Грибы-зооглеи: ЧАЙНЫЙ, ИНДИЙСКИЙ, МОЛОЧНЫЙ.
Сегодня чайный гриб культивируется по всему миру. Биологически чайный гриб — это сообщество нескольких микроорганизмов: уксуснокислых бактерий и дрожжевых грибков. Именно они обеспечивают высокие питательные и целебные свойства чайного гриба, позволяя не только предотвращать, но и лечить самые разные заболевания.
Передержка растений
Уже в феврале в продаже появляются корневища, деленки и саженцы декоративных растений, упакованные в пластиковые блистеры или пакетики с яркой сопроводительной этикеткой. Их разнообразие завораживает, так и хочется купить хотя бы что-нибудь. Но высаживать большинство из них можно не раньше, чем минует угроза ночных заморозков (после 10 июня) или в мае, но под укрытие. Как сохранить купленные редкости до этого момента?
Свадебный зонт в руках невесты всегда смотрится очень красиво. И многие девушки хотят заполучить такой зонтик к своей свадьбе. Его можно купить. Но лучше сделать своими руками. Это поразит и гостей на свадьбе и вашего драгоценного супруга, который будет гордиться женой-рукодельницей. Для того, чтобы вы могли сами сделать свадебный зонтик, предлагаем этот МК. Эти рекомендации для тех, кто умеет вязать и готов взять за изготовление вязаного зонта.
Ингредиенты:
- 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл)
- 1,3 стакана воды
- 1 столовую ложку водки
- 1 куриное яйцо
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложку соли
Приготовление:
1. Вскипятить воду с солью и маслом и немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, дать остыть. Заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным.
2. Добавить яйцо и водку (можно без водки, но, по-моему, с водкой лучше), перемешать (яйцо и масло повышает "пузырчатость" теста).
3. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет - добавить еще немного муки.
4. Дать настояться не менее 1 часа (можно и дольше, по обстоятельствам). В процессе выстаивания 1 раз перемять. Кусочки теста брать размером с куриное яйцо и тонко раскатывать.
5. Выпекать на хорошо разогретой сковороде до появления вздутий с обеих сторон, но не зажаривать. Складывать на тарелку, помещенную в полиэтиленовый пакет. Таким образом они постоянно будут мягкими и в них легко можно завернуть любую, по вашему вкусу, начинку. Если требуется более длительное хранении лавашей, то нужно вынуть из пакета и высушить в нормальных комнатных условиях и хранить открытыми.
6. Когда понадобятся для употребления, то сбрызгиваются водой и снова в пакет. Через некоторое время они становятся совершенно мягкими.
Тесто: 180 гр сметаны, 470 гр муки, 70 гр масла сливочного, 13 гр сахара, 6 гр соли, 2 яйца (или 1 большое), 0,5 ч л разрыхлителя
Начинка: куриная грудка 1 шт, картофель 4 шт среднего размера, лук, соль, перец.
В чашку положить сметану, яйца, сахар, соль - слегка взбить, перемешать.
Масло растопить, аккуратно ввести в сметану с яйцами, постоянно помешивая. Добавляем порционно муку, смешанную с разрыхлителем. Постоянно вымешиваем. Когда всю муку высыпали, месим тесто. Месим подольше и получше.
Куриную грудку очищаем от кожи и костей. Мясо, картошку, лук режем на мелкие кубики Перемешиваем, солим,перчим-перец обязательно черный,в идеале свежесмолотый.
На фото форма элешей не классическая, это уже вторая партия, первые были именно классической круглой формы, но мы их быстро съели)))), поэтому сфотографировать не успела.
Противень смазываем маслом, раскладываем элеши, ставим в духовку при температуре 180 гр. Через 20 мин смазываем яйцом, и ставим еще на 20 минут.
С холодным молочком просто объедение.
Автор Ирина Митьковская
Такое полотенце порадует не только вас , но и всю вашу семью!
Для вышивки понадобится:
- Ленты
- Иголка
- Ножницы
- Полотенец
Газетная корзина своими руками
Как сделать корзинку из газеты своими руками? Берем газету и сворачиваем лист в трубочку.
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Буженина в рукаве
Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится безумно просто, и вам понадобится минимум посуды, ведь все за вас сделает духовка! Мясо в 100 % будет нежнейшим! Никогда не думала, что смогу приготовить такое сочное мясо сама.
Что надо
Свинина (одним куском) — 700-800 г
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Рецепты для ветчинницы
Настроение сейчас - сонное
[показать]Ветчинница- это новое кухонное приспособление, которое позволяет готовить ветчину и различные деликатесы прямо дома - в духовке или аэрогриле. По сути - это пресс, который при помощи специальных пружин в процессе уваривания сжимает мясо внутри формы. Таким образом объем готового продукта меньше становится примерно на треть.
Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение
Свинина с чесноком в фольге
 [показать] |
|||
|
|||
 [показать] |
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Котлеты с манкой в духовке
[показать]
Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение
Оградите стариков от новостей!!!
|
Как самим сделать сухой корм для кошек.
[показать]
Если вы любите и имеете своих домашних животных , то вопрос их кормления, наверняка, не раз вставал перед вами
Особенно это актуально для тех,кто содержит не одно животное.
Про вред сухих кормов промышленного производства слышали все, и вот нашлись умельцы, делающие эти корма сами.
Я хочу пересказать вам, как сделать сухой корм для животных самим.
Во первых, это дешевле, во вторых - качественно и безопасно.
Ваша Киска скажет вам спасибо, и всегда будет сыта и здорова
Рецепт 1
1 кг куриной печени (отечественной). 300 г крекера. 5 ст. л. меда, 1 большой пучок петрушки.
Все это поместить в блендер или пропустить через мясорубку, подсушить в микроволновке минут 10. Вынуть и порезать на мелкие кусочки. Выложить на противень фольгу и положить эти кусочки. Запекать при t 100 С чуть больше часа, охладить. Важно не передержать в духовке, иначе будет крошиться.
Рецепт 2
0.5 кг порубленной печени, 1 чашка муки грубого помола,зубчик чеснока.
Все смешать (у кого есть в блендере) до консистенции густой сметаны. Поместить на смазанный противень, равномерно распределить. Выпекать при 150° С.
Рецепт 3
0,5 кг печени, пакетик сухого супа, немного овсянки, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо. Все перемешать. Выпекать 60 минут при 120° С.
Рецепт 4
Сварить говяжье сердце с чесноком, до состояния готовности.
Нарезать на кусочки и немного подсушить в духовке.
Готовность корма определяется с помощью зубочистки: проткните изделие и убедитесь, что зубочистка вышла чистой.
Проверить нужно в нескольких местах, так как масса могла быть распределена неравномерно.
Подушка под шею для путешествий
Она просто необходима вам в дороге!
Используя такую подушку , ваша шея и позвоночник будут меньше уставать. Ваше путешествие в автомобиле будет более комфортным и принесёт вам больше наслаждения. Конечно, её можно купить в магазине, но сшитая своими руками будет радовать вас больше ( тем более что она в форме игрушки). Ваша подруга тоже захочет такую ,и вы ей сошьёте в качестве подарка.
Вам понадобится:
-ткань
-нитки
-ножницы
-наполнитель
-швейная машина
Букет цветов из конфет
Какой красивый и сладкий букет в подарок!
Сладкоежкам очень понравится такой букет из конфет, и они будут приятно удивлены! Такой букет нужно делать с детьми - у них большая фантазия на тему ,какие-же конфеты использовать внутри.
