[показать]Все овощи для него можно купить и в зимнее время. Можно приготовить и летом, салат будет готов уже на следующий день, а хранится в холодильнике он может неделю.
Для приготовления: Килограмм капусты; 500 грамм помидоров; 500 грамм моркови; 500 грамм сладкого болгарского перца; 2 огурца; 500 грамм репчатого лука; 50 грамм чеснока; Пять чайных ложек 9% уксуса; Половина стакана сахара; Пол-литра растительного масла.
Приготовление: Капусту тонко шинкуем. Перетирать или мять не нужно, просто засыпьте небольшим количеством соли и перемешайте. Морковку и перец нарежьте соломкой, лук – тонкими полукольцами, помидоры – дольками. Если огурцы тепличные – их лучше очистить от кожицы, если грунтовые – чистить не обязательно. Нарежьте огурцы кружочками. Чеснок пропустите через чесночницу.
Все овощи смешайте в просторной посуде.
Добавьте уксус, соль и сахар, перемешайте. Влейте растительное масло и снова перемешайте. Разложите салат по банкам, закройте крышками и поставьте в холодильник. На следующий день овощи уже промаринуются и салат будет готов. Хранить его нужно в холодильнике.
Этот потрясающий узбекский суп включает в себя множество ингредиентов, поэтому он очень сытный и вкусный. Приготовьте его на обед или ужин, и из-за стола голодным точно никто не уйдет!
Ингредиенты:
- Баранина — 600 Грамм (ребра, шейки или лопатка)
- Помидор — 3 Штуки
- Перец болгарский — 2 Штуки
- Лук репчатый — 3 Штуки (2 - в суп, 1 - в фарш)
- Морковь — 2 Штуки
- Зелень свежая — 100 Грамм (петрушка, укроп, кинза)
- Фарш — 500 Грамм (бараний или телячий )
- Нут — 1-1,5 Стакана
- Лапша — 1 Стакан
- Специи — По вкусу (базилик, майоран, молотые семена кинзы, перец (черный))
- Картофель — 2-3 Штук
- Соль — - По вкусу
-
Мясо нарезаем на порционные куски и промываем под холодной водой, даем баранине обсохнуть.Наливаем в казан растительное масло, а когда оно закипит, обжариваем на нем баранину до золотистой корочки.Репчатый лук нарезаем полукольцами и выкладываем в казан к мясу, жарим пару минут.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Соленый закусочный торт. Идеи оформления к ПАСХЕ
[543x497]
[показать]
[показать]
[700x525]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Праздничное печенье. Пасхальные яйца с королевской глазурью - айсингом.
Продолжение публикации: Королевская глазурь или Айсинг. Рецепт и видео мастер-класс
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Фастфуд пользуется бешеной популярностью, несмотря на дурную славу. Но всё больше и больше людей восторженно поют дифирамбы здоровому образу жизни, хотя и частенько с блеском в глазах косятся на гамбургеры. Жизнь человека практически целиком состоит из компромиссов. Здравым решением станет найти золотую середину и в данной ситуации. А поможет вам в этом лаваш.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов
1. Сырная закуска
Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.
2. Освежающая закуска.
Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью.
3. Фуршетный салатик
Сырую морковь натрите на терке тонкими пластинами. Положите рядышком две пластинки моркови, выложите салат из тертого сыра, вареного яйца, чеснока, майонеза и зелени. Закрепите шпажками и посыпьте приправой для моркови по-корейски.
4. Рулетики из лаваша с икрой
Упаковку мягкого сыра «Виола» смешать со сметаной и мелкорубленой зеленью. Намазать по тонкому лавашу. Сверху намазать красной икрой. Свернуть рулетом, завернуть в пленку, поставить на ночь в холодильник. Нарезать наискосок.
5. Канапе с творожной пастой
Смешать творожный крем, натертый колбасный сыр, раздавленный чеснок, зелень, майонез. На кусочки ржаного хлеба намазать приготовленную пасту.
6. Горячие бутерброды
Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить зелень, сырое яйцо, все перемешать. Готовую смесь намазать на кусочки хлеба и выложить на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла намазанной массой вниз. Когда сыр подрумянится, перевернуть и обжарить другую сторону бутерброда.
7. Рыбные канапе
На кусочки черного хлеба намазать смесь из порезанной сельди, красного репчатого лука, укропа и мягкого сливочного сыра. Украсить икрой или зеленью.
8. Легкие тосты с сыром
Обжарить тост, намазать сливочным маслом, положить квадратный кусочек сыра, зеленый горошек и веточку петрушки.
9. Оригинальные фруктовые тосты
На кусочек тоста положить круглый ломтик консервированного ананаса, сверху - ломтик сыра. Отправить в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов. Положить в углубление вишенку и украсить кедровыми орешками.
10. Праздничные бутерброды
С белого хлеба срезать корочки, смазать бока и верх маслом. Обмакнуть края в нарезанный укроп, положить кусочки красной рыбы и украсить лимоном. Рыбу можно заменить красной икрой.
11. Салатик в огурце
Креветки — 250-300 г, стебель сельдерея — 1 шт., красный лук - 1 шт., легкий низкокалорийный майонез — 2 ст. л., йогурт несладкий — 1 ст. л., свежий огурец — 400 г, несколько листочков рукколы, зеленый лук для украшения, соли и перец по вкусу.
Лук и сельдерей очень мелко нарежьте. В одну миску измельчите лук и сельдерей. Туда же добавьте отваренные очищенные креветки. Заправьте майонезом и йогуртом, посолите и поперчите по вкусу. Огурцы нарежьте кольцами и выложите на блюдо, посолите. Сверху положите листочек рукколы. На каждый ломтик огурца выложите креветки с горочкой. Сверху посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Пасхальные пряники. Красота) и мастер-класс по росписи
Дорогие мои) Подготовила для вас подборку самых красивых пряников к Пасхе. Вдохновляйтесь на здоровье) А для того, чтобы публикация несла в себе также и практическое применение, добавляю рецепт пряников, а также фото и видео мастер-классы по росписи. Всем удачи и отличного настроения!
[640x480]
[640x480]
[700x525]
[700x466]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шедевр кулинарии! Он не только красивый, но и очень вкусный. Если любите печь и создавать уникальные десерты, то не проходите мимо. Этот тортик готовится с мороженым.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Девочки) Просто бегу-спотыкаюсь, чтобы показать вам замечательные работы из соленого теста польской мастерицы Мариола. Какая красота, учитывая, что это не пластика, не полимерная глина и не холодный фарфор, а соленое тесто, с которым труднее всего лепить мелкие детали..., на сколько я знаю) Обратите внимание также на элементы декупажа на ангелах. Вообще, здорово! Наверное, чтобы достичь таких результатов, нужно заниматься чем-нибудь одним и не один год, а не хвататься за все сразу, как я))) Приятного вам просмотра) Познакомиться с автором можно по ссылке http://decokuferek.blogspot.com/
[525x700]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Лечебный бальзам на основе алоэ и чаги
Бальзам на основе алоэ и чаги поможет справиться с различными женскими проблемами (мастопатией, дисфункцией яичников, миомой и др.), а также с такими недугами, как гайморит, отит, гипертония, нервные расстройства, радикулит, болезни легких и желудка (язвы, гастриты).
Возьмите 100 мл бефунгина (это аптечный экстракт чаги), 100 мл сока алоэ (продается в аптеке), 75 г измельченной сухой травы тысячелистника, столько же сухого измельченного шиповника, 60 г почек сосны, 2,5 г сухой полыни, 125 мл коньяка, 250 г меда.
Смешайте бефунгин, шиповник, тысячелистник, полынь и сосновые почки. Залейте травы 3-мя литрами кипяченой холодной воды и оставьте настаиваться на 12 часов. Затем поставьте настой на водяную кипящую баню и, доведя до кипения, держите на слабеньком огне около 2-х часов.
Снимите томящуюся на водяной бане смесь и укутайте кастрюлю теплым одеялом. Настаивайте 12 часов. Затем добавьте натуральный мед, алоэ и коньяк. Активно перемешайте. Смесь поставьте для хранения на холод. Принимайте 3 дня по 1-й чайной ложечке трижды в день за 1 час до еды.
Если не возникнет аллергических проявлений, продолжайте лечение по 1 столов. ложке трижды в день, обязательно за 1 час до еды, пока не используете все приготовленное лекарство. В профилактических мерах принимайте смесь по 1 чайной ложечке за 1 час до еды, 1 раз в день
Помимо средств народной медицины, при серьезных недугах необходима консультация высококвалифицированного специалиста. Посмотрите ценную информацию диагностика и лечение в клиниках Израиля без посредников. Качественное эффективное лечение, современное оборудование, точная диагностика, приемлемые цены.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение
href="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/10/111/504/111504246_large_1__14_.jpg" rel="li-bigpic" target="_blank">
[438x588] Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Хочу поделиться с вами рецептом своего нового шедевра, который среди моих друзей и домочадцев вызвал ошеломляющие эмоции.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
[504x394]Ингредиенты:
крекеры/печенье – 10 шт.
лайм – 3 шт.
лимон – 3 шт.
мука – 1/2 стакана
мята – 3-4 стакана
сахар – 1-2 ст. л.
сгущенное молоко – 400 мл
сливочное масло растопленное – 6 ст. л.
яйца – 2 шт.
Приготовление:
Первым делом измельчите крекеры в мелкую крошку.
Затем добавьте 1/2 стакана муки, сахар и растопленное сливочное масло. Перемешайте. И выложите эту массу на противень, выстеленный фольгой. Плотно утрамбуйте. Выпекайте 6-7 минут в духовке, разогретой до 175 градусов.
Тем временем в блендере смешайте сгущенное молоко с яйцами. Добавьте цедру лимонов. Перемешайте и добавьте цедру лимонов и сок лаймов.
Перемешайте и вылейте в миску.
В том же блендере измельчите мяту и цедру лайма. Добавьте половину лимонной смеси. И выложите эту массу на уже запеченный корж. По желанию можете добавить зеленый пищевой краситель.
Запекайте 5-6 минут.
Выньте из духовки и залейте оставшейся лимонной смесью. Выпекайте еще 15 минут.
Дайте остыть и оставьте в холодильнике на 2 часа. После этого можете разрезать на квадратики и подавать на стол! Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Ох, уж, эти морепродукты! Вот, люблю я их, и всё тут... Посмотрите, какой замечательный салатик с креветками. А ещё там есть такие полезные авакадо и морковь. А вы знаете, что морковь полезна как в сыром, так и в вареном виде? Пишут, даже, что вареная морковь полезнее сырой.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Очень нежная и необычная коробочка получается в стиле оригами от Tadashi Mori. Смотрите видео мастер-класс
[700x466]