Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Читать далее...

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

Удобная памятка об удалении пятен.

[330x604] [330x604]

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пуловер

[330x371]

Читать далее...

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

КАК ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ ПЕТУНИЙ ИЗ СЕМЯН

[300x225]Петунии — наряду с розами, признанные любимицы цветоводов и садоводов. Они необыкновенно красивы, радуют глаз обильным и продолжительным цветением, разнообразием форм и окраски цветков. Взрослые петунии достаточно неприхотливы и просты в уходе, легко переносят пересадки. Однако, получить обильные всходы и вырастить рассаду петуний из семян не всегда получается даже у опытных петунии цветоводов. Все дело в том, что тут есть несколько секретов, которые нужно соблюдать, начиная с момента посева и до возраста всходов 7-10 дней. В дальнейшем петунии не приносят цветоводам особых хлопот.

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ПЕТУНИЯ - СЕКРЕТЫ ОБИЛЬНОГО ЦВЕТЕНИЯ

[320x403]Практика выращивания петуний вывела такую формулу: большая емкость + регулярные подкормки достаточный полив + удаление +борьба с вредителями. Большая емкость для посадки Корневая система у петунии очень мощная, и земли ей нужно довольно много. Исходить нужно из расчета – 5л грунта на одно растение. Получается, что в контейнер объемом 10 л сажать нужно 2 петунии. В балконный ящик длиной 1 м – не больше 3-х. Если посадить больше растений, сильнейшие начнут подавлять более слабых. Регулярные подкормки

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

По-настоящему сочные котлеты из курицы - ну просто «мегасочные котлеты»!

Главный секрет сочности куриных котлет в щедрости. Если хотите, чтобы котлеты таяли во рту, не жалейте продуктов. Куриная грудка – самая сухая часть курицы, но это не значит, что мы не сможем использовать ее для котлет. Добавляем в фарш побольше сливочного масла, не жалеем сливок и вуа-ля: куриные котлетки получатся сочными. Да, забыла – обязательно тщательно вымешиваем! Так тщательно, что это лучше доверить делать комбайну.


Котлеты лучше подавать без всякого соуса, у них такой ярко выраженный сливочный вкус, что лучше не перебивать его ничем.

главное в деле приготовления вкусных котлет – подойти к процессу с душой, и тогда результат обрадует и вас, и ваших домашних.
[604x404]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Острая закуска из кальмаров и овощей

Очень простой в приготовлении, и очень вкусный постный салат. Я думаю, он понравится тем, у кого не всегда хватает времени на готовку. Ведь это один из тех салатов, которые можно приготовить заранее. Настоявшись день-другой, кальмары только выигрывают во вкусе.
[500x375]
любители остренького могут ликовать, острый салат можно готовить и с мясом кальмаров.

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кадича из баклажан

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Разнообразные способы применения крахмала в народной медицине

[604x434]

Такой весьма полезный и незаслуженно забытый продукт как крахмал  наверняка есть у любой хозяйки. Правда, пакетик с картофельным крахмалом чаще всего стоит в самом дальнем углу. Ведь крахмал не так популярен, как, например, мука, и используется гораздо реже. Однако народная медицина знает много различных способов применения крахмала в лечебных целях.

Далее>>>

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Подборка праздничных салатов

[604x341]

1. Салат "Объедение"

Ингредиенты:
Скумбрия х/к - 300г
Картофель(средний) - 3шт
Морковь(средняя)- 2шт.
Яйца - 3шт
Зеленый горошек - 2/3банки
Майонез

Приготовление:
Скумбрию разделать на филе, очистить от костей, снять кожицу, нарезать мелким кубиком. Картофель, морковь, яйца отварить, очистить.
В салатницу выложить слоями: скумбрия(майонез) - картофель на мелкой терке(майонез) - морковь на мелкой терке(майонез) - яйца на мелкой терке(майонез) - зеленый горошек. Салат поставить в холодильник на 2-3часа для пропитки. Приятного аппетита!

2.Салат "Мужской каприз"

Ингредиенты:
Картофель - 2-3 шт;
Ветчина (или шинка) - 100-120 г;
Яйца варёные - 2 шт;
Лук репчатый - 1 шт;
Сыр твёрдый - 40 г;
Зелень (укроп,петрушка) ;
Маринованные шампиньоны (для украшения) ;

Приготовление:
Картофель сварить в мундире,остудить,очистить и натереть на тёрке.
Лук нарезать четверть кольцами,замариновать в смеси уксуса и воды,затем промыть холодной проточной водой.
На тарелку выкладываем картофель,смазываем майонезом,далее нарезанную кубиками ветчину.
Смазываем майонезом и выкладываем маринованный лук.
Натираем на тёрке по отдельности яйца и твёрдый сыр.
Сверху лука выкладываем слой яиц,смазываем майонезом и посыпаем твёрдым сыром.
Украшаем салат зеленью и шампиньонами.

3.Вкуснейший слоёный печёночный салат

Ингредиенты :
Печень куриная - 500 гр;
Морковь - 4 шт.средних;
Огурцы маринованные - 5 шт.средних;
Яйца - 5 шт;
Лук - 4 шт.средних;
Майонез;
Растительное масло для жарки.

Способ приготовления :
1. Куриную печень отварить и натереть на крупной тёрке.
2. Огурчики порезать кубиками.
3. Морковь отварить и натереть на крупной тёрке.
4. Лук порезать мелкими кубиками и обжарить до золотистого цвета.
5. Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной тёрке.
6. Желтки оставить для украшения.
Теперь укладываем слоями в следующем порядке:
- печень 1/2 порции промазать майонезом;
- жаренный лук 1/2 порции;
- огурчики 1/2 порции;
- морковь промазать майонезом;
- белки промазать майонезом;
Оставшиеся печень,лук жаренный,огурчики промазать майонезом слоями,сверху посыпать желтком,натёртым на мелкой тёрке.
Сверху можно украсить оливками,зеленью,что душа пожелает,у меня была отварная морковь.
Оставляем наш салатик пропитаться в холодильник на ночь.
Продолжение!

