• Авторизация


Без заголовка 03-01-2015 19:44

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Кролик в белом вине с помидорами, морковью и маслинами

Кролик в белом вине с помидорами, морковью и маслинами

1 кролик, 1 небольшая баночка консервированных помидор в собственном соку, 300 мл белого сухого вина, 2 моркови, 15 шт. черных маслин, 5 зубчиков чеснока, 3 веточки розмарина, соль, перец.

[показать]

Подготовим ингредиенты. Кролика помоем, порежем на части, просушим бумажным полотенцем, обваляем в муке. Морковь помоем, почистим, нарежем брусочками. Чеснок почистим. Нагреем духовку до 160 ᵒ С.

Нагреем вместительную сковороду, добавим 2 ст. ложки оливкового масла и быстренько обжарим куски кролика с обеих сторон до легкой румяности.

Пожарим кусочки порциями, не накладывая много, чтобы мясо хорошо подрумянилось. Сложим кролика в глубокую емкость, предназначенную для запекания. Это может быть форма с крышкой или чугунная кастрюля, котелок. К румяным кусочкам кролика добавим чеснок, морковку, вино, помидоры без шкурки с соком, ароматные веточки розмарина, оставшееся оливковое масло, маслины.

[показать]  [показать]

Посолим, поперчим, хорошенько перемешаем. Накроем крышкой и отправим запекаться в разогретую духовку на 2 часа. Затем попробуем мясо на готовность при помощи вилки. Готовое мясо кролика должно легко отставать от костей. Снимем крышку и оставим в духовке еще на 15 минут. Подадим, обильно поливая чудесным соусом из формы.


3407372_ (700x700, 127Kb)Гладильный пресс иль чудная система помогут облегчить тяжелый труд. И глажка превратится в чудо-схему - без хлопотных усилий и талмуд!

Здесь есть профессиональная гладильная техника MIE в ассортименте для хозяек и ателье. Воспользуйтесь благами цивилизации и ваши будни станут не такими утомительными, как раньше!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2015 09:09

Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение

Кролик тушёный с овощами

Кролик тушёный с овощами

[показать]

Общеизвестно, что мясо кролика является диетическим, богатым различными витаминами и обладает очень пикантным и нежным вкусом и ароматом. Способов его приготовления достаточно много. Мясо кролика можно готовить по-разному: жарить, тушить, запекать, варить и коптить. В поисках легкого и диетического блюда стоит обратить внимание на рецепт кролика с овощами. В русской кухне тушеный кролик с овощами всегда считался праздничным блюдом, с запоминающимся вкусом и ароматом. Для того чтобы приготовить это диетическое блюдо необходимо взять следующие ингредиенты:

Тушка кролика ( примерно 1-1,2 кг.)

400 гр. картофеля,

1 шт. морковь,

1 луковица,

5-6 букетиков  цветной  капусты,

200 гр. сливочного масла,

корень петрушки ( если нет подойдёт и  зелень для аромата),

соль и чёрный молотый перец по вкусу,

сок лимона.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-01-2015 09:04

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках

[600x450]

1.Жаркое из курицы по-русски
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2015 08:57

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ


[300x200]
Тяжело удержаться и не заготовить несколько баночек этой вкусняшки на зиму из сочной и крепкой осенней моркови.

Морковь по корейски на зиму
117271154_1057 (150x93, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-01-2015 20:14

Это цитата сообщения валентина_полякова Оригинальное сообщение

Давайте сбросим год, как старое пальто...И встретим счастье!

[700x525]

Давайте сбросим год, как старое пальто..,
И пусть с усталых плеч груз прошлого спадает,
Чтоб захотеть на миг простое волшебство,
Хоть все вокруг твердят, что чуда не бывает.
Давайте, мы судьбе отметим новый путь,
Не по накатанной, не по тернистым тропкам,
А так, чтоб уставать немного, по чуть-чуть,
Но пожинать "плоды" вразрез к противным сводкам...

Давайте сбросим год...и Новый подождем...
Нарядный и большой он к нам уже стучится.
Пусть незнаком пока, но мы ему нальем
Шампанского в бокал - и праздник заискрится.
А в огоньках надежд, под шлейфом у мечты,
Мы ЗАжелаем все, чтоб нам хватило чуда,
Любви знакомых глаз, от близких - теплоты,
И доброты людей, и красоты повсюду!

Давайте сбросим год, забыв ненужный "хлам":
Волненья и беду, невзгоды и напасти...
Пусть воцарится мир, развиднется туман
И мы свои пути найдем навстречу к счастью..!

© Copyright: Литвиненко Виктория, 2014
Свидетельство о публикации №114121607060

ПЛЕЕР-КАРТИНКА!"Новый Год"




"Музыка / Альбом "К новому году"



defne5 (34x33, 2Kb)
 (220x40, 4Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-12-2014 14:06

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

С НАСТУПАЮЩИМ,МОИ ДОРОГИЕ!!!!!!!!СБОРНИК ДЛЯ ВАС...

[580x480]
                                           
[502x518]




[168x250]
Nella solneshko
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 11:42

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

Горячие блюда к Новогоднему столу



2015 год - Год Деревянной Козы. Порадуйте Козочку разнообразием угощений. По сложившейся традиции, новогодний стол должен ломиться от закусок и напитков. Для того, чтобы соблюсти традицию и Новый год 2015 стал для вас успешным, на новогоднем столе должны быть в изобилии представлены фрукты и овощи, а также сыры и молочные продукты, которые имеют непосредственное отношение к козе.

105518587_4360286_0_a68b3_e200555b_S (120x40, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-12-2014 11:35

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

На праздничный стол. Самые популярные пироги от russianfood

Кликайте на заголовок!  
[показать]

В настоящей русской кулебяке должно быть несколько видов фарша. Я предлагаю вам упрощенный вариант пирога, с одной начинкой. Зато какая начинка! Мясо с грибами, да еще картошечка для мягкости. Ну просто невозможно устоять!

 молоко, маргарин, масло растительное, яйца, дрожжи сухие, соль, сахар, мука, фарш, грибы, шампиньоны, лук, петрушка, картофель, соль, перец чёрный молотый...

 
[показать]

Такой пирог с маком не стыдно поставить на праздничный стол: новогодний, рождественский. Но повозиться придется. Угощайтесь:)

 мука пшеничная, молоко, яйца, сахар, масло сливочное, дрожжи сухие, сахар ванильный, соль, изюм, цедра лимона, мак, орех грецкий, сахар, лимон, яйца

 
[показать]

Поразим гостей своим кулинарным мастерством. Сделаем на горячее к праздничному столу блинчатый пирог с грибами.

 шампиньоны, яйца, молоко, мука, сода, сахар, лук, сыр твёрдый, масло растительное, перец молотый, майонез, соль

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2014 22:59

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

С днем рождения Михаил Боярский

[показать]

Михаил Сергеевич Боярский родился 26 декабря 1949 года в Ленинграде, в актерской семье.


 

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2014 22:57

Это цитата сообщения MissKcu Оригинальное сообщение

Праздничное меню на Новый Год

[показать]

В преддверии праздников и веселья каждая ответственная хозяюшка задумывается о том, что же приготовить в этот Новый год. Ведь хочется не просто красивые и сытные блюда, но и что-то новенькое, оригинальное. Признайтесь, избитые «оливье», «селедка под шубой» и тд. уже всем надоели.

Давайте попробуем подобрать вкусное меню для вашего новогоднего стола.

Закуски:

Сырная закуска с грецкими орехами

Яйца, фаршированные семгой

Фаршированные кальмары

Канапе «Божьи коровки»

Крабовые шарики

Закуска «Мухоморы»

Сырная закуска на чипсах

Бутерброды «Легкая экзотика»

Мини-бутерброды с икрой

Ананасовая закуска

Яйца, фаршированные ветчиной и сыром

Тарталетки с красной рыбой

«Легкие» бутерброды

Шампиньоны, фаршированные курицей

Блюда из мяса:

Кролик по-деревенски

Свинина с ананасами

Нежные свиные отбивные

Свинина с брюссельской капустой

Свинина в пиве

Свинина в беконе

Блюда из птицы:

Курица с овощами

«Куриный» карбонат

Курица, запечённая с картофелем

Куриные ножки с кунжутом и имбирем

Курица в пиве с шампиньонами

Курица, запеченная с сыром и ананасами

Салаты:

Салат «Краш-тест китайского джипа» — вкусный овощной салатик с китайской капустой.

Салат «Сосновая шишка» — слоеный салатик с курицей и грибами.

Салат «Грибная поляна» — слоеный салатик с курицей.

Салат из креветок

Салат «Белая лошадь» — в честь символа предстоящего Нового Года.

Салат «Наваждение» — с селедкой, новая

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2014 22:53

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

...МОЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ВСЕМ ,КТО ПОЗДРАВИЛ МЕНЯ.....

ПРИМИТЕ ,МОИ ДОРОГИЕ, МОЮ ПРИЗНАТЕЛЬНОСТЬ ЗА ВАШЕ ВНИМАНИЕ..ДОБРОТУ И ТЕПЛО ВАШИХ СЕРДЕЦ.Я ДАРЮ ВАМ МОЙ НЕБОЛЬШОЙ ПОДАРОЧЕК ОТ ВСЕЙ ДУШИ!!!!!

Спасибо Всем большое, пребольшое,
за пожелания, подарки и цветы,
за нежность и внимание такое,
и за чудесные, красивые стихи!

Я тронута и счастлива ребята,
признаюсь честно, тронута до слёз!
Представить невозможно, что когда-то,
совсем не знала сайта - Лиру грёз!

Мне не устроить всем Вам Пир весёлый,
ведь мы живём по разным городам
и всё же подниму бокал я полный
желая радости, любви и счастья Вам!


[560x480]



Зима - как женщина капризна,
Смеясь, кидая снег - поёт,
Бывая чуточку строптивой,
С упорством вьюгой обдаёт.

То плача ветер призывая,
Во гневе брызнет серебром,
То с солнцем вместе улыбаясь,
Подразнит золотым ковром.

Она хозяйкою пройдётся,
Окинет взглядом всё вокруг,
Улыбкой снежной улыбнётся,
И в танец пригласит подруг.

В нарядах белые снежинки,
Вальцуя нежность принесут,
И с ветром лёгкие пушинки,
В лесу на ветви упадут.

И важно лес распустит ветви,
Задев макушкой небеса,
И белой шапкою со снегом,
Наверх полезут облака.

А я стою и удивляюсь,
Капризам женской красоты,
Погодой снежной восхищаюсь,
Моей проказницы зимы.
С сайта: http://www.aforizmov.net/stihi/tags/zhenschina/


[560x430]
PEROOO


Спасибо Вам за поздравленья.
Вино и розы - очень мило.
С каким теплом и наслаждением
Их аромат я уловила!
И песня всё ещё не спета,
И жизни пламень не угас,
Когда друзья из Интернета
По почте поздравляют нас.
И на открытке виртуальной
Среди роскошнейших цветов
Тепло души вполне реальной
И доброта сердечных слов.
Все пожелания и надежы
Наполнят радостью мне грудь.
Всё это сбудется, конечно,
В конце концов, когда-нибудь.
Метель в окошко не ворвется,
Не заметёт уют домашний,
И завтра снова день начнётся,
И будет лучше, чем вчерашний.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2014 22:49

Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение

МУЗЫКА ПРОШЛЫХ ЛЕТ...

 


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2014 22:43

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

50 рецептов горячих блюд на новогодний стол

Читать рецепты горячих блюд
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2014 22:38

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Киш Лорен с грибами

Киш Лорен с грибами
Как-то раз смотрела фильм, где упоминали про киш лорен, стало интересно и решила найти рецепт)) Делала первый раз , так что не судите строго 
Ингредиенты для "Киш Лорен с грибами
Тесто слоеное (1 лист или половина рулона) — 250 г
Грибы (опята или шампиньоны) — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый (или 150) — 100 г
Молоко — 1/2 стак.
Помидор (или 8-10 крупных помидоров черри ) — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — 1 пуч.
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2014 11:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Замечательный рецепт, мясо по-грузински - очень нежно и сочно, просто тает во рту

[365x274]
Часто задаешься вопросом, как вкусно приготовить мясо. В журнале прочитала простой рецепт приготовления мяса в духовке, под названием мясо по-грузински. Готовят ли, это блюдо в Грузии и так ли оно называется, я не знаю, но прочитав рецепт его приготовления и, увидев фотографию решила приготовить.

Оно было на вид такое аппетитное и по описанию готовится очень просто.


avatar-7127 (53x50, 16Kb)Если вы еще не пробовали мясо по-грузински, то нужно обязательно наверстать упущенное. Сладковато-сливочный вкус нежнейшей свинины поразит даже искушенных гурманов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2014 16:52

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Братья меньшие застуканные врасплох

Эти друзья были застуканы врасплох, и все их проделки запечатлены на камеру. Хозяева даже не подозревали, какой объем работы могут проделать питомцы в их отсутствие, и насколько пострадает домашний бюджет.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наталья Могилевская – Полюби меня такой… 21-12-2014 10:40
Слушать этот музыкальный файл

[300x288]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Последняя любовь(И.Наджиев и Е.Шаврина) 21-12-2014 10:35
Слушать этот музыкальный файл

[300x197]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2014 20:59

Это цитата сообщения IRENA1965 Оригинальное сообщение

Салат "Нежность"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2014 20:38

Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение

Сагудай из скумбрии

[700x]

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно не хлопотным и простым. Сагудай - это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.
РЕЦЕПТ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии