• Авторизация


Малиновый джем 06-07-2025 06:46


Вам потребуется:


сок красной или черной смородины 1/2 стакана
малина 1 кг
сахар 600 г

Способ приготовления:


Ягоды малины засыпают сахаром, добавляют смородиновый сок и варят до готовности в один прием.
Раскладывают в банки в полуохлажденном виде, плотно закрывают крышками и оставляют в перевернутом вверх дном положении остывать при комнатной температуре.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желатин 06-07-2025 06:42


Желатин — волшебный ингредиент для десертов, холодцов, тортов без выпечки и муссов. Но у многих он почему-то не «схватывается» или превращается в резину. Разбираемся, как всё сделать правильно 💡


📌 Основные правила:

1️⃣ Соблюдайте пропорции:

20 г желатина + 1 литр жидкости = нежное «дрожащее» желе

40–60 г желатина + 1 литр жидкости = плотное желе, которое можно резать ножом

2️⃣ Никакого кипятка!
Желатин нельзя кипятить — он теряет свойства и не застынет.

3️⃣ Не в морозилку!
Если остудите в морозилке — появятся кристаллы, и текстура испортится.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Клубника без варки 05-07-2025 12:28


https://rutube.ru/video/d236b01327f39f976991d762e53cdc83/?r=plwd

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обнимашки с деревьями 05-07-2025 06:06


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонные хитрости для теста 27-06-2025 06:26


1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер. Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нашатырный спирт для сладкого перца 25-06-2025 09:19


Чтобы пeрчик не болел, рос крепким и всегда радовал обильным уpoжаем, балуйте его нашатырным спиртом, который является неплохой подкормкой и надежной защитой от многих болезней. Существует множество вариантов рецептов подкормок, хо хочу посоветовать лишь те, в эффективности которых убедился лично.

Чтобы приготовить раствор для полива, внесите в 10 л ведро с водой 15-20 мл нашатырного спирта. Хорошо перемешайте жидкость. Подкормка особенно полезна при нехватке азота. Вносится 1 раз в 10-12 дней.

Чтобы сделать раствор для опрыскивания, внесите в 10 л ведро с водой 10 мл нашатырного спирта. Добавьте 2-3 ст. ложки жидкого мыла. Хорошо перемешайте. Опрыскайте растения. Подкормка перца проводится 1 раз в 8-10 дней.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что нельзя иметь в доме 23-06-2025 06:18


1. Старые изношенные тапочки не следует хранить в доме - они притягивают негативную энергетику. Если тапочки порвались, их нужно удалить из квартиры.

 

🔸2. Также не следует хранить в доме порванную, негодную одежду. Всегда оценивайте старую обувь и одежду по принципу: будете ли вы ее еще носить. Если не будете - выбрасывайте.

 

🔸3. Посуда с трещинами, сколами, дефектами, полученными в процессе эксплуатации, нарушает энергетику пищи, делая ее опасной для здоровья человека. Как бы вам не нравилась посуда, но если она треснула или от нее откололся кусочек, такую посуду нужно выбросить. Тарелка (чаша) символизирует семью. Изъяны посуды указывают на возможные проблемы в отношениях.

 

🔸4. Живые растения, стебли которых увивают стены, не могут находиться внутри дома. Вьющиеся растения притягивают к себе различные болезни. Если растение находится вне дома, с наружной стороны, то это только на пользу - ваш дом защищен. Но если такое растение внутри дома, то его рост следует организовать таким образом, чтобы вьющиеся стебли образовывали шар в горшке. Можно установить каркас из проволоки.

 

🔸

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Биогумус 21-06-2025 17:34


 

Биогумус – это биологически активное, экологически чистое и натуральное органическое удобрение, которое образуется в результате переработки органических остатков в почве красными калифорнийскими червями.

Для чего применяют удобрение биогумус?

Истощение почв – насущная проблема современных садоводов.

Решение подсказал процесс, тысячелетиями проходящий в природе.

Земляные черви поедают остатки органики в почве, через свой кишечник пропускают землю и на выходе получаются выделения, которые называют копролитами. Копролиты являются основной формой органики, которая максимально подходит для поглощения растениями. Производство этого удобрения сейчас проходит в промышленных масштабах.

Биогумус промышленного производства содержит сбалансированное количество всех питательных веществ и ферментов, комплекс микро и макроэлементов, почвенные антибиотики, гормоны роста и витамины. Введение в почву биогумуса восстанавливает процессы, свойственные здоровой почве. В нем отсутствуют яйца гельминтов, личинки мух, семена сорных растений, соединения тяжелых металлов и исключена патогенная микрофлора.

Эффект от применения биогумуса при посадке растений заключается в следующем:

- Стимулирование роста растений.

- Происходит естественное оздоровление грунта.

- Повышение иммунитета растений.

- Помощь в процессе приживления саженцев.

- Сокращение вегетационного периода у растений.

- Увеличение урожайности участка.

- Улучшение вкусовых качеств урожая.

- Снижение вредного воздействия нитратов.

- Используется для борьбы с насекомыми

Благодаря повышенному содержанию калия, азота и водорастворимых форм фосфора, биогумус является не инертным удобрением и растения реагируют на его компоненты незамедлительно.

Действия внесенного в почву удобрения может наблюдаться и через пять лет. Перенасыщение земли невозможно, так как удобрение органическое и натуральное, без химически вредных включений.

Правила и особенности применения биогумуса

Биогумус чаще всего вводят во время перекопки почв, добавляется он в каждую лунку или междурядье. Сухое вещество вносят в количестве, необходимом для роста и питания растений, согласно следующим расчетам:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ 20-06-2025 10:54


1. Средство от метеоризма и вздутия
Газы бывают у всех нас. В среднем человек испускает газы 14 раз в сутки — это совершенно нормальное явление.
Но если вас мучает метеоризм или болезненное вздутие живота, вам поможет активированный уголь!
Исследования показывают, что при приёме активированного угля перед пищей объём кишечных газов значительно сокращается.
2. Понижение уровня холестерина
Высокий холестерин вдвое увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Одно исследование показало, что у людей, трижды в день в течение месяца принимавших 8 г активированного угля, уровень «плохого» LDL-холестерина понизился на 41%, а «хорошего» HDL-холестерина — вырос на 8%!
И никаких статинов с их побочными эффектами!
3. Поддержание здоровья почек
Каждый день ваши почки очищают примерно 115—140 л крови, вырабатывая в итоге 1—2 л мочи, которая состоит из отходов и излишков жидкости.
В сочетании с печенью почки представляют собой самую совершенную очистительную систему в природе.
Однако употребление в пищу сахара, соли, животных белков, жиров и консервантов может приводить к болезням и недостаточности почек.
Поскольку активированный уголь выводит мочевину и прочие мочевые токсины, он помогает поддерживать почки здоровыми.
4. Быстрое лечение пищевых отравлений
Пищевые отравления очень распространены — в одних только США ежегодно фиксируется 48 млн случаев!
Один из способов защититься от рвоты, поноса, болей в животе и потерянных дней, которые неизбежно следуют за тяжёлым отравлением, — это принять активированный уголь при первых же симптомах.
Активированный уголь рекомендован при отравлениях, поскольку быстро нейтрализует токсины.
5. Секрет мягкой кожи
Грязь и жир забивают поры на коже лица и «старят» вашу внешность, а многие очищающие средства содержат вредную химию.
Активированный уголь, подобно магниту, вытягивает из пор грязь и жир, оставляя кожу чистой и мягкой!
6. Роскошные волосы
Те же самые токсины, грязь и жир, что загрязняют кожу, портят и волосы, придавая им неприятный засаленный вид.
Активированный уголь чистит фолликулы волос, придавая им блеск и шелковистость!
И в отличие от шампуней, сплошь состоящих из экологически вредных химикатов, активированный уголь — на 100% натуральное, экологические чистое средство.
7. Отбеливание зубов
Хотите иметь голливудскую улыбку, не тратясь на дорогую процедуру отбеливания зубов?
Достаточно посыпать зубную щётку активированным углём 2—3 раза в неделю!
Активированный уголь очищает зубную эмаль, адсорбируя микроскопические частицы, из которых складывается зубной налёт.
8. Приятный запах изо рта
Вас смущает неприятный запах изо рта? Активированный уголь и тут придёт на выручку!
Это не только эффективное дезодорирующее средство, но и способ нормализации кислотно-щелочного баланса в ротовой полости, что защищает зубы и дёсны от бактерий и болезней!
Почистите зубы активированным углём (не волнуйтесь, он безвкусен), и пусть вас не смущает чёрный цвет — он выполаскивается без следа!
9. Профилактика преждевременного старения
Активированный уголь способствует омоложению не только потому, что дарит вам молодую кожу, шикарные локоны и белозубую улыбку.
Доказано, что регулярное употребление активированного угля выводит из организма токсины и шлаки, которые вредят органам, разрушают клетки и ускоряют старение тела.
Неудивительно, что Гвинет Пэлтроу так любит говорить о пользе активированного угля!
10. Профилактика похмелья
Перепили накануне? Каждому, наверное, знакомо тяжёлое ощущение на следующий день после бурной пьянки.
Но есть отличный способ избежать головных болей, тошноты и общей похмельной слабости: перед тем, как пить, примите активированный уголь!
Хотя он не связывается с алкоголем, он прекрасно вяжет и выводит многие побочные продукты брожения — а это значит, что на утро вы проснётесь свежими, бодрыми и живыми!
11. Очищение пищеварительной системы
Пестициды в овощах и фруктах, гормоны роста в мясе, химия в питьевой воде — мы живём в крайне токсичных условиях.
Когда вся эта дрянь накапливается в пищеварительной системе, это приводит к воспалению и лишает вас сил.
Для крепкого здоровья и хорошего самочувствия необходимо регулярно прочищать пищеварительную
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дефицит витаминов 20-06-2025 06:30


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо свойства касторового масла 19-06-2025 14:34


Благодаря полезным свойствам касторового масла ресницы не только быстрее растут, но и становятся более красивыми. Если масло 4 раза в неделю втирать в корни ресниц и бровей, они начнут быстрее расти.

При раздражении и покраснении слизистой оболочки глаз в них закапывают по 1–2 капли касторового масла. Это уменьшает раздражение.

Если вас не устраивает состояние ваших волос, касторовое масло поможет вам снять эту проблему, сделать волосы густыми, сильными, придаст волосам блеск. Используйте маски для волос с касторовым маслом или просто налейте в ладони немного масла, разотрите и смажьте касторовым маслом волосы. Такой способ достаточно применять один раз в неделю, чтобы уже через месяц увидеть полученный эффект.

Еще больший результат принесет маска для волос с касторовым маслом и кефиром. Чашку с кефиром поставьте в тарелку с горячей водой, и когда он станет теплым, капните туда 5 капель касторового масла и полученный состав вотрите в волосы и кожу головы. Усильте действие полиэтиленовой шапочкой, сверху обмотайте голову полотенцем. Спустя тридцать минут все снимаем, волосы моем.

В случае если вас беспокоит выпадение волос, касторовое масло опять придет на помощь. Добавьте в одну часть масла две части водки, втирайте в корни волос, и результат не заставит себя долго ждать.

Очень хорош в сочетании с касторовым маслом массаж лица. Для этого возьмите столовую ложку, немного подержите ее над газом, чтобы металл прогрелся. Потом уберите и налейте в нее касторовое масло. Оно быстро нагреется – именно в таком виде касторовое масло лучше впитается в кожу. Массаж лица с подогретым касторовым маслом особенно рекомендован женщинам после 30, так как он отлично убирает морщинки.

Используют полезные свойства касторового масла и в масках для лица, особенно зимой, когда кожа мерзнет, становится сухой, шелушится – соедините в маске для лица яичный желток с десятью каплями касторового масла, наложите смесь тонким слоем на кожу лица. Снимайте через четверть часа, после чего полезно умыться настоем ромашки или зеленым чаем

Также используйте подогретое касторовое масло для ухода за кожей рук и ног – смазывайте их перед сном, надевайте тонкие перчатки и носочки и спокойно спите, утром ваша кожа будет более мягкой и шелковистой.

Полезно растирать грудь смесью из 2 ст. л. касторового масла и 1 ст. л. скипидара. Сначала подогревают касторовое масло, затем добавляют скипидар. Полученную смесь втирают в грудь, которую затем тепло укрывают. При слабой простуде растирание делают на ночь, при сильной – 2 раза в день.

Масло используется для смазывания ссадин, любых порезов, для залечивания язв, болячек. Также его применяют, если пупок новорожденного плохо заживает. Достаточно слегка смазать ранку маслом.

А для смягчения мозолей, натоптышей и снятия болевых ощущений необходимо трижды в неделю перед сном натереть ноги маслом и надеть хлопчатобумажные носки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каменные столбы в глубине Гатчинского парка 15-06-2025 07:10


Гатчина – самая дальняя, самая загадочная резиденция русских императоров.

Что это за загадочные каменные столбы стоят в глубине Гатчинского парка? Напоминает то ли языческое капище, то ли японский сад камней, то ли Стоунхендж – версий у посетителей немало. На самом деле перед нами остатки Адмиралтейства – павильона конца XVIII века, где когда-то размещались парусники и ялики царской озерной флотилии.

Император Павел Петрович с увлечением устраивал баталии на водах Белого озера: в его распоряжении были даже вооруженные суда – яхта «Миролюб» с восемью пушками, и фрегат «Эмпренабль» с шестнадцатью. В конце XIX века здесь хранили лодки и орудия, а после Революции павильон «Голландия» стал популярным местом отдыха трудящихся: работал летний театр, устраивались танцы и концерты, проводились шахматные турниры. В 1937 году в этом павильоне выступал оркестр Леонида Утесова.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А вы знали? 04-06-2025 09:38


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы огуpцы pадовали 04-06-2025 07:10


Для пышного pоста
Добавьтe дpожжu: 10 г сухuх дpожжeй u 1 ст. ложку сахаpа pаствоpuтe в 1 лuтpe тёплой воды. Дайтe настояться 3 часа, затeм pазбавьтe до 10 лuтpов. Πолuвайтe по 1 лuтpу под каждый кустuк — oгуpцы сpазу пoйдут в poст!

 

Для насыщеннoй зеленu

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меры для ликвидации пустоцвета на огурцах 29-05-2025 11:07


 

  • Перестаньте поливать, пока не подсохнет почва, а листья на побегах станут вялыми. И полейте теплой водой. Растение ответит большим появлением женских цветов.
  • Углекислота стимулирует появление женских цветков. Поэтому нужно чаще рыхлить почву особенно после дождей и поливов, обкладывая растение навозом. Также стоит поставить большую емкость с раствором навоза в теплицу, при брожении которого выделяется углекислый газ.
  • Прищипка верхушки роста основного стебля вызовет буйный рост боковых плетей, на которых чаще всего появляются цветы с завязью. Поэтому у ранних культур прищипку проводят при 8-10 листе, а у поздних – после 6-8 листика. Прищипка не только увеличит урожай, но и уменьшит загущенность куста, создавая оптимальные условия для растения.
  • Обязательно опрыскивайте огуречные посадки в теплице медовой водой для привлечения пчел, чтобы улучшить опыляемость. Или же посадите к огурцам какое-либо растение-медонос.
  • Можно также опылять женские цветы вручную с помощью кисточки: сначала провести ею по мужскому цветку, а потом по 3-4 женским.

При обильном количестве пустоцвета не стоит их обрывать – пользы в этом нет, и появления большего количества женских цветков не произойдет.



ЧИТАТЬ ВСЮ СТАТЬЮ - https://sferasada.ru/vyirashhivanie-ovoshhey/pustotsvet-na-ogurtsah

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые эффективные средства вывести из организма мочевую кислоту 29-05-2025 11:03


Пищевая сода

Сода очень эффективна в выведении из организма мочевой кислоты. В стакане воды разведите 0,5 ч.л. соды и пейте раз в день. Если у вас диагностирована подагра, то делать раствор надо с 1 ч.л. соды.

Лимонная вода

Вода с лимоном подщелачивает организм и помогает избежать многих проблем со здоровьем, в том числе, развития подагры. Каждое утро натощак перед завтраком выпивайте смешанные 200 мл теплой воды и сок из половины лимона.

Яблочный уксус

Яблочный уксус действует аналогично лимону. Он помогает создать в организме щелочную среду. Из продукта с содержанием яблочной кислоты нужно готовить напиток. Разведите 1 ч.л. уксуса в 200 мл воды и пейте 2 раза в день, один перед обедом, второй перед ужином.

А вот еще какие продукты помогают вывести из организма лишнюю мочевую кислоту и предупреждают развитие подагры!

Куркума, а именно, куркумин – действующее вещество в ее составе. Он обладает противовоспалительными свойствами, кроме того, защищает почки.

Ананасы, в них содержится бромелайн, который тоже снимает воспаление, а также избавляет от боли.Семена льна снижают количество сывороточной кислоты, благодаря своим уникальным свойствам.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Покупаем изюм правильно 28-05-2025 06:48




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для суставов 28-05-2025 06:41




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Леди Годива» 26-05-2025 13:30


Джон Малер Кольер «Леди Годива», 1898 год


На этой картин художник изобразил обнажённую женщину, которая едет на белой лошади по средневековому городу. При этом на улицах совершенно нет людей, поэтому героиню никто не видит. Давайте попробуем разобраться, что же здесь происходит.

Сюжет картины основан на исторической легенде о леди Годиве — англосаксонской графине, супруге эрла Мерсии Леофрика. Годива была очень добрым человеком и постоянно просила мужа снизить непомерно высокие налоги, от которых страдали местные жители. Леофрик был непреклонен, но однажды на очередном пиру, будучи сильно пьяным, он пообещал снизить налоги, если его жена проедет на лошади по улицам города Ковентри обнажённой.

Годива поставила любовь к народу выше собственной стыдливости и решилась на этот шаг: 10 июля 1040 года она проехала без одежды через весь город верхом на лошади.

Местные жители очень уважали свою покровительницу, поэтому в назначенное время они закрыли ставни и двери своих домов и не выходили на улицу, поэтому никто не видел прекрасную обнажённую всадницу.

Леофрик был поражён самоотверженностью своей супруги и сдержал слово, снизив налоги.

Исследователи до сих пор расходятся во мнениях об исторической достоверности этой легенды. По одним данным Годива вступила с Леофриком в брак до 1010 года и, следовательно, к 1040 году была, по средневековым меркам, уже довольно пожилой женщиной.

При этом исследование летописей подтвердило, что, начиная с 1057 года, когда скончался граф Леофрик, в Ковентри налоги действительно в течение долгого времени не взимались. До сих пор остаётся неизвестным, каким образом это связано с легендой и связано ли вообще.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончо 26-05-2025 06:18


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии