Крем-соус из халвы

[показать]

Брезе расположился посреди большого виноградника неподалеку от Сомюра. На территории замка, в котором сих пор живут его владельцы, находятся самые глубокие осушенные рвы в Европе, а прямо под зданием проложено впечатляющее подземелье.

Какое имя чуждо перемены,

Хоть наизнанку выверни его?

Все буквы в нем мучительно блаженны,

В нем - средоточье горя моего,

Страдание мое и торжество.

Пускай меня погубит это имя, -

Но нету в мире имени любимей.

Клеман Маро

Замок Хивер – это место, которое позволит окунуться в загадочное прошлое как любителям истории, так и ценителям всего прекрасного. Предметы быта и подлинные документы эпохи Тюдоров порадуют любителей прошлого. Ценителей природы восхитят редкие экземпляры растений и живописнейшие сады Замка Хивер. Неповторимое очарование придает этому замку история роковой любви, которая происходила здесь в 15 веке.

Внутренний зал был большой Кухней в эпоху Тюдоров. Панели и колонны из итальянского ореха были спроектированы в 1905 году скульптором Уильямом Сильвером Фритом в рамках реставрации Уильямом Вальдорфом Астором замка Хивер. Галерея над залом была вдохновлена ​​рудным экраном в часовне Королевского колледжа в Кембридже. Потолок выполнен в елизаветинском стиле и включает в себя эмблему Тюдоровской розы.