Без заголовка 24-05-2014 10:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в яйце с майонезом - быстро, но очень вкусно

Когда я первый раз приготовила рыбу в яйце с майонезом, я чуть не откусила себе пальцы в процессе ужина. Она получается настолько сочной и ароматной, что забыть этот вкус просто невозможно. При запекании майонез превращает любой продукт в невероятную вкуснятину - этот "секрет" знает любая хозяйка. А аромат этого блюда словами просто не передать, я не говорю уже о вкусе.

Да, блюдо не слишком полезное для здоровья... По поводу майонеза. Некоторые говорят - фи! Майонез соус для салатов, его нельзя подвергать термической обработке. Некоторые говорят - майонез портит фигуру! Что ж, личное дело каждого, я майонезные мифы изучила, и в разумных пределах мы его спокойно употребляем.
[700x525]
это потрясающе вкусное блюдо

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-05-2014 17:19

Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение

***НеТ тЕбЯ пРеКрАсНеЙ***

[680x680]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

***Валентина Толкунова_-_Уходя, Ничего Не Берите Из Прошлого*** 20-05-2014 17:13

Слушать этот музыкальный файл

[225x200]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-05-2014 17:10

Это цитата сообщения Тимка61 Оригинальное сообщение

***АНЖЕЛИКА АГУРБАШ_Любовь! Любовь_ Любовь...***

АНЖЕЛИКА АГУРБАШ

[640x647]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-05-2014 18:33

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печень запечённая в "шубке

[x375]

Вот снова решила выставить свой рецепт, т.к. он не был в рассылке, просто затерялся.
Готовится очень просто и быстро, а получается очень вкусно!
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-05-2014 18:20

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

МЕЛОДРАМА ....СЕРЬЁЗНЫЕ ОТНОШЕНИЯ...2014 ГОД...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 19-05-2014 18:07

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Кулинарные хитрости


	[610x367] 1. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса. 2. Если к смеси творога, яиц и муки для сырников добавить немного растительного масла, сырники получаются пышнее и вкуснее. 3. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом достаточно положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат. Мясо будет мягким, сочным и душистым. 4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой. 5. Никогда не выбрасывайте сало, пожелтевшее или заветренное. Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце, добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке - необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ, когда он уже готов, размешайте и отключите огонь. 6. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша - 1 столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса. 7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко, добавив немного сахара. Горечь уйдет. 8. Чтобы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок. 9. Если любите рассыпчатую кашу, тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток. 10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи. 11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются. 12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты. 13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом, специи поглотят влагу из пара и потеряют свое качество. 14. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой, сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины вынуть. 15. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезать и заморозить). Холодец получается густой. 16. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время, пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно, только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный. 17. Рис будет белым и не разварится,если во время варки добавить в воду несколько капель лимонного сока. **** Сегодня технологии не стоят на месте и входят в нашу жизнь всё новые и новые, даже в кулинарии всё меняется на глазах. Буквально ещё лет пять назад никто и не знал что такое мультиварка, а сегодня это, пожалуй, самый обсуждаемый кухонный предмет на кулинарных форумах, да и у нас, на ЛиРу, многие размещают посты в своих дневничках на тему, как и что можно приготовить в мультиварке. Вот об этом и я хотела бы поделиться со всеми, кто предпочитает вкусную и здоровую пищу, ознакомиться с полезным советом как варить рис. Ведь правильно сваренный рис это не только вкусно и полезно, но и основа для того, чтобы у Вас правильно получились роллы, ведь многие из нас сегодня просто обожают это блюдо и с удовольствием готовят его! ****

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-05-2014 17:01

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

«Шансон в дорогу (Лучшее 1)»

[показать]

Альбом «Шансон в дорогу (Лучшее 1)»

Сергей Матвеев

составил

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

***Ирина Аллегрова_Подари мне эту ночь*** 18-05-2014 16:43

Слушать этот музыкальный файл

[450x421]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-05-2014 16:39

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Концерт "Елена Ваенга - Песни военных лет"

[показать]

Елена Ваенга: «Есть вечные ценности, с которыми никто не может спорить: семья, традиции, настоящие народные праздники, — говорит певица. — В войну в нашей стране погибло более 25 миллионов человек. Нет ни одной семьи, которую она бы обошла. Поэтому память об этом – это святое. Но нельзя человека заставить не быть дураком. Как нельзя заставить не быть хорошим. Я не призываю зрителей на этом концерте смотреть Ваенгу. В концерте прозвучат знаменитые песни военных лет: «Враги сожгли родную хату», «Темная ночь», «Журавли», «Бьется в тесной печурке огонь», «Вставай, страна огромная», «Ленинградки», «Десятый наш десантный батальон».
Год выпуска: 2014
Жанр: Концерт, музыка, ВОВ, авторская песня, песни военных лет
Выпущено: Россия, Первый канал

Смотреть онлайн Концерт «Елена Ваенга – Песни военных лет»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-05-2014 16:34

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

Не смотря ни на что... Ирина Самарина-Лабиринт.Стихи.Сборник песен о любви-ретро и лучшие песни современных певцов,чтобы сердце и душа любили Всегда

Не смотря ни на что, я себя ощущаю счастливой…
Даже если в глазах притаилась слеза в уголке…
И холодную зиму я вижу безумно красивой,
Что несёт чистый снег в белоснежном своём рюкзаке…

Даже в серых тонах я найду отражение яркой,
Самой сказочной радуги… В жизни иначе нельзя…
Даже капли дождя я считаю небесным подарком…
И шагаю по жизни своей, как по нитке скользя…

Не смотря ни на что, благодарна небесным светилам
За тепло и за холод, за призрачный свет свысока…
Богом данную жизнь, пусть не сразу, но я полюбила…
Оттого по утрам улыбаются мне облака…

Я устала искать оправдания, повод, причину…
Я могу пережить снегопад, чтобы встретить весну.
До сих пор в шалаше, но как прежде с любимым мужчиной…
Никого не виню… И во мне не ищите вину…

Не смотря ни на что, даже если на взлёте упала,
Я спасибо скажу, что здоровы родные мои…
И опять поднимусь, начиная по-новой, сначала…
Я шагаю к мечтам, не считая паденья свои…

От улыбок детей становлюсь лет на двадцать моложе…
С ними хочется петь и играть, позабыв обо всём…
Я прощаю людей и обиды меня не тревожат.
Если ночью – тоска, всё пройдёт с наступающим днём…

Я люблю этот мир, пусть порой неуклюжий, сварливый,
Только чаще прекрасный и радужный, как не крути…
Не смотря ни на что, я себя ощущаю счастливой…
Это чувство хранится в душе, нужно просто найти…

Franzuzhenka

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-05-2014 11:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ВОЛШЕБНЫЕ быстрые маринованные КАБАЧКИ с медом и чесноком - Просто, быстро и ооооочень вкусно!

Заметила, что появились на рынке первые молодые кабачки, такие нежно - зеленые, хорошенькие, так самина закусочку и просятся!
Хотите узнать как быстро замариновать кабачки, что бы почти сразу подать их к столу?

Изумительный рецепт, особенно для тех, кто с остреньким на "ты". Можно и на гарнир к мясу, и как салатик, а уж как закуска - вообще волшебно!
весьма оригинальная и очень вкусная закуска из кабачков. - трудов блюдо требует - ну меньше уже просто не бывает, а результат реально очень достойный
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-05-2014 10:51

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Закуска из печени трески в помидорах

Закуска из печени трески в помидорах - очень просто. быстро и таааак вкусно!!!

[показать]

1 банка печени трески
200 г творога
1 пучок укропа или петрушки
4 средних помидора или 0,5 кг помидоров черри
соль - по вкусу

Печень трески (без масла), творог и нарезанную зелень хорошо размять вилкой. Если нужно, посолить.
У помидоров черри срезать крышечки, вынуть мякоть и нафаршировать полученной массой. Накрыть крышечками.
Обычные помидоры нарезать кружками, на которые выложить массу. Украсить веточками укропа или петрушки.
Также полученную массу из творога, печени трески и зелени можно намазать на ломтик хлеба (можно поджаренный), будет не менее вкусно.

источник

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-05-2014 22:04

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов салата с печенью трески

Салат из печени трески

[показать]

Читать рецепты салатов из печени трески

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-05-2014 19:38

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Нежная творожная запеканка

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!

[424x310]Ингредиенты:

Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-05-2014 19:33

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

МЕЛОДРАМА..ПАУТИНКА БАБЬЕГО ЛЕТА...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-05-2014 20:23

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

Я подарю тебе нежность!

Nata Vi

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-05-2014 20:22

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...ЛЕПЕСТКАМИ ПАДАЮТ МГНОВЕНИЯ...ПЕСНИ-РОМАНСЫ ДЛЯ ВАС...

[550x550]

Ветви словно вздрагивают пяльцами –
так искусно на семи ветрах
шёлком кружева плетёт акация
в опустевших парках и дворах...

Сумерки опутывают ласково
улиц очертания вдали,
и дурманит запах цвета майского,
лёгкого дыхания земли.

Ландышевой нежностью пропитаны
вечера на краешке весны,
пьём с тобой вишнёвый, мятный, липовый
аромат прохладной тишины...

Пусть мерцает звёздными тычинками
южной ночи бархатный букет,
мы любовь с медовою горчинкою
пробуем на запах, вкус и цвет ...

Лепестками падают мгновения,
время нескончаемо для нас –
там, где бродят в лунном измерении
наши души, за руки держась...

ЭЛЬВИРА ЮРАСОВА

Nata Vi

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-05-2014 20:19

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Самса со свининой

Самса со свининой

[700x474]

Самса - известная и всеми любимая выпечка. В народе их ещё называют треугольничками. Расскажу вам, как приготовить самсу со свининой.

Ингредиенты:

Слоёное тесто — 500-700 Грамм
Свинина — 500 Грамм
Лук — 300 Грамм
Чёрный молотый перец — По вкусу
Соль — По вкусу
Яйцо — 1 Штука

Описание приготовления:

Итак, самса со свининой.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-05-2014 20:13

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

"Не трогайте Россию, Господа!" Дончо Нанов Дончев

[480x314]

Не трогайте Россию, господа!
Ей больно и без вашего укора.
Она по части самооговора
Себе не знала равных никогда.
Припомните, как Вас она спасла
В годину разрушительных набегов.
И вот теперь не с вашего ли брега
Несется равнодушная хула?
Не трогайте Россию, господа!
Теперь Вы славословите правдивость,
Но слепо верить в Вашу справедливость —
Занятие, достойное шута.
Россия не бывает неправа.
Уставшая то плакать, то молиться,
Она простит и вора, и блудницу,
Простит и Вас за глупые слова.
Не трогайте Россию, господа!
Ведь Вы её не знаете, невежды.
Великая терпеньем и надеждой,
Она — иному миру не чета!
Не трогайте Россию, и она
И в этот раз уверенно и гордо
Без лишних фраз решит свои кроссворды,
Пречистою от зла ограждена.
Да Вы её должны благодарить
Уже за то, что есть она на свете,
За то, что Вам и Вашим детям
Одну судьбу с её судьбой делить.
А коль помочь не можете — тогда
Изыдите, хотя бы не мешая.

Cтихи болгарского поэта Дончо Нанов Дончева.
Источник: http://politikus.ru/articles/18436-russkie-glazami-vragov.ht...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии