[696x389]

Постное слоеное тесто

Этот рецепт постного слоеного теста, понравится не только вегетарианцам, но и людям соблюдающим постные дни. Хотя вы знаете, когда я впервые увидела этот рецепт, то довольно скептически к нему отнеслась, думала, какое же это слоеное тесто? Но теперь, готовлю его не только в пост. Очень мне нравится это тесто, ведь оно не только вкусное, но еще и очень экономное.

Ингредиенты:

мука пшеничная — 600 грамм;

соль — 1 чайная ложка;

сода — 1 чайная ложка;

лимонная кислота -1/3 чайной ложки;

сахар — 2 столовые ложки;

вода — 320 миллилитров;

оливковое масло (подсолнечное масло не подходит).

Постное слоеное тесто. Пошаговый