• Авторизация


"Салат "Зимний сон" 29-12-2013 00:35


[604x385]
Ингредиенты:
- Куриное филе - 250 г
- Апельсин - 2 шт
- Огурец свежий - 1 шт
- Капуста брокколи
- Майонез - 50 г

Приготовление:
1. Капусту брокколи разобрать на соцветия. Отдельно отрезать ножки.
2. В кипящую,хорошо подсоленную воду сначала бросаем ножки капусты - они варятся 4 мин, затем соцветия - они будут готовы через 2 минуты. Капусту вынимаем из кипятка. Она должна остыть.
3. Огурцы нарезаем кубиками.
4. Апельсин разрезаем пополам и вынимаем мякоть.
5. Мякоть нарезаем кубиками.
6. Часть соцветий капусты и ножки нарезаем помельче.
7. Отваренное и остывшее филе курицы нарезаем.
8. Все нарезанные продукты складываем в глубокую ёмкость.
9. В ёмкость добавляем майонез.
10. Всё тщательно перемешиваем.
11. Полученной смесью фаршируем подготовленные апельсины.
12. Готовое блюдо украсьте соцветиями брокколи и зеленью.

svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Необычный салат "Капрезе" в помидоре" 29-12-2013 00:19


[580x415]

"Необычный салат "Капрезе" в помидоре"

Ингредиенты:

- 10 помидоров
- Моцарелла - 250 г
- Листья базилика
- Молотый перец
- Оливковое масло

Приготовление:

1. Тонко надрежьте помидоры.
2. Нарежьте моцареллу и вставьте в надрезы вместе с базиликом.
3. Сбрызните оливковым маслом и присыпьте перцем.
svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт "Гавана" 29-12-2013 00:02


[597x448]
Ингредиенты:
Карамелизованные орехи
Фундук (крупно порубленный) - 350 г
Сахар - 10 ст.л.

Нижний слой
Желтки яичные - 2 шт.
Масло сливочное (комнатной температуры) - 100г
Мука - 3 ст.л.
какую муку выбрать? мы подскажем
Карамелизованные орехи - 8 ст. л. с горкой

Средние слои
Белки яичные - 4 шт.
Карамелизованные орехи - 8 ст. л. с горкой

Начинка
Желатин - 3 ст. л. (30 г)
Молоко - 1 л
Ваниль - 1 стучок
Сахар - 15 ст.л.
Сливки для взбивания (от 33%) - 500г
Сахарная пудра - 3 ст.л.

Приготовление:
Сначала приготовьте карамелизованные орехи, для чего расплавьте и карамелизуйте сахар на небольшом огне. Добавьте орехи, быстро перемешайте и переложите на лист пергаментной бумаги в один слой. Когда полностью остынет, измельчите в процессоре.

Начинка.
Желатин замочите в 6 ст. л. воды.
Стручок ванили расщепите вдоль пополам и выскребите семена. Добавьте ваниль вместе с семенами и сахаром в молоко и нагрейте почти до кипения. Снимите с огня и дайте немного остыть. Распустите желатин и смешайте его с молоком. Накройте и дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник. Масса должна полностью остыть и слегка схватиться (до консистенции пудинга или панна котты).

Пока начинка остывает, можно приготовить коржи.
Для нижнего слоя разогрейте духовку до 180 гр. Дно формы (22 см) выстелите бумагой для выпечки. Желтки взбейте с маслом, затем добавьте муку и карамелизованные орехи. Выложите тесто в подготовленную форму и отправьте в духовку на 10-12 минут.

Для средних слоев дайте духовке остыть до 120 гр. Дно двух форм (22 см) выстелите бумагой для выпечки. Белки взбейте до устойчивых пиков, в несколько приемов добвьте карамелизованные орехи. Распределите получившуюся массу между двумя формами и отправьте в духовку на 30 минут. Дайте чуть-чуть остыть, а затем выньте из формы и снимите бумагу. Если оставить надолго в форме, то карамель начнет таять, а корж соответственно мокнуть.

