Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
слоеный салат с мясом «Шляпа»
 |
|
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Праздничный салат "Подарок"
[506x297]
Для приготовления нам нужно:
- Консервированная горбуша -1 банка;
- Сыр - 200 г;
- Яйца - 5 шт;
- Плавленый сырок - 1 шт;
- Маринованная луковица - 1 шт;
- Маслины без косточек - 7 шт;
- Зелень, майонез.
Для украшения:
- Дайкон (для белых ленточек) - 1 шт;
- Отварная морковь (для оранжевых ленточек) - 1 шт.
Приступаем к приготовлению:
[показать]Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Салат Снеговик
[508x316]
Для того чтобы приготовить такой салат нам нужно отварить 450 г куриного филе, затем даем остыть, нарезаем маленькими кубиками. Берем картофель среднего размера, промываем 3 штуки, отвариваем, солим воду после закипания.
Готовый картофель остужаем, очищаем и режем маленькими кубиками. Затем отвариваем 3-4 яйца, даем им остыть под холодной водой, очищаем и отделяем белки от желтков. Трем белки на мелкую терку, желтки - нам не нужны. Нарезаем мелко 250 г маринованных грибочков.
Этот салат нужно выкладывать на блюдо слоями - каждый слой хорошенько промазываем майонезом, кроме белков.
[показать]Это цитата сообщения ELENA_PRIVALOVA Оригинальное сообщение
салат изюминка
салат "Изюминка" |
[604x369]
Пикантный салат "Изюминка"
♨ Ингредиенты:
200г куриного филе
200г ветчины
3 половинки болгарского перца
(½ красного, ½ жёлтого, ½ зелёного)
200г консервированных лисичек
(можно заменить опятами или шампиньонами)
200г консервированных ананасов
30г грецких орехов
30г изюма
майонез
♨ Приготовление:
1. Куриное филе отварить, остудить и нарезать соломкой.
2. Ветчину и перец также нарезать соломкой.
3. Изюм на 5 минут залить кипятком,
после – сцедить воду.
4. С грибов сцедить жидкость.
Крупные – нарезать соломкой,
маленькие оставить целыми.
5. Ананасы нарезать небольшими кусочками.
6. Грецкие орехи слегка обжарить,
после – мелко порубить ножом.
7. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.
Это цитата сообщения ELENA_PRIVALOVA Оригинальное сообщение
салат ананасовый
Салат "Ананасовый" |
Пятница, 28 Ноября 2014 г. 18:32 + в цитатник
Цитата сообщения Iskuschenie
Салат "Ананасовый"
[578x432]
Салат "Ананасовый"
♨ Ингредиенты:
● ананасы консервированные – 1 б.
● окорочок куриный копченый – 1 шт.
● кукуруза консервированная – 1 б.
● твердый сыр (у меня «Сваля») – 50 г.
● майонез
♨ Приготовление:
С окорочка снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать мелкими кубиками.
С ананасов слить сок в предварительно охлажденный высокий бокал и с удовольствием его выпить, а ананасы нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Смешать все ингредиенты, добавить кукурузу и заправить майонезом.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ РУЛЕТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ПЕРЦЕМ
Приятный на вид и вкусный мясной рулет из фарша в кисло-сладком ягодном соусе.
Ингредиенты:
- 1 кг смешанного свиноговяжьего фарша
- 1 сырое яйцо
- 2 ст. ложки молока
- 2 ст. ложки муки
- соль, перец и приправы для фарша
Для начинки:
- до 10 шт. чернослива без косточки
- 1 сладкий красный перец (у меня мороженый)
- 3 яйца сваренных вкрутую
- 8 ломтиков плавленого сыра для тостов (1 упаковка)
Для соуса:
- 5 ст. ложек кисло-сладкого джема. Вместо джема взяла мороженые ягоды красной и белой смородины и 1 ст. ложку сахара.
- 1 ст. ложка томатной пасты
- 1 ст. ложка уксуса (можно фруктового)
- 2 зубка чеснока
- 4 ст. ложки растительного масла
- 1 чайная ложка сухих прованских трав
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Салат "Поцелуй любовницы"
[466x348] Готовим салат слоями
1слой-
сырая морковь,натёртая на мелкой тёрке и изюм,предварительно залитый на 5-7 минут кипятком
2 слой-
Тертый сыр твёрдый или плавленный с чесноком и майонезом
3 слой-
отварная свёкла,натёртая на терке и грецкие орехи мелкорубленные
Каждый слой промазываем майонезом
Очень вкусный салат "Поцелуй любовницы"готов!
Источник
Серия сообщений "* Кулинария":
Часть 1 - Холодные закуски
Часть 2 - Летние десерты для лакомок
...
Часть 29 - 5 секретов вкусных чебуреков от профессионального повара
Часть 30 - Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке
Часть 31 - Салат "Поцелуй любовницы"
Часть 32 - Шикарный кулинарный сайт!!!
Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение
Салат "Белая ночь"
|
Это цитата сообщения Missis_Milford_K Оригинальное сообщение
Мясные сугробы
Всем доброе время суток!
На семейный праздник запекала вот такие вот мясные "сугробы". Кто то назвал их котлетами, а я бы назвала это мясом под сыром с грибами и картофелем - не хуже мяса по-французски, а готовится проще, как мне кажется, не нужно отбивать мясо и бояться перебить его.
Вот рецепт "сугробов":
Фарш мясной - 700 грамм;
Шампиньоны - 400 грамм;
Лук - 1 шт;
Картофель - 3 шт;
Сыр - 100 грамм;
Майонез, специи, соль - по вкусу.
Итак, для начала нам нужен мясной фарш. Приготовим его как для самых обычных котлет. Мясо пропустим через мясорубку с репчатым луком, посолим и поперчим по вкусу. Разделим приготовленный фарш на 4 части. Формуем большие лепешки и выкладываем их на противень, застеленный бумагой выпечки. Далее подготовим грибы. Почистим и порежем. Обжарим грибы и выкладываем их на фарш. Картофель чистим и натираем на крупной терке. Выкладываем ее на грибы и немного солим. Далее делаем сеточку из майонеза. Натрем сыр. Обильно посыпаем наши "сугробы" тертым сыром. Ставим в духовку на 30 минут, выпекаем при температуре 180 градусов.
Съедается быстрее чем готовится, или наоборот - не важно!!!!
Приятного всем аппетита!
[700x525]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Праздничный салат «Восхитительный»
Праздничный салат «Восхитительный»
Этот нежный, легкий новогодний салат восхитит гостей своим великолепным вкусом, украсит новогодний стол.
Куриную печень хорошо промыть, обжарить, мелко нарезать, выложить первым слоем на блюдо, далее выкладывать ингредиенты слоями, каждый промазывая майонезом: 2 слой – рис, 3 – мелко нарезанная зелень, 4 – натереть сливочное масло на крупной терке, 5 – тертый сыр, 6 – отделить яичные белки от желтков, потереть на половину салата желтки, на вторую белки.
Перед подачей на новогодний стол оформить новогодний салат «Восхитительный» зеленью, убрать в холод.
Это цитата сообщения Нина_Шишканакова Оригинальное сообщение
Двойные рукавички СОВЫ
Пряжа для ручного вязания. Мягкая, слегка пушистая пряжа с верблюжьей шерстью в составе подходит для вязания как взрослым, так и детям.
Вес мотка: 100 г
Длина нити: 204 м
Состав: 15% верблюжья шерсть, 25% шерсть, 60% акрил
Изготовитель: Турция
Торговая марка: Nako
[показать]Плотность вязания: 18 петель лиц. глади на спицах №5=10см
Левая варежка:
Набрать на спицы №5 32п. Вязать по кругу, пометить маркером начало ряда. Выполнить 24 ряда резинкой 2*2 на спицах №4.
Перейти на спицы №5. Выполнить ряд с убавлениями: *6 лиц.,2п. вместе лицевой* Повторить еще 3 раза(=28п.)
2 ряда лицевыми.
След. ряд:20 лиц.,2 изн.,6 лиц.(28п)
Начать прибавки для клина большого пальца:
1р:3 лиц., лиц. за переднюю и заднюю стенку (т. е. прибавляем 1 п.),15 лиц.,4 изн.,5 лиц(=29 п.)
2р.: 4 лиц, лиц. за переднюю и заднюю стенку, 14 лиц.,6 изн.,4 лиц.(=30п)
3р.:5 лиц., лиц. за переднюю и заднюю стенку, 13 лиц.,8 изн.,3 лиц.(=31п)
4р:6 лиц., лиц. за переднюю и заднюю стенку,12 лиц.,10 изн.,2 лиц.(=32п)
5р: 7 лиц, лиц. за переднюю и заднюю стенку, 11 лиц, 12 изн, 1 лиц(=33 п)
6р:8 лиц., лиц. за переднюю и заднюю стенку, 10 лиц., 14 изн.(=34п)
7р:9 лиц, лиц. за переднюю и заднюю стенку, 10 лиц, 14 изн.(=35 п)
8р:10 лиц, лиц. за переднюю и заднюю стенку, 10 лиц, изн. за переднюю и заднюю стенку, 2 изн.,8 лиц., 2 изн., изн. за переднюю и заднюю стенку(=38п)
9р:11 лиц., лиц. за переднюю и заднюю стенку, 10 лиц.,4изн, 8 лиц, 4 изн(=39п)
10р: 12 лиц, лиц. за переднюю и заднюю стенку, 10 лиц,4 изн,8 лиц,4 изн(=40 п)
11р: 13 лиц, лиц. за переднюю и заднюю стенку, 10 лиц, 4 изн, 8 лиц, 4 изн(41 п)
12р: 14 лиц, лиц. за переднюю и заднюю стенку, 10 лиц, 4 изн, снять 2 п. на доп. спицу за работой, 2 лиц, провязать лиц. петли с доп. спицы, снять 2 п. на доп. спицу перед работой, 2 лиц., провязать лиц. петли с доп. спицы, 4 изн.(=42п)
Отделить петли для вывязывания большого пальца:
13р: 16 лиц, снять на запасную спицу 10п.,4 изн, 8 лиц, 4 изн ( =32 в работе)
14р: 16 лиц.,4изн,8 лиц,4 изн.(=32 п)
Повторить 14 р. еще 7 раз.
22р:16 лиц,4 изн, снять 2 п. на доп. спицу за работой,2лиц, провязать лиц. петли с доп. спицы, снять 2 п. на доп. спицу перед работой, 2лиц, провязать лиц. петли с доп. спицы, 4 изн.
23р: 16 лиц, 4 изн, 8 лиц, 4 изн.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жаркое в луковом соусе - мясо, много лука и много-много вкусного соуса!
Вот уж угодила мужу с этим блюдом! Мясо, много лука и много-много вкусного соуса! Удивительно простое в приготовлении и вкусное блюдо. Узнайте, зачем мы положили соду в тушёное мясо. В конечном результате она, кстати, не чувствуется.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салаты на Новый Год: дайте волю фантазии
Вы уже составили новогоднее меню или все еще безрезультатно листаете кулинарные журналы? Тогда встречайте подборку новых модных праздничных салатов!
Новогодний стол — одна из самых важных частей праздника, а новогодние салаты — главное его украшение. Салаты вкусны, красивы, сытны, наконец, рецепты и названия салатов могут быть наполнены новогодним смыслом. Поэтому всегда хочется приготовить новый салат на Новый год. А в этот раз - новогодние салаты 2015.
Каждая хозяйка хочет удивить и порадовать своих близких, приготовив на Новый Год что-то необычное, яркое и по-настоящему праздничное. Любой из этих салатов станет изюминкой твоего новогоднего стола!
[345x520]
Салат Министерский с курицей
[225x300]
Салат с опятами по-восточному
[347x520]
Салат из белой фасоли с копченой курицей и помидорками черри
[345x520]
Салат из свеклы с сельдью
[345x520]
Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Ореховый салат с кальмарами
|
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Модный рецепт приготовления куриного филе
Ингредиенты:
4 куриные грудки, 1 л молока, соль , специи.
Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Потрясающий салат «Новогодний сюрприз»!!!
Под Новый год хочется чудес. Приготовьте для своих близких сюрприз — вкусный, сытный, нарядный салат. Удовольствие от еды вам гарантировано!
Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение
Создаем уют в кухне с помощью текстиля
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Семга, запеченная с арахисом “Карнавал” - супер!
Семга, запеченная с арахисом “Карнавал” - супер!
Мне кажется, можно и какую-нибудь другую рыбу так запечь!
 [показать] |
Конечно, блюдо не на каждый день…
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
|
| |