![]()
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ОПАРА (8–10 часов):
✅ Топлёное молоко (или тёплое домашнее) — 125 мл
✅ Сахар — 100 г
✅ Яйца — 2 шт.
✅ Дрожжи прессованные — 20 г
✅ Сливочное масло (мягкое) — 65 г
|


Замечательный сборник жаккардового вязания перчаток, шапок, варежек. Множество схем и жаккардовых узоров.


|
|
![]()
Как правило, заправка должна быть острой или ароматной, то есть содержать различные пряности и приправы. Наиболее часто соус готовят на основе сливок, чеснока и соевого соуса. Конечно, готовую заправку можно купить и в магазине. Но зачем это делать? Когда можно приготовить заправку самостоятельно. В этом случае можно быть на 100% быть уверенным в ее качестве.
|
|
Кофейные булочки с шоколадом — это не просто десерт, а настоящий утренний ритуал. Их аромат наполняет дом теплом и уютом, а нежное тесто с легким кофейным оттенком в сочетании с тающим шоколадом создает идеальное настроение. Эти булочки можно подать к завтраку, взять с собой в дорогу или предложить гостям к чашке чая.
Ингредиенты (на 8–10 булочек):
|

![]()
ИНГРЕДИЕНТЫ (≈10 шт.):
✅ Яйца — 140 г (3 яйца по ~55 г со скорлупой)
✅ Сливочное масло (мягкое) — 175 г
✅ Сахар — 175 г
✅ Изюм мелкий — 175 г
✅ Пшеничная мука — 240 г
✅ Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
✅ Соль — щепотка
✅ Ванилин — по вкусу
|
Тесто для него готовится с добавлением пшеничной закваски и капельки сухих дрожжей. Оно очень сдобное, нежное и воздушное. Для этого пирога используется сразу два вида начинки, что делает его ещё более интересным и праздничным! Он очень ароматный и я, считаю, что такая новогодне- рождественская уютная выпечка обязательно должна быть на столе.
|
![]()
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Начинка:
Густое повидло — 60 г
|
![]()
От автора: Я всегда признавала пиццу только на дрожжевом тесте, ну или в крайнем случае делала на песочном. Оказывается, можно сделать пиццу и с жидким тестом на кефире. Это рецепт - экспресс-вариант, когда хочется приготовить на завтрак что-то интереснее, чем бутерброды или яичницу. Пицца на кефире получается мягкой и вкусной. Готовьте с удовольствием.
Ингредиенты
Тесто:
|
![]()
⠀Продукты:
⠀ |
|
|
|