
Картофель, фасоль и копченая скумбрия очень подходят друг другу. С этой тройки продуктов получаются вкусные салаты или можно приготовить вот такую закуску. Читать далее

Легкий овощной салат, слегка острый, благодаря заправке с бальзамическим уксусом и горчицей. Мягкие шарики моццареллы хорошо дополняют его вкус. Читать далее

Очень вкусные щи с кислой капустой, перловой крупой, фрикадельками и большим набором овощей. Читать далее

В запеканке два слоя разных овощей, колбасный фарш с майораном. Все это пропиталось сыром и сливками при запекании. Читать далее

Котлеты по-харьковски готовятся из куриного фарша с начинкой из печени и вареного яйца. Рецепт я нашла в «Украинской кухне», но, думаю, что это детище советского общепита, фирменный рецепт одного из ресторанов Харькова в 80-е годы. Котлеты сочные и вкусные. Читать далее

Вкусный салат с овощами, рисом и крабовыми палочками вполне может быть легким ужином. Читать далее

Это достаточно сытное блюдо может быть вполне самостоятельным или послужить гарниром к мясным блюдам. Читать далее

Поджаренные хрустящие трубочки из лаваша с начинкой из шпината и моццареллы. Читать далее

Приятный на вкус овощной салат с пекинской капустой, огурцом, помидорами-черри и салатной зеленью. Читать далее

Очень вкусный пирог-запеканка из лавашных трубочек с сыром и шпинатом и прослойками из курицы с шампиньонами. Читать далее

Обычный яблочный пирог на сметанно-масляном тесте. Сладко и вкусно!

Салат с крабовыми палочками – это разновидность всеми любимого салата оливье. Он неплохо выглядит на праздничном столе и в повседневной жизни. Читать далее

Много овощей и вкусные жареные колбаски – замечательное блюдо итальянской кухни. Читать далее

Рис с овощами и креветками – это очень вкусно! Читать далее

Очень вкусный и сытный салат с вареной курицей, консервированными шампиньонами, оливками и сыром. Для свежести в него добавила салат-лутук.

Салат из вареных и сырых овощей с майонезом. Очень хорошо подходит к мясным блюдам. Читать далее

Вкусный суп на курином бульоне с кабачками и лапшой. Читать далее

Вкусное второе блюдо – мясные блинчики в яйце с начинкой из фасоли и лука.

Это пирог–киш с основой из песочного теста и яично-сливочной заливкой. А начинка у пирога из шпината, лука-порея и пекинской капусты. Вкусно и полезно! Читать далее

Такие быстрые пироги-запеканки из батона, колбасы (мяса) и сыра известны давно. Я помню их с 2009 года. Сейчас они переживают очередное интернетовское возрождение под красивым названием «Яичный коблер». А вот к коблеру они не имеют никакого отношения. Читать далее