• Авторизация


Творожно-желейный торт 09-03-2017 06:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожно - желейный торт без выпечки с печеньем и ананасами: рецепт для мужчин

Мы снова в ожидании очередной праздничной даты — 8 Марта! А значит, пора нашим мужчинам задуматься, чем можно порадовать любимых женщин в этот день.

 

Подбираете десерт на праздничный стол? Этот торт не нужно выпекать. Его нижний корж сделан из печенья, а два верхних - нежное желе.

Но от этого вкуснейшего творожного торта будут в восторге  все сладкоежки! Все дело в том, что творог в торте совсем не чувствуется, а структура творожного торта больше напоминает суфле. Ананасы добавляют аромат, сладость и легкость творожной массе. А сладкий корж из печенья со сливочным вкусом даёт основу всему торту.

 

Давайте вместе приготовим творожный торт без выпечки с желатином и порадуем своих родных !

[700x467]

0_126758_4dc3b6e3_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Крем-брюле" 07-03-2017 05:51

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Самый вкусный торт "Крем-брюле"

[561x404]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
Тесто:
сахар-1 стакан
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1 стакан
мука-3 стакана
какао-2 ст.л
сода-пол ч.л,погашенной уксусом
 
Крем:
500 мл.молока
1 яйцо
1 стакан сахара
ванилин
3 стол.ложки муки
200 г размягченного сливочного масла
2 ст л какао
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
Коржи.
 
Сахар растереть с размягченным маслом,добавить сметану,муку с содой-замесить тесто.Разделить тесто на 2 части-добавить в одну-какао.Все тесто разделить на 6 частей-раскатать коржи(3 белых и 3 шоколадных)выпекать при высокой температуре по 5-10 минут. Только вот у меня 2 шоколадных и один белый потому что у меня руки не оттуда растут и я один уранила,когда мазала коржи.
 
Крем.
 
Все кроме масла и какао перемешать и варить на медленном огне,постоянно помешивая до загустения.Затем крем полностью остудить.Взбить размягченное сливочное масло с какао.Продолжать взбивать, добавлять небольшими порциями заварной крем.Промазать коржи и бока торта.украсить по желанию. Поставить на ночь в холодильник.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-03-2017 10:41

Это цитата сообщения DonnaLe Оригинальное сообщение

В выходные через Байкал

Есть у нас такой  вариант выходного дня - пройтись пешком по Байкалу. Возможно это только два месяца в году - февраль-март. До конца января Байкал еще не встает, а после марта Байкальский лед уже опасен. Вот такой переход и наметили на эту субботу. Как всегда утром раненько встали. Было немного тяжело, так как накануне в Хмельном Рыцаре праздновали юбилей школы в теплой компании одноклассников и кое кто немерено выпил шампанского. А как хорошо пилось!  Но это уже отдельная история, а компания уже собралась и подвести народ я не могла. Так что неся себя как хрустальную вазу, стараясь не совершать резких движений, я сгоношила Сереге завтрак, (мой организм завтракать категорически отказался), потом собрали рюкзачок и потопали на электричку. Ехали три часа. Мы успели попить чай с пирожками, потом еще подкрепиться бананами. За разговорами время пролетело незаметно. Наконец-то подъезжаем к Ангасолке. Электричка идет все время в гору, пыхтит-старается, тащит свои четыре вагончика. В окошко видно только замерзший лес лес. К тому же повалилгромными хлопьями снег. Кругом сплошная белая пелена. Вдруг лес отступил и открылся такой простор, такая красотища, даже дух захватило! Пассажиры прилипли к окошкам. И хотя я еду эти маршрутом не первый раз я тоже не могла оторваться от окна. В этом месте железная дорога делает огромную петлю. Внутри в распадке далеко внизу остается поселок, а на склоне противоположной  горы, немного ниже, видно железнодорожное полотно, по которому наш поезд проедет через несколько минут. Можно разглядеть портал тоннеля, первого на пути к Байкалу. В хорошую погоду между сопками видно и само озеро. Оно уже недалеко, просто прямого пути к нему нет, вот электричка и петляет между сопками, то поднимется повыше, то нырнет в тоннель, так и бежит, огибая южную оконечность Байкала.. Мы вышли на станции Темная падь. Туристов нынче немного. Тропа одна, так что потеряться невозможно. В начале весны, особенно если солнечный день, по ней проходит до тысячи человек. Сегодня несколько десятков. В основном школьники - приехали на турбазу. Наш путь проходит вблизи портала тоннеля. Вход в тоннель охраняется, просто так туда не пройдешь - стратегический объект! Территория огорожена, охранник на посту, все путем. И будка с собакой. Собаке развлекаловка - полаять на проходящих мимо туристов. Вот она наверное тоже выходных ждет! По молодости лет по роду своей работы мне приходилось бывать в тоннеле, проходить сквозь него. Темно, мрачно, кабели толстенные по стенам как змели прилеплены. Но впечатляет само сооружение, камни из которых сложен тоннель. Но все же наверху гораздо приятнее...  Тропа, по которой мы шли, очень живописная, петляла по лесу, постепенно убегая под горку, потом все круче, круче и последние несколько десятков метров ну очень круто! Потом минут сорок вела нас вдоль по распадку. Снег валил хлопьями, белый-белый! Вот по такой сказке мы и пришли в поселок Старая Ангасолка, который находится на берегу Байкала. Кому интересно подробнее -  можно прочитать тут https://www.irk.ru/tourism/baikal/angosolka/.  Перекусили на берегу, недалеко от тоннеля (через поселок проходит Кругобайкальская железная дорога, это отдельная ветка) и дальше в путь. Через Байкал в этом году путь нелегкий - много торосов, стоят вешки - указывают безопасный проход по льду. Противоположного берега не видно совсем, сплошной белый морок. Натоптанная по снегу лыжня идет по вешкам в обход торосов, что значительно удлиняет путь. Через торосы лезть опасно, и в полынью можно угодить и сломать себе что-нибудь. Но мы же - а) русские, б) сибиряки, в) туристы, г) молодые-безголовые д) ну и так далее. Поэтому лезем. Постепенно небо светлеет, снег перестает и - ура - мы видим противоположный берег. Выискиваем на нем знакомые ориентиры. Лично я всегда ориентируюсь по трубе, дым из нее издалека видно. Но видимо именно в этот день она улучшала экологическую обстановку в Слюдянке и не дымила. Так что идет просто в том направлении, куда нас ведет полузасыпанная лыжня тех, кто  недавно прошел впереди нас. За нами топают двое молодых людей. У них навигатор. Мы наивно спросили есть ли у них компас. Но они в силу возраста не знают такого девайса и скромно сказали что у них только навигатор. Так что не пропадем! В середине Байкала лед настолько гладкий, что через несколько шагов я уже стою на карачках и делаю вид что разглядываю что там, подо льдом находится.  А там в толщине видны пузырьки воздуха. И чернота. И сразу вспомнилось: "А под нами километры воды..." Ну километры не километры, а парочка то есть наверное. А, да! Еще периодически слышно такое уханье, говорят что это подо льдом вода об него бьется. По этой причине

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опять выходной 06-03-2017 10:32


В воскресенье делали очередную вылазку на Байкал. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство для обертывания 06-03-2017 04:38

Это цитата сообщения NATAHART Оригинальное сообщение

Подтяжка в домашних условиях. Это средство огорчит пластических хирургов.

Подтяжка в домашних условиях.  Это средство огорчит пластических хирургов.

Морщинистая шея, дряблые руки и рыхлые бедра в прошлом!

 

[показать]

 

Потерявшая упругость, обвисшая кожа на руках, шее, животе и бедрах — нередкое явление у женщин после 45 лет. Увлечение диетами, резкое похудение, гормональные сбои — всё это сказывается на состоянии кожи, ведь с возрастом клетки уже не способны так быстро восстанавливаться, как прежде.

Тем не менее существует средство, которое при условии регулярного применения способно подтянуть кожу и вернуть ей упругость. Воспользуйся советом от «Так Просто!».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные пышки 06-03-2017 03:43

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ за 10 минут:

[показать]

ТЕСТО:

1 стакан кефира,

1 стакан твёрдого тёртого сыра,

2 стакана муки,

   по пол чайной ложки сахара, соды и соли

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-бриоши с кремом патисьер+яблочный пирог 06-03-2017 03:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки-бриоши с кремом патисьер+яблочный пирог

[700x524] [700x524]

Здравствуйте!!!  [показать] 
На улице дождь слякоть,  [показать] и захотелось мне побаловать себя чем-то вкусненьким...Рецепт давно был у меня в закладках,но все никак не было времени эти булочки сделать,но приготовив их я поняла,что это любовь на долго  [показать] сказать,что они вкусные ничего не сказать,они восхититьльные,просто тают во рту,нежное тесто,крем,кусочки шоколада и глазурь-это что-то...  [показать] и рецепт яблочного пирога из этого теста ниже  [показать] 

Ингридиенты для теста: 
500 гр. муки 
60 гр. сахара 
60 гр. мягкого масла 
1 яйцо 
250 мл. теплого молока 
0,5 ч. л. соли 
21 гр. свежих дрожжей или 1 пачка сухих (7-9 гр.) 

Ингридиенты для крема: 
250 мл. молока 
2 желтка 
20 гр. крахмала(я брала кукурузный) 
40 гр. сахара 
1 п. ванильного сахара или ванили на кончике ножа 

Ингридиенты для глазури: 
сахарная пудра — 125 г 
лимонный сок — 1/2 ч. ложки(я сока чуть больше добавляла) 
тёплое молоко — 1,5-2 ст. ложки 

Дополнительно: 
Желток для смазки 
Кусочки шоколада(или специальные шоколадные капли для выпечки)по желанию 

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-03-2017 03:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки-бриоши с кремом патисьер+яблочный пирог

[700x524] [700x524]

Здравствуйте!!!  [показать] 
На улице дождь слякоть,  [показать] и захотелось мне побаловать себя чем-то вкусненьким...Рецепт давно был у меня в закладках,но все никак не было времени эти булочки сделать,но приготовив их я поняла,что это любовь на долго  [показать] сказать,что они вкусные ничего не сказать,они восхититьльные,просто тают во рту,нежное тесто,крем,кусочки шоколада и глазурь-это что-то...  [показать] и рецепт яблочного пирога из этого теста ниже  [показать] 

Ингридиенты для теста: 
500 гр. муки 
60 гр. сахара 
60 гр. мягкого масла 
1 яйцо 
250 мл. теплого молока 
0,5 ч. л. соли 
21 гр. свежих дрожжей или 1 пачка сухих (7-9 гр.) 

Ингридиенты для крема: 
250 мл. молока 
2 желтка 
20 гр. крахмала(я брала кукурузный) 
40 гр. сахара 
1 п. ванильного сахара или ванили на кончике ножа 

Ингридиенты для глазури: 
сахарная пудра — 125 г 
лимонный сок — 1/2 ч. ложки(я сока чуть больше добавляла) 
тёплое молоко — 1,5-2 ст. ложки 

Дополнительно: 
Желток для смазки 
Кусочки шоколада(или специальные шоколадные капли для выпечки)по желанию 

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевский пирог 06-03-2017 03:22

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Королевский пирог (с яблоками и творогом)

[588x452]

Список продуктов:
 
-Мука - 480 грамм
-Маргарин или сливочное масло - 300 грамм
-Яйца - 6 штук
-Творог - 500 грамм
-Яблоки - 4 штуки
-Сахар-песок - 600 грамм
-Разрыхлитель - 1 пакетик
-Ванилин - 1 пакетик
 
Способ приготовления:
 
Итак, для приготовления королевского пирога с яблоками и творогом понадобятся: мука, маргарин или сливочное масло, яйца, творог, сахар, разрыхлитель, ванилин, яблоки.
Отделить белки от желтков. Размягченный маргарин растереть с 200 граммами сахара, добавить 3 желтка, хорошо взбить.
К масляно-яичной смеси добавить просеянные: муку, разрыхлитель, 1/2 пакетика ванилина.
Замесить мягкое, эластичное тесто и отправить его на 30 минут в холодильник.
Смешать вместе творог, 200 грамм сахара, 3 желтка, 1/2 пакетика ванилина.Творог ОБЯЗАТЕЛЬНО берите сухой!
Яблоки очистить и нарезать полумесяцами.
Тесто распределить по форме, разровнять.
Выложить творог.
Сверху выложить ломтики яблок. Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Пирог должен стать золотистым.
6 белков взбить с 200 граммами сахара до крепких пик,выложить сверху на пирог. Отправить в духовку при температуре 180 градусов ровно на 10 минут.
Верхний слой должен стать золотистым, но остаться мягким. Не передержите в духовке!
Готовый пирог должен постоять 8 часов, тогда на поверхности образуются очень симпатичные капельки:)
Готовый королевский пирог с яблоками и творогом украсьте по Вашему вкусу.
У меня для украшения - дольки яблок, карамбола и ягоды красной смородины.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Елена Блаватская. Передать знания миру. 06-03-2017 03:20

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ЕЛЕНА БЛАВАТСКАЯ. ПЕРЕДАТЬ ЗНАНИЯ МИРУ.

 
США, 1878 год. В своей многолетней практике такое доктор Робетр Хэриот видел впервые. Его вызвали лечить больную, но женщина, лежавшая перед ним на постели, была мертва. Чтобы убедиться в этом он пощупал на ее руке пульс и не ощутил биения, приложил зеркальце к ее губам – стекло не запотело.Только одно смутило доктора – взгляд женщины был осмыслен. Она смотрела прямо перед собой так, как живые люди. И все же, по всем формальным признакам, Елена Блаватская была мертва. Врач поднял трубку телефона и начал звонить в морг, чтобы заказать катафалк. Но едва он произнес первые слова, как чья-то рука выхватила у него трубку. 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошачья тема 03-03-2017 13:45


Ник Мазовский, он же Никулин, он же Ник, он же Куль. Мама из благородных, отец - пробегал мимо.

[525x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за смородиной 03-03-2017 09:57

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Правильный уход за смородиной

http://nagotovka.ru/pravilnyj-uxod-za-smorodinoj/

Текст автора.

[показать]

Я не понимаю, почему у некоторых садоводов смородина дает скудные урожаи. У меня, например, даже старые «неплодовитые» сорта отдают по максимуму. А все потому, что ухаживаю я за ней как за ребенком малым.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детский жилет 03-03-2017 08:58

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Жилет спицами...детям.

Жилет

[300x266]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для рук 03-03-2017 08:54

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

5 супермасок для рук

5 супермасок для рук

[показать]

 

 

 

 

 

Руки – визитная карточка женщины! Хотите, чтобы они выглядели красивыми и ухоженными? Эффекта можно добиться при помощи всего 5 масок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блузка от Нако 03-03-2017 08:33

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

Блузка от Nako

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-банановый мусс 03-03-2017 08:30

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ МУСС

[показать]ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог обезжиренный - 300 г
● Банан - 2 шт
● Какао - 1 ст. л
● Орехи для украшения - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для шоколадного слоя: Взбить в блендере ½ часть творога, какао и банан. Для белого слоя: Взбить в блендере ½ часть творога и банан. Этот слой должен получиться гуще. В креманку ложкой аккуратно выкладываем белый слой мусса. Затем - шоколадный. Сверху шоколадного - снова белый, в центр. Украсить можно орешками.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог-суфле 03-03-2017 08:23

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-СУФЛЕ!!!

[604x397]
 

Необычайно вкусный пирог. Угощайтесь!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельскиновое печенье 01-03-2017 08:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Умопомрачительное апельсиновое печенье - чтобы его не есть, нужно его не готовить - а это не возможно!


Дегустаторы сего печенья бегали за мной с криками, что этого не может быть и такое невозможно приготовить самостоятельно. В общем - вы поняли, да? В магазин и на кухню! Хранить в банке можно несколько дней. Но, боюсь, не получится.


[700x465]

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плотное полотно крючком 27-02-2017 09:55

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНАЯ ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ ПЛОТНОГО ПОЛОТНА КРЮЧКОМ

[показать]

Я возможно отстала от жизни, но такую технику вижу впервые, очень интересная! Она подходит для вязания ковриков, прихваток, подставок под горячее, сумок и многого другого. Видео снова, по закону подлости, то ли на итальянском, то ли на испанском, но видно все отлично. К счастью техническая продвинутость рукодельниц планеты растет на глазах у изумленных масс! :)
 
 




http://otkroysunduk.ru/blog/43378017033/Neobyichna...iya-plotnogo-polotna-kryuchkom
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской комплект спицами 26-02-2017 09:09

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Мужская шапка "Harley" и шарф + краткое описание и схема.

Автор: oliterra http://www.stranamam.ru/post/12439382/
[525x700]


Мое почтение всем рукодельницам и творческим людям!

Шапочка на обхват головы
58-60 см.

Шарф связан резинкой
(4 лицевых, 3 изнаночных).

Пряжа Alize Lanagold № 60 (49% шерсть, 51% акрил),
100 г/240м.
Ушло два мотка.

Спицы № 2.5 и №4.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии