|

|
[показать] |
|
Доброе утро, друзья мои!
На сердце какая-то лёгкая грусть.
Уходит лето... просто уходит лето.
Чуть-чуть короче стали дни, едва заметно,
Но где-то уже живет у сердца слева,
Ощущенье тишины и ветра.
И чуть слышны осенние напевы. ![]()
А по ночам в аллеях горько плачет ветер,
И кутает в туман худые плечи. И будет так - проснемся на рассвете И упадем в сентябрьскую вечность. Чуть-чуть короче стали дни, чуть холоднее Вечерних сумерек смущенная улыбка. Но воет ветер на луну в ночных аллеях, Но знает сердце - все обманчиво и зыбко. Уже готовы стать дождем большие капли, Уже готовы песней стать ночные строчки. И желтый лист уже не вестник листопада, А лишь одно из бесконечных многоточий. Чуть-чуть короче стали дни, и сердце тише, Уже не рвется из груди как будто птица, А затаилось и уже как будто слышит, Как сердце осени усталое стучится.
***
... Уже готовы стать прощаньем дни и ночи, Уже готовы улетать за солнцем стаи. И желтый лист - печальный спутник одиночек В костре осеннем умирает, умирает... |
|
|
|
|
|
|
Добрый вечер, друзья мои!
Конец августа. Конец лета.
Очень резко похолодало.
И душа невольно загрустила.
Навеяло непогодой...
![]()
Однажды я услышала фразу: - Ты уже не в том возрасте.
Я спокойно cпpocила: А в каком этo - "том"?
Ответ пpoзвучал yверенно:- В этом возрасте уже не носят яркое, не смеются громко, не танцуют свободно, не делают глупостей и не радуются жизни так легко, как раньше. Я помолчала минуту. А потом прислушалась к себе - к тому, что живёт в сердце - и тихо, но твёрдо сказала: - Знаешь…Не существует ни одной инструкции, ни одного правила, которое говорит, когда именно нужно перестать быть coбой или спрятать свою радость. Да, за мoими плечами - годы. Годы, наполненные уроками, смехом, слезами, выбором, потерями, победами. Я стала более зрелой, глубже, смелее. Но главное - я живая. Я живу в своём собственном ритме - с лёгкостью, теплом, достоинством, нежностью и свободой. Я в своём возрасте - в прекрасном, женственном, осознанном возрасте. В возрасте, когда, наконец, понимаешь: жизнь происходит сейчас, и её нужно чувствовать сердцем.
***
Поэтому я выбираю - жить! Жить громко или тихо, яpко или спoкойно.
- Так, как хочет моё сердце.
Потому что мой возраст создан для жизни полной грудью. |
Домашнее варенье – вещь хитрая: готовишь его вроде бы на зиму, а пробовать начинаешь уже вечером.
Очень интересное варенье из яблок, которое получается густым и текстурным. В нем почти нет сиропа, всё варенье, в основном, состоит из яблочной стружки. Но тем оно и хорошо! Такое варенье - отличная основа для выпечки (пироги, штрудели, слойки, ватрушки). Также его можно использовать как начинку для песочных корзиночек, блинчиков, бисквитных рулетов. Но и само по себе тертое яблочное варенье очень вкусное. Просто на булочку с чаем вполне сгодится.


Перекус за 15 минут: готовлю вместо пирожков без замешивания и раскатывания теста
Быстрые пирожки из лаваша с фаршем. Невероятно вкусные, румяные и сочные. Очень практичный рецепт, не надо замешивать тесто и раскатывать его. Всегда выручат, когда хочется быстро перекусить или нет совсем времени на готовку.





|
|
|
ИНГРЕДИЕНТЫ мука 450 г молоко (250 мл в тесто, 100 мл в начинку) 350 мл масло сливочное 2 ст.л. сахар (2 ст.л. в тесто, 150 г в начинку) соль 0,5 ч.л. дрожжи сухие 1,5 ч.л. мак 100 г
|


