


Этот тортик я делала на день рождения сына. Сам торт делать оказалось несложно. А вот с шоколадным декором пришлось немного помучиться. Получилось, конечно, в итоге, не то, что я задумала. Шоколад оказался очень капризным и не хотел мне поддаваться, но! с 3-й попытки я все-таки что-то сотворила. Ну вот как-то так и получилось! Итак, рецептик и пошаговые фото для тех, кто решится повторить это Чудо!

Ингредиенты:
Морковь очищенная - 2 кг
Перец черный горошком - 5-6 шт.

Ηeвepoятнoe вкуcнoe вapeньe c мaнящим apoмaтoм кopицы и opeхoв, нaпoминaeт пo вкуcу кoнфeты.
Ингpeдиeнты:
Ингpeдиeнты:
-Сыp твepдый — 200 г
-Яйцa — 3 шт.

Ингредиенты:
для булочки на 1 шт:
• кабачок - 300 г

Вам понадобиться: 0,5 кг спелой, сладкой клубники; 0,5 л водки или спирта, разведенного до 40-45%; 250-300 г сахара; ВЅ часть большенького лимона; 200 мл отстоянной воды.
Приготовление следующее: - Клубнику промываем, удаляем плодоножки и режем пополам (если ягоды крупные, то можно и на четвертинки). - Засыпаем клубнику в литровую банку и заливаем её водкой. При этом важно, чтобы все ягоды были покрыты водкой. Можно ее взять больше и налить по самые края банки. - Также добавляем в наш настой сок половины лимона – он придаст напитку приятную кислинку. - Банку отправляем на 7-10 дней на подоконник, желательно с солнышком. - Затем настой нужно аккуратно слить через марлю, не отжимая клубнику, и добавить в банку с ягодами сахар. - Настой закупориваем и отставляем в сторонку – он нам пока не нужен. - Банку с клубникой и сахаром нужно аккуратно встряхнуть пару раз и отставить еще на 2-3 дня, пока сахар полностью не растворится. - Слить сироп. - Добавить в банку 200 мл воды, перемешать и еще раз слить остатки сиропа. - Смешать клубничный настой с сиропом, перелить в банку и забыть о ней еще на 3-5 дней. За это время ликер осветлится и его можно будет снять с осадка, а затем отфильтровать. - В итоге у вас должен получиться вкусный ликер красивого

Состав: 3 кг вишни, 2 кг сахара, 1 л. водки
Для приготовления вишневого ликера применяются полностью вызревшие ягоды вишни, причем вместе с косточкой. Примечательно то, что при настаивании ядро косточки дарит напитку горьковатый привкус наряду с ароматом миндальных орехов. Зрелую ягоду засыпаем в 3 л банку, сверху 1 кг. сахара и 0.5 л водки. Настоять 6-7 дней, ежедневно встряхивая содержимое банки. Затем фильтруем и добавляем оставшуюся водку и сахар, слегка подогреваем, чтобы сахар растворился. Фильтруем вишневый ликер до прозрачности, можно использовать слой ваты, даем постоять еще сутки, после чего вишневый ликер, приготовленный в домашних условиях, готов! Осталось разлить его по бутылкам и плотно закупорить!

МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР
1 кг малины, 1 кг сахара, 1 л. спирта, 1 л. воды.

Ингредиенты на 4 порции:
10 г желатина + 50 мл воды
80 г печенья к кофе

Этот десерт готовила Лаура Колдер для большой любительницы шоколада Шерон Осборн. Шерон себя называет королевой шоколада. Я уважаю эту мужественную женщину, победившую тяжелую болезнь, и поэтому решила приготовить это блюдо, и не пожалела! Изысканный и нежный вкус покорил меня. Если вы любите шоколад - это для вас.

Для курда:
- мандарины 250 гр
- желток 1 шт






ЁЛОЧКА ИЗ ТКАНИ
Чтобы сложить салфетку новогодней елочкой, возьмите квадратную ткань среднего размера. Подогните уголки друг за другом. Разверните ее и подогните. Далее нужно вывернуть края салфетки наверх и в обратную сторону, чтобы закрепить конструкцию и сформировать слои елочки.




Жилет можно носить с высоким воротником, дополнительно связав коул.
Горловина формируется немецкими укороченными рядами, а петли прибавляются до ширины плеча. Затем кокетки полочки и спинки выполняются раздельно до низа проймы.

Ингредиенты (на 10 шт)
250 мл.молока, 70 гр.сахара
1 яйцо (2 если маленькие)