ, что бы добиться вкуса по-корейски. Этот рецепт уникален и прост сам по себе, а вкус у баклажанов по-корейски получается отменный, просто восхитительный.
Арбуз в кисло-сладком сиропе на зиму — это нечто! Признаюсь честно, я не фанат консервированных арбузов, но однажды у меня остался большущий арбуз, который был совсем не сладкий и домашние не захотели его кушать. Пришлось находить выход из ситуации, жалко ведь выбрасывать. Нашла этот рецепт в интернете…Зимой от арбуза в кисло-сладком сиропе балдели все. Теперь специально покупаю арбузы для консервации на зиму по этому рецепту.
Одним из самых душистых напитков среди зимней консервации является персиковый компот. Это именно тот случай, когда фрукты в процессе настаивания отдают весь свой аромат. Отдельно стоит упомянуть и о вкусовых качествах напитка – он получается очень сладким и насыщенным.
Хорошо, когда огород и сад радуют шикарным урожаем. Но рано или поздно урожайность падает, а значит, надо потратиться на удобрения. Чтобы не тратить деньги зря, ознакомьтесь с нашей таблицей, а лучше вырежьте и сохраните ее.