Домашний хлебушек на сковороде легко и просто
04-03-2025 13:53
Владислава Белякова ( Иванчук)
Подготовьте ингредиенты.
В емкость для замешивания теста влейте воду, растворите соль, сахар, дрожжи. Добавьте семя льна. Просейте муку.
Замесите тесто, можно с помощью миксера насадкой "крюк".
Накройте тесто пленкой.
Трижды, через полчаса сделайте обминку теста методом "растянуть и сложить".
Через 2 часа тесто увеличилось в объеме, можно приступать к формованию хлеба. Присыпьте рабочую поверхность стола мукой, выложите тесто, растяните его в прямоугольный пласт, подверните верхние уголки теста навстречу друг другу. Подверните тесто внутрь, как бы сворачивая в рулон.
Подверните края теста внутрь. Сверните тесто в рулон, край теста закрепите пробивкой ребром ладони, подкатайте, сравнивая "шов".
Выложите заготовку хлеба на лист для выпечки, дайте расстойку 30-40 минут.
После этого сделайте надрез любой формы лезвием бритвы или острым ножом. Выпекайте хлеб в разогретой духовке,
первые 10 минут при максимальной температуре 220 градусов,
затем сбросьте температуру до 180 градусов и выпекайте еще 40-45 минут.
Готовый хлеб выложите на решетку для охлаждения,
так как процесс выпечки еще продолжается.
Домашний хлеб получился очень вкусный, с хрустящей корочкой, ароматный.
На его запах сбегутся все домашние.а что говоря о лишних кг,
то посмотрите в моем профиле я сохранила статью женщины об этой проблеме,
кто худеет будет полезно!
Владислава Белякова ( Иванчук)
Подготовьте ингредиенты.
В емкость для замешивания теста влейте воду, растворите соль, сахар, дрожжи. Добавьте семя льна. Просейте муку.
Замесите тесто, можно с помощью миксера насадкой "крюк".
Накройте тесто пленкой.
Трижды, через полчаса сделайте обминку теста методом "растянуть и сложить".
Через 2 часа тесто увеличилось в объеме, можно приступать к формованию хлеба. Присыпьте рабочую поверхность стола мукой, выложите тесто, растяните его в прямоугольный пласт, подверните верхние уголки теста навстречу друг другу. Подверните тесто внутрь, как бы сворачивая в рулон.
Подверните края теста внутрь. Сверните тесто в рулон, край теста закрепите пробивкой ребром ладони, подкатайте, сравнивая "шов".
Выложите заготовку хлеба на лист для выпечки, дайте расстойку 30-40 минут.
После этого сделайте надрез любой формы лезвием бритвы или острым ножом. Выпекайте хлеб в разогретой духовке,
первые 10 минут при максимальной температуре 220 градусов,
затем сбросьте температуру до 180 градусов и выпекайте еще 40-45 минут.
Готовый хлеб выложите на решетку для охлаждения,
так как процесс выпечки еще продолжается.
Домашний хлеб получился очень вкусный, с хрустящей корочкой, ароматный.
На его запах сбегутся все домашние.а что говоря о лишних кг,
то посмотрите в моем профиле я сохранила статью женщины об этой проблеме,
кто худеет будет полезно!
Без заголовка
03-03-2025 04:23
Блины пеку,
В гости всех друзей зову.
Приходите на блины,
Горячи они, вкусны.
С пылу да с жару.
Вам какой, поджарый?
Или тепленький с медком?
За блинами все в мой дом!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Блины пеку,
В гости всех друзей зову.
Приходите на блины,
Горячи они, вкусны.
С пылу да с жару.
Вам какой, поджарый?
Или тепленький с медком?
За блинами все в мой дом!
Без заголовка
03-03-2025 04:16
С медом, творогом, икрой, блин румяный и резной !
Пышный, сладкий, ноздреватый, ешь губами, словно вату...
Пересыпан сахарком, он вошел в сегодня в дом,
Перемазан маслом сладким, вкус любой, на все повадки...
Пахнет нежно молоком, со сметаной, с кисляком,
С джемом яблочным, вареньем и сгущеным молоком...
Угощайтесь вы и я, с Масленицей вас, друзья ...!!!
С масленицей поздравления,
заводного настроения!
А если есть всё же огорчения,
cкушай блинчики с икрой или с вареньем -
и будет всё чудесно!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
С медом, творогом, икрой, блин румяный и резной !
Пышный, сладкий, ноздреватый, ешь губами, словно вату...
Пересыпан сахарком, он вошел в сегодня в дом,
Перемазан маслом сладким, вкус любой, на все повадки...
Пахнет нежно молоком, со сметаной, с кисляком,
С джемом яблочным, вареньем и сгущеным молоком...
Угощайтесь вы и я, с Масленицей вас, друзья ...!!!
С масленицей поздравления,
заводного настроения!
А если есть всё же огорчения,
cкушай блинчики с икрой или с вареньем -
и будет всё чудесно!
Без заголовка
03-03-2025 04:06
Масленица придёт, блин да мёд принесёт...
Какой прекрасный повод есть
блинов от пуза всем поесть!
Неделю есть, неделю пить,
к постам энергию копить…
Спасибо предкам за идею —
я никогда не похудею! С Масленицей!..
Напекем блинов мы гору,
Вкусным маслицем их смажем.
И суровой, злой зиме,
До свидания мы скажем.
Самый вкусный блин сегодня,
Скушать вам я пожелаю.
Попрощайтесь вы с зимою,
Ну, а я весну встречаю!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
|
Какой прекрасный повод есть
блинов от пуза всем поесть!
Неделю есть, неделю пить,
к постам энергию копить…
Спасибо предкам за идею —
я никогда не похудею! С Масленицей!..
Напекем блинов мы гору,
Вкусным маслицем их смажем.
И суровой, злой зиме,
До свидания мы скажем.
Самый вкусный блин сегодня,
Скушать вам я пожелаю.
Попрощайтесь вы с зимою,
Ну, а я весну встречаю!
Без заголовка
03-03-2025 04:01
photo hosting
С Масленицей поздравляю! И от всей души желаю Вкусных, свеженьких блинов, Чтобы каждый был здоров! Помириться с тем, кто в ссоре, Видеть лишь добро во взоре, Всех простить и быть прощеным, Ангелом быть защищенным!
Вас на Масленицу ждем!
Встретим масленым блином
Сыром, медом, калачом
Да с капустой пирогом.
Всех нас пост Великий ждет,
Наедайся впрок, народ!
Всю неделюшку гуляй,
Все запасы подъедай.
А придет Прощеный день,
Нам покланяться не лень,
Приходите в воскресенье
Будем мы просить прощенья,
Чтоб с души грехи все снять,
С чистым сердцем пост встречать.
Скрепим дружбу поцелуем,
Хоть и так мы не воюем:
Ведь на Масленицу нужно
Укреплять любовью дружбу.
Приходите в гости к нам,
Будем рады мы гостям!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
photo hosting
С Масленицей поздравляю! И от всей души желаю Вкусных, свеженьких блинов, Чтобы каждый был здоров! Помириться с тем, кто в ссоре, Видеть лишь добро во взоре, Всех простить и быть прощеным, Ангелом быть защищенным!
Вас на Масленицу ждем!
Встретим масленым блином
Сыром, медом, калачом
Да с капустой пирогом.
Всех нас пост Великий ждет,
Наедайся впрок, народ!
Всю неделюшку гуляй,
Все запасы подъедай.
А придет Прощеный день,
Нам покланяться не лень,
Приходите в воскресенье
Будем мы просить прощенья,
Чтоб с души грехи все снять,
С чистым сердцем пост встречать.
Скрепим дружбу поцелуем,
Хоть и так мы не воюем:
Ведь на Масленицу нужно
Укреплять любовью дружбу.
Приходите в гости к нам,
Будем рады мы гостям!
Без заголовка
03-03-2025 03:57
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вас на Масленицу ждем!
Встретим масленым блином
Сыром, медом, калачом
Да с капустой пирогом.
Всех нас пост Великий ждет,
Наедайся впрок, народ!
Всю неделюшку гуляй,
Все запасы подъедай.
Вместе с этим праздником, мы Весну встречаем,
Зиму, провожая чучело сжигаем,
А ещё прощение, просим друг у друга,
Мы сегодня, люди солнечного круга!
А придет Прощеный день,
Нам покланяться не лень,
Приходите в воскресенье
Будем мы просить прощенья,
Чтоб с души грехи все снять,
С чистым сердцем пост встречать.
Скрепим дружбу поцелуем,
Хоть и так мы не воюем:
Ведь на Масленицу нужно
Укреплять любовью дружбу.
Приходите в гости к нам,
Без заголовка
03-03-2025 03:52
Я прощаю всех и всем прощаю
Нет обиды в сердце у меня
Я любовь свою вам завещаю
И прошу, простите вы меня
Жизнь хрупка, её вы берегите
Дважды жить нам здесь не суждено
Нежных слов побольше говорите,
Отдавая ласку и тепло..
И в ответ услышу: " Бог простит..."
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Я прощаю всех и всем прощаю
Нет обиды в сердце у меня
Я любовь свою вам завещаю
И прошу, простите вы меня
Жизнь хрупка, её вы берегите
Дважды жить нам здесь не суждено
Нежных слов побольше говорите,
Отдавая ласку и тепло..
И в ответ услышу: " Бог простит..."
Без заголовка
03-03-2025 03:44
Давайте сегодня, простим все обиды,
Забудем, что кто-то когда-то сказал.
Давайте не будем на близких сердиты,
Ведь Бог нам такую притчу сказал:
- Простите сегодня Вы, недруга, друга,
И сами винитесь за всё и везде,
Вы камень обиды с души уберёте
И легче Вам будет жить на земле!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Давайте сегодня, простим все обиды,
Забудем, что кто-то когда-то сказал.
Давайте не будем на близких сердиты,
Ведь Бог нам такую притчу сказал:
- Простите сегодня Вы, недруга, друга,
И сами винитесь за всё и везде,
Вы камень обиды с души уберёте
И легче Вам будет жить на земле!
Без заголовка
03-03-2025 03:41
Всем людям в этот день велел Господь,
Прощать друг другу ссоры, огорчения!
О душах думать, позабыв про плоть!
Тот день зовут Прощеным воскресеньем!
Я тоже в этот день к тебе приду,
Чтобы за всё прощенья попросить!
Щекой к твоей ладони припаду!
И я сама тебя прощу! И Бог простит!
И я прошу прощения.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Всем людям в этот день велел Господь,
Прощать друг другу ссоры, огорчения!
О душах думать, позабыв про плоть!
Тот день зовут Прощеным воскресеньем!
Я тоже в этот день к тебе приду,
Чтобы за всё прощенья попросить!
Щекой к твоей ладони припаду!
И я сама тебя прощу! И Бог простит!
И я прошу прощения.
Без заголовка
03-03-2025 03:37
Прошу ПРОЩЕНИЯ у ВСЕХ,
кого когда-то я обидела.
Прошу ПРОЩЕНИЯ у ТЕХ…
кто мне добро… а я не видела.
И я- ПРОСТИЛА ВАС — друзья.
В душе с обидой- жить нельзя !
"Прощёное Воскресение c обидой нельзя встречать…
Не бойтесь просить прощения, умейте других прощать…"
С Масленицей поздравляю! И от всей души желаю Вкусных, свеженьких блинов, Чтобы каждый был здоров! Помириться с тем,кто в ссоре, Видеть лишь добро во взоре, Всех простить и быть прощеным, Ангелом быть защищенным!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Прошу ПРОЩЕНИЯ у ВСЕХ,
кого когда-то я обидела.
Прошу ПРОЩЕНИЯ у ТЕХ…
кто мне добро… а я не видела.
И я- ПРОСТИЛА ВАС — друзья.
В душе с обидой- жить нельзя !
"Прощёное Воскресение c обидой нельзя встречать…
Не бойтесь просить прощения, умейте других прощать…"
С Масленицей поздравляю! И от всей души желаю Вкусных, свеженьких блинов, Чтобы каждый был здоров! Помириться с тем,кто в ссоре, Видеть лишь добро во взоре, Всех простить и быть прощеным, Ангелом быть защищенным!
Без заголовка
02-03-2025 20:03
Это цитата сообщения галина_лазарнова Оригинальное сообщение
готовлю нежнейшие, тающие во рту ЗРАЗЫ."
Это цитата сообщения галина_лазарнова Оригинальное сообщение
готовлю нежнейшие, тающие во рту ЗРАЗЫ."
Исконное название Масленицы – Комоедица, а первый блин отдавался комам
27-02-2025 22:15
Исконное название Масленицы – Комоедица, а первый блин отдавался комам, т.е. медведям.
Многие из вас удивятся, но всем известная поговорка «первый блин комом» вовсе не означает неудачную выпечку.
Да и сами подумайте – в старину на Руси блины пекли в печи, не переворачивая, чему ж там скомкаться? А ведь когда что-то не получается с первого раза, мы частенько говорим, мол, «первый блин комом». На самом же деле, это выражение изначально звучало по-другому: «Первый блин комам».
Разница — всего в одна буква. Но она меняет весь смысл!
«Комами» наши предки называли Медведей. Отсюда происходит известное нам выражение «Коматозное состояние» или «Впасть в Кому», то есть в спячку.
В те стародавние времена наш любимый праздник Масленица, который имеет языческие корни, назывался Комоедицей. Он был посвящен пробуждению медведей, которые почитались как прародители людей.
Первые выпеченные хозяйкой блины, относились к берлоге медведей, которые как раз просыпались от зимней спячки и были жутко голодными.
Та присказка, что дошла до нас является лишь частью пословицы, причём искажённой, а полностью она звучит так: «Первый блин комам, блин второй — знакомым, третий блин — дальней родне, а четвертый — мне». Именно так – «комам», через «а»
ссылка на фото
Исконное название Масленицы – Комоедица, а первый блин отдавался комам, т.е. медведям.
Многие из вас удивятся, но всем известная поговорка «первый блин комом» вовсе не означает неудачную выпечку.
Да и сами подумайте – в старину на Руси блины пекли в печи, не переворачивая, чему ж там скомкаться? А ведь когда что-то не получается с первого раза, мы частенько говорим, мол, «первый блин комом». На самом же деле, это выражение изначально звучало по-другому: «Первый блин комам».
Разница — всего в одна буква. Но она меняет весь смысл!
«Комами» наши предки называли Медведей. Отсюда происходит известное нам выражение «Коматозное состояние» или «Впасть в Кому», то есть в спячку.
В те стародавние времена наш любимый праздник Масленица, который имеет языческие корни, назывался Комоедицей. Он был посвящен пробуждению медведей, которые почитались как прародители людей.
Первые выпеченные хозяйкой блины, относились к берлоге медведей, которые как раз просыпались от зимней спячки и были жутко голодными.
Та присказка, что дошла до нас является лишь частью пословицы, причём искажённой, а полностью она звучит так: «Первый блин комам, блин второй — знакомым, третий блин — дальней родне, а четвертый — мне». Именно так – «комам», через «а»
ссылка на фото
Лучшие продукты для прочистки артерий
27-02-2025 21:41
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
