САЛАТ, который взорвал интернет! Обалденный салат Красное море!
04-02-2024 02:40
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЁДКИ! ВКУСНЕЕ ЧЁРНОЙ ИКРЫ! ЗА ПАРУ МИНУТ!"
04-02-2024 02:31
Хрустящие СЫРНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ палочки
04-02-2024 01:56
РЕЦЕПТЫ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ - ну, оОчень вкусно!
04-02-2024 01:19
ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ ПО-КОРЕЙСКИ
04-02-2024 00:42
Как почистить ковёр содой: простой способ убрать грязь и неприятный запах
01-02-2024 22:38
Как почистить ковёр содой: простой способ убрать грязь и неприятный запах
Для начала надо пропылесосить ворс, а после надо сделать простую смесь из соды и соли.
Такой состав надо равномерно распределить по ковру, а затем при помощи щетки слегка втереть в ворс.
Через полчаса надо влажным веником пройтись по покрытию.
Как только ковер высохнет, то его необходимо еще раз пропылесосить, чтобы убрать сыпучие компоненты.
Эта копеечная смесь отлично впитывает запахи и очищает от загрязнений, дезинфицирует.
Лучше всего такое средство подходит для светлых покрытий. Есть риск, что на темном ковре могут остаться белые следы от смеси соды и соли.
Есть еще один способ применения соды при чистке ковров в доме.
Для этого надо всего 2 столовые ложки сыпучего продукта залить литром воды, а затем раствор нужно распылить на ворс. Как только ковер высохнет, то его следует пропылесосить.
Как почистить ковёр содой: простой способ убрать грязь и неприятный запах
Для начала надо пропылесосить ворс, а после надо сделать простую смесь из соды и соли.
Такой состав надо равномерно распределить по ковру, а затем при помощи щетки слегка втереть в ворс.
Через полчаса надо влажным веником пройтись по покрытию.
Как только ковер высохнет, то его необходимо еще раз пропылесосить, чтобы убрать сыпучие компоненты.
Эта копеечная смесь отлично впитывает запахи и очищает от загрязнений, дезинфицирует.
Лучше всего такое средство подходит для светлых покрытий. Есть риск, что на темном ковре могут остаться белые следы от смеси соды и соли.
Есть еще один способ применения соды при чистке ковров в доме.
Для этого надо всего 2 столовые ложки сыпучего продукта залить литром воды, а затем раствор нужно распылить на ворс. Как только ковер высохнет, то его следует пропылесосить.
Благодаря этим 4-м маленьким хитростям, ваши пирожки будут пышными и воздушными
01-02-2024 21:48
Даже из теста на кефире можно сделать пирожки лучше, чем пирожки из дрожжевого теста. А какие из этого теста получаются лепёшки, ленивые хачапури, хворост!
И здесь важен не только состав ингредиентов, но и последовательность приготовления теста.
И первый мой секрет заключается в том, что в это тесто ни в коем случае нельзя добавлять яйца. Яйца делают тесто более жёстким.
Второй секрет - это то, что я всегда добавляю совсем немного сахара даже в несладкое тесто. Благодаря сахару процесс брожения теста идёт быстрее и лучше.
Третий момент, на которой хочу обратить ваше внимание, это то, что я в тесто обязательно добавляю растительное масло. Благодаря этой маленькой хитрости тесто становится ещё более нежное и не тянет сильно масло со сковороды при жарке. Но жарить пирожки необходимо на хорошо (!) разогретом растительном масле
Ну и заключительный секрет - это последовательность соединения ингредиентов. Сначала мы смешиваем в чаше тёплой кефир, соль, сахар и растительное масло. Затем сверху высыпаем просеянную муку, а на неё высыпаем соду. Слегка перемешиваем соду с мукой и замешиваем очень мягкое, липнущее к рукам тесто.
Очень важно не забить тесто мукой (это тоже один маленький секрет 🤫).
Благодаря тому, что соду мы добавляем вместе с мукой, она гасится не сразу и намного лучше разрыхляет тесто.
Необходимо оставить тесто хотя бы на полчаса, а затем уже делать что запланировали.
Но такое тесто можно хранить в холодильнике несколько дней, пирожки из него получаются великолепные!
РЕЦЕПТ TECTА:
Кефир (ряженка) - 500 мл
Соль - 1 ч ложка без верха
Сахар - 1 ст ложка без верха
Сода - 1 ч ложка с небольшим верхом
Растительное масло - 5 ст ложек
Мука - 600 - 650 г
Даже из теста на кефире можно сделать пирожки лучше, чем пирожки из дрожжевого теста. А какие из этого теста получаются лепёшки, ленивые хачапури, хворост!
И здесь важен не только состав ингредиентов, но и последовательность приготовления теста.
И первый мой секрет заключается в том, что в это тесто ни в коем случае нельзя добавлять яйца. Яйца делают тесто более жёстким.
Второй секрет - это то, что я всегда добавляю совсем немного сахара даже в несладкое тесто. Благодаря сахару процесс брожения теста идёт быстрее и лучше.
Третий момент, на которой хочу обратить ваше внимание, это то, что я в тесто обязательно добавляю растительное масло. Благодаря этой маленькой хитрости тесто становится ещё более нежное и не тянет сильно масло со сковороды при жарке. Но жарить пирожки необходимо на хорошо (!) разогретом растительном масле
Ну и заключительный секрет - это последовательность соединения ингредиентов. Сначала мы смешиваем в чаше тёплой кефир, соль, сахар и растительное масло. Затем сверху высыпаем просеянную муку, а на неё высыпаем соду. Слегка перемешиваем соду с мукой и замешиваем очень мягкое, липнущее к рукам тесто.
Очень важно не забить тесто мукой (это тоже один маленький секрет 🤫).
Благодаря тому, что соду мы добавляем вместе с мукой, она гасится не сразу и намного лучше разрыхляет тесто.
Необходимо оставить тесто хотя бы на полчаса, а затем уже делать что запланировали.
Но такое тесто можно хранить в холодильнике несколько дней, пирожки из него получаются великолепные!
РЕЦЕПТ TECTА:
Кефир (ряженка) - 500 мл
Соль - 1 ч ложка без верха
Сахар - 1 ст ложка без верха
Сода - 1 ч ложка с небольшим верхом
Растительное масло - 5 ст ложек
Мука - 600 - 650 г
Куриные крылышки в медово-чесночном маринаде
01-02-2024 21:17
Куриные крылышки в медово-чесночном маринаде
Понадобится:
Крылышки — 1 кг Мед натуральный — 2 ст. л.
Чеснок — 3-4 зубчика Горчица — 1 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л. Перец черный молотый — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Куриные крылышки тщательно вымойте, удалите остатки перьев, обсушите бумажным полотенцем. Очистите чеснок.
2. Приготовьте маринад: соедините мед с соевым соусом, горчицей, перцем молотым, пропущенным через пресс чесноком, соль по желанию, я не добавляю.
3. Перемешайте мясо с маринадом, уплотните руками. Затяните пищевой пленкой и уберите в холод минимум на 1 час для маринования, за это время можно встряхнуть пару раз.
4. Застелите противень пергаментом, смажьте маслом растительным. Положите крылышки в один слой, полейте маринадом, отправьте в заранее разогретую до 200 °С духовку на 40 минут.
5. Крылышки в медово-чесночном маринаде готовы. Подавайте горячими.
Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Куриные крылышки в медово-чесночном маринаде
Понадобится:
Крылышки — 1 кг Мед натуральный — 2 ст. л.
Чеснок — 3-4 зубчика Горчица — 1 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л. Перец черный молотый — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Куриные крылышки тщательно вымойте, удалите остатки перьев, обсушите бумажным полотенцем. Очистите чеснок.
2. Приготовьте маринад: соедините мед с соевым соусом, горчицей, перцем молотым, пропущенным через пресс чесноком, соль по желанию, я не добавляю.
3. Перемешайте мясо с маринадом, уплотните руками. Затяните пищевой пленкой и уберите в холод минимум на 1 час для маринования, за это время можно встряхнуть пару раз.
4. Застелите противень пергаментом, смажьте маслом растительным. Положите крылышки в один слой, полейте маринадом, отправьте в заранее разогретую до 200 °С духовку на 40 минут.
5. Крылышки в медово-чесночном маринаде готовы. Подавайте горячими.
Приятного аппетита!
Форшмак от тети Сони
31-01-2024 15:41
Ингредиенты «Форшмак»:
Сельдь малосольная -200гр
Яблоко (кислое) -100гр
Лук репчатый -100гр
Хлеб белый -50гр
Масло оливковое -2ст.л.
Яйцо отварное -1шт.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты «Форшмак»:
Сельдь малосольная -200гр
Яблоко (кислое) -100гр
Лук репчатый -100гр
Хлеб белый -50гр
Масло оливковое -2ст.л.
Яйцо отварное -1шт.
20 применений уксуса, о которых Вы не знали!
31-01-2024 13:10
20 применений уксуса, о которых Вы не знали!
Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:
1 Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам.
2 Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.
3 Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса и прополощите горло.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
20 применений уксуса, о которых Вы не знали!
Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:
1 Избавиться от сорняков. Пролейте их, разведя уксус (40%) водой пополам.
2 Удалить пятна пота с одежды. Перед стиркой на 10 мин. смочите пятно пота белым столовым уксусом, и оно сойдет очень легко.
3 Вылечить ангину. Разведите в стакане теплой воды 1 ст. л. яблочного уксуса и прополощите горло.
ХЛЕБ за 5 минут без ВОЗНИ! Грузинский ЛАВАШ Шоти!"
31-01-2024 02:04
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тирамису из печенья
25-01-2024 18:34
Ингредиенты:
Печенье 250г.
Кофе 2 ч.л
Кипяток 100г.
Шоколад 50г.
Для крема:
Мягкий творог 200г.
Молоко 50г.
Сахар 2 ст.л
Приготовление:
Кофе заливаем горячей водой и оставляем до остывания. Для крема смешиваем мягкий творог, молоко и сахар. Собираем торт, печенье макаем в кофе, укладываем на дно формы, смазываем кремом и повторяем так несколько раз, а сверху посыпаем тертым шоколадом. Убираем в холодильник пропитаться. [/more=]
Торт Зебра в мультиварке
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
Печенье 250г.
Кофе 2 ч.л
Кипяток 100г.
Шоколад 50г.
Для крема:
Мягкий творог 200г.
Молоко 50г.
Сахар 2 ст.л
Приготовление:
Кофе заливаем горячей водой и оставляем до остывания. Для крема смешиваем мягкий творог, молоко и сахар. Собираем торт, печенье макаем в кофе, укладываем на дно формы, смазываем кремом и повторяем так несколько раз, а сверху посыпаем тертым шоколадом. Убираем в холодильник пропитаться. [/more=]
Торт Зебра в мультиварке
Спасибо соседке за подсказку. Пельмени теперь у меня не лопаются во время варки, а тесто тонкое и эластичное (делюсь рецептом)
25-01-2024 18:25
Изумительное тесто, идеально лепится, не высыхает, отлично раскатывается и не разваливается по готовности.
Рецепт:
Тесто: Мука – 600-650 гр.
Соль – 1 ч.л.
Вода – 190 мл.
Растительное масло – 60 мл.
Яйца – 2 шт.
Фарш: Фарш – 600 гр.
Луковица – 2 шт.
Чеснок – 3-4 зуб.
Вода – 70 мл.
Соль – 1 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Рецепт:
Тесто: Мука – 600-650 гр.
Соль – 1 ч.л.
Вода – 190 мл.
Растительное масло – 60 мл.
Яйца – 2 шт.
Фарш: Фарш – 600 гр.
Луковица – 2 шт.
Чеснок – 3-4 зуб.
Вода – 70 мл.
Соль – 1 ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
"Чистотел - трава, способная излечить кожные заболевания и болезни внутренних органов"
25-01-2024 17:22
"Чистотел - трава, способная излечить кожные заболевания и болезни внутренних органов"
"Чистотел - трава, способная излечить кожные заболевания и болезни внутренних органов"
Чистотел - многолетнее растение семейства маковых, которое имеет оранжевый млечный сок во всех его частях. Особенно полезен корень этого растения, так как в траве содержится до 1,87% алкалоидов, а в корне - до 4,4%. Однако, следует быть осторожным, так как чистотел ядовит и при работе с ним необходимо использовать перчатки. Наиболее благоприятный период для использования чистотела - это цветение с образованием стручков.
Издревле чистотел использовался для лечения глазных болезней. Для этого Авиценна рекомендовал варить сок чистотела с медом в соотношении 1:1 на слабом огне, пока не прекратится выделение пены и сам он не станет похожим на мед. Такую жидкость использовали для смазывания глаз при трахоме и бельме.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
"Чистотел - трава, способная излечить кожные заболевания и болезни внутренних органов"
"Чистотел - трава, способная излечить кожные заболевания и болезни внутренних органов"
Чистотел - многолетнее растение семейства маковых, которое имеет оранжевый млечный сок во всех его частях. Особенно полезен корень этого растения, так как в траве содержится до 1,87% алкалоидов, а в корне - до 4,4%. Однако, следует быть осторожным, так как чистотел ядовит и при работе с ним необходимо использовать перчатки. Наиболее благоприятный период для использования чистотела - это цветение с образованием стручков.
Издревле чистотел использовался для лечения глазных болезней. Для этого Авиценна рекомендовал варить сок чистотела с медом в соотношении 1:1 на слабом огне, пока не прекратится выделение пены и сам он не станет похожим на мед. Такую жидкость использовали для смазывания глаз при трахоме и бельме.