Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Куриные зразы
[335x386]На 100 г - 110 ккал.
[384x37]
- Куриное филе 500 г;
- Лук репчатый 100 г;
- Яйцо 150 г;
- Овсяные отруби 50 г;
- Соль, перец, зеленый лук.
Измельчить лук и куриную грудку в комбайне (или пропустить через мясорубку). Добавить отруби, яйцо, соль и приправы. Тщательно перемешать. Для начинки порезать зеленый лук и вареные яйца. Сделать из фарша большую лепешку, на середину которой положить пару чайных ложек начинки. Соединить края, придать лепешке продолговатую форму. Обжарить зразы на сковороде до золотистой корочки, в конце добавить немного воды и продолжать тушить под крышкой 10-15 минут.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Необыкновенно вкусный салат с селедочкой, шампиньонами и грецкими орехами. Если ждете гостей, делайте побольше: это первое, что исчезает со стола
Источник: Моя копилка - Кухня
Ингредиенты:
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г
Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение
Выносим комнатные растения на улицу
[544x408]С какой стороны не глянь, а весна и лето, все же наступят, пусть и с опозданием. И еще наступит дачная пора, а с ней и все ее прелести: природа, чистый воздух, солнце, свежие овощи, огород, лопата, бурьяны, тяпка… Красота! И если вы собираетесь провести лето на даче, не забудьте о комнатных растениях. Им очень пойдет на пользу свежий воздух и солнце. Кто живет в частном секторе и томит свои растения в доме, — на улицу их немедленно! Городским сложнее, но попробуйте, на балкон, лоджию, короче – поближе к воздуху. Вот только, прошу вас, учтите несколько рекомендаций. 
Это цитата сообщения Вайлес Оригинальное сообщение
Стащила у Прикольной Танюшки)))
Котлеты Де Воляй.
Один из моих любимых рецептов горячего.
Готовится быстро. Получается необычно вкусно.
[680x510]Берём филе куриных грудок, отбиваем до плоского состояния, солим, перчим.
[425x287]Помидоры режем кольцами.
[425x250]Шампиньоны режем и обжариваем в растительном масле вместе с репчатым луком.
[425x250]На крупной тёрке трём сыр.
[425x250]На смазанный маргарином противень кладём филе курицы.
[680x510]Сверху кладем обжаренные грибы с луком.
[680x510]Затем кладём кольца помидор, слегка их солим.
[680x510]Сверху смазываем немного майонезом.
[680x510]Посыпаем сыром.
[680x510]Выпекаем при t=230 градусов в течение 15 минут (до расплавления сыра и приобретения им золотистого цвета).
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Мясо с овощами и молодым картофелем
Мясо с овощами и молодым картофелем - очень красиво и нереально вкусно, попробуйте!
Ингредиенты:
• Мясо (у меня свинина не жирная)-1 кг
• Кабачок-500 гр
• Помидор-300 гр
• Лук-200 гр
• Молодой чеснок- 3 шт
• Морковь-200 гр
• Картофель-1 кг
• Специи, соль
• Зелень
Приготовление:
1) Чеснок посечь и вкинуть в казан с нагретым маслом.
Затем добавить лук, порезанный полукольцами.
Когда лук станет прозрачным, добавить морковь и тушить все минуты
2) Кабачок порезать кубиками и всыпать в казан, тушить все 5 минут
Добавляем помидоры.
А затем мясо. Все накрыть крышкой и тушить все на очень медленном огне 40-50 минут
3) Затем вкидываем молодой картофель.Если жидкости мало,то можно долить чуток кипятка. Посолить,поперчить. Накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля.
4) Подавать посыпав зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Свинина запеченная по-домашнему: Нежно, сочно, вкусно.
Простейший и при этом очень вкусный рецепт запеченной свинины. Готовится такая свинина быстро, получается сочной, мягкой. Плюс, в этом рецепте используется минимальный набор ингредиентов.
Нежно, сочно, вкусно.
[700x464]Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Закуска "Пенечки"
|
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Салат "Божья коровка"
|
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Нежнейший салат из капусты с копченой колбасой “Мукачевский”
Сейчас уже пошла молодая капуста, так что салаты из нее делаем очень часто.
 [показать] |
|
 [показать] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Куриные бедра в "шапочке"
Этот рецепт понравится любой хозяйке , потому что это очень вкусно и сытно, а так же просто готовиться. Курочка получается очень нежной, а «шапка» из помидоров и сыра придает блюду красивый вид.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тюльпаны из помидоров
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Куриное филе с грибами
[302x363]
[384x37]
- Филе куриное 500 г;
- Шампиньоны 200 г;
- Кефир 0% 150 мл;
- Лук репчатый 75 г;
- Сыр 17%150 г;
- Соль, зелень, перец.
Отбить куриное филе и разложить на противне. Тем временем приготовить смесь из нарезанных грибов, лука, натёртого на терке сыра, кефира, зелени, посолить, поперчить по вкусу. Выложить готовую смесь на каждый из кусочков филе и запечь в духовке.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Филе, запеченное в молоке
[289x327]
[384x37]
- Куриное филе 300 г;
- Молоко 0,5% 250 мл;
- Чеснок 15 г;
- Цедра лимона 50 г;
- Соль, перец, специи.
Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон по вкусу. На сковороде обжарить мясо по 4 минуты с каждой стороны.Чеснок очистить и положить в форму. На него выложить обжаренное мясо, так, чтобы под каждым куском было по 2 головки чеснока. В сковороду вылить молоко, добавить несколько ленточек цедры лимона, специи и довести до кипения. Как соус закипит, вылить его на курицу и поставить в духовку, разогретую до 200°C на 30 минут. В течение этого времени курицу поливать соусом.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Очень вкусная и самая свежая подборка салатиков! Секретное оружие опытной хозяйки, которое должно быть всегда под рукой! Просто бомбовые салатики!
|
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Золотая рыбка"
[x375]крекер маленький солёный - 100 гр.
лук репчатый - 150 гр.
сыр твердый - 150 гр.
яйцо вареное - 3 шт.
горбуша или тунец - 1 б.
морковь - 2-3 шт.
немного черных оливок б/к, для украшения.
майонез
[показать]
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Напоминалка кулинарная....
|
Полезно знать! остальные составляющие этого замечательного блюда, а имели каждый свой цвет, необходимо в свеклу добавить растительное масло, перемешать и оставить на 5-10 минут
и только после этого добавить в готовое блюдо. |
 |
Это цитата сообщения vera_lazareva Оригинальное сообщение
Ажурный жакет AMARA от Gedifra
{
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Отщипнешь верхушку — получишь отменный клубень
|
Отщипнешь верхушку — получишь отменный клубень
Кончик (2—3 см) побега отрывают или отрезают. При достаточном питании и обеспечении растений влагой через 2—3 дня после такой операции начинается интенсивный рост боковых побегов, наземная масса развивается заметно сильнее и, что самое важное, рост продолжается, кусты остаются зелеными значительно дольше, чем без удаления верхушек побегов. Удлинение вегетации не изменяет обычных сроков клубнеобразования, но увеличивается их количество под кустом и процент клубней семенного размера (20—100 г). Клубни от кустов с удаленными верхушками побегов дают при посадке в следующем году более здоровые и урожайные кусты, чем обычные клубни того же сорта. источник |
