• Авторизация


Без заголовка 08-01-2014 07:10


[показать]
САЛАТ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ
Состав:

Рис
Соленый огурец
Рыбные консервы
Лук
Соль, перец, зелень
[показать]

Приготовление:

Вымытый рис всыпать в достаточное количество кипящей воды, варить 12-15 минут, затем рис вылить на дуршлаг, прикрыть и оставить для остывания.
Соленый огурец или моченое яблоко нарезать мелкими кусочками.
Открыть банку с рыбными консервами. Рыбу раздробить вилкой.
Положить в салатницу покрошенное яблоко или огурец, лук, рис,раздробленную рыбу вместе с соусом. Салат из рыбных консервов перемешать с помощью двух вилок. Приправить салат по вкусу солью и перцем, посыпать зеленью.

ВЕКша 100

Рецепт из интернета

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2014 19:31


[показать]
[показать]
Ингредиенты:

600 гр. телячьей печени
300 гр. сухих макарон
1 средняя головка репчатого лука
200 гр. помидоров
100 гр. сыра "Пармезан"
соль,чёрный молотой перец
3 ст.л. сливочного масла
горсть кедровых орехов
[показать]

Приготовление:

 Макароны отварить до готовности в подсоленной воде,воду слить,макароны промыть. Лук мелко нарезать. Печень нарезать соломкой. На сковороде распустить сливочное масло,добавить лук, обжаривать до золотистого цвета, добавить печень, обжаривать минут пять, не больше, постоянно помешивая. Помидоры (мякоть) натереть на тёрке и добавить к печени. Сыр натереть на самой мелкой тёрке. К печени добавить макароны, размешать и постепенно, постоянно помешивая, добавить сыр. Посолить, поперчить. В самом конце добавить орехи. Получилось очень вкусное блюдо, которое порадует вас своим нежным вкусом.

 

ВЕКша 100

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-01-2014 17:38


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2014 14:33


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О кино 07-01-2014 02:59


[250x] Бессмертные кинохиты советского времени  приоткрывают перед зрителями свои секреты. Как снимались эти фильмы, как выбирали актеров,какие отношения царили на съемочной площадке, какие исторические или биографические события 
оказали влияние на создание киноленты, как вообще снималось кино в технически бедную, но богатую гениями советскую эпоху - обо всем этом рассказывают авторы цикла передач «Неизвестная версия». Любимые фильмы, засмотренные до дыр,
заученные наизусть и разошедшиеся на цитаты, предстают перед нами в новом свете.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2014 02:07


[показать]

Я в своё босоногое детство
Возвратиться душою смогу:
Есть одно неизбывное средство - 
Огоньки на весёлом лугу.

Ярко жёлтые вспомню купавки - 
Отшумевшего детства привет.
Безо всякой на возраст поправки
Не тускнеет их в памяти след.

Вновь бутоны купавок, как шарики, 
На ладошках горят янтарём, 
Из далёкого детства фонарики
Светят всё ещё в сердце моём
.


[600x600]

Принятое в наши дни русское название цветка «купальница» имеет старинное происхождение. Не исключено, что название связанно со временем массового цветения, которое приходится на 6 июля (23 июня по старому стилю). Этот день называли Аграфена-купальница и с этого дня было принято начинать купание в реках и озёрах. Примерно в это время в старину отмечали другой языческий праздник — «день Ивана Купалы» 
(Иванов день).
Смотри дальше
[80x]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натюрморты 07-01-2014 01:54



Владимир Стожаров

Владимир Фёдорович Стожаров родился 3 января 1926 года в Москве.Он рано приобщился к непреходящим ценностям отечественной культуры. Еще мальчиком он ездил в Архангельск, Ярославль, Рязань, Кострому, в старые деревни, где сохранились изделия народных ремесел. Он был влюблен в удивительную красоту природы северной России.Умер в 1973 году

[показать]
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2014 18:27


[показать]
[показать]
Вкус как у пирожков с зеленым луком,но готовить быстрее, потому как не надо возиться с тестом.Нежное, ароматное, мягкое тесто.
Для сытости можно добавлять, например, отварную курятину
[показать]

Берем любую зелень и пару вареных яиц. Яйца мелко порубить. Положить 2 столовые ложки сметаны,щепотку соды, гашеной уксусом,разбить одно сырое яйцо,немного сахара и муки, до консистенции оладьевого теста. Жарить на сковородке, с двух сторон, как оладьи

ВЕКша 100
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2014 17:49


[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками. Дать пропитаться 30 минут. Разрезать, выложить на тарелку и украсить зеленью.
Начинки для фарша:

1. Упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.
6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.
7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.
8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.
9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.
10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.
11. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, петрушку

ВЕКша 100

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2014 17:40


[показать]
Салат "Праздничный"

Состав:
Морковь по-корейски 150гр.
Огурцы свежие 2 шт.
Мясо куриное отв. 100гр
Майонез 100гр.
[показать]

Приготовление:

Огурцы и мясо нарезать соломкой, соединить с морковью, заправить майонезом. Если кожура у огурца толстая, то лучше её срезать. Морковь можно купить в магазине, а можно приготовить самому. Очень вкусный салат!

