День Святого Валентина - самый романтичный праздник и очень мне захотелось поделиться рецептом, чтобы вы лишний раз выразили свои чувства и внимание своим любимым, приготовив такой вкусный пирог. Назвала пирог, а не по другому, потому что праздник и пусть это вкусное и простое блюдо украсит стол и порадует ваших любимых.
Эту духовую кашу готовила мне в детстве бабушка. Ребёнком я была "измодэнистым", как называли меня все бабушки, коих у меня было не две, а больше, включая бабушкиных сестёр, и дедушка. Пшённую кашу и манную есть не могла совсем .
Но если манную кашу моя бабуня считала одной из самых "беспроких", и пытку манной кашей мне не устраивала, то в пользе каши пшённой она не сомневалась не на малую толику.
Картофель запеченный с сыром — это не просто блюдо, а настоящий шедевр домашней кулинарии. Блюдо достойное только самых высоких похвал. Ароматно — не передать словами, вкусно — несказанно, быстро — бесспорно. Вот пишу рецепт, и вспомнила вкус это картошечки ммм…Сегодня вечером снова порадую своих родных, и вам советую!
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Летний сезон - пора сочных, спелых, ароматных овощей, задает новый тон нашему меню! Прелагаем приготовить запеканку из кабачков и помидоров — изумительно легкое блюдо для летнего ужина. Нежные овощи под сырной корочкой придутся по вкусу всем.
Турецкие котлеты Хасан-паша – это маленькие корзинки из мясного фарша, наполненные картофельным пюре, политые томатным соусом и запеченные в духовке. Очень вкусное и красивое блюдо!
Компот из вишни и черешни на зиму — вкус и польза в одном глотке. Вишня и черешня помогают в борьбе с онкозаболеваниями, лечении малокровия, атеросклероза. Употребления такого компота из вишни и черешни выводит из организма шлаки, наполняет его витаминным комплексом.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Меня всегда восхищали осенние ярмарки в английских деревушках, когда милые старушки раскладывают свои урожаи и разносолы на празднично украшенных деревянных столах. Маринованный лук у них выглядит особенно, не так как готовила моя бабушка. В её погребе банки с луком были огромными, лук белым, и в детстве аппетита у меня он не вызывал.
В этом рецепте делюсь своими наработками — как превратить банальный овощ в деликатес. Заготовки со светло коричневым маринадом и небольшими луковичками выглядят аппетитно и очень по-домашнему. Особенно нравятся баночки с маринованным луком мужчинам – настоящая мужская закуска.
Вкусный, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не кислый и ,конечно, совершенно без крупинок. Отлично и в салаты, и как намазку на хлеб. Хорошо будет взять с собой на природу, завернуть в лаваш.
Варенье — любимое лакомство многих детей и взрослых. Именно оно напоминает нам о теплом лете и солнце. Этот десерт можно есть с блинами, булкой, но еще лучше приготовить из него пирог.
Мы собрали рецепты вкуснейших пирогов с вареньем, от которых ваши родные будут в восторге. Осторожно: пироги съедаются очень быстро.
Песочный пирог с вареньем
Очень вкусная закуска из маринованных куриных желудков. Её трудно представить вкус, пока не попробуешь. Готовится всё очень просто. Знакомьтесь и Вы с рецептом.
Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение
Многие дикорастущие травы нередко являются не только съедобными, но и полезными. Дикорастущая зелень богата витаминами (в частности аскорбиновой кислотой), каротином, а также железом. Ниже представлены рецепты супов из трав.
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Шурпа (шорба, чорба) — суп из баранины с большим количеством овощей. Для шурпы характерна крупная нарезка овощей, иногда их даже закладывают целиком, поэтому блюдо представляет собой среднее между первым и вторым. Шурпа издавна очень любима в Крыму у многих народов: греков, караимов, крымчаков, болгар, крымских татар…Её готовят в одном казане, не обжаривая отдельно овощи. Традиционно шурпу варят из баранины, только она придает неповторимый запах и вкус. Вообще, если говорить о традиционной крымской кухне, то баранина всегда была основным мясным продуктом.
Этот суп прост в приготовлении, но требует много времени. Баранина должна долго томиться, чтобы в итоге получился ароматнейший бульон с мягким распадающимся мясом. Подают шурпу с большим количеством зелени,и только горячей, сначала вынув мясо на отдельное блюдо,затем добавляют порционно в тарелки. Не забудьте к шурпе подать лаваш.
Готовое блюдо получается очень нежным, воздушным и необыкновенно вкусным. Не заметите, как съедите реально большой кусок, после чего попросите еще добавку. А уж если полить яичную драчёну растопленным сливочным маслом – так и вовсе получается настоящая песня!