Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Подборка редких рецептов супер-заготовок на зиму!
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
ПРИМЕТЫ НАШИХ БАБУШЕК
Бабушки любят поворчать: дескать, молодые — все ученые, а простых элементарных правил не знают. Вот они:
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вкуснейшая сырная соломка
[показать]Ингредиенты:
- Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
- Мука пшеничная — 1,5 стак.
- Масло сливочное — 80 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
- Тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)
Приготовление:
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вкуснейшая буженина
[604x453]Свинина, шприцованная сливками
Когда есть хороший кусок мяса весом 1 кг и более, всегда появляется желание приготовить его целиком и повкуснее. Есть множество рецептов приготовления буженины, т.е. запеченного куском мяса, начиная с различных маринадов и шпиговки. Но… в маринаде надо выдержать мясо какое-то время, сам процесс шпиговки мне не нравится, а понравилось шприцевать мясо различными маринадами. Шприцевать можно соком красной смородины, клюквы, граната, пивом, вином, сливками. Вот последнее, мясо, шприцованное сливками, очень вкусное. Свинина запеченная получается нежной по всему срезу и готовится быстро.
свинина, сливки, чеснок, смесь, травы сухие итальянские, соль
Буженина, запеченная в фольге
Буженина в фольге готовится очень просто и не требует кулинарных навыков. Мясо получается нежным, сочным и ароматным – настоящий деликатес!
свинина, чеснок, морковь, соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки, зелень, лимонные дольки
Мясо в духовке
Мясо в духовке, рецепт которого многим известен и прост, запекается целым куском, нашпигованным ломтиками чеснока. Перед тем, как приготовить мясо в духовке, выбирайте для этого блюда молодую баранину (она получается вкуснее всего). Но рецепты мяса в духовке не ограничивают выбор мяса - прекрасно запекается с чесноком и свинина, и говядина в духовке получается не менее вкусно.
баранина, говядина, свинина, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
Буженина из индюшки
Мясо не сухое, в меру просоленное. Буженина нежная и вкусная. Особых усилий буженина из индейки при приготовлении не требует.
филе индейки, вода, соль, сахар, чеснок, соль, паприка, масло оливковое
Буженина, запеченная на вертеле
свинина, сало, масло растительное, сметана, мука, имбирь, перец чёрный, соль
Буженина по-одесски
Такую буженину из свинины готовит уже много лет бабушка моего мужа.
свинина, чеснок, сало, сало нутряное, лавровый лист, соль
Буженина, маринованная в квасе
свинина, чеснок, сало свиное, соль, петрушка, квас, луковицы, лавровый лист, перец стручковый
Буженина из индейки
Буженина из индейки - это блюдо я в шутку называю "Индюжинка". Мы практически не едим свинину. Я очень рекомендую этот вариант "буженинки", потому что мясо намного легче и, на мой взгляд, полезней. А главное - тоже вкусно!!!=))
индейка, соль, перец, чеснок, специи, лимон
Буженина «Леонидовская»
свинина, сыр чеддер, чеснок, горчица, перец красный молотый, соль
Буженина на вертеле
свинина, чеснок, перец красный молотый, соль
Буженина жареная
свинина, вода, масло сливочное, картофель, лук, укроп, петрушка, лавровый лист, перец горошком, соль, чеснок
Буженина в горчице
окорок свиной, мука, картофель, бульон мясной, чеснок, базилик, петрушка, горчица, орех фундук, желток, соль, перец чёрный молотый
Буженина по-венгерски
морковь, чеснок, перец красный, соль, кориандр, сметана, свинина, перец душистый
Буженина с пивом
свинина, пиво темное, коренья, перец душистый горошком, перец чёрный горошком
Буженина
свинина, луковицы, лук-шалот, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, яблоко, уксус, мадера
Буженина в горчичном маринаде
Буженина, рецепт приготовления в горчичном маринаде. Мясо получается нежным, с острой корочкой.
вырезка свиная, чеснок, горчица, базилик, орегано, масло растительное, соль, перец
Ларилорхен
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Вкусный молочный десерт вместо пломбира!
[500x375]Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
ййРецепт. ПОЧТИ ПАНАЦЕЯ
[465x367]Трудно поверить, но можно проверить. У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно. Были мы с подругой на выставке косметики. Целый день ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит:
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Как легко избавиться от морщин на лице и шее?
Если Вы хотите быстро и эффективно избавиться от мелких морщинок на коже лица и шеи, то рекомендуем Вам воспользоваться одним из простых и эффективных домашних средств, представленных в этой небольшой статье.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Ингредиенты:
- 5 небольших кабачков (1,2кг)
- 400 г фарша
- 3 средних луковицы
- 2 ст.л. томатной пасты
- 7-8 небольших помидор
- 100 г твердого сыра (можно и без него)
- 4 яйца
- 150 г сметаны
- соль, перец, подсолнечное масло
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Бюджетная запеканка. Волшебное лакомство из кабачков
[360x360]Волшебное по вкусу лакомство из кабачков.
Рецепт бюджетного лакомства «запеканка из кабачков и риса».
Ингредиенты:
- 200 гр. свежих кабачков;
- 2 луковицы;
- 2 морковки;
- 100 гр. риса;
- 250 гр. майонеза;
- 1 головка чеснока;
- 2-3 помидора;
- 200 гр. сыра.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!
Ингредиенты и приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр. сахара, 3 столовые ложки соли (без верха), 250 гр. подсолнечного масла. Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2. И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
Очень вкусно и полезно!
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Кедр в рецептах народной медицины
[360x270]Думаю, никто не сомневается в пользе кедровых орешков - в них и витамины, и микроэлементы, и биологически-активные соединения. А еще их очень широко используют в рецептах народной медицины.
Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение
Лук,чеснок: ошибки
[показать]Желтеет перо чеснока, лука? Причиной может быть луковая муха, нематода, нехватка азота.
Подкормки
- Рано весной, после появления всходов, нужно подкармливать чеснок азотными удобрениями (мочевина). Позже - хлористым калием.
- Попробуйте одкормить суперфосфатом: 1 ст. л. суперфосфата в небольшом количестве воды настоять в течении 1-2 суток и после полива, разбавив водой, пролить под корень. Либо просто после дождика посыпьте 1 ст.л. суперфосф. между растениями, прикопайте землёй и ещё раз хорошенько пролейте.
- Чеснок и лук очень любят высокое содержание калия (калимаг, зола, сульфат калия, хлорид калия). Чеснок не любит свежий навоз, и довольно требователен к плодородию почвы. Еще полезно использовать местные - районированные сорта (экзотические сорта могут вовсе не давать урожая). Чеснок еще бывает озимых сортов и яровых и если напутать, то ростки и в самом деле пожелтеют и погибнут.
- если почва сильно кислая, чеснок сразу реагирует на почву - начинает желтеть. С осени известкой-пушонкой просыпать весь огород под зиму. А сейчас просеять весь чеснок из сита или вручную на глаз древесной золой и пролить очень обильно. Через 4-5 дней еще раз полить и все будет ок. Желтые листья останутся, но это не страшно
- Метронидозол купите в аптеке и 4-5 таблеток на ведро воды, у меня так свекровь делает, еще не разу чеснок не покупали
- НО! Удобрять азотными нужно до появления стрелок. Поздно польете азотными, нитраты может и не накопятся, а чеснок будет плохо храниться.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как научиться разбираться в людях? 49 простых правил (окончание)
[336x526]Оксана Сергеева
Как научиться разбираться в людях? 49 простых правил
Начало правила №1-21
Продолжение 22-45
Правило № 46
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Горячая тарелка
[604x403]Ингредиенты:
Куриное филе — 400 гр
Картофель — 2-3 шт
Сыр — 100 гр
Шампиньоны — 3 шт
Помидор — 1 шт
Майонез
Приправы
Приготовление:
Сперва нарезаем филе тоненькими полосочками, картофель кругляшками (средней толщины) и маринуем все в майонезе и приправах. Берем удобную посуду, которую впоследствии поставим запекаться в духовку.
Выкладываем весь картофель на дно, следом тоненькие кусочки филе, посыпаем дополнительно какой-нибудь приправой (например, хмели-сунели), затем слой помидор, тоненько нарезанных соответственно и следом грибы, они сюда идут больше для придания небольшого вкуса и красоты, так что стараемся нарезать аккуратно. Посыпаем всю эту красоту сыром.
Затем ставим в духовку приблизительно на 40-50 минут, а после 40 минут смотрим на степень готовности. Когда сыр окончательно запечется, пробуем аккуратно картофель, вот по нему и ориентируемся. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1045582
Ларилорхен
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Бальзам от радикулита
[360x270]Бальзам для тех, кого мучает радикулит.
Пожилых и не совсем пожилых людей нередко мучает радикулит. Одни предпочитают мази, другие – народные средства. Я сторонница нетрадиционной медицины. Поэтому и решила предложить несложный рецепт, которым поделились со мной друзья.
Для приготовления бальзама понадобится по 300 г кедровых орехов в скорлупе, сахара и 0,5 л водки. Все компоненты поместите в 2-литровую банку, закройте крышкой и настаивайте месяц, помешивая каждый день. Процедите и принимайте по 1 чайн. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Когда бальзам закончится, сделайте перерыв на месяц и повторите курс. Можно использовать для приготовления новой порции бальзама те же орехи.
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
Пирожки с яйцом -4 интересных рецепта+советы.
|
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Как сохранить здоровье – китайская медицина
Правило 5. Чаще простукивать уши
Закройте уши ладонями и 12 раз постучите тремя средними пальцами каждой руки по затылку.
Затем, прижимая указательный палец к среднему, пощелкайте им по затылку с характерным звуком. Сделайте также 12 раз.
Делайте это по утрам или когда чувствуете усталость.
Упражнение помогает при звоне в ушах, головокружении и заболеваниях ушей. Улучшает слух и память.
Правило 6. Чаще облизывать нёбо.
Когда вы касаетесь кончиком языка верхнего нёба, ян и инь встречаются.
Облизывая нёбо, сосредоточьте всё внимание на пространстве под языком и почувствуйте, как постепенно накапливается слюна.
Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение
Гимнастика для глаз
Гимнастика для глаз
Как правильно делать гимнастику для улучшения зрения, смотрите в инфографике.
[показать]Людям, которые работают за компьютером, врачи рекомендуют после каждого часа работы делать 10-минутный перерыв. Это время будет потрачено с большей пользой для зрения, если занять его "зарядкой для глаз". Самая лучшая гимнастика - в нашей инфографике.
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
2 МАМИНЫ МОЛИТВЫ - O ДOЧЕРИ И СЫНE
МОЛИТВА О ДОЧЕРИ
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Оливковое масло от морщин
Оливковое масло в косметологии использовали ещё в Древнем Египте. Благодаря его целительным и восстанавливающим кожу свойствам этот продукт остаётся незаменимым в производстве средств по уходу за кожей и в наши дни. В этой статье мы расскажем, как правильно приготовить подобные эффективные и простые домашние препараты для Вашего типа кожи.
Рецепт первый.
Для того чтобы разгладить мелкие морщинки на коже лица народная медицина рекомендует следующий метод. Необходимо подогреть на водяной бане немного качественного оливкового масла (вместо водяной бани можно просто поставить ёмкость с маслом на несколько минут в миску с горячей водой), после чего набрать его ватным косметическим диском и нанести на очищенную от макияжа распаренную кожу тонким ровным слоем. Спустя пять – пятнадцать минут можно умыться сначала тёплой, а затем холодной водой. Если же Вы проводите данную процедуру на ночь, то масло можно и вовсе не смывать – просто протрите утром лицо отваром ромашки лекарственной или тёплым настоем качественного зелёного чая.
Рецепт второй.