Подборка идей по украшению тортов в технике айсинг.


1. "Лолита" Владимир Набоков. От публикации романа отказались несколько издательств, сам Набоков поначалу собирался напечатать его под псевдонимом.
Самое, возможно, совершенное произведение Владимира Набокова. Книга, в невероятной своей силе и необыкновенном своем изяществе взлетевшая над условностью морали и законами времени. "Ибо крепка, как смерть, любовь... и стрелы ее - стрелы огненные".

За основу взяла рецепт томленной подчеревины из книги Гордона Рамзи «Секреты шефа» (самой настоящей и бумажной). Не нашла у себя на кухне хересного уксуса (хереса тоже не оказалось), поэтому вместо него готовила глазурь для мяса с винным уксусом. Пишут, что такая замена допускается. Главное, что мясо получилось нежнейшим. На видео показываю, как его легко нарезать самым ТУПЫМ ножом в доме. Пробуем?




|
СХЕМА У МЕНЯ НЕ ПЕЧАТАЕТСЯ В ПОЛНОМ РАЗМЕРЕ,СМОТРИТЕ ИСТОЧНИК
|
|
Эта модель средней длины, она связана ненавязчивым рельефным узором из жгутов и переплетений типа веточек.
|
Патентную/английскую или полупатентную/жемчужную виды резинок вязал, наверняка, каждый. Вязать эти резинки с одной стороны просто, а с другой — они требует определённой внимательности, особенно если речь идёт об узорах на их основе.
Сегодня покажу 4 интересные модели и 4 новых узора со схемами, в основе которых лежит полупатентная резинка, ну или же близкий по смыслу узор в последнем примере.
Сразу обращаю ваше внимание на то, что во всех схемах пышную резинку я обозначила как обычную классическую резинку один на один, но на спицах вяжется патентная или же полупатентная резинка (как вам нравится больше).

Продолжаем делиться простыми, вкусными, а главное – интересными рецептами, которые помогут разнообразить ваш обед или ужин. Сегодня у нас оригинальные идеи из фарша. Очень надеемся, что наши новинки вам понравятся. Приятного просмотра и вкусных впечатлений!
Содержание видео:
0:07 – Мясные пальчики
1:26 – Бризоль с припёком и овощами
3:11 – Открытые «пельмени» в духовке
5:22 – Ложные отбивные на сковороде
7:01 – Зразы с сыром и зеленью
✅ Мясные пальчики
● Фарш - 800 г
● Перец чёрный молотый - 0,33 ч. л.
● Соль - 1 ч. л.
● Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
● Паприка - 1 ч. л.
● Сметана - 2 ст. л.
● Молоко - 100 мл
● Яйца куриные - 1 шт.
● Лук репчатый - 100 г
✅ Бризоль с припёком и овощами
● Фарш - 500 г
● Соль - 1 ч. л.
● Перец чёрный молотый