• Авторизация


Запеченные кабачки с фаршем в духовке 26-02-2019 01:02

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Запеченные кабачки с фаршем в духовке

Запеченные кабачки с фаршем в духовке

Рецепт запеченных кабачков с фаршем в духовке (690x400, 153Kb)

Нежнейшая запеканка из кабачков с фаршем — супер вкусное блюдо! Сытное и красивое! Попробуйте! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварной крем для эклеров 26-02-2019 00:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Заварной крем для эклеров

Заварной крем для эклеров (700x466, 347Kb)

Этот кондитерский продукт является самым популярным среди великого разнообразия всех существующих кремов и прослоек. Его используют для различных десертов, пирожных, тортов. Именно им прослаивают всем известный классический «Наполеон» из слоеного теста, также его используют в качестве начинки для эклеров или профитролей. Заварной крем для эклеров можно сделать шоколадным, масляным, белковым или же со сгущенкой — именно о нем сегодня и пойдет речь. Он получается нежным, сливочным и очень вкусным, его обязательно надо попробовать!
 
Ингредиенты
 
Молока цельного — 200 гр
Муки светлой — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Сахара или пудры — 100 гр
Масло — ½ пачки
Сгущенка — половина баночки
Ваниль
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельный салат с квашеной капустой 26-02-2019 00:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Картофельный салат с квашеной капустой

Картофельный салат с квашеной капустой

[показать]

Очень вкусно и по-зимнему.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беляши - с любой начинкой хороши! 26-02-2019 00:44

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Беляши - с любой начинкой хороши!

Читать рецепты беляшей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Профитроли — не только пирожные! Сладкие и несладкие рецепты 26-02-2019 00:42

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Профитроли — не только пирожные! Сладкие и несладкие рецепты

Читать рецепты профитролей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрее просто не бывает! Пышные Беляши на Кефире 26-02-2019 00:37

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Быстрее просто не бывает! Пышные Беляши на Кефире


Беляши на кефире. Получаются вкусные, пышные и сочные. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению.



Рецепт:
Тесто: (на 12 беляшей)
Кефир – 250 мл.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/2 ч.л.
Сода – 1/2 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Растительное масло – 20 мл.
Мука – 400-420гр.

Для начинки:
Фарш – 400 гр.
Луковица – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Соль – 1/2 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Кефир – 2 ст.л.

*Natali*


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поиск по фамилии. Подвиг народа. Память народа 26-02-2019 00:16

Это цитата сообщения НЕиСТОРик Оригинальное сообщение

Поиск по фамилии. Подвиг народа. Память народа

ПОИСК УЧАСТНИКОВ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ

ПОИСК НАГРАД УЧАСТНИКОВ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ ПО ФАМИЛИИ

ПОДВИГ НАРОДА ПОИСК ПО ФАМИЛИЯМ

 

Для тех, кто ещё не знает - минобороны запустило уже третий ресурс с архивными данными участников Великой Отечественной войны.

Три прямые ссылки - ниже картинки - 

image (700x525, 108Kb)

scenic

Обобщенный банк данных "Мемориал" - http://obd-memorial.ru/ - самый старый из них. Поиск по спискам захоронений, донесениям о безвозвратных потерях, книгам памяти, госпитальным документам. Сканы документов!

Подвиг народа - http://www.podvignaroda.mil.ru - Поиск по наградным документам. Лично я нашел документы о награждениях обоих своих дедов. Сканы наградных листов! 

Память народа - http://pamyat-naroda.ru/ - Недавно запустили. Возможно будет тормозить. Но это уже интегральный ресурс (с т.зр. работы с поиском и сохранением найденных документами).

scenic

Десять лет назад о таких возможностях можно было только мечтать!

scenic

Набираем ФИО своего предка - и находим его по архивным данным!

 

С праздником Великой Победы!!!

 

Редактировал 2017:

А вот ещё и поиск по фамилии героев Первой Мировой войны!

ЗДЕСЬ

Искать!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чашка кофе утешение/ Андрей Гапоян/ 25-02-2019 23:58

Это цитата сообщения Лана_63 Оригинальное сообщение

Чашка кофе утешение/ Андрей Гапоян/



Не волнует и не хочется,
Чашка кофе утешение.
Так бывает, вдруг не сложится,
И теряешь вдохновение...

Не вернуть - в далёком прошлое,
Узелки одни сомнения.
От ответов тянет холодом,
Чашка кофе лишь спасение...

И с трудом во что-то верится,
Если всё уж перечёркнуто.
Из осколков жизнь не склеится,
Чашка с гущей перевёрнута...

© Copyright: Андрей Гапоян, 2017

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка 8 Марта 25-02-2019 22:04

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

Рамочка 8 Марта


Текст






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный бисквитный рулет. Наталья Калнина. 25-02-2019 21:57

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

Шоколадный бисквитный рулет. Наталья Калнина.



Рецепт:

Яйца -3шт.
Сахар -100гр.
Мед -2ст.л.
Мука -2ст.л.
Какао порошок -2ст.л. (30гр)
Разрыхлитель -1ч.л.
Для начинки:
Ягоды -150гр. 
Сахар -50гр.
Крахмал -1/2ст.л.
Для крема:
Сметана -150гр.

Вареное сгущённое молоко -100гр.

Cafe de Paris

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
***Чашечка кофе и к ней - поцелуи*** 25-02-2019 00:26

Это цитата сообщения Я_ни_Ева Оригинальное сообщение

***Чашечка кофе и к ней - поцелуи***


[показать]
 

Я налью тебе чашечку кофе,
Ароматного, с запахом страсти...
Задержу этот запах на вдохе,
Насыпая в корзиночку сласти.

Ах, какое же это блаженство
На десерт целовать тебя страстно,
Собирать с замиранием сердца
С губ твоих капли сладкого счастья!

Стрелки замерли на циферблате,
Солнца лучик гадает на гуще,
Улыбаясь, я таю в объятьях
И шепчу: "Мой родной... самый лучший..."

Ну, а завтра... опять будет так же:
Чашка кофе, потом - поцелуи...
И ты снова на ушко мне скажешь:
"Как я счастлив, что встретил такую!"

И я знаю сама: не напрасно
Наши жизни судьба так сплетает...
В каждом дне даря радость и счастье,
И так кофе - не сварит другая!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бигус с мясом и капустой: польский рецепт, о котором слышали все, но знают немногие 25-02-2019 00:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бигус с мясом и капустой: польский рецепт, о котором слышали все, но знают немногие

Сегодня приготовим богатый бигос — со свежей и квашеной капустой, говядиной и колбасой салями. Обязательно попробуйте это сытный ароматный вариант, нам очень понравилось!

bigus-s-myasom-i-kapustoj-13 (700x466, 274Kb)
 
Бигус, или бигос, — блюдо, пришедшее из Польши. Готовится с использованием капусты, причем, как свежей белокочанной, так и квашеной. Неизменным компонентом является также мясо, и чем больше видов его будет добавлено, тем интереснее получится вкус. Поэтому, наряду со свежей говядиной или свининой, в состав включают разные мясные продукты: колбасы, сосиски, ветчину, копчености. Можно использовать что-то одно или всего по чуть-чуть. Вкус готового бигуса зависит от состава блюда, и поэтому всегда разный. Особенно на него влияет количество кислой капусты и наличие копченых компонентов.
 
142191894_313246579 (128x120, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальная шарлотка с яблоками на кефире💣🍴. 25-02-2019 00:01

Это цитата сообщения Дубовицкая_Галина Оригинальное сообщение

Идеальная шарлотка с яблоками на кефире💣🍴.




Идеальная шарлотка с яблоками на кефире💣🍴

🔹Ингредиенты
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 1 стакан
Яблоки 4–5 шт.
Яйцо 1 шт.
Сода 1/2 ч. л.
Кефир 1 стакан
Мука 1,5 стакана
Корица
сахарная пудра
🔹Способ приготовления
1. Сливочное масло размягчить и смешать с сахаром, кефиром, содой, яйцом, мукой. Перемешиваем до однородной массы.
2. Яблоки чистим, режем на небольшие дольки.
3. Форму смазываем сливочным маслом, выливаем половину теста.
4. На тесто выложим яблоки,, если любите, можно посыпать корицей.
5. Выливаем оставшейся тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 -50 минут.
6. Готовую шарлотку посыпаем сахарной пудрой, остужаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!😍



IMG_0011 (700x525, 538Kb)
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные "корзиночки" из слоённого теста. 24-02-2019 23:08

Это цитата сообщения Дубовицкая_Галина Оригинальное сообщение

Вкусные "корзиночки" из слоённого теста.


Муж любит сладкое , решила его порадовать на 23 февраля своей выпечкой. Включила фантазию... И и спекла слоённые "корзиночки " из слоённого теста с грецкими орехами и мёдом. Добавила немного сливочного масла в начинку.Сверху натерла яблоко. Потом присыпала корицей и сахарной пудрой.
Чтобы тесто не раскрывалось поместила квадратики в силиконовую форму для кексов.



IMG_5993 (700x525, 350Kb) ,
чтобы не прилипли - форму смазала подсолнечным маслом.
Из одного пласта теста получилось 6 корзиночек.
IMG_5989 (700x525, 101Kb)



IMG_5987 (700x525, 334Kb)


IMG_5988 (700x525, 404Kb)
Жанке сладкое нельзя...скушала яблочко.
Поели и пошли отдохнуть.



IMG_5997 (525x700, 354Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Richard Hawley...праздничного настроения! 24-02-2019 21:42

Это цитата сообщения emuchka Оригинальное сообщение

Richard Hawley...праздничного настроения!





**********************

 

Серия сообщений "***Richard Hawley":
Часть 1 - Слушаем...Richard Hawley
Часть 2 - Richard Hawley - Early Morning Rain...
Часть 3 - Richard Hawley...праздничного настроения!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты помнишь... 24-02-2019 21:37

Это цитата сообщения emuchka Оригинальное сообщение

Ты помнишь...
 

 


[показать]

Ты помнишь наше лето,
Я помню все закаты, а ты тепло рассветов...
Луга в ромашках помнишь - я на деревьях иний,
И как мороз на окнах рисует твоё имя..
Ты помнишь наше утро, а я холодный вечер,
Я помню твои губы - ты помнишь мои плечи..
Земля в цветах остыла, за годом снова годик.
Ты помнишь всё, что " было " - я всё, что " не проходит" ...


 

 

 

Серия сообщений "***Юлианна Витович":
Часть 1 - Любимому...из цикла стихов Юлианны Витович
Часть 2 -
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужчина, за которым хочется идти... 24-02-2019 21:29

Это цитата сообщения emuchka Оригинальное сообщение

Мужчина, за которым хочется идти...

orig (1) (525x700, 135Kb) [показать] 

В глазах его – просторы!..

Такого больше в мире не найти!
Да просто он – мужчина, за которым...
Ну... за которым хочется идти!

Не идеальный и не принц, конечно,
Но лучше и дороже всех других,
Не безупречен вовсе, не безгрешен,
Не свят, но светел...
                Сколько их таких! – 

Мне кто-то скажет...
                только с ним уютно...
И сердце – дома, если рядом он,
Да и душа моя ежеминутно
С его душою дышит в унисон.

Как все, не застрахован от ошибок
И если их захочет сосчитать,
Собьётся быстро, но тепло улыбок
Все плавит льды...
                из темноты опять...
**********************

Шагнёт навстречу, солнцем заливая
Озябший мир, - и чудо наяву
Случится с нами!..
                Всё в нём понимаю,
Ведь он живёт, почти как я живу.

Он, как и я, - романтик, мы с ним вместе,
Бродить не любим, нам милей летать,
Из одного и "племени", и "теста",
Сближались долго, чтобы парой стать.

Он устаёт порой и прячет крылья, 
Крушит мечты, сбивается с пути...
А я с ним рядом в приступах бессилья,
С тем, за которым хочется идти.

Передохнём, поднимемся и дальше
Пойдём вперёд, подам не щит, а меч,
Доспехи сбросит так же, как и фальши
Седой осадок...
                Мужественных плеч

Коснусь ладонью... будет осторожен
Сначала, но потом – неудержим,
Шепнёт на ушко мне: "Я тоже!.. Тоже!.."
И отсечёт дорогу всем другим.

Он иногда обуздывает нежность,
Но выдают глаза, и понимаю: мой!
Он для меня, наверно, неизбежность,
Мужчина-тайна...
                да, он – вот такой!..

С большим и добрым сердцем! Самый-самый!
Тот, за которым хочется идти!..

Целую нежно: ты ТАКУЮ даму
Хотел бы за собой всегда вести?

[показать]
  **********************


 
______________________________               
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденные мясные пальчики с очень нежной и вкусной начинкой 24-02-2019 21:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденные мясные пальчики с очень нежной и вкусной начинкой

Рецепт: Мясные пальчики с начинкой

Замечательные мясные пальчики с очень нежной и вкусной начинкой. Такое блюдо не оставит равнодушным никого. Отлично подойдет к любому гарниру или просто как горячая закуска.


147215821_147031992_146869621_146785940_146673024_146653704_146403795_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареная рыба в кляре 24-02-2019 20:59

Это цитата сообщения Бахыт_Светлана Оригинальное сообщение

Жареная рыба в кляре

[показать]

Рыба в кляре получается гораздо вкуснее и сочнее.
Обжариваю рыбу в кляре не всегда, но под настроение.

Ингредиенты

  • рыба: 2,5кг
  • яйца куриные: 4шт
  • майонез: 1ст.л.
  • соль
  • мука: (на обжарку)
 

Приготовление

[показать]Порезать рыбу кусками, сложить в миску и слегка посолить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В Севастополе прошло празднование пятилетия присоединения к России 24-02-2019 20:50

Это цитата сообщения НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА Оригинальное сообщение

В Севастополе прошло празднование пятилетия присоединения к России




115663070_3996605_Sevastopol_by_MerlinWebDesigner (223x250, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии