[показать]

Ингредиенты:
- 600 гр фарша
- 2 яйца
- 2-3 столовых ложки панировочных сухарей
- 1 столовую ложку сметаны
- соль
- перец
- 1-2 луковицы
- 400 гр грибов
- 100-150 гр риса
- слоеное тесто
- петрушка

Приготовление:
1. Фарш положить в миску, добавить 1 яйцо, панировочные сухари, сметану, мелко нарезанную петрушку, лук измельченный, приправить солью, перцем и вашими любимыми специями.
2. Форму для выпечки застелить пергаментом. Из фарша сформировать шар, положить его на подготовленную форму, в середине сделать небольшую ямку.
3. Слоеное тесто порезать на полоски шириной 1 см и выложить на фарш. Тесто смазать яйцом. Из теста сделать ручку корзины.
4. Выпекать при температуре 200 градусов, пока тесто не станет золотисто-коричневого цвета, около 40 минут.
5. Ручку корзины вытащить из духовки, чтобы не подпалить. Грибы обжарить на сливочном масле. Отварить рис в подсоленной воде. После выпечки воткнуть ручку в корзину. Насыпать рис, а сверху - грибы. Можно еще на 5 минут поставить в духовку.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43640964280

[показать]

Клюква – очень полезная ягодка. А еще она может очень долго храниться. Не говоря уже о том, что ее используют в приготовлении самых разных блюд и напитков. С древних времен на Руси клюкву заваривали кипятком и пили вместо чая и кофе, так как таких диковинок тогда еще не было. Настойка на клюкве – частый гость на нашей кухне и поныне. Лимонная, хинная, бензойная кислоты, содержащиеся в клюкве, обладают противовоспалительным действием и способны многократно усиливать эффект некоторых лекарств.

[показать]

В этот день я хочу пожелать
Добрых дел и поступков прекрасных,
Каждый день лишь с улыбкой встречать,
Больше праздников солнечно-ясных,
Пусть удача идет впереди,
Дарит мир только яркие краски,
Пусть ничто не стоит на пути
В светлый праздник божественной Пасхи!

***

Вітаю усіх із святом Великодня! Нехай з ним до Вас прийде здоров’я, любов, щастя, душа знайде проблиски світла, серце пламеніє любовю, а помисли стануть щирими та добрими! Всіх Вам земних благ!

[492x327]
Желатин - 10 г
Йогурт - 125 г
Ванилин по вкусу
Мед или сахарная пудра
Молоко - 100 г
Творог - 125 г
Вишня
Желе (вишневое)

Приготовление

Желатин залить 100 г молока и дать набухнуть. Через 20-30 минут поставить на водяную баню и помешивать, пока желатин полностью не растворится. Не кипятить! Оставить остывать.

В это время смешать в блендере творог, йогурт, свежую вишню и немного меда. Масса не должна быть слишком жидкой. Добавить по вкусу немного ванилина для аромата.

Творожную массу ввести растворенный желатин. В готовую массу добавить еще целых ягод вишни. Разлить полученную смесь по формочкам или в одну большую форму и поставить в холодильник до полного застывания.

Лучше всего использовать разъемные или силиконовые формы. Из них десерт легко извлекается. Если таких форм нет, можно использовать любую посуду (миску, тарелку, стакан, салатник), предварительно проложив их пищевой пленкой.

Приготовить вишневое желе по инструкции. На застывшее творожное желе выложить половинки ягод и залить сверху вишневым желе.

Десерт снова убрать в холодильник, пока желе полностью не застынет.

Заметка: для этого десерта можно использовать и любые другие ягоды/фрукты.

Приятного аппетита!

Платок в палитре майских красок

[553x700]

На плечах, на шее, на бедрах – везде будет уместен связаный крючком платок с узором из филигранных квадратов, выполненный в сочной палитре майских красок.

Размер: 107 х 102 см

Вам потребуется:

100 г жёлтой и 50 г зелёной пряжи Moina (54% вискозы, 32% полиамида, 14% шёлка, 190 м/50 г);

крючок № 5.

 Основной узор: начальное число петель = 5 возд. п. (4 возд. п. вместо 1-го ст. с/2н + 1 возд. п. 1-го р. узора). Вязать по схеме, при этом в каждом ряду прибавлять, как указано, 2 п. по левому краю работы. Выполнить 1 раз с 1-го по 24-й р., затем повторять с 13-го по 24-й р., при этом продолжать выполнять по смыслу прибавление петель с левой стороны (после 6 при­бавлений = 12 новых п. при выполнении в высоту 1 раппорта), соблюдая последовательность чередования цветов. Стрелка на схеме = направление вязания.

Последовательность чередования полос: вязать попеременно 12 р. жёлтой и 6 р. зелёной нитью.

Плотность вязания платка: 1 раппорт и

Смотреть это видео

Правда жизни."Пятая колонна"

Преступников здесь легко превращают в святых. А любое благое начинание рискует потонуть в океане озлобленности и фальши. Что может Интернет? И стоит ли доверять всему, что там говорят и пишут?

Источник:http://www.5-tv.ru/programs/broadcast/508173/

Незаменимый предмет в любом доме - хлебницу с крышкой, можно сплести из газетных трубочек. Очень хотелось вас сегодня вдохновить именно на создание хлебницы) Думаю, что у меня это получится, так как в данной публикации вы увидите работы и мастер-классы от лучших мастеров своего дела - от Любови Вологды из Вологды и от Ričardas из Литвы, а также идеи со страниц интернета. Ниже прилагаю ссылки на странички авторов, а пока предлагаю вам полюбоваться, на что способны умелые руки и что можно сделать из старых прочитанных ненужных газет. Чтобы завершить сегодня тему о хлебницах с крышками, размещаю два мастер-класса на плетение овальной и круглой формы. Успехов вам в творчестве и приятного просмотра!

И еще одна полезность, самая-самая) Какой вы предпочитаете браузер для работы за компьютером? Их несколько, но я предпочитаю Гугл Хром и конечно Internet Explorer. Оба этих браузера самые многофункциональные и удобные, на мой взгляд. Что касается браузера Internet Explorer, пока я восхищалась 7-й версией, уже давно выпустили 8-ю, 9 и 10-ю. Скачать бесплатно Internet Explorer последней версии вы сможете на сайте internetexplorer-rus.com/. Здесь же есть описание всех преимуществ новых версий самого быстрого и умного браузера

[640x480] [700x492] [700x470] [700x585]

Нарядная салфетница. Вязание крючком и вышивка
 

Девочки), это всего лишь фото идея, без схем. Согласитесь, заслуживает внимания? Очень нарядная салфетница)

[525x700]

Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки

[показать]
Хочу поделиться с вами рецептом своего нового шедевра, который среди моих друзей и домочадцев вызвал ошеломляющие эмоции.
 Активное время приготовления: 40 минут
 Уровень сложности: средний
 Для приготовления торта мне понадобились:
Корж:
— 400 г песочного печенья
— 150 г сливочного масла
I желе:
— 2 уп. магазинного желе со вкусом киви
— 2 киви
— 25 г желатина
II желе:
— 750 г сметаны
— 500 мл молока
— 35 г желатина
— 200 г сахара
 

[показать]

[показать]

http://jenskiymir.mirtesen.ru/blog/43763423234/Krasivaya-shal-spitsami

Сметанно - маковый пирог

[600x351]

Ингредиенты для теста:
· масло слив комнатной температуры 90 г
· яйцо сырое 1 шт
· сода 1/4 ч л
· сахар 80 г
· мука 180-200 г
Ингредиенты для начинки:
· сметана 350-400 г
· сахар 4 ст л
· яйца сырые 2 шт
· ванилин 1 щепотка
· мак 1,5 ч л

Приготовление:

Для теста растереть масло с содой и сахаром (я вилочкой перемешивала). Добавить яйцо, перетереть. Добавить 150 г муки, перемешать, остальную муку добавлять постепенно. Долго не замешивать. Должно получится мягкое тесто. Скатать его в шар, убрать в холод на 1 час.
Для начинки взбить (опять же вилкой) сметану с сахаром, ванилином, маком и яйцами (будет жидкая).
В форму диаметром 20 см выложить тесто, формируя бортики высотой примерно 3,5 см. Вылить начинку. Поставить в духовку на 40-50 мин при температуре 180*.
Готовый пирог ПОЛНОСТЬЮ ОСТУДИТЬ перед нарезкой (можно оставить на ночь).
И тогда уже можно звать пить чай с вкуснейшим пирогом))

http://trickss.ru/smetano-makovyj-pirog/

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.

[498x374]