[300x225] Этот восхитительный селёдочный паштет украсит любой стол. Выбирая рецепт идеального форшмака, я остановила свой выбор на варианте без хлеба и картошки, с яблоком и рубленый на мясорубке, чтобы масса была зернистой, а не пастообразной.
А вообще, вариантов форшмака очень много, как это часто бывает, «правильного» не существует.
[показать]Аааах мое сердечко :))) И как автор этих платьев - Алиса, успевает шить такие сказочные винтажные платья и воспитывать троих детишек? :)
1. Запеканка с фаршем и гречкой
Ингредиенты:
●700 г куриного фарша
●2 крупные луковицы
●2 морковки
●250 г гречки
●2 яблока
●120 г сыра
Приготовление:
1. В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки — охладила.
2. Смешала с куриным фаршем, хорошо приправила, вымесила до однородности и выложила слоем в форму.
3. Отварила гречку, охладила, добавила очищенные и потёртые на крупной тёрке яблоки и тёртый на крупной тёрке полутвердый сыр, промешала хорошо и выложила вторым слоем в форму, слегка приминая.
4. Запекала в духовке 200 градусов 25 минут, достала, присыпала ещё немного тёртым сыром и вернула в духовку на 5 минут.
2. Картофельная запеканка с фаршем
Осень, скоро настоящая осень…
Удивительная и прекрасная пора года. После невероятно жаркого и душного лета природа словно замерла. Но пока еще тепло. Осень на самом деле разноцветная и разнообразная. Изначально она пышная, вся в золоте и довольно солнечная, а затем отчасти грустная, часто дождливая и холодная. Воздух тоже изменился.
Теперь он прохладней по утрам, наполнен новыми ароматами осени – запахом опавших листьев, сухой травы, сырости, а также даров природы в виде спелых яблок, осенних цветов, винограда. Скоро скоро осенние холодные дожди и мы снова будем ждать жаркое лето.
Предлагаю обои на рабочий стол. Раз на улице осень - будем менять обои.
[620x620]
Очень милое платьице для девочки!
[показать]
[538x700]
[513x699]
Организаторы British Wildlife Photography Awards назвали победителей конкурса. Лучшие кадры выставлены в Лондоне, а потом отправятся в тур по стране.
Жюри выбирало из нескольких тысяч фотографий. Автор лучшего снимка получит 5 тысяч фунтов (525 тысяч рублей). Предлагаем посмотреть самые интересные из работ, представленных на конкурс.
Победитель конкурса, снимок бакланов на Шетландских островах. Фото Барри Уильямса.
Победитель в категории «Портреты животных». Фото Уильяма Харви.
Победитель в категории «Природа в городе», скворцы на автостоянке в Лондоне. Фото Томаса Брэнгвина
Лето стремительно переходит в осень и как только жара рассеивается, наступает идеальная погода для кемпинга. В эту пору природа так и зовёт запечатлеть ей дивные многоцветные пейзажи. Уже в ближайшие выходные можно пробудить в себе дух приключений и отправиться на исследование ближайшего водоёма, прихватив каяк и фотоаппарат. Если повезёт, домой вы привезёте замечательные фотографии.
[показать]На каяках к краю фьорда. Автор фото: Ола Моен
[показать]
Путешествие. Автор фото: Ан Ла
[показать]Утро в провинции Альберта, Канада. Автор фото: Крис Буркард
Когда в очередной раз меня спросят, где сложнее всего лазить. Я с уверенностью смогу ответить, что в Японии. Но, даже не смотря на хитроумные системы охраны и огромное количество камер на объектах, нам все-таки удалось забраться на один из самых значимых объектов страны. Самый высокий и большой подвесной мост в мире. Акаси-Кайкё в Осаке. Высота пилонов 300 метров. Это 4-й по высоте мост в мире.
Если вкратце говорить о стране. Япония это мини утопия. Здесь идеально все, от общественного транспорта до банальных продуктов питания. Ещё тут красивые девушки и сумасшедшая культура. Ехать сюда стоит хотя бы ради этого.