Здравствуйте уважаемые читатели и подписчики канала!
Хотелось сегодня поделиться с вами рецептом очень вкусного салата из капусты на зиму.
Капуста в нем получается хрустящей, а благодаря помидорам - салат сочным.
Милое дело, зимой к ужину открыть свой салатик, без всякой химии и поужинать. Мы такую, пол литровую баночку уплетаем за раз.
Для приготовления на 8 пол литровых баночек нам понадобится:
2 кг капусты
2 кг помидоров
6 головок репчатого лука
6 морковок
6 сладких перцев
200 гр сахара
60 гр соли
1 стакан столового уксуса
14 горошин душистого перца
14 горошин чёрного перца
6 шт. лаврового листа
1 пучок укропа
Как приготовить:
Шаг 1
Овощи тщательно моем.
Капусту мелко шинкуем.