ВЕКша 100

Рецепт из интернета

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2014 13:19




Где за озером кружит дорожка - 
Тайный путь таежного зверья - 
Приглядись: на мшистых пышных кочках 
Северная ягода морошка 
Расплескала капли янтаря. 

Спелый плод изысканно-прекрасный, 
Косточек овальных светлый дом… 
Чашечка развернутая накрест - 
Ягодка на блюдечке своем! 

Долго спела - солнышко вбирала - 
Грелась от зари и до зари… 
Вдруг раскрылась щедро - засияла: 
"Птицы! Звери! Все! - Меня бери!" 

Как подарок царский, как награда - 
Тундровое солнышко горит 
В порыжелых листьях винограда. 
Спелых капель дивная прохлада 
Пуще хмеля душу веселит!


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2014 13:05


[показать]
[показать]
Состав:

Тесто:
0,5 ст. молока
2 ст. муки
100 г слив. масла

Начинка:
1 банка рыбных консервов в масле
300 г репчатого лука

Заливка:
4 яйца
4 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
зелень, соль, перец – по вкусу
[показать]

Сливочное масло с мукой перетираем в мелкую крошку с помощью блендера или комбайна. Добавляем молоко и замешиваем крутое тесто. Возможно, что при замешивании понадобится добавить пару столовых ложек муки. Тесто заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 20 – 30 минут. Охлажденное тесто выкладываем в смазанную сливочным маслом форму, разравниваем и формируем бортики.
Для приготовления начинки рыбные консервы разминаем вилкой,а лук нарезаем мелкими кубиками или полукольцами. Затем обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета и смешиваем с рыбными консервами.
Выкладываем начинку на тесто и готовим заливку. Для этого яйца взбиваем венчиком, добавляем сметану, соль, муку, перец и мелко нарезанную зелень.
 Заливаем пирог заливкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовый пирог полностью остужаем, после чего его можно нарезать.

ВЕКша 100

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почитаем! 06-01-2014 10:56


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-01-2014 07:42


Кофейная гуща: в хозяйстве пригодится

[404x500]
Согласно статистике, более 30% россиян пьют кофе каждый день- от  до четырех чашек. Если вы читаете эту статью,то, скорее всего, вы тоже попадаете в эту статистику. Ладно, кофе выпито, но что делать с кофейной гущей? Конечно, можно и погадать. А в большинстве случаев ее просто безжалостно выкидывают. Но лучше все же найти другое применение – вы удивитесь, сколько всего полезного можно сделать с использованной кофейной гущей Читай дальше

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суеверия 05-01-2014 15:00



ЗАГАДОЧНЫЕ СУЩЕСТВА -ЛЕШИЙ 

[700x466]


Леший, лесовик, лешак, лесовой, лесун, лесник - дух леса в славянской мифологии. Обитает леший в каждом лесу, особенно любит еловые. Одет как человек - красный кушак, левая пола кафтана обыкновенно запахнута за правую, а не наоборот, как все носят. Обувь перепутана: правый лапоть надет на левую ногу, левый - на правую. Глаза у лешего зеленые и горят, будто угли.
Как бы он тщательно ни скрывал своего нечистого происхождения, ему не удается это сделать: если посмотреть на него через правое ухо лошади, леший отливает синеватым цветом, ведь кровь у него синяя. Бровей и ресниц у него не видно, он корноухий (правого уха нет), волосы на голове зачесаны налево. 


Читай дальше

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудеса природы 05-01-2014 13:43



Джаботикаба – 
удивительное дерево


[800x]

Джаботикаба — вечнозелёное медленно растущее дерево высотой от 5 до 12 метров с овально-ланцетовидными глянцевыми кожистыми листьями 2,5-10 см длинной и 1,25-2 см шириной. Оно так же известно как Бразильское виноградное дерево. Листья имеют характерный миртовый запах.Сочный пурпурный плод можно сорвать и съесть прямо с дерева.
Смотри дальше

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 11:41


[показать]

ИЛЛЮСТРАЦИИ К ПОВЕСTЯМ Н .ГОГОЛЯ
Виктор Корольков родился 17 октября 1958 г. в Хабаровске в семье военнослужащего. Жил в славном городе Пензе. В 1981 году окончил Пензенское художественное училище им. К. А. Савицкого. С 1996 года – член Союза художников России. Картины Виктора Королькова обращены к историческому прошлому Руси Изначальной. В последние годы своей короткой жизни мастер снова обратился к русской классике. Были созданы красочные иллюстрации к «Слову о полку Игореве», к «Песне о купце Калашникове» М. Ю. Лермонтова и к «Вечерам на хуторе близ Диканьки» Н. В. Гоголя. Виктор Корольков погиб в 2004 году.

[показать]
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 11:21


[показать]
ВИТАМИН В17 ПРОТИВ РАКА
Книга американского писателя-документалиста Эдуарда Гриффина «Мир без рака» посвящена истории одного открытия, главным героем которого является витамин В17 или лаэтрил, или амигдалин* – вещество, стремительно уничтожающее раковые клетки. Автор приводит научные свидетельства того, что профилактика рака очень проста и недоумевает: почему же ортодоксальная медицина объявила войну лекарству, с помощью которого многие клиники успешно вылечили своих пациентов? [показать]

* Амигдалин (лат. amygdalus) содержится в семенах горького миндаля, в косточках абрикосов, персиков, слив, вишен и др. растений.
* Вещество, убивающее рак, было найдено в большинстве фруктовых косточек, в частности, абрикосовых. Семя абрикоса было объявлено лекарством от всех известных раков еще 35 лет назад. Ученые заявили, что если эти семена входят в ежедневную диету человека, раковые клетки у него никогда не будут развиваться.
* Витамин B17 найден в семенах яблока, персика, вишни, винограда и абрикоса. Он обнаружен в некоторых бобовых и многих травах, а также в горьком миндале. Жесткое ядро в глубине абрикоса находится там совсем не для того, чтобы его выбрасывать. Фактически, эта плотная деревянная оболочка защищает один из наиболее замечательных пищевых продуктов на земле.
* Доктор Эрнст Т. Kребс-Младший – биохимик из Сан-Франциско, выдвинул теорию, что рак, подобно цинге* и пеллагре*, не вызывается некоей таинственной бактерией, вирусом или токсином, но является болезнью витаминного дефицита, вызванного недостатком существенных компонентов в пищевом рационе современного человека. Доказательства, приводимые доктором Кребсом в поддержку своего мнения, впечатляют.
* Несколько веков назад мы употребляли в пищу богатый витамином В17 просяной хлеб, но сейчас мы предпочитаем белый хлеб, который его не содержит. Когда-то наши бабушки толкли в ступе семена слив, изюма, зеленого винограда, яблок, абрикосов и другие, и добавляли толченый порошок в свои варенья и консервированные продукты. Бабушка не знала, зачем она делает это, но семена этих фруктов являются самым мощным источником витамина В17 в мире.
*Еще в 50-х годах, Кребс доказал, что В17 совершенно безвреден для людей. Проверив витамин на животных, он наполнил свой шприц мегадозой и ввел себе в вену. По сей день он пребывает в добром здравии. Витамин безвреден для тканей тела по той простой причине, что каждая молекула В17 состоит из одного соединения цианида, одного - бензолдехида и двух соединений глюкозы (сахара), плотно упакованных вместе. Чтобы цианид стал опасен, в первую очередь необходимо вскрыть молекулу и освободить его, на что способен только энзим под названием бета-глюкозидаза. Этот энзим присутствует в теле в минимальных количествах, но почти в 100 раз его больше в раковых опухолях. Следовательно, цианид освобождается только в раковых участках тела с поразительными результатами, губительными для раковых клеток, потому что бензолдехид тоже освобождается в то же самое время. Это - смертельный яд по своим свойствам, но в сочетании с цианидом он становится в 100 раз сильнее. Эффект, производимый этими веществами на раковые клетки, превосходит все ожидания. Раковые клетки погибают.
* Для профилактики рака начните с небольшого количества семян: 1-2 в день и дойдите до 7 – 10 шт. Старайтесь не употреблять сахар-рафинад (сахар подкармливает раковые клетки), кофеин (очень плохо влияет на печень и почки), и муку высшего сорта (легко обращается в сахар в организме). Старайтесь есть больше необработанных пищевых продуктов.

Перевод с сайта www.1cure4cancer.com Василий СОЛОВЬЕВ-СПАССКИЙ.

ВЕКша 100

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-01-2014 11:13


 

ЮРИЙ КУДРИН

Юрий Кудрин родился в 1962 году под Москвой в семье художников. В 1973 году поступил в МСХШ, а затем в Московский государственный институт им. Сурикова. В 1998 г. стал членом союза художников России. Воспитанный в традициях классического реалистического искусства старых мастеров, художник последовательно придерживается этого направления.Юрий Кудрин участник российских и международных выставок. Работы находятся во многих странах мира


[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии