|
|
|
|
|
ВСЕ О ПИРОГАХ И ТОРТАХ ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
Нежное, воздушное тесто — это произведение искусства. Достичь этого не так уж и трудно. Главное охладить ингредиенты перед смешиванием и замешивать тесто как можно быстрее (если делать это слишком долго, в муке образуется клейковина, которая сделает тесто.
"Читать далее..."
запись"IrinaU"
Источник: Kuking.net - Рецепты от А до Я
|
|
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Урок по использованию рамочек от Летиция
|
Для тех кто не умеет вставлять картинку в рамочку урок прилагается ниже, идите по ссылке:
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Наводишь курсор и видишь значения клавиш
Наводишь курсор и видишь значения клавиш
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
3 простых способа закрыть свой дневник на ЛиРу от всех (совет дня)
Сегодня опишу 3 простых способа исполнить последнее желание.
Кому интересно
Все мои советы по ведению дневника или блога на ЛИРу
Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Как сменить mail адрес на ЛиРу?
Кому интересно
[показать]P.S. Автор настоятельно не рекомендует цитировать это сообщение или нажимать на "Нравится" тем, кому это сообщение не нужно. Всё равно оно в "Новостной Листок" не попадёт. И какой смысл так напрягаться? Вы знаете? Я - нет.
|
Ингредиенты:
Сахар – 1 стакан
Манка – 1 стакан
Кефир – 1 стакан
Яйцо – 2 штуки
Соль – щепотка
Сода – 0,3 чайн. ложки
Изюм (по вкусу)
Как готовить манник:
Сахар перемешать с манкой. Кефир, яйца и соду перемешать отдельно. Замесить тесто, смешав ингредиенты. При желании добавить изюм. Перелить в форму и выпекать в духовке до готовности при 180-200 градусах.
Приготовление манника занимает мало времени, а в результате вы получаете очень вкусный пирог к завтраку.
Приятного аппетита!
Источник
запись"IrinaU"
|
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Советы почитателям кефирной диеты
Тем кто желает похудеть, кефир поможет по следующим причинам:
- 200 мл кефира содержат от 53 до 110 ккал, в зависимости от жирности.
- Структура этого напитка позволяет вам почувствовать сытость быстрее, чем, например, при питье молока или сока.
- Кефир обладает низким гликемическим индексом, а значит, идеален как вечерний перекус для тех, кто не хочет набирать лишние килограммы и переедать на ночь.
Натуральный кефир содержит бактерии-пребиотики. Большинству современных людей именно их и не хватает, чтобы полноценно усваивать овощи, фрукты и другие здоровые продукты. Вывод прост - больше кефира, больше усвоенных полезных веществ из здоровой еды, меньше самой еды. Выгодно!
[показать]
Ингредиенты (на 1 небольшой кекс)
Яйцо - 1 шт.
Желток - 1 шт.
Сахар - 75 г
Сметана (у меня 20%) - 100 г
Мука - 125 г
Сода - 1/4 ч. л.
Изюм (предварительно замоченный в алкоголе) - 150 г
Сахарная пудра
Приготовление:
Духовку разогрейте до 200 гр.
Яйцо и желток взбейте с сахаром в пышную светлую пену. Добавьте сметану и перемешайте ложкой. Просейте сверху муку с содой, снова перемешайте. Добавьте изюм, обваленный в муке.
Выпекайте 30 минут до сухой зубочистки. Остудите кекс на решетке. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Притного аппети
Источник
[15x]запись"IrinaU"
Свежие вкусные круассаны настоящее наслаждение. Слоеное тесто домашнего приготовления разительно отличается от покупного по вкусу. При кажущейся сложности рецепта всё достаточно просто и последовательно. [600x319]
Это рецепт Mishelle с форума www.kuking.net. Привожу его словами автора. Ниже напишу свои примечания. Фото мои.
Круассаны (Croissants)
Нежнейший бисквитный пирог с консервированными персиками.
Ингредиенты:
Тесто:
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
- 1⁄2 ч.л. разрыхлителя
- 200 г консервированных персиков
- 200 г сметаны
- 50 г сахара
- сахарная пудра для посыпки
запись"IrinaU"
