Рыбная запеканка с овощами 15-10-2019 16:52

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

Рыбная запеканка с овощами

Прекрасный рецепт быстрого, легкого и полезного ужина.
Потребуется: 400 г филе трески (или другой белой рыбы); 400 г замороженных овощей (у меня «Весенняя смесь»); 200 мл сливок (не менее 20%); 2 яйца; 10 г сливочного масла; 1 ч. ложка лимонного сока; приправы для рыбы, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Филе разморозить и нарезать на порционные кусочки. Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 10-15 минут.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Немного взбить сливки и яйца, посолить и поперчить по вкусу. В форму выложить кусочки рыбы. Поверх рыбы разложить овощи (предварительно не размораживать). Сверху равномерно полить сливочно-яичной заливкой (можно также посыпать тертым сыром).
Запекать в разогретой до 190 С духовке примерно 35 минут.
*

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыбная запеканка 15-10-2019 16:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Рыбная запеканка

Рыбная запеканка

Запеканка - одно из блюд, которое запекают в духовке. Его можно приготвить из любых продуктов, которые у вас есть. Самая распространенная, это творожная, но в этот раз предлагаю приговить ее с рыбой. Готовить блюдо очень просто, можно взять филе любой рыбы, а остальные продукты можно добавить по вашему желанию или использовать те, которые у вас есть на момент приготовления. Давайте узнаем, как ее приготовить. Рецептом поделились участники fotostrana.ru и мы поблагодарим их. Это блюдо подходит для семейного обеда или ужина.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба под маринадом 15-10-2019 16:49

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Рыба под маринадом по бабушкиному рецепту

Рыба под маринадом по бабушкиному рецепту

[показать]

Очень вкусная рыба под маринадом, которую готовила моя бабушка, потом моя мама, а теперь уже готовлю и я! И когда я угощаю рыбой под маринадом свою маму, она неизменно говорит: "Молодец! Как у бабушки!". И это для меня высшая похвала! На сайте уже есть рецепт рыбы под маринадом от Весны, но в связи с тем, что у нас все же рецепты разные, то и я решила выложить свой вариант приготовления - фирменный, семейный... Как вы поняли, по этому рецепту готовила ещё моя бабушка, а потому из приправ все самое простое: перец душистый, перец горошком, перец черный молотый, лавровые листики, томат и сахар. Всё! Никаких современных "приправных изысков"... Этот маринад был обязательным на праздничном столе в нашей семье и всегда съедался гостями самым первым. Надеюсь, что и вам он понравится!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Под шёпот дождя... 09-10-2019 16:00

Это цитата сообщения Риточка_Л Оригинальное сообщение

Под шёпот дождя...

Под шёпот дождя ты приходишь ко мне
В таинственно-нежный, задумчивый вечер.
Ладонью, как ветер, скользнёшь по спине,
Шепнёшь - вот и я. И обнимешь за плечи.

И мир покачнётся. И трудно дышать.
А сердце трепещет, как сбитая птица.
Обнявшись с тобой, мне всю жизнь бы стоять...
Но я понимаю - опять мне всё снится.

И пусть будет ночь лишь для нас, для двоих.
И снова душа замирает от счастья.
И вновь вспоминаю я вкус губ твоих...
Но я не хочу... без тебя... просыпаться...

Я знаю - всё в прошлом. Уже не вернуть
Нам наши рассветы и наши закаты...
И каждый из нас продолжает свой путь.
И только во снах вместе мы... Как когда-то...

© Copyright: Валентина Размерица, 2014
Свидетельство о публикации №114082409526

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Айвазовский, Иван Константинович (Ivan Aivazovsky). Бездонное, безбрежное и воспеваемое море....Сборник 3 09-10-2019 15:41

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Айвазовский, Иван Константинович (Ivan Aivazovsky). Бездонное, безбрежное и воспеваемое море....Сборник 3

Айвазовский, Иван Константинович (Ivan Aivazovsky), 1817-1900
Бездонное, безбрежное и воспеваемое море...
Сборник 3

1856_Вид Константинополя и Босфора (View of Constantinople and the Bosphorus)_124.5 х 195.5_х.,м._Частное собрание

Иван Крамской утверждал, что Айвазовский «есть звезда первой величины во всяком случае и не только у нас, а в истории искусства вообще». Великий английский пейзажист Уильям Тернер посвящает ему стихотворение и называет гением. Пребывая в Италии, живописец создал картину «Хаос. Сотворение мира», которая произвела такой фурор, что в последствие была приобретена Римским Понтификом, наградившим его золотой медалью.

1851_Константинополь на рассвете (Constantinople At Dawn)_107 х 144.8_х.,м._Частное собрание

Особой известностью пользовался Айвазовский не только в России, но и в Турции. Его знакомство с Османской империей началось в 1845 году. Средиземноморская географическая экспедиция под руководством Ф. П. Литке, в составе которой был Иван Константинович, отправилась к берегам Турции и Малой Азии. Тогда Стамбул покорил художника. После окончания экспедиции им было написано большое количество работ, в том числе и с видами столицы Османской империи.

Вид Константинополя в лунном свете (View of Constantinople in moonlight)_24.5 х 27.5_х.,м._Частное собрание

После окончания войны в 1856 году по пути из Франции, где на международной выставке выставлялись его работы, Айвазовский второй раз посетил Стамбул. Был тепло встречен местной армянской диаспорой, а также, по протекции придворного архитектора Саркиса Баляна, был принят султаном Абдул-Меджидом I. К тому времени в коллекции султана уже была одна картина Айвазовского. В знак преклонения перед его творчеством султан наградил Ивана Константиновича орденом «Нишан Али» IV степени.

Картины И. К. Айвазовского, находившиеся в Турции, неоднократно выставлялись в различных выставках. В 1880 году в здании русского посольства проходила выставка картин художника. По её окончании султан Абдул-Хамид II вручил И. К. Айвазовскому алмазную медаль.

В 1881 году владелец художественного магазина Ульман Громбач проводил выставку работ известных мастеров: Ван Дейка, Рембрандта, Брейгля, Айвазовского, Жерома. В 1882 году здесь же состоялась художественная выставка И. К. Айвазовского и турецкого художника Оскана Эфенди. Выставки имели огромный успех.
В 1888 году в Стамбуле состоялась ещё одна выставка, организованная Левоном Мазировым (племянником И. К. Айвазовского), на которой были представлены 24 картины художника. Половина сборов от неё пошла на благотворительные цели. Как раз на эти годы приходится первый выпуск османской Академии художеств.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Айвазовский, Иван Константинович (Ivan Aivazovsky). Бездонное, безбрежное и воспеваемое море...Сборник 2 09-10-2019 15:40

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Айвазовский, Иван Константинович (Ivan Aivazovsky). Бездонное, безбрежное и воспеваемое море...Сборник 2

Айвазовский, Иван Константинович (Ivan Aivazovsky), 1817-1900
Бездонное, безбрежное и воспеваемое море
Сборник 2

Творчество Айвазовского также бездонно и безбрежно, как и воспеваемое им море. Во всяком случае я выкладываю уже третью коллекцию его работ, а «дна» и «берегов» пока не видно.

Как известно, Айвазовский – мастер пейзажей. Каждая его картина – грандиозное творение, в котором таится глубокий смысл. Живописец не просто изображал увиденное. Он умело передавал свое отношение, особое настроение и сокровенные мысли. Именно поэтому, на первый взгляд, обычные сюжеты обретают мощь. Зритель чувствует, что Айвазовский не просто любил природу. Он ощущал единство с ней и полную гармонию.

Умелое использование палитры, мастерские переливы цвета придают каждому творению живописца новое звучание. Мы ощущаем подлинную силу стихии.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Айвазовский, Иван Константинович (Ivan Aivazovsky). Бездонное, безбрежное и воспеваемое море... Сборник 1 09-10-2019 15:39

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Айвазовский, Иван Константинович (Ivan Aivazovsky). Бездонное, безбрежное и воспеваемое море... Сборник 1

Айвазовский, Иван Константинович (Ivan Aivazovsky), 1817-1900
Бездонное, безбрежное и воспеваемое море
Сборник 1

Ива́н Константи́нович Айвазо́вский (арм. Հովհաննես Կոնստանդինեսի Այվազյան — Ованнес Айвазян; 17 (29) июля 1817 года — 19 апреля (2 мая) 1900 года) — всемирно известный российский художник-маринист, баталист, коллекционер, меценат.

Родился в Феодосии 17 (29) июля 1817 года в семье армянского предпринимателя. Учился в петербургской Академии художеств у М. Н. Воробьева (1833–1839). Работал в Крыму, Италии, посетил также Францию, Англию и ряд других стран. Любил путешествовать, но с 1845 года работал преимущественно в родном городе.

Испытал особое влияние французской марины классицизма. Избавляясь от слишком резких контрастов классицистической композиции, Иван Айвазовский со временем добивается подлинной живописной свободы. Бравурно-катастрофический «Девятый вал» (1850, Русский музей, Петербург), где достигнуто впечатление «безбрежного» морского пространства, может служить итогом его раннего периода.

В самых хрестоматийных и по праву особо популярных своих картинах (таких, как «Черное море», 1881 и др.) Айвазовский, как никто другой сумел показать живую, пронизанную светом, вечно подвижную водную стихию.

Живописец Главного морского штаба (с 1844), Айвазовский принимает участие в ряде военных кампаний (в том числе в Крымской войне 1853–1856), создав немало патетических батальных полотен (Чесменский бой, 1848, Феодосийская картинная галерея).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Безмолвное море, лазурное море... 09-10-2019 15:32

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Безмолвное море, лазурное море...

Безмолвное море, лазурное море...

Безмолвное море, лазурное море, Стою очарован над бездной твоей.
Ты живо; ты дышишь; смятенной любовью, Тревожною думой наполнено ты.
Безмолвное море, лазурное море, Открой мне глубокую тайну твою.
Жуковский В.А.;

Что движет твое необъятное лоно? Чем дышит твоя напряженная грудь?
Иль тянет тебя из земныя неволи Далекое, светлое небо к себе?..
Таинственной, сладостной полное жизни,Ты чисто в присутствии чистом его:
Ты льешься его светозарной лазурью, Вечерним и утренним светом горишь,
Ласкаешь его облака золотые И радостно блещешь звездами его.
Жуковский В.А.;

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Я люблю тебя, слышишь, море? 09-10-2019 15:26

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

Я люблю тебя, слышишь, море?

Гладь бездонная, шум прибоя,
чайки, солнечный луч в глубине.
Я пришла к тебе, слышишь, море,
я скучала, а ты по мне?

Не любила я шум прибоя
в своём светлом, далёком детстве.
Мне казалось: ты плачешь, море,
и тоской наполнялось сердце.

Подпевать я вовсю старалась,
и мы плакали вместе - хором.
без остатка в тебе растворяясь,
я сама становилась морем.

Пролетела целая вечность
с той поры безвозвратно-звёздной.
Ты такое же: бесконечность.
Я - конечна. И многое поздно.

Растворюсь я в твоем просторе,
буду целыми днями плавать.
Я люблю тебя, слышишь, море?
Я вернулась. Не надо плакать.

Дениза Эвет

0_12cb72_dba60de4_orig (700x517, 277Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РОМАНТИКА МОРЯ Художник Лукина Елена 09-10-2019 15:20

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

РОМАНТИКА МОРЯ Художник Лукина Елена

РОМАНТИКА МОРЯ Художник Лукина Елена

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Такой пирог я пеку раз в неделю обязательно! Мои его просто обожают 09-10-2019 14:36

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Такой пирог я пеку раз в неделю обязательно! Мои его просто обожают

Такой пирог я пеку раз в неделю обязательно! Мои его просто обожают

Пирог с повидлом и безе. Совершенно легко готовится и не требует много продуктов и времени для приготовления. В результате получается мягкое, нежное тесто и много вкусной начинки. Мы этот пирог очень любим, я люблю его за быстроту и простоту в приготовление, а мои родные его любят за вкус.

****************************
Рецепт:
Тесто:
Яичные желтки -2шт.
Сахар -50гр.
Ванильный сахар -10гр.
Сметана -100гр.
Сливочное масло – 100гр.
Мука -130гр.
Разрыхлитель -1 ч.л.
Для начинки:
Повидло -200-300гр.
Крахмал – по желанию
Для безе:
Яичный белок -2шт.
Сахарная пудра -80гр.
Лимонная кислота -1/4ч.л.

****************************

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАРАМЕЛЕВЫЙ ЧАЙ 08-10-2019 23:52

Это цитата сообщения Вера_Константинова Оригинальное сообщение

Карамелевый чай

Сентябрь - листьев невзначай
Коснулся желтой акварелью…
Ты пригласил меня на чай:

С душистой сладкой карамелью…
Я волновалась, Боже мой,
Не тот наряд, не та помада...
Уже иду… и теплым взглядом
Сентябрь следует за мной…

В кафе небрежно заказал
Чай карамелевый и вкусный:
Пейзаж за окнами писал -
Сентябрь золотом искусно…
Твои слова и взгляд чисты,
Я очарована игрою...
Забросив краски и холсты
Сентябрь тешился листвою...

Стремительно минуты гасли…
Пустел в кафе просторный зал…
Уже густым и черным маслом-
Сентябрь город расписал...
И ничего не обещая,
Мы разошлись, чтобы уснуть…
Но с карамелью чашку чая,
Еще мы выпьем как- нибудь…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Коллаж "Выходные в Париже" 08-10-2019 23:40

Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение

Коллаж "Выходные в Париже"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АНГЕЛ ХРАНИТЕЛЬ.... 08-10-2019 22:35

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

АНГЕЛ ХРАНИТЕЛЬ....

Уставший Ангел ... шёл ... по белым облакам ...
Он ... столько сделал для людей, за эти сутки ...
Кому - то, двери открывал, впервые, в храм ...
Кому дарил надежду, робкой незабудкой...
000078 (450x62, 32Kb)

Просящим, нежно... протянул он два крыла,
И положил просвиры, в руки ... безнадёжных ...
Встречая зло всегда ... сжигал его дотла,
Хотя и знал, что сжечь ... навечно ... невозможно ...
000078 (450x62, 32Kb)

Он подбирал, у парков, брошенных детей,
И нёс туда ... где их любовь ... брала на руки
Мирил, по глупости, рассоренных друзей,
И разбивал оковы ... тягостной ... разлуки.
000078 (450x62, 32Kb)

Он нёс, любовь в ладонях ... - розы лепестки,
И разбросал их в майский вечер... без остатка,
Но... видно, были до того они легки...
Что... до Земли... не долетело и десятка...
000078 (450x62, 32Kb)

Последний шаг... до врат небесных... и ... порог,
Где ждёт Отец, где ... для него открыты ... двери...
Как быть? Лгать Ангел, от рождения, не мог ...
Как ... объяснить... что люди, в Ангелов, не верят?

Елена Бурда
000078 (450x62, 32Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Прекратите кормить раковую опухоль и она погибнет! 08-10-2019 22:16

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение

Прекратите кормить раковую опухоль и она погибнет!

Есть только одна причина рака! - Часть 2

ПОБЕДИ РАК НЕ ТЕРЯЯ НИ МИНУТЫ

Чем питаться, чтобы не кормить рак (Уильям Ли)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

.....КАК БЛИЗКА МНЕ ОСЕННЯЯ ГРУСТЬ........ 08-10-2019 17:04

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

.....КАК БЛИЗКА МНЕ ОСЕННЯЯ ГРУСТЬ........

В нашей гавани осени зрелость,
Заметает весну листопад,
Где когда - то так много хотелось,
А сейчас даже малому рад.

Если солнце сияет улыбкой,
Если чувствую нежность зари,
То душа, словно нежная скрипка
Вновь затронет все струны любви.

Может с кем - то иначе бывает,
Но мне дорог сердечный родник...
Почему же опять так цепляет
Журавлей улетающий крик ?!

Стали чувства острее и нервы,
Обнажились все струны в груди...
Но никто не узнает, наверно,
Как грустят золотые дожди.

Если вкус расставанья больнее,
Если нежность при встрече сильней,
Значит, срока любовь не имеет,
А становятся души родней.

Всё доходит до сердца с годами,
Может, позже меня ты поймёшь…
Что не властно и время над нами,
Если любишь ты, веришь и ждёшь!

Ветер листья с деревьев срывает,
Снова в осень душой окунусь…
И никто, никогда не узнает,
Как близка мне осенняя грусть.

Светлана Страусова