Вам понадобится:

• Лук красный — 4 шт
• Сахар — 3 ст.ложки без горки
• Соль — ½ ст.ложки
• Винный уксус (можно яблочный)— 50 мл
• Вода — 200 мл.
• Черный перец горошком — 5 шт

Вам понадобится: 

• шампиньоны — 600 г
• лимонный сок — 2 ч. л.
• соевый соус — 4 ст. л.
• укроп — 1 пуч.
• паприка — 1 ч. л.
• подсолнечное масло — 4 ст. л.
• соль — по вкусу