• Авторизация


..НОВОГОДНИЙ СТОЛ..САЛАТЫ... 25-12-2014 12:02

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

..НОВОГОДНИЙ СТОЛ..САЛАТЫ...


Красивые салаты.
Удивляем гостей вкусными и красиво оформленными блюдами
У вас скоро праздник и вы хотите пригласить гостей.
Вопрос номер одни в этом случае: «Что же подать на стол, какими блюдами удивить?».
Понимаем ваше желание сделать праздничный стол вкусным, эстетичным и оригинальным одновременно, поэтому предлагает вам подборку блюд,
которые станут настоящим его украшением.
Уверены, нижеперечисленная вкуснятина не оставит равнодушным ни одного вашего гостя!
Экспериментируйте, готовьте и наслаждайтесь веселым праздником и вкусными блюдами.
Пусть ваши гости будут в восторге от ваших кулинарных умений!

Салат «Оригинальный»

[400x245]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Консервированная рыба или селедка
Огурцы
Яйца
Картофель
Морковь
Свекла
Зелень
Майонез

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В объемные стаканчики (кружечки) на дно положить нарезанные огурцы, затем нарезанную зелень, тертое яйцо, тертый картофель, рыбу, тертую вареную морковь, тертую вареную свеклу. Все слои смазать майонезом, плотно утрамбовать и аккуратно опрокинуть стаканчики на тарелку.

САЛАТ"ЛЕТО"

[400x320]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриный копченый окорочек
Корейская морковка — 200 гр.
Вареные яйца — 3-4 шт.
Апельсин — 1 шт.
Твердый сыр — 100 гр.
Майонез

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Салат выложить слоями. Каждый слой промазать майонезом.
1-й слой — куриный окорочек, нарезанный соломкой;
2-й слой — корейская морковь;
3-й слой — апельсин, нарезанный кубиками;
4-й слой — твердый сыр, натертый на крупной терке.

САЛАТ "АЛЕКС"

[604x403]

Очень вкусный салат!

Ингредиенты:

●Отварная куриная грудка
●Жареные шампиньоны с луков
●Две дольки чеснока (на терке)
●Сыр (на терке), лучше поострее
●Свежая помидорка
●Можно добавить маслины, по желанию. Обычно я делаю без них, но в этот раз решила поэкспериментировать. Вполне неплохо.)
И все заправить майонезом!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочный коктейль и водка для растений 25-12-2014 11:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Молочный коктейль и водка для растений
 

[b]Проверяю очередной совет. Подкормила огурчики и помидорчики в теплице МОЛОКОМ.

На ведро воды 1 литр молока. Конечно, деревенского. Оно настоящее, да и дешевле магазинного. Хорошенько разболтать и полить под корень. Действительно, через неделю растения сильно повзрослели и пошли огурцы. Листва на них здоровая, пышная, отличного цвета. Можно чередовать подкормки молоком с другими (коровяк, птичий помет, травы). А еще нарубить крапиву и ею обкладывать (мульчировать) растения.
источник

От черной ножки, килы или других недугов погибают всходы рассады? Нужно попытаться поддержать оптимальные условия для ее роста. А если не получится, то попробуйте использовать... водку или самогон.

Как ни странно, при появлении первых пораженных растений помогает полив разведенной водкой. Только разбавить надо очень сильно. Как говорится, «чрезмерное потребление опасно для здоровья». Разбавляйте в десять раз. Так и растения не сожжете, и вредные микробы обезвредите.
Еще лучше, если есть самогонка. Гонит она болезни из почвы еще свирепее. Одной столовой ложки на стакан воды хватит вполне.

И еще один совет. На ведро воды 50 грамм водки, полить растения, если они отстают в росте. Рецепт проверенный и действенный.


[380x285]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Валентина" 25-12-2014 11:53

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Салат "Валентина"



[604x453]
Ингредиенты:
● грудка
● лук
● майонез
● морковь
● яйца
● сыр
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с ветчиной «Пятерка» 25-12-2014 11:47

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Салат с ветчиной «Пятерка»

[604x339]
[показать]
Салат с ветчиной «Пятерка»
Далее
[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Лисичка» 23-12-2014 18:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат «Лисичка»

Пожалуй, ни один салат не имеет такого разнообразия в способах приготовления. Рецептов салата «Лисичка» существует такое большое количество, что нет человека, который бы его не пробовал. Салат «Лисичка» может быть приготовлен из разных ингредиентов. Можно встретить большое количество рецептов салата с морепродуктами, рецептов салата «Лисичка» с курицей или же чисто овощной вариант.
 

Однако бессменным ингредиентом этого блюда является именно морковка, которая и дарит салату ярко-рыжий цвет. А отсюда и необычное название. Салат «Лисичка» с корейской морковью имеет острый и пикантный вкус.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат «Венок» 23-12-2014 18:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Новогодний салат «Венок»

Новогодний салат по праву занимает важное место на праздничном столе. На Новый Год принято готовить салаты с символикой этого праздника. Одним из символов Нового Года является рождественский венок.

