[640x360] Базилик – кустовое однолетнее лекарственное , которое также используется в кулинарии в качестве пряности. В России его еще называют иногда райхан. С древности были известны полезные свойства базилика, это растение с приятным запахом помогало избавиться от меланхолии и мигрени, поднять иммунитет, очистить воздух, приготовить по-настоящему полезный и вкусный обед и даже… удачно выйти замуж.
Ароматная трава ценилась во все времена как суповая зелень, и как пикантная пряность для жирных блюд, улучшающая пищеварение. В Индии базилик считают священным растением. Согласно традиции, его ежедневно поливают утром и вечером, зажигают рядом с ним лампы. Этот обряд приносит счастье и защищает семью от бед. У многих народов существуют предания и легенды, в которых базилик упоминается как символ семейного счастья и любви. В Румынии и по сей день есть романтичный обычай: принимая предложение руки и сердца девушка дарит парню зеленую веточку базилика.
Народные целители использовали его для лечения насморка, кашля, простуды, несварения желудка, кожных раздражений, головных болей. Однако этим полезные свойства базилика не ограничиваются: высушенную траву, перемолотую в порошок, рекомендовали нюхать при мигренях, а свежую зелень добавляли в различные блюда для разжигания страсти.
Существует 13 сортов базилика, и каждому виду характерен свой оттенок аромата: горьковатый, анисовый, перечный, камфорный. Листики одного вида имеют ярко выраженный запах лимона, запах другого сорта напоминает гвоздику. Существует даже карамельно-ванильный сорт. Поэтому базилик столь широко применяют в кулинарии. Практически в любой кухне мира есть блюда, включающие эту специю. А разнообразие ароматов позволяет приправлять им абсолютно любые произведения кулинарии, будь то суп, салат или десерт.
Базилик обладает великолепными общеукрепляющими, спазмолитическими, антисептическими, ранозаживляющими и противовоспалительными свойствами. Содержащиеся в листочках базилика витамины C и P укрепляют стенки кровеносных сосудов. Витамин А положительно влияет на красоту и здоровье волос, кожи и ногтей. Исключительно полезен базилик в лечении всевозможных инфекционных и простудных заболеваний - ОРЗ, ОРВ, астме, бронхитах, воспалениях легких.
Растение прекрасно снимает спазмы кровеносных сосудов, мускулатуры внутренних органов, оказывает благотворное влияние на желудок и нервную систему, уменьшает количества газа в кишечнике. Кроме того, базилик полезен и при камнях в почках: он снижает уровень мочевой кислоты – основного виновника образования камней, снимает болевые ощущения, растворяет небольшие камни.
Рекомендуется включать базилик в питание людей с ослабленным иммунитетом, перенесших тяжелые операции. Им он помогает быстрее восстановиться, укрепить здоровье. Благодаря ранозаживляющим свойствам растения быстрее затягиваются швы, оставшиеся после хирургических вмешательств.
Наконец-то пришло лето, самые теплые и длинные дни. Теперь мы можем позволить себе больше бывать на свежем воздухе, можем отправиться за город или в поехать в отпуск. Для огородников и садоводов работы хватает: растения требуют особенно тщательного ухода и внимания, также пришло время собирать урожай некоторых культур.
В июне вовсю продолжаются посадки картофеля, поздней рассадыпомидор и огурцов, а также сажают такие культуры, как морковь, цветная капуста, кабачки и другие.
http://www.infoniac.ru/news/Lunnyi-kalendar-dlya-rastenii-na-iyun-2014.html
Продолжение
Помните, что разные сорта томатов имеют свои нюансы при высадке. Лучше сажать рассаду в вечернее время или когда день выдался пасмурным. Вместе с посадкой рассады следует воткнуть в землю деревянные колья размером около 1 метра, за которые вы подвяжете будущие растения, иначе тяжелые плоды могут обломать ветки.
Комнатные : последний день перед полнолунием. Отложите сегодня все сложные работы, особенно пересадку и размножение растений. Защитите растения от солнца, если день выдался жаркий.
| Полив: особенно рекомендованные дни: | 1, 9-11, 18-19, 27, 28 |
| Полив: нерекомендованные дни: | 7, 8, 16, 17, 25, 26 |
| Покупка комнатных растений: | 6-9 |
| Уход за рассадой: | 22-24 |
| Борьба с вредителями: | 24-26 |
| Закладка компоста: | 14, 15 |
| Удобрения для листовой системы: | 18, 19, 24, 25 |
| Удобрения для цветов: | 16, 17 |
| Удобрения для развития корневой системы: | 14, 15, 22-24 |
| Удобрения для развития плодов: | 20, 21 |
| Посадка овощей: | 4, 12, 29 |
| Посадка зелени и листовых овощей: | 1, 9-11 |
| Посадка садовых цветов: | 7-9 |
| Выкапывание луковичных: | 16, 17 |
| Посадка и пересадка комнатных цветов: | 4, 5 |
| Скашивание газонов: | 1 |
| Сбор урожая: | 2-3, 12, 20, 21 |
| Консервирование и хранение: | 20, 21 |
| Сбор лекарственных трав (цветы): | 7-9 |
| Сбор лекарственных трав (листья и стебли): | 9-11 |
| Запрещенные дни для сбора урожая и закруток: | 1, 4-6, 18, 19 |
| Удаление сорняков и поросли: | 11-15, 18 |
| Рыхление почвы, окучивание: | 4-6, 22-24 |
| Мульчирование: |
6, 22-24 |
Нет, это не внезапная болезнь, поразившая украинское общество и вызванная неизвестным вирусом. Деградация началась с 1991 года, когда Украина, руками «заботливых» политиков была оторвана от мамкиной «сиськи» в подростковом возрасте и отдана в «детский дом», где все вроде сами по себе и воспитателей можно не слушать.
.
Сегодня одна женщина из Германии ответила свидомой с Украины. Привожу текст дословно: "Светлана, вы с таким восторгом пишите о санкциях против России, а я вам хочу немного поделиться мнением европейцев,тех, которые ходят на выборы и на различные дискуссии, которые проводятся разными партиями. Если вы думаете, что Украину здесь ждут не дождутся, когда вы в Европу вступите, то вы ошибаетесь. Нормальным людям этого не надо! Мы устали от проблем других стран. И локомотивом быть уже мы не хотим. У нас своих проблем достаточно. Возмущение и нетерпение нарастает. Правительство вынуждено прислушаться к людям. Немцы невероятно терпеливые, они не идут на баррикады, как французы к примеру, но сейчас стремительно растёт недовольство политикой Frau Merkel и именно по отношению к России, с которой хотят немцы нормальные отношения. И отношение к Америке меняется - в худшую сторону. Если вы думаете, что из Европы к вам потекут рекой, то вы должны поинтересоваться проблемами таких стран как Греция, Италия, Болгария, Румыния, Португалия. А это все европейские страны. Вот только Украины не хватает! Не обольщайтесь! Немцы работают очень напряженно, очень много страдают от психического и физического истощения. Депрессия накрыла уже миллионы. Пенсионный возраст подняли до 67-ми. Налогами нас просто душат. Хотите жить хорошо? Тогда работайте, а не разоряйте свою страну. Взрывать и жечь легче, чем строить. Германия уже пережила фашизм и не горит желанием "сродниться" с вашими правосеками. Видимо, у вас не показывают по телевизору, как здесь в Германии заулюлюкали Меркель и митинги в поддержку России. Жаль, вы живёте в выдуманном мире где ложь, злоба и убийства на первом плане. Если вы владеете английским или немецким, то почитайте новости в оригинале! Очень многое вас удивит..."
19 мая в Славянске снайпером Национальной гвардии застрелена 12-летняя Таня Перепелица.
Пользователи социальных сетей помнят ее по известной фотографии с митинга в Славянске, на которой Таня держит плакат "Боже! Как хочется жить!"