Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
6 салатов с ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
6 салатов с ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
1. Салат "Быстро и вкусно"
Ингредиенты:
● капуста
● свежий огурец
● лучок
● колбаска (кому какая нравится)
● майонез
● специи
Приготовление:
1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов!
2. Салат "Цезарь"
Ингредиенты:
● куриная грудка (филе)
● салат «Пекинский»
● сыр твердого сорта на ваш вкус
● сухарики
● помидоры (1-2 шт).
Для соуса:
● майонез
● чеснок
● зелень
● лимон
Приготовление:
Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уже вареную, слегка обжарить до золотистого цвета… Кто как любит. Пока курица варится, режем капусту тонкими полосками. Режем помидоры дольками.Сыр натереть на мелкой терке.К этому времени курица сварилась. Разобрать ее на небольшие кусочки (вдоль волокон).
Соус:
В блендере измельчаем майонез с парой зубчиков чеснока, зеленью и несколькими каплями лимона до однородного состояния. Пробуем – кто-то любит больше-меньше чеснока или лимона.
Все это можно проделать и вручную.
Внимание: салат мы не заправляем, подаем соус отдельно, чтобы гости могли полить салат у себя в тарелке. Так салатик сохранит свой первозданный вид даже во время длительного застолья. Ну все! Перемешаем и салат готов! Пробуем.
3. Салат «Стрелы амура» - просто бомба, а не салат!
Супер лёгкий, свежий, воздушный. Все, кто пробовал в полном восторге!
Ингредиенты:
● 1/2 кочана пекинской капусты
● 300 г очищенных коктейльных креветок (королевские не подойдут!)
● 12-15 крабовых палочек
● 1 баночка консервированных ананасов
● большой спелый гранат
● майонез
● соль
Приготовление:
Нашинковать капусту (без белой части), мелко порезать палочки (почти в труху), мелко порезать ананасы.
Смешать креветки, палочки, капусту, ананасы и гранат. Заправить майонезом и кушать, не проглотив вилку!
4. Салат из пекинской капусты
Ингредиенты:
● Пекинская капуста 300 г
● помидор 2 шт
● колбаса копченая 100 г
● яйца вареные 2 шт
● кукуруза 100г
● укроп
● майонез
● соль и перец по вкусу
● батон 4 кусочка
Приготовление:
Капусту вымыть, обсушить, порезать, помять с солью. Помидоры, яйца, колбасу, зелень порезать. Добавить кукурузу. Батон порезать кубиком, подсушить на сковороде. Перемешать все ингредиенты, кроме сухариков, посолить, поперчить, заправить майонезом. При подаче посыпать сухариками.
Приятного аппетита!
5. Салат из пекинской капусты с курицей
Ингредиенты:
● Пекинская капуста – 300 гр (полкочана)
● Куриное филе – 1 шт
● Огурец – 1 шт
● Яйцо – 4 шт
● Зеленый лук – 1 пучок
● Соль, перец, майонез
Приготовление:
1. Ставим отваривать куриное филе (для аромата добавляем морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон мы потом использовали для супа)
2. Шинкуем пекинскую капусту
3. Мелко крошим зеленый лук
4. Огурец нарезаем соломкой
5. После того как наше куриное филе отворилось,нарезаем мелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко
6. Все выкладываем в салатник, перемешиваем,солим и перчим
7. Заправляем майонезом и подаём порционно.
6. Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Ингредиенты:
● пекинская капуста
● яйца
● сыр твердый
● перец болгарский
● помидоры
● ломтики белого хлеба
● куриное филе
● укроп
● соль, перец
● майонез
Приготовление:
1. Для начала приготовим сухарики. Ломтики белого хлеба нарезать небольшими кубиками и высушить в духовке. Остудить.
2. Куриное филе и яйца отварить. Нарезать кубиками.
3. Помидоры, перец и сыр тоже нарезать кубиками.
Капусту порвать руками.
4. Все ингредиенты, кроме сухариков, смешать, слегка посолить, поперчить и заправить майонезом. 5. Перед подачей на стол, добавить сухарики, еще раз перемешать и посыпать рубленой зеленью.
6. Кушать сразу, чтобы сухари не размокли.
[604x402]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
КАПУСТНЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ
1.
[700x493]
Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение
"ЕЖУ ПОНЯТНО!" И ЕЩЁ НЕСКОЛЬКО ВЫРАЖЕНИЙ, ПРОИСХОЖДЕНИЯ КОТОРЫХ ВЫ НЕ ЗНАЛИ
Эти выражения знакомы нам с детства, но откуда они взялись?
Ежу понятно!
«И ежу понятно» — это выражение стало известным благодаря стихотворению Маяковского («Ясно даже и ежу — / Этот Петя был буржуй»). Появилось оно в советских интернатах для одарённых детей. В них набирали подростков, которым осталось учиться два года (классы А, Б, В, Г, Д) или один год (классы Е, Ж, И). Учеников одногодичного потока так и называли — «ежи». Когда они приходили в интернат, двухгодичники уже опережали их по нестандартной программе, поэтому в начале учебного года выражение «ежу понятно» было очень актуально.
Втирать очки
В 19 веке шулеры-картёжники прибегали к хитрости: в процессе игры при помощи особого клейкого состава они наносили на карты дополнительные очки (красные или чёрные знаки) из порошка, а при необходимости могли стереть эти очки. Отсюда происходит выражение «втирать очки», означающее представление чего-нибудь в выгодном свете.
Мальчик для битья
Мальчиками для битья в Англии и других европейских странах XV — XVIII веков называли мальчиков, которые воспитывались вместе с принцами и получали телесное наказание за провинности принца. Эффективность такого метода была не хуже непосредственной порки виновника, так как принц не имел возможности играть с другими детьми, кроме мальчика, с которым у него устанавливалась сильная эмоциональная связь.
Это цитата сообщения Ludmam Оригинальное сообщение
Загадка смерти Зинаиды Райх, первой жены Есенина
Зигзаги жизни и загадка смерти Зинаиды Райх, первой жены Есенина
Сергей Есенин, Зинаида Райх, Всеволод Мейерхольд
Зинаида Райх была женой и музой двух выдающихся личностей эпохи начала ХХ в. – поэта Сергея Есенина и режиссера Всеволода Мейерхольда, однако представлять ее исключительно в роли жены и музы несправедливо. Она была самостоятельной величиной – одной из самых известных театральных актрис Москвы 1930-х гг. Ее судьба неоднократно делала неожиданные повороты, а тайна смерти остается неразгаданной до сих пор.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Оформление нижнего края изделия подгибкой
http://knitting-club.info/bottom-edge/
Подгибка
Подгибкой можно как завершить вязание, так и начать изделие. Такой край можно использовать, чтобы оформить низ подола юбки, нижний край кардигана, пальто, т.е. в случаях, когда использование резинок нецелесообразно.
Подгибка с использованием изнаночного ряда
1а. лицевая гладь — несколько рядов. Рекомендуется использовать спицы немного меньшего размера, чем для основного вязания.
1б. изнаночный ряд по лицевой стороне либо 2-3 ряда изнаночной глади (линия сгиба)
1в. продолжаем вязать лицевой гладью
Для оформления изделия можно использовать контрастную пряжу для пункта 1б.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Котлеты «Царское угощение»
Ну что можно сказать про этот рецепт? Настоящее царское угощение! Со стола исчают первыми! Гости кушали и облизывали пальчики, даже не подозревая, из чего они приготовлены. Многие подумали, что с добавлением грибов…но котлетки сделаны из рубленого куриного мяса, баклажанов и гречки!
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Невидимая петля для больших пуговиц
Часто в вязаных застегиваемых изделиях петлю для пуговицы вяжем очень просто: две петли вместе и накид. Такая петля для пуговиц получается очень аккуратная, маленькая и невидимая. Но для такой петли и пуговицы должны быть небольшие.
Что делать, когда пуговицы гораздо больше, планка - шире, а само изделие - пальто, большой свободный кардиган или большие пуговицы определены самим дизайном, а в то же самое время хочется, чтобы петли для пуговиц были красивые, аккуратные и незаметные.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
С котоматрицей веселее и теплее
Погодка однако не располагает к веселью. За окном снежок мокрый и ветер срывается холодный. Дома под пушистым теплым пледом вместе с котоматрицей все же веселее и теплее будет.
Это цитата сообщения ilyaevteev Оригинальное сообщение
Валентина Малявина. Роль без права переписки.
[показать]
...И можно только догадываться, что же должен пережить человек, чтобы жизнь в Доме - пансионате для ветеранов казалась ему раем...
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Сытный и вкусный салат «Королевский»
Сытный и вкусный салатик «Королевский» Хороший вариант к празднику!
[показать]Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Ритуал на привлечение денег в новолуние "Чек изобилия"
В технологию «Чек изобилия» не обязательно верить.
Вы даже можете вообще не верить в эзотерическо-психологические практики, просто сделайте один раз «Чек изобилия» и поразитесь результатам, которые у вас получатся.
Конечно, не у всех людей есть счета, более того, у нас обычно не используются чековые книжки для различных расчетов.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
КИТАЙСКИЙ СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ТОМАТОВ!!!ЭТО НАДО ВИДЕТЬ!!!
Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение
Это работает! Подержите руку в этой позиции и Вы не поверите, что последует за этим
Мудры –
это священные жесты руками, которые способны привести к различным состояниям сознания. Мудры, как правило, осуществляются руками. Происхождение мудр является тайной; мудры можно найти в разных традициях всего мира: в индуистской, буддистской, христианской и в других древних культур. Как их использовать и как включить в нашу жизнь? Многие мудры используются в исцелении организма.
Как известно энергетические каналы имеют свои окончания на кончиках пальцев рук и ног. Поэтому, соединяя в определенные позиции пальцы рук, мы воздействуем на энергию органов нашего тела.
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Белый топ спицами ажурным узором.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
КАПУСТНЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ
[показать]
Сковорода отдыхает: эти нежные румяные оладьи я пеку в духовке. И вам советую.
2 стакана мелко нашинкованной капусты (примерно 185 г)
2 ст. л. нарезанной петрушки
1 ст. л. сметаны
1 яйцо
50 г тертого твердого сыра
молотый белый перец по вкусу
2-3 ст. л. муки
1/4 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
Для начала капусту опускаем на несколько минут в кипящую подсоленную воду: бланширование сделает ее мягкой и нежной. Моя мама припускает ее в молоке, но для оладьев это не столь важно.
Откидываем капусту и оставляем в дуршлаге, чтобы остудить и избавиться от ненужной влаги.
Остывшую капусту перемешиваем с нарубленной петрушкой. Добавляем взбитое вилкой яйцо, сметану и сыр, молотый белый перец. Тщательно перемешиваем. Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и щепоткой соли и снова перемешиваем. Если нужно, подсыпаем еще немного муки - масса не должна быть жидкой, но и слишком плотной тоже быть не должна.
Про соль: я ограничиваюсь щепоткой, потому что сыр содержит достаточно соли.
Отправляем в холодильник минимум на полчаса.
Духовку нагреваем до 180 градусов - включите ее за четверть часа до начала выпекания.
Противень накрываем листом пекарской бумаги.
Капустную массу перемешиваем и с помощью столовой ложки понемногу выкладываем на противень в виде оладьев (точно так же, как вы делаете это, используя сковороду).
Отправляем противень в духовку.
Минут через десять вы увидите, как оладьи пышнеют и поднимаются. Теперь они должны слегка уплотниться и как следует зарумяниться. На это уйдет минут 20, а то и больше - все зависит от индивидуального характера вашей духовки.
Снимите оладьи с противня, поддевая лопаточкой, и уложите на подогретое блюдо. Немедленно подавайте, пока горячие да красивые. Остывая, они опадают, что немудрено - муки-то в них совсем мало.
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЕ АЖУРНЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ
Трилистник в ромбах
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как привлечь удачу с помощью женской сумки.
О том, что от формы и цвета кошелька зависит достаток его владельца, известно многим интересующимся учением фэн-шуй. Но мало кто знает, что, помимо кошелька, очень многое зависит от такого аксессуара, как... сумка. Особенно актуально это для представительниц прекрасного пола, ведь, в отличие от мужчин, женщины практически не расстаются с сумочкой...
На каком плече носить сумку для привлечения денег
Знаменитый сингапурский мастер фэн-шуй Джон Лок настойчиво рекомендовал всем дамам, да и мужчинам, в общем, тоже, приучиться носить или держать сумку в левой руке. По его словам, именно так «увеличивается все позитивное, что попадает вам в руки, и уменьшается все, что из них отдается». Такое положение сумки привлекает здоровье, богатство и удачу. Именно это положение рекомендовано для тех, кто идет на собеседование, пытается «выбить» крупный кредит, выиграть в лотерею и т.д.