
Незатейливое вкусное второе блюдо. Сосиски у меня подкопченные, глобинские, но можно взять охотничьи колбаски или фарш, обжаренный с луком. Читать далее

Вкусное и полезное второе блюдо. Читать далее

Самая простая и, наверное, самая вкусная кабачковая икра. Именно такая, какая наполняла когда-то стройные ряды пол-литровых баночек на полках магазинов. Казалось, что запасы ее никогда не иссякнут. А вот найти ее теперь, густую, оранжевую, вкусную – не просто. А если найдете, то взгляд на ценник вызовет ностальгический вздох. А ведь приготовить ее несложно, и продукты пока еще не дорогие.Читать далее

Сосиски в картофельном тесте, как пирожки, очень вкусные, особенно в теплом виде. И приготовить их несложно. Читать далее

Простой и вкусный овощной салат из дайкона и болгарского перца. Читать далее

Рецепт этой замечательной капусты нашла у Нины Фоминой. Готовила без изменений, по рецепту, разве что вместо кинзы взяла петрушку. Капуста хрустящая с насыщенным ароматом и вкусом специй. Если вам по вкусу более мягкая капуста, то ее можно предварительно бланшировать несколько минут. Читать далее

Салат со свиным языком и овощами. Читать далее

Капуста тушится со многими овощами – настоящее осеннее овощное рагу…с капустой. Очень вкусно! Читать далее

Тефтели из говядины, тушенные в вине с молоком. Читать далее

Сочный, свежий и витаминный салат из дайкона, огурца, моркови и яблока.

Баклажаны очень хорошо сочетаются с грибами. Вкусная закуска получается, если на обжаренные кружочки баклажанов положить тушенные в сливках грибы с луком. Читать далее

Очень нежная и вкусная запеканка из куриного филе, риса, брокколи и цветной капусты в сливочно-яичной заливке. Даже дети будут есть ее с удовольствием.

Верещаку готовят украинцы и белорусы, но это два разных блюда. В украинской верещаке свинина тушится в свекольном квасе, а в белорусской «верешчаке» - в хлебном квасе. Мясо получается нежным и вкусным. Читать далее

Мясо амура плотное, жирное и в то же время очень нежное, его можно готовить любыми способами. Очень вкусный белый амур жареный. Читать далее

Этот салат из серии осенне-зимних салатов, когда хочется чего-то поплотнее и посытнее. Салат слоеный. Читать далее

Сабджи - классическое блюдо индийской кухни. Иначе, сабджи - вегетарианское рагу, приготовленное с сыром. Сабджи - ароматное блюдо, которое, привлекает своим аппетитным запахом. Запах придают, конечно же, специи. Читать далее

Вкусный салат с вареной ветчиной, картофелем, болгарским перцем. Читать далее

Все знают, что немцы любят капусту и умеют ее готовить. Эта капуста очень вкусная еще потому, что в ней много специй. Читать далее

Вкусный овощной салат с обжаренными баклажанами, луком и помидорами.

Сиченики любительские – котлеты из говяжьего фарша с начинкой из омлета с жареным луком. Блюдо украинской кухни. Читать далее