Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Хозяйке на заметку...
Уход за ванной и туалетом
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Dzigunenko Оригинальное сообщение
Мексиканский соус «Пико-де-гальо». Видео рецепт.
Пико-де-гальо (исп. pico de gallo — «клюв петуха») свежий соус из размельчённых помидоров, лука и чили. В этом соусе из семьи сальса могут присутствовать и другие ингредиенты, например лайм, лимоны, авокадо, огурец и редиски. В некоторых регионах Мексики под Pico de gallo подразумевают овощной салат с соком лиметты и солёным порошком из чили, в то время как под сальсой там понимают «Salsa picada» или «Salsa Mexicana», потому что она содержит цвета флага Мексики — красный (помидоры), белый (лук) и зелёный (перец чили).
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свежие помидоры чери, нарезанные на 4 части Красный лук, тонко нарезанный халапеньо перец, мелко нарезанный (можно использовать местные перчики, количество на свой вкус) Свежий сок 2 лайма 2 зубка чеснока, мелко нарезанного Кинза, базилик, мяту мелко нарезанная Оливковое масло - 1 ложка Молотый перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешайте все ингредиенты, кроме соли и перца, в большой миске. Добавить соль и перец по своему вкусу. Подавать с чипсами из тартилы.
Для глазирования тортов, пирожных и других изделий применяют помаду. Ее наносят на поверхность изделий. Некрупные изделия можно опускать в помаду. Поверхность, глазированная помадой, становится ровной и блестящей.
Помаду получают из сахарного сиропа, уваренного до пробы на мягкий шарик и взбитого после охлаждения.
Помаду можно ароматизировать всевозможными натуральными ароматическими веществами, наливками, настойками, ликерами и ликерными кремами, виноградными винами, ф
Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение
Чанахи
[604x403]Чанахи — блюдо грузинской кухни из баранины и овощей тушеных в казане или глиняных горшочках.
В целом разновидностей Чанахи довольно много: их готовят с говядины, свинины и даже куриного мяса. Общими продуктами для всех видов рецепта остаются мясо и овощи.
Ингредиенты:
картофель - 600 гр
мясо свинина - 600 гр
фасоль (сухая) - 150 гр
лук - 100 гр
морковь - 100 гр
чеснок - 2 зуб.
томатная паста - 1 ст.л.
мука - 2 ст.лож.
масло подсолнечное - 1 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый - 3 горошины
специи (соль, перец черный молотый, перец красный молотый) - по вкусу
Приготовление:
Отварите фасоль до готовности. (пока она не станет рыхлой и ее можно будет легко разделять например вилкой). Это может занять длительное время и чтобы ускорить процесс лучше предварительно замочить ее на ночь в воде.
Мясо промойте и нарежьте крупными кусками.
Поджарьте мясо на небольшом количестве подсолнечного масла до готовности, примерно 20-25 минут. Посолите и поперчите.
Картошку нарежьте крупными кусками, такими же как и мясо.
Поджарьте картофель на небольшом количестве масла в течение 15 минут, почти до готовности, не забудьте посолить.
Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на терке.
Поджарьте овощи до золотистого цвета.
Две столовые ложки муки поджарьте на сухой сковородке, без добавления масла до светло-коричневого цвета.
Дайте муке остыть, смешайте до однородной консистенции муку и полстакана холодной воды.
Переложите мясо и картофель в кастрюлю, залейте Чанахи водой так, чтобы она полносттью покрыла продукты. Поставьте на плиту и доведите до кипения, готовьте 5-10 минут.
Сюда же добавьте отваренную фасоль и жареные лук с морковью.
Заправьте чанахи томатной пастой или томатным соусом, также добавьте смесь поджаренной муки с водой (если в муке будут комки перетрите ее через сито). После добавления муки Чанахи начнут густеть.
Чеснок очистите и потрите на терке, или выдавите через пресс, добавьте его в суп. Снова доведите до кипения.
Готовые Чанахи притрусите зеленью на ваш вкус.
Медовую воду считают поистине потрясающим доступным каждому средством, которое способно положительно влиять на большинство процессов, происходящих в человеческом организме. Именно поэтому в последние годы её часто используют в разработке своих диет ведущие диетологи, а её очищающие свойства с успехом применяет народная и официальная медицина. В этой статье мы приводим самые яркие эффективные и доступные примеры рецептов с этим продуктом для всех, кто хочет сохранить свою красоту и здоров
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Разгрузочные дни и очищение на медовой воде
Медовую воду считают поистине потрясающим доступным каждому средством, которое способно положительно влиять на большинство процессов, происходящих в человеческом организме. Именно поэтому в последние годы её часто используют в разработке своих диет ведущие диетологи, а её очищающие свойства с успехом применяет народная и официальная медицина. В этой статье мы приводим самые яркие эффективные и доступные примеры рецептов с этим продуктом для всех, кто хочет сохранить свою красоту и здоровье на долгие годы.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Выращиваем ФИАЛКИ
Фиалочки очень нежные и благодарные растения, если вы создадите для них оптимальные условия содержания, они будут радовать вас красивым, обильным и продолжительным цветением.
Выдержки из книги Александра Александровича Микулина «Активное долголетие».
Это был удивительный человек – профессор, академик, крупнейший конструктор авиадвигателей – он сделал попытку вскрыть закономерности старения человеческого организма и найти путь продления активной творческой жизни.
Типаж Скарлетт Йоханссон
Вы - экстраверт, интересный и общительный человек с легким характером. Ваша стихия - вода, а животные которые ближе всего к вам - дельфины и собаки.Вы - очень чувственны, кокетливы и притягательны.
Нет времени вести страничку.