Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...Пускай счастливые часов не наблюдают....

[690x90] [1x] [500x467] [300x23] Была зима... и молоды мы были... и вихри снежные нам были нипочём. мы радостно и трепетно любили, в морозы лютые нам было горячо. И ты, так не хотела расставаться, и я, не знал который час пошёл. никак мы не могли нацеловаться... пока трамвай последний не ушёл... И от тепла руки снежинки тают, я до сих пор люблю тебя, похоже... Счастливые часов не наблюдают, и мы, когда- то, были ими, тоже. Игорь Даландуцкий [300x23] [500x421] [690x95]

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!!

[показать] [336x118]

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Невероятно вкусная рыба под соусом

[580x462]

Ингредиенты:

● 3 крупных картофеля (отварить в кожуре до готовности)
● 400 гр филе рыбы
● 100 гр сыра
● соль, перец молотый по вкусу

Для соуса "бешамель":
● 100 гр сливочного масла
● 250 мл молока
● 1 ст. ложка муки с горкой
● 0,5 ч. ложки соли

Приготовление:

1. Приготовить соус "бешамель". Масло растопить в сотейнике на маленьком огне, помешивая всыпать муку, проварить пол минуты, затем тщательно мешая, тонкой струйкой влить молоко, добавить соль, довести смесь до кипения, помешивая варить 1 минуту до загустения, долго варить не нужно, соус может приобрести неприятный мучной привкус.
2. Филе порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, немного посолить, запанировать в муке и слегка обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон.
3. Духовку разогреть на 200 градусов, небольшую форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно выложить слой картофеля очищенного и порезанного кружочками, немного посолить, сверху выкладываем рыбу, залить все соусом, посыпать тертым сыром.
Запекать до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049842

Ларилорхен

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Деревенский свадебный салат - обалденный, обалденный и еще раз обалденный!

[480x640]
Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановиться при его поедании очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления практически всегда имеются под рукой, в каждом доме. Хочу предупредить: сразу берите для салата тарелки побольше, в противном случае не успеете вы и глазом моргнуть, как они опустеют. Заинтересовала?

В таком случае, заходите и угощайтесь!

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...МАМОЧКА....ВСЕ ПЕСНИ О ТЕБЕ И ДЛЯ ТЕБЯ...

[550x484] [434x29] С Днем Матери слагая поздравления Так хочется всю выразить любовь, И благодарное благоговенье, И счастье рядом, мама, быть с тобой! [434x29] Все мира волшебство ты подарила Желаю – множества счастливых лет! Моя любовь, опора, гордость, сила, Пусть радует всегда весь белый свет! [434x29] Дорогая мамочка, мамуля, Хорошо, что праздник мамы есть. Я тебя люблю, моя родная, Всех твоих достоинств и не счесть. В жизни ты защита и опора, От ненастий бережёшь меня, Любишь без оглядок и укоров И согрета вся тобой семья. Пожелать хочу тебе здоровья, Чтоб тревог никто не доставлял. Ты – одна такая в целом свете, Мамочка любимая моя [434x29] geniavegas

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кундюмы

[604x453]

Кундюмы – замечательное русское блюдо, практически полностью забытое сейчас, вытесненное пельменями и варениками. А жаль! Кундюмы очень вкусны! У них оригинальное тесто, которое «заваривается» на кипятке, и вкуснейшая начинка – из рассыпчатой гречки и грибов. И готовятся они интересно – сначала запекаются в духовке, а потом томятся в грибном бульоне.
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Карп праздничный с апельсинами

[показать]

Продумывая стол к Новому Году, да и просто к празднику, хочется наряду с изящными закусками и разнообразными салатами, украсить стол «целыми» эффектными блюдами, к примеру, лебедями.., осетрами, ...поросятами молочными....)). Хочется, но бытие, как известно, определяет...)), посему ограничиваемся обычно гусем, или уткой, запеченной свиной шейкой, говяжьей лопаткой и рыбой - чаще всего карпом.
Это был один из таких праздничных семейных столов на троих, и центральное место, не смотря на присутствие свиного рулета с яблоком и черносливом в ореховой панировке, занял меньший по размеру карп. Видимо, его статус был выше... Фото только одно – на кухне дым коромыслом, мы с муже вдвоем, каждый свое готовит – не до фото, спасибо дочику, она карпика сфотографировала, пока он на столике отдыхал!
[показать]

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

ТОР - 10 Рецептов приготовления вкуснейших вторых блюд

[700x174]
 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденные ленивые голубцы – быстрый рецепт с отличным результатом!

В жизни любой хозяйки периодически возникают моменты, когда готовить не хочется совершенно. Я подсадила на эту голубцы всех знакомых.
Готовятся они элементарно - не нужно возиться с капустными листьями. И нет того четкого разграничения на мясо и капусту, которое присутствует в голубцах. Если голубцы «ленивые», это совсем не значит, что они менее вкусные, чем традиционные. Такие голубцы — частое повседневное блюдо, имеющее предсказуемый вкус, богатое клетчаткой из-за большого содержания овощей. Ну, и сытное, и вкусное, конечно.
[700x525]
Если в вашей семье любят голубцы, а у вас мало времени – этот рецепт ваш!

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...ПЕРВЫЙ СНЕГ....СЛУШАЕМ СБОРНИК ...

[567x700] [353x34] [353x34] Как я люблю, когда кружится белый, Такой желанный, тихий, чистый С н е г! И в тишине не слышен стрелок бег… Есть только С н е г … неистовый и смелый! [353x34] Спешу туда, под тихий снегопад… Ему подставлю - сердце … и ладошку… Волнение стихает … понемножку… И я вхожу - в заснеженный мой сад. [353x34] Здесь - тишина! И белый, дивный Рай! С н е г - на кустах, деревьях и на розах… Заботливо укрытых от морозов… Быть может, снится им далекий май. [353x34] Как я люблю, когда зима приходит… И тихо падает, кружится первый С н е г… И я Е м у - оставлю робкий след… Пускай, всю ночь - С н е г бал свой хороводит! [353x34] [567x425] geniavegas

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриные желудки тушёные с шампиньонами - пальчики оближешь!

[показать]

Это очень вкусное и несложное блюдо. В детстве, когда держали кур он был один, зато сейчас можно разгуляться в специализированных магазинах и купить целый килограмм желудков (пупков). Если правильно приготовить желудки, они становятся мягкими и нежными. Предлагаю вам очень вкусный рецепт, как говорится "пальчики оближешь".
[показать]

Это цитата сообщения Dianta Оригинальное сообщение

Все о выпечке.

"Хозяйкам на заметку"

[604x402]

Читать далее...

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

4 рецепта вкуснейшего теста

[333x402]

Пресное тесто на сметане:
- Сметана - 1 стакан;
- Мука - 2 стакана;
- Сахар - 2 столовые ложки;
- Соль - 1 чайная ложка;
- Сода - 1 чайная ложка;
- Яйца - 1 шт;
- Молоко - 100 г;
- Растопленный маргарин - 50 г.

Замечательное выходит тесто, кстати оно пользуется огромной популярностью. Из такого теста можно испечь как обычные лепешки к чаю, так и вкуснейшие пирожки с совершенно любой начинкой.

Кефирное тесто с сыром:

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Свинина по-румынски

Свинина по-румынски

[показать]

Вкусное блюдо, думаю, что Вам понравится.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

аппетитные котлеты по-Донбасски или ленивый вариант котлет по-Киевски

Котлеты по-донбасски - вкусные и простые котлеты, которые получаются очень сочными и аппетитными.
Изначально котлеты по-донбасски делали из свино-говяжьего фарша. Я решила заменить свино-говяжий фарш на фарш из курицы. В остальном это классический рецепт котлеты по-донбасски. Изюминка этого блюда в растопившемся сливочном масле, пропитавшем каждый кусочек мяса. После такого обеда даже самые суровые мужчины станут чуточку мягче…
[700x466]
[700x466]
Это вариант котлет для тех кто любит котлеты по-Киевски, но боится проблем с их приготовлением.

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Пряная горбуша

Пряная горбуша

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Воздушные конвертики с яблоками

Такие воздушные конвертики с яблоками получаются из теста с творогом. Рецепт очень хороший и очень простой. Выпечка получается изумительной. Попробуйте испечь по этому рецепту. Вам обязательно понравится.
 

Ингредиенты:
Творог - 150 г.
Сахар - 75 г.
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Растительное масло - 6 ст.л.
Ванилин - 1 пакетик
Мука - 250 г.
Разрыхлитель - 1 пакетик

Читать далее...

Это цитата сообщения Frau_Elsa Оригинальное сообщение

Свинина стир-фрай

рецепт

[показать]

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

Салаты с рыбой

... Как и обещала к столу добавляю несколько рецептов салатов с рыбой. Кто-то любит мясо, а кто то предпочитает   салаты с рыбой. Причем можно приготовить салаты с рыбой как из консервов, так и из копченой, или отварной рыбы, это уж кто как больше любит.  [показать]Рыба все-таки более легкий продукт, чем мясо и в праздник есть смысл заменить часть мясных блюд на рыбные, даже если вы мясной гурман. Читать далее...

Inn_Gallery

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Курица Хе

[600x450]

Ингредиенты:

1 куриная грудка
2-3 шт болгарских сладких перцев(красивее если разноцветный)
1 большая луковица
растит. масло, уксус, соль, 0,5 ч л красный горький и 1/3 ч л черный молотые перцы, 1 ст л приправы для корейской моркови (острая), 1 ст. л. томатной пасты (пропорции приправ написала приблизительно-я делаю "на глаз"-все зависит насколько вам нравится остренькое)

Читать далее...