Это цитата сообщения
наталья_ландыш Оригинальное сообщениеСовет для занятых хозяек! Это очень вкусно и не требует много времени.
Совет для занятых хозяек! Это очень вкусно и не требует много времени.
В начинку можно положить что угодно. Я пробовала с капустой, картошкой с грибами, творогом, а потом со сметаной — просто объедение. Пирожки в лаваше получаются невероятно вкусными
Сохраните рецепт, чтобы не забыть
Понадобится: 2-3 тонких лаваша, 200 г ветчины, 150 г твёрдого сыра, 1-2 помидора, 2-3 столовые ложки майонеза, 2-3 яйца, соль, перец и зелень петрушки по вкусу, растительное масло для жарки.
Ветчину, сыр и помидоры нарежьте маленькими кубиками. Петрушку хорошо помойте, обсушите и мелко измельчите.
Смешайте все подготовленные продукты, добавьте майонез и перемешайте.
Взбейте яйца, посолите и поперчите по желанию.
Разрежьте лаваш на небольшие квадраты. На каждый квадрат положите начинку, сложите конвертом, обмакните в яичную смесь и обжарьте с обеих сторон на разогретом растительном масле до золотистого цвета. Меньше