Как избежать протяжек пряжи на изнанке при жаккардовом вязании

 

 

Многие из нас вполне заслуженно любят жаккардовые узоры, которые придают вещам нарядный и уютный вид. Однако пряжа, протянутая по изнаночной стороне узора всегда доставляет неудобства особенно в детских варежках, когда пальцы ребенка путаются в ней.

В таком случае вам будет приятно узнать, что этой проблемы можно избежать, используя так называемые ленивые узоры, которые делают аккуратной обратную сторону жаккардовой вязки и при этом нисколько не затрудняют вязание.

Об этом нам расскажет мастер-класс от  Виктории Бабкиной.  Думаю, многим он может показаться интересным.

Сегодня мне хотелось бы вам рассказать о ленивых узорах.

Называются они так потому, что только выглядят сложными, а на самом деле вяжутся легко, а конечный результат очень даже радует.

Существует целое множество таких рисунков, но тот о котором хочу рассказать-мой самый любимый из них. Несмотря на то, что выглядит он двух цветным-в работе постоянно у вас будет одна нитка, и только каждые два ряда вы будете чередовать цвета ниток. Эффект рисунка достигается за счет снятых петель. Если я вас смогла заинтересовать- тогда начнем!

Нам понадобится: нитки двух цветов,пара спиц ,пара умелых рук и хорошее настроение! Итак, поехали!

[635x476]

 

Набираем на спицы 37 петель.

[635x476]

Следующий (изнаночный ) ряд провязываем лицевыми петлями.

[635x476]

Теперь поворачиваем наш образец на лицевую сторону,привязываем с краю клубочек второго цвета и вяжем уже белой ниткой

1-ый лиц. р. (белая нить) — переснять петлю не провязывая(нить за работой), 3 лиц., переснять петлю, 3 лиц.переснять петлю и т.д

[x476]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеченная горбуша с сыром - Получилось... нет, не расскажу. Вы просто попробуйте!"

Нежнейшее блюдо быстрого приготовления. Сочные мягкие кусочки рыбы, в сочетании с сыром превосходно импонируют друг другу, а лук порей придает пикантность данному блюду. Для приготовления этого восхитительного яства вы не затратите много сил и энергии

[700x346]
вкуснo, быстрo, но и совсем просто в приготовлении и по содержанию продуктов

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ЗАКУСОЧНЫЙ СЛОЕННЫЙ ТОРТ “УДАЧНЫЙ”

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Белый пуловер с эффектным ажурным узором, от финских дизайнеров. Спицы

Белый пуловер с эффектным ажурным узором, от финских дизайнеров. Спицы

[310x459]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат "Королевский"

[показать]

Рецепт

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

а

Холодец (студень) - традиционное русское блюдо, которое представляет собой застывший бульон с кусочками мяса.

В отличие от заливного, для холодца не требуется никаких желеобразующих веществ.

Чтобы холодец получился на славу и доставил удовольствие вашим домашним и гостям, достаточно знать некоторые тонкости и секреты его приготовления:

1. Холодец может быть приготовлен из одного вида мяса (свинины, говядины, птицы) или из сочетания нескольких видов (холодец-ассорти).

2. Чтобы холодец застыл, бульон варят из свиных или говяжьих ножек, ушей, губ, хвостов и рулек. Именно эти части туши содержат коллаген, придающий бульону клейкость. А у курицы или индейки – лапки, крылья. Но поскольку мясной мякоти в этих частях немного, поэтому дополнительно добавляются мясные куски (суповая мякоть, язык, окорочка курицы или индейки).

3. Лучше всего, если мясо для холодца будет не замороженное, а свежее (еще лучше - парное).
Продолжение!

Мясо с овощами и молодым картофелем

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

СОСТАВ ПОБЕЛКИ ДЛЯ ДЕРЕВЬЕВ СВОИМИ РУКАМИ

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Зачем обрезать верхушки у малины

Зачем обрезать верхушки у малины

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

100 полезных советов по хозяйству на все случаи жизни

[276x252]

РЕМОНТ КВАРТИРЫ

• Гвоздь легко вобьется, если его острие окунуть в растительное масло.
• Если в раствор цемента добавить сахар, он станет значительно крепче.
• Алебастр, разведенный молоком, дольше застывает - им легче заделывать щели щеткой.
• Если щетка для масляных работ очень жесткая, нужно на 1 минуту опустить ее в кипящий уксус.
• Помещение, которое только что оклеили обоями, несколько дней нельзя проветривать, иначе обои начнут пузыриться и отклеиваться.
• Кафельную плитку легче резать мокрой. В этом случае меньше вероятность того, что она сломается.
• Кафельная плитка импортного производства дороже отечественной, но при ее укладке не придется выравнивать края плиток, чтобы они легли близко одна к другой.
• Выпавшую кафельную плитку можно прочно укрепить на цинковых белилах, густо затертых натуральной олифой. Но сохнуть будет долго.
• Моющимися обоями не следует оклеивать солнечное помещение - под действием солнечных лучей такие обои выделяют вредные для здоровья вещества.
• Используя обои и краски светлых тонов, можно зрительно увеличить объем помещения. Темные тона зрительно уменьшают его объем.
• Для отделки холодных жилых помещений лучше использовать "теплые" тона: розовые, пастельные и др. Для отделки чрезмерно теплых помещений можно использовать "холодные" тона: белые, голубые, мраморные и др.
  

Читать далее...