Когда начинка достигнет необходимой консистенции, взбейте ее миксером. В отдельной посуде взбейте сливки с сахарной пудрой и аккуратно смешайте с молочной массой.

Для сбора торта нужна форма диаметром 24 см, дно и бока которой можно выстелить бумагой для выпечки.
На дно положите первый корж, на него 1/3 начинки, затем один из белковых коржей, еще 1/3 начинки, второй белковый корж, оставшуюся начинку. Можно поставить торт в холодильник, а можно убрать на несколько дней в морозилку, как я и сделала. Очень удобно готовить такой торт заранее. Если торт предназначается для вечернего чаепития, то утром его нужно переставить из морозилки в холодильник, чтобы он полностью разморозился.
Украсьте оставшимися орехами и, например, шоколадом.
svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ГРИБНОЙ. 28-12-2013 23:53


[700x394]
ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

Грибы маринованные 1 банка
картофель отварной 2 шт.
ветчина 250 г
маринованные огурцы 2 шт.
огурцы свежие 2 шт.
оливки без косточек 100 г
яблоко зеленое 100 г
белая луковица 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Подготовить все ингредиенты: Отварить в подсоленной воде картофель. Мелко нарезать лук, а потом его обжарить на растительном масле. Натереть огурцы и отжать сок. Натереть ветчину. Измельчить оливки. Слить маринад с грибов. Натереть яблоко и отжать сок.
Приготовить заправку: смешать майонез по вкус с чесноком тоже по вкусу и размешать.
Выложить на блюдо все ингредиенты промазывая заправкой каждый слой: 1 слой: картофель 2 слой: оливки, огурцы 3 слой: яблоко 4 слой: ветчина 5 слой: лук обжаренный 6 слой: грибы консервированные
Украсить вокруг грибочками и зеленью, а сверху украсить физалисом.
svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБЫ ФАРШИРОВАННЫЕ. 28-12-2013 23:31


[300x200]
Приятная закуска для праздничного стола или фуршета. Улетает мгновенно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

24 больших свежих шампиньона
1 стак.готовая заправка пряная итальянская или можно олив.масло с добавлением чеснока и специй
3/4 стак.свежая хлебная крошка крупная
1/4 стак.майонез
1/4 стак.лук, мелко порубить или зеленый перышки, порезать
1 ч.л лимон.сок
170 г баночка готовых крабов или готовый свежий, очистить и порезать
2 яйца (мне к примеру не пригодились)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Очистить шампиньоны от ножек. Помыть шляпки.

Каждую шляпку смазать готовой заправкой или олив.маслом со специями. Дать постоять 1 час. Переложить на противень или в жаропрочное открытое блюдо.

Крабы или лобстеры, можно раков , очистить от панцирей. Или используем готовый краб в баночках.

Все перемешиваем в емкости: хлебную крошку, (я использую израильские мини крутоны),майонез, лук,лимон.сок,крабовое мясо, яйца если нужно(мне не пригодились)

Заполнить каждую шляпку этой смесью. Сбрызнуть олив.маслом. Поставить в духовку горячую на 190 гр. на 12-15 мин.

Подаем к столу как закуска. Приятного аппетита.
svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДЬИ В КАБАЧКОВЫХ КОЛЬЦАХ 28-12-2013 23:23


ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ
кабачок 300 г
куриное филе 100 г
яйцо куриное 1 шт.
мука 5 ст. л.
соль по вкусу
перец по вкусу
куркума 1 щепотка
лук репчатый(мелкий) 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Кабачок помыть и нарезать кружками толщиной 1-1,5 см.

Вырезать сердцевину, чтобы получились не очень толстые кольца. Кабачковую мякоть натереть на крупной терке.
Куриное филе и лук перекрутить на мясорубке, посолить и поперчить по вкусу, можно добавить немного куркумы. Добавить яйцо и 1-2 ст.ложки муки, перемешать. Фарш по консистенции должен быть похож на тесто для оладьев.
Для панировки смешать оставшуюся муку с солью и перцем.

Кольца кабачков с двух сторон обмакнуть в панировку и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. В каждое кольцо выложить мясную начинку.
Обжарить оладьи с двух сторон до румяной корочки и полной готовности фарша. Приятного аппетита!
[300x200]
svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРАХИСОВЫЙ ТОРТ. 28-12-2013 23:19


[700x525]
ОПИСАНИЕ
Вкусный, в меру влажный торт.
Арахисовый торт , лучший рецепт приготовления от сайта Едим Дома!

ИНГРЕДИЕНТЫ
АРАХИСОВЫЙ БИСКВИТ
арахис 50 г
яйцо 5 шт.
сахар 150 г
мука 50 г
картофельный крахмал 50 г
разрыхлитель теста 1 ч. л.
ванилин 0.5 г
КАРАМЕЛЬНАЯ ПРОСЛОЙКА
сахар 150 г
масло сливочное 50 г
молоко 100 мл
арахис 50 г
КРЕМ
сметана 30% 300 г
сахар 100 г
ванилин 0.5 г
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
какао 1 ст. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до устойчивых пиков, затем, не прекращая взбивания, в несколько приемов добавляем сахар. Взбиваем до получения гладкой блестящей массы, которая не выпадает из емкости при ее переворачивании.
Продолжаем взбивать, добавляя по одному желтку. Каждый раз взбиваем до полной однородности массы.
Мы должны получить густую, светло-желтую массу.
Для торта нам в общей сложности понадобится 100 грамм очищенного обжаренного арахиса. Измельчаем арахис в мелкую крошку. Для теста нам понадобиться 50г, остальной арахис пойдет в карамельную прослойку.
Заранее смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и измельченным арахисом.
Аккуратно высыпаем третью часть крахмально-ореховой смеси на взбитую яичную массу и перемешиваем лопаткой движениями снизу вверх от краев к центру.
Оставшуюся сухую смесь вводим в тесто аналогично за два приема. Тесто получается густым, лопатка в нем не падает.
Выливаем наше тесто в высокую форму диаметром 23-23см, застеленную пергаментом.
Выпекаем в разогретой до 190-200 градусов духовке примерно 35 минут. Готовность проверяем спичкой или зубочисткой. Из готового бисквита они выходят сухими.
Остывший бисквит разрезаем на 4 части. Это легко можно сделать при помощи острого ножа.
Займемся карамельной прослойкой. Сахар высыпаем в сотейник или сковороду с толстым дном и начинаем нагревать на среднем огне. Сахар начнет таять сначала возле стенок посуды. Желательно его ничем не мешать, можно слегка встряхнуть сотейник, чтобы сахар прогревался более равномерно. Держим на огне до получения золотисто-янтарного цвета. Не передержите, а то будет горчить и пахнуть жженым сахаром. Снимаем сотейник с огня и постепенно, все время помешивая вливаем теплое молоко. Делать это нужно очень аккуратно, так как карамель будет сильно пениться и брызгаться. Если влить сразу все молоко, карамель соберется в комок. Ничего страшного - возвращаем сотейник на огонь и помешиваем до полного растворения карамели. Затем снимаем готовую карамель с огня и добавляем масло. Перемешиваем до однородного состояния. Затем добавляем в карамель молотый миндаль, перемешиваем и оставляем остывать при комнатной температуре.
Для крема сметану взбиваем с сахаром и ванилином до полного растворения сахара и получения устойчивых пиков. Если у вас очень жирная домашняя сметана, следите, чтоб не перебить крем и не получить масло))) Такую сметану можно немного разбавить молоком.
Приступаем к сборке торта. На блюдо кладем пласт бисквита срезом вверх, на него выкладываем половину карамельной прослойки, равномерно ее распределяем по поверхности.
Затем кладем сверху второй пласт бисквита, срезом вниз. Его мы смазываем половиной сметанного крема, затем повторяем слои: бисквит срезом вверх-прослойка-бисквит срезом вниз. Верх и бока торта обмазываем сметанным кремом, выравниваем и украшаем по своему желанию. Я посыпала торт через ситечко какао и выложила точки и завитки из 2 столовых ложек сметанного крема.
Отправляем торт настаиваться в холодильник. Минимум часов 5, лучше на ночь. Утром достаем наш торт.
Отрезаем кусочек любимого лакомства и зовем всех на чаепитие!
Приятного аппетита и веселых праздников!
Рецепт взят с сайта Едим Дома.
svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ТОРТ-МУСС "ФЕРРЕРО". 28-12-2013 23:06




1.
[693x402]
ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ
яичные белки 6 шт.
сахар 180 г
жареный фундук 160 г
мука пшеничная 20 г
ШОКОЛАДНЫЙ МУСС
яичные желтки - 6 шт.
яйца целые 2 шт.
сахар 60 г
маскарпоне 100 г
сливки жирные для взбивания 200 г
молочный шоколад 300 г
арахисовая паста 110 г
ванильная эссенция 10 капель

ГАНАШ
жирные сливки 200 мл
черный шоколад 70% 150 г
сливочное масло 15 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Форма диаметром 23 см. Первым делом обжарьте фундук в духовке, можно купить уже готовый очищенный и обжаренный фундук, и раздробите его в блендере не очень мелко,просейте к фундуку 20 грамм муки.

Включить духовку на температуру 220 градусов. Отделить белки от желтков. Желтки отправить в холодильник, белки взбить в пену, добавляя сахар, взбивать до устойчивых, но мягких пиков не менее 10 минут.

Ко взбитым белкам добавить фундук с просеянной мукой, лопаткой перемешать.

Чтобы не вырисовывать круги, взять форму, в которой мы будем собирать торт, положить ее на пергамент и выложить туда половину белково-фундучной массы, выровнять ложкой.

Выпечь два таких коржа при температуре 220 градусов 12 минут.

Готовые коржи остудить.

Перевернуть и аккуратно снять пергамента.

Готовим шоколадный мусс. Достаем из холодильника сливочный сыр маскарпоне, чтобы он стал комнатной температуры. На водяной бане растопить молочный шоколад. Остудить до комнатной температуры!

Яичные желтки и 2 целых яйца засыпать сахаром и отправить на плиту, включить средний огонь и варить, постоянно помешивая венчиком до небольшого загустения.

Желтки начнут немного пениться, но все время нужно мешать, чтобы желтки не сварились! Нам нужна всего лишь термообработка, вы должны попробовать пальцем, желтки должны быть очень горячими. Желтки термообрабатывались приблизительно 5 минут.

Снять с огня и взбить в очень легкую, пышную и белую массу, добавить ваниль, взбивать нужно около 15 минут до полного их охлаждения.

Теперь нужно взбить сливки до устойчивых пиков. Венчиком немного взбить маскарпоне в отдельной посуде и добавить к нему взбитые сливки, аккуратно перемешать.

В остуженный молочный шоколад добавить немного взбитых сливок с маскарпоне, перемешать.

Туда же добавить немного яичного мусса, перемешать.

Потом добавить остальные сливки и яичный мусс, перемешать до однородности.

Теперь делим мусс на 2 части. Одна (большая) будет с арахисовой пастой, другая без.

В большую часть крема добавить арахисовую пасту и перемешать до однородности. Сначала я добавила в пасту пару ложек шоколадного мусса, а потом добавила его в основной крем.

Сборка тортика. Так как при выпечке корж немного увеличился в размере, его нужно выровнять по форме, в которой будет собираться торт. Просто надавить на корж кольцом от формы и вырезать круг.

Выложите на дно формы корж. По кругу кольца застелите вырезанными полосками пергамента и склейте их например арахисовой пастой.

Вылейте на корж большую часть мусса с арахисовой пастой.

Затем положите на мусс другой корж и вылейте остальной мусс без пасты. Отправьте торт в холодильник как минимум на часов 5-6.

Освободить аккуратно торт от кольца и пергамента.

Приготовить ганаш, поломать на мелкие кусочки шоколад, разогреть сливки, не кипятить, добавить шоколад, масло,мешать до растворения шоколада, мешать не спеша, чтобы не было пузырьков. Остудить. Полить торт ганешем,бока украсить дробленным фундуком. Поставить в холодильник до застывания ганаша.

С Наступающими праздниками!!!
svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем пахнет лошадь? 28-12-2013 13:20


[3x]
[показать]


Чем пахнет лошадь? Роскошью надменной
Или смиренной нищетой в глуши?
Бегами? Страстью? Властью? Чем? Военной
Кампанией?.. Попробуй, опиши!
Чем пахнет лошадь? Цирком с джигитовкой?
Глазами и губами? Соком трав?
Конюшней царской? Байроном? Подковкой -
На счастье? Живописью? Жутью переправ?
Чем пахнет лошадь? Шорами, кнутами?
Похищенными девами? Овсом?
Ездой Истории, озвученной следами
Её копыт? Давильным колесом?
Чем пахнет лошадь?!. Лошадью, которой
Здесь пахнет всё, что пахнет лошадьми, -
Все книги, все дороги, все просторы, -
Все эти древности, пропахшие людьми.

Юнна Мориц

[показать]
svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда Любовь в твой дом приходит 28-12-2013 13:00



Когда Любовь в твой дом приходит
И двери сердца отворяет, -
В тебя Святые Духи входят,
И дом – в Храм Божий превращают.

Когда любовь в твой дом приходит, -
Глаза сияют добротою,
Творить желанье есть святое,
Любовь лишь в мире созидает.

Когда Любовь в твой дом приходит, -
Душа, как птица, - воспаряет.
И человек себя находит,
И смысл жизни обретает.

Когда Любовь в твой дом приходит, -
Источник Света ты для ближних.
Блаженство, радость не проходят,
Когда ты сеешь Дар Всевышних.

Когда Любовь в твой дом приходит, -
Благословляй Любовью Сердца.
В тебя Господь Любовью входит,
В тебе Святое бьётся Сердце.

А чтоб любовь в свой дом впустить, -
Смоги принять ВСЁ и простить.
Прозрев, поймёшь: Господь во всём!
Он – есть Любовь, и мы ВСЕ в Нём.
Из инета.


Генератор анимированного текста
svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищение сознания:Крутящаяся пирамида. 28-12-2013 12:52



[показать]


[440x325]

Крутящаяся пирамида - прекрасный магический объект для созерцания,
способный сам по себе кого угодно зарядить энергией, противостоящей
даже времени. Чтобы использовать данный объект для очищения от
чужеродной программы, просто сосредоточьте свой взор на глазе
пирамиды и не отрывайте взгляда от него, как бы пирамида не
вращалась.
Не удивляйтесь, если вид пирамиды вдруг начнет сильно меняться
в ваших глазах или вдруг изменится направление ее движения.
Просто смотрите на глаз и старайтесь ни о чем не думать. Если вы
взволнованы или никак не можете сосредоточиться на рисунке,
закройте глаза и сделайте три глубоких вдоха-выдоха. Затем откройте
глаза и сконцентрируйте взор на глазе.
Время данной медитации желательно ограничить 20 минутами
(т.е. смотреть на глаз не больше 20 минут подряд), поскольку
облегчение обычно наступает в первые 3-5 минут такой медитации.ДАЛЕЕ...







svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочка из баклажан 28-12-2013 12:42





[300x225]
Закусочка из баклажан.
800 гр. баклажанов
800 гр. помидоров
пучок укропа
пучок петрушки
пучок кинзы (по желанию)
1-1,5 головки чеснока
специи: паприка,немного чили
травы сухие:
майоран,базилик и тд. (любые любимые)
соль
0,5 стакана
растительного масла
2 ст.л. уксуса 9%
соль

Баклажаны
помыть,порезать кружочками,разрезать
каждый кружок соломкой.
В кастрюлю налить воду,
довести до кипения,
положить в воду подготовленные баклажаны,
дождаться когда вода закипит
и выдержать баклажаны
при кипении ровно пять минут.

Воду слить,
баклажаны остудить.

Помидоры порезать
на мелкие кусочки (шкурку не снимать).

Зелень мелко порезать,
чеснок пропустить через чеснокодавилку.

В отдельной посуде смешать баклажаны,
помидоры,зелень,чеснок,залить смесью
из масла и уксуса. Добавить специи и травы.
Посолить по вкусу.
Сверху положить тарелку
(донннышком кверху), поставить гнёт (банку с водой)
и забыть о баклажанах часа на три (при комнатной температуре).


Получилось очень вкусно!

Рецепт подкупил меня тем,что баклажаны
не нужно было обжаривать и то,что времени на
приготовление данного блюда понадобилось не много.


Приятного аппетита и вам!






svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Райский сад... 28-12-2013 12:30


Сегодня в мире много боли
И, кажется, просвета нет,
Но, я хочу по доброй воле,
Вам дать один простой совет:

Достаньте чувства из архива,
Сотрите пыль с души и глаз
И научитесь жить красиво.
Земля ведь создана для Вас.

Из слов не стройте баррикады,
Не бойтесь правды от друзей,
Они всегда Вам будут рады
И не сдавайте жизнь в музей.

Устройте праздник Вашим чувствам,
Пройдите маршем по судьбе.
Настройте душу на искусство
И крест не ставьте на себе.

Снимите с мыслей паутину,
Отмойте их от тяжких дум
И, как создать любви картину-
Подскажет Вам Ваш светлый ум.

Откройте свой талант из недр,
Найдите главный в жизни клад.
Создайте вечный, словно кедр
Любимый, добрый райский сад!


Генератор анимированного текста
svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я просто люблю людей... 28-12-2013 12:24


Я стану огнём для вас,
Чтоб боль и обиды сжечь…
Я стану слезой из глаз,
Чтоб искренность душ сберечь…

Я стану слепым дождём,
Чтоб в мире не видеть зло…
Пророческим стану сном,
Чтоб вам каждый день везло…

Я стану ночной звездой,
Что путь освещает вам…
Я стану живой водой
И жажду познать не дам…

Я стану кромешной тьмой,
Чтоб вас не нашла беда…
Я буду сама собой,
Останусь такой всегда…

И вздрогнул в аду злодей,
Не веря моим стихам…
Я просто люблю людей,
Того же желаю вам…

svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Твори добро 28-12-2013 12:15



Твори добро. Не отвечай на козни
Стоящих за твоей спиной врагов.
Пойми, мой друг, пока еще не поздно,
Не отвечай потоком бранных слов.

Не оскорби несчастного калеку,
Стоящего с протянутой рукой.
Он остается тем же Человеком,
Но лишь с иной, изломанной судьбой.

Не откажи бродяге во спасенье,
С ним поделись, деньгами и едой.
Пусть грешный он. А кто без прегрешений?
Не прогоняй, хоть трижды он чужой.

И поделись, коль есть чем поделиться,
С тем, кто сегодня ничего не ел.
С любым такое может приключиться:
Вчера — богат, сегодня — не у дел.

Не обращай вниманья на злословья
Тех, кто погряз в мещанстве и во лжи.
Дари любовь. Тебе вернут любовью.
Ведь хлеб дает взращенный колос ржи
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)
svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если смотреть на это изображение несколько минут, происходит самоисцеление организма. 28-12-2013 11:56


[600x463]
svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ"ВЕЧЕР В СИРАКУЗАХ" 28-12-2013 11:49


[480x426]
САЛАТ"ВЕЧЕР В СИРАКУЗАХ"

Ингридиенты:

400гр. белого куриного мяса,
100гр. чернослива, 1 морковь,
2ст.л консерв.кукурузы,
100гр. майонеза,
2ст.л. оливок(без косточек),
соль

Приготовление:

Мясо нарежьте (по желанию, я кубиками делала).
Чернослив предв-но замочите в воде, затем порежьте его.
Морковь натрите на крупной терке.
Всё смешайте, добавьте кукурузу,оливки.
Посолите и заправьте майонезом.
Такой салатик подойтет к романтическому вечеру при свечах и ароматному вину.
svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт День и ночь 28-12-2013 11:42


[620x413]
Состав рецепта блюда

Для теста:

Сахар-песок – 1 ст;

сметана – 1 ст;

мука пшеничная – 1,5 ст;

яйца куриные – 2 шт;

гашеная сода – 1 ч.л.;

какао-порошок – 2 ст.л.

Для крема:

Сгущенное молоко – 1 банка;

масло сливочное – 200 г.

Способ приготовления блюда: как приготовить Торт День и ночь.

Очень красивый торт День и ночь, кулинарный рецепт которого я записала в свою тетрадку, когда еще училась в школе. Мы тогда с подружками очень часто его пекли, особенно на всякие вечеринки. Рекомендую как вкусный и несложный в приготовлении десерт к различным праздникам.



Сначала как следует взбиваем вынутые прямо из холодильника куриные яйца (чтобы лучше взбивались, они должны быть холодными). После всыпаем в них сахар. Кладем сметану и муку. В последнюю очередь добавляем гашеную в лимонной кислоте или уксусе соду. Вымешиваем однородное тесто. Разделяем тесто на две части, в одну из которых кладем какао-порошок. Выпекаем коржи по отдельности: один у нас получится белым – это будет день, второй – темным, что будет означать ночь. Каждый корж мы разрезаем пополам, чтобы в итоге получить четыре коржа. Теперь просто чередуем цвета и пропитываем коржи кремом. Чтобы еда получилась более праздничной, лично я обливала торт сверху белым и темным шоколадом.



Крем: взбиваем сливочное масло со сгущенным молоком.


svetlana-fotiniya (145x86, 6Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котята рассказывают о вашем жж 28-12-2013 11:36


[показать]
Возьми котенка в свой журнал
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДЕСНАЯ АУДИОМЕДИТАЦИЯ Нейтрализация негативных программ!!! 28-12-2013 01:16

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ЧУДЕСНАЯ АУДИОМЕДИТАЦИЯ Нейтрализация негативных программ!!!





Фрагмент комплекс-тренинга "Компас" для устранения деструктивных программ, самосовершенствования и получения навыков управления судьбой. Подробнее по адресу: www.duhosin.ru/kompas.

Использованные медиа-материалы:
В. Краснов "Хрустальная грусть"
Музыка Р. Коксона, Т. Кениона, Э. Мариконе

Серия сообщений "ИСЦЕЛЯЮЩАЯ МУЗЫКА":
Часть 1 - Колокольный звон России... - ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ КОЛОКОЛА!!!!
Часть 2 - Поющие Чаши
...
Часть 23 - исп.Ричард Клайдерман в mp3 chopin ballade de amor
Часть 24 - Эдвард Григ - Утро в лесу
Часть 25 - ЧУДЕСНАЯ АУДИОМЕДИТАЦИЯ Нейтрализация негативных программ!!!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии