|
|
Сегодня этот пирог известен, наверное, в любом уголке мира. Он олицетворяет французскую кухню наряду с такими кулинарными шедеврами, как луковый суп или мясо беф-бургиньон. Тарт Татен – это карамелизованный яблочный пирог с сахаром и маслом, так называемая перевернутая выпечка, когда при выпекании тесто помещается над начинкой, а при подаче – переворачивается «вверх ногами». Подается он теплым, с небольшим количеством мороженого или взбитых сливок.

Хотя тарт Татен готовится «вверх ногами», но на вкус он как раз очень даже «на месте». О его вкусовых качествах существует масса восторженных откликов. Достаточно сказать, что знаменитый парижский ресторан «Максим» сделал тарт Татен своим фирменным десертом.
Возможно именно поэтому рецепт пирога тарт Татен, как никакой другой, оброс мифами и легендами. И везде, где его подают, подаче на стол предшествует история возникновения этого замечательно вкусного десерта.


Что делать, если Вы потеряли или забыли пароль от своего аккаунта в соц сети или вашей почты? Такая ситуация нередко случается или может случится с каждым из нас. Рассмотрим лёгкий и быстрый способ вспомнить любой пароль.
Что делать, если Вы забыли пароль? Рассмотрим одну из ситуаций...
Рассмотрим ситуацию: Вы находитесь на странице аутентификации какого-либо сервиса. Многие пользователи сохраняют пароли в браузере, но может случиться так, что Вы забыли этот пароль, а в поле ввода вместо него традиционно отображаются только звёздочки. Так вот, есть простой способ увидеть этот сохранённый пароль.


Домашняя выпечка к семейному чаепитию. Предлагаю вам, уважаемые кулинары приготовить вот такую не хитрую выпечку. На мой взгляд, булочки понравятся и взрослым и детям.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука пшеничная — 3 стакана
Молоко — 200 мл
Сахар — 3 ст. ложки
Масло сливочное — 100 гр
Соль — 1/2 ч. ложки
Кардамон — 1/2 ч. ложки
Орех мускатный — 1/3 ч. ложки
Яйцо куриное — 1 шт
Дрожжи — 7 гр. гранулированных сухих дрожжей
Тыква — Кусочков тыквы нужно взять столько, что бы на это количество теста получилось начинки 1/2 стакана. Общее количество булочек 13-14 шт.
Молоко сгущенное — 1 ст. л
Яйцо куриное — 1 шт. для смазывания булочек перед отправкой в духовку
Сахарная пудра — Для посыпки готовых булочек


Свяжите спицами квадрат, начиная от центра, сформируйте небольшие рукава и сшейте изделие согласно схеме - получится отличный кардиган в виде накидки, теплой и уютной.

Источник https://tvorlen.ru/uzor-dlya-pleda-ot-czentra/?utm...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Последние дни января и начало февраля отмечены понижением температуры. Наверное это последние морозы. А может и нет. Во всяком случае у нас приморозило и по ночам доходит до -30С. Днем немного теплее и безудержно светит яркое солнце! Вчера пошла в обед прогуляться, сделала несколько фоток, не могла удержаться, такая красота вокруг.

Стильный коврик крючком из остатков пряжи разной толщины и фактуры (шерсть, акрил, хлопок, микрофибра и т.п.), комбинированный с джутовым шпагатом, который придаёт жёсткость и каркас, не позволяя пряже растягиваться в разных направлениях.

Ковёр связан из элементов разного размера в технике «Бабушкин квадрат», которые собраны в блоки по три квадрата, соединенных между собой, а каждый отдельный блок обвязан джутовой нитью.
Далее: https://sam.mirtesen.ru/blog/43826218058/Stilnyiy-...ferrer=mirtesen.ru#42127678790
|
https://vk.com/nitki_kauni?z=photo-58678379_457283884%2Fwall-58678379_168833
1.

О звездном дуэте персикового и сливочного вкусов знают еще с XIX столетия, когда шеф-повар Огюст Эскофье представил миру свой знаменитый десерт «Мельба». Если мороженое в нём заменить на густой йогурт, вместо варенья использовать сироп от консервированных персиков и добавить немного печенья «дамские пальчики» (оно же савоярди), у вас получится нечто грандиозное.
|