[показать]

Приготовим новогодний салат «Венок». Салат в виде рождественского венка украсит праздничный стол и наверняка привлечет к себе внимание гостей. Основой такого салата может стать любой из знакомых из любимых рецептов, например салат из крабовых палочек с кукурузой.

Ингредиенты

1. кукуруза (консервированная) – 130 грамм,

2. крабовые палочки (любые) – 200 грамм,

3. яйца куриные (отваренные) – 2-3 шт.,

4. зеленый лук (свежий) – 3-4 веточки,

5. сельдь (слабосоленая) – 150-200 грамм,

6. майонез (любой жирности) – на ваше усмотрение,

7. укроп (веточками) – 10-15 шт.,

8. красная рыба (форель) – 30 грамм,

9. оливки без косточек (любого цвета) – 5-6 шт.,

10. огурцы свежие (среднего размера) – 1 шт.,

11. соль поваренная – по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Ложные опята" 23-12-2014 18:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Ложные опята"

Никаких опят в рецепте этого салата нет. И других грибов — тоже. За что же салат получил такое название? Дело в том, что по вкусу он напоминает грибы. Попробуйте — сами убедитесь!.. Это несложный салат из доступных ингредиентов, но очень вкусный и питательный.
[600x450]
ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Впрочем, попробуйте сами!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты на любой вкус 23-12-2014 18:04

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Салаты на любой вкус

Салаты на любой вкус! 

[604x408]

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Земляника любит хвою 22-12-2014 19:42

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Земляника любит хвою

 

ЗЕМЛЯНИКА ЛЮБИТ ХВОЮ

Как получать ежегодно в любую погоду здоровые превосходные ягоды, не затрачивая труда на борьбу с сорняками?
Способ есть и он достаточно не сложный и малозатратный - это выращивание земляники на хвое сосны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К ПРАЗНИЧНОМУ СТОЛУ Не классическое оформление селедки под шубой 22-12-2014 19:39

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

К ПРАЗНИЧНОМУ СТОЛУ Не классическое оформление селедки под шубой

Читать далее

Украшение селедки под шубой

Начнем с домашнего варианта. Нам могут понадобиться:

  • круглые ломтики свеклы
  • брусочки моркови
  • ломтики лимона
  • огуречная кожура
  • кукуруза
  • горошек
  • желток и белок яйца
  • грецкие орехи
  • зернышки граната
  • маслины
  • оливки
  • зелень

Читать далее

Как красиво выложить селедку для подачи разными способами. А потом уже ее украшать.

1. Башенка.

1. Башенка. Модный порционный вариант любых салатов с помощью кулинарного кольца. Достаточно сложно найти маленькие колечки в магазине, но вы можете отрезать часть пластиковой бутылки и выкладывать салат в такую импровизированную форму.

(ВСЕ КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ)

[450x299]

Читать далее

2. Рулет.

Готовить сельдь под шубой рулетом можно на доске, застеленной пищевой пленкой. Ингредиенты выкладываются на нее в обратном порядке, то есть, начиная со свеклы. Селедку не раскладываем по всей поверхности, а кладем толстым слоем только в центр по все длине. Далее можно просто аккуратно скатать рулет, а можно сложить края свеклы, чтобы они соединились в центре.

[450x337]

Рулет сельдь под шубой

3. Торт.

если вы делаете сельдь в майонезе с добавлением желатина, то можно выложить ее в красивую силиконовую форму для выпечки с рисунком на дне. Этот рисунок потом отпечатается на верху салата, который будет выглядеть, как настоящий торт.

[450x337]

Торт сельдь под шубой

Читать далее

4. Веррин.

А еще селедку под шубой можно подавать в стаканах. Очень эффектно смотрятся ее слои через прозрачное стекло.

[450x290]

Как украсить селедку под шубой

5. Рыбки.

Конечно же, селедка — это рыба, и возникает естественное желание украсить ее в виде рыбки. Чешуйки можно выложить полукольцами лука, горошком или кукурузой, половинками кружочков моркови или огурца.

Вариации закусок а-ля сельдь под шубой

Что еще можно приготовить на основе популярной сельди под шубой? Например модные роллы. Можно скатать их  на пищевой пленке из картофельного пюре, завернуть состав «шубы» в лаваш или обычный багет («шубный» бутерброд) и даже приготовить самые настоящие суши из свекольных слайсов, нарезав свеклу тончайшими полосками овощечисткой.

[450x337]

Как украсить салат селедка под шубой

Читать далее

А здесь НОВЫЕ, нетрадиционные,  рецепты селедки под шубой

Селедка под шубой с морковью по-корейски

Состав:

  • 3 малосольных сельди
  • 200-250 г моркови по-корейски средней остроты
  • 4 средних свеклы
  • 5 средних картофелин
  • 1-2 репчатых луковицы
  • 1 банка зеленого консервированного горошка

Читать далее

[450x337]

Читать далее

Сельдь под шубой оригинальная

Оригинальным  является украшение салата. На его поверхность укладываются цветы, приготовленные из блинчиков или тонкого лаваша, нафаршированных тертой свеклой с сыром, майонезом и чесноком.

[450x337]

Селедка под шубой с яблоком

Читать далее

Ещё больше оформления блюд ЗДЕСЬ

И праздничные рецепты ЗДЕСЬ

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Сугробы». 22-12-2014 19:37

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Салат «Сугробы».

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта

лук репчатый - одна штука.
яйца - шесть штук.
сайра консервированная - 1 банка
картофель - две штуки.
чеснок
соль
майонез
сыр - 50 грамм




Способ приготовления рецепта

Лук мелко нарежем, ошпарим и уложим на дно блюда.

С сайры в отдельную посуду сольем соус, сайру разомнем и положим поверх лука.

Вареный картофель натрем на крупной терке, посолим и промазать майонезом.

Яйца, аккуратно разрежем пополам, вытащить желток.

Смешаем соус от сайры, желток, чеснок (мелко нарезанный), майонез.

Этой смесью нафаршируем яйца.

Дальше поставим их поверх салата, открытой частью вниз.

На мелкой терке натрем сыр и посыплем все им.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Шанхай-2 " 22-12-2014 19:36

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Салат "Шанхай-2 "

[показать]

Рецепт этого салата достался мне от знакомой несколько лет назад. С тех пор я часто делаю его на праздники. Очень необычный, оригинальный вкус салата нравится всем, кто его пробовал

Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cекреты рачительной хозяйки 22-12-2014 19:31

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Cекреты рачительной хозяйки

[600x399]
[показать]
Cекреты рачительной хозяйки
Далее
[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ* 22-12-2014 19:28

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ* ЗАКУСКА ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ

Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .

[показать]

[299x80]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Роза" 22-12-2014 19:24

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

- удивите своих гостей

Сегодня хочу поделиться с вами интересным рецептом салата «Роза». В целом, самое интересное в нем украшение, так как много салатов можно так празднично украсить. 

  [600x450]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат «Самоцветы 22-12-2014 19:20

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Праздничный слоёный салат «Самоцветы»

Если Вы уже перепробовали все известные слоёные салаты к праздничному столу, и теперь в раздумьях, что новенького и оригинального приготовить на Новый Год – попробуйте салат Самоцветы.

Блюдо шикарно как на вид, так и на вкус! Нарядный и нежный, этот оригинальный салат тает во рту.  Вот увидите, из всех закусок именно салатик попробуют первым — и тут же сметут с тарелки!

Читать далее

источник

Еще 5 рецептов вкуснейших салатов 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Традиционные рецепты Советского Новогоднего стола. 21-12-2014 19:48

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Традиционные рецепты Советского Новогоднего стола.

 

1. Салат Оливье

5 лучших рецептов!

2. Сельдь под шубой

3. Салат Мимоза

4. Фаршированная щука

5. Заливная рыба

6. Холодец из говядины

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат " Гнездо глухаря" 21-12-2014 19:45

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат " Гнездо глухаря"


[604x422]

- 200 граммов куриного мяса;

- 3 средние моркови;

- 1 большая картофелина;

- 1 головка репчатого лука;

- 2 яйца;

- свежая зелень петрушки и укропа;

- соль по вкусу;

- черный молотый перец;

- растительное масло;

- майонез.

Приготовление:

Отварите куриное мясо в подсоленной по вкусу воде до готовности. Остудите и порвите на волокна (или нарежьте острым ножом соломкой).

Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой и пожарить на растительном масле до готовности. Обязательно посолите.

Почистите картофель и также нарежьте соломкой и пожарьте до готовности.

Головку репчатого лука нарежьте мелкими полукольцами и обжарьте, не забыв посолить.

Сварите вкрутую яйца. Отделите белок от желтка. Белок нарежьте мелкой соломкой.

Смешайте куриное мясо, морковь, картофель, репчатый лук и яйца. Заправьте майонезом, поперчите по вкусу. И хорошенько перемешайте.

Теперь возьмите оставшиеся вареные желтки, разомните их вилкой. Парочку желтков оставьте — для натирания (в конце). Добавьте мелко порубленную зелень укропа, майонез, соль и перец по вкусу. Все хорошенько перемешайте.

Возьмите плоскую тарелку и по краям положите веточки свежей зелени петрушки (можно использовать и листья зеленого салата).

Сверху выложите приготовленный салат и в центре сделайте небольшое углубление. Теперь возьмите чайной ложкой смесь из желтка, руками сформируйте шарики, обваляйте в натертых (мы оставляли пару) желтках и аккуратно выложите в центр. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41594


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие рубленые печёночные котлеты 21-12-2014 19:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкуснейшие рубленые печёночные котлеты

[показать]

Хочу поделиться рецептом печёночных котлет, которые наверняка много раз готовили, но мой рецепт будет отличаться от других. А попробовав их повторить, только так и будете готовить, т.к. результат вас не разочарует - это очень вкусно!
[показать]
[показать]



я тоже хочу музыкальную елку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Принцесса" 21-12-2014 19:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

чУдный Салат "Принцесса" - устоять НЕВОЗМОЖНО!

 

Попробуйте и вы! Неожиданный и интересный вкус..Пикантный и вкусный, сытный и легкий одновременно... Оригинальное сочетание ингредиентов придают этому салату потрясающий вкус…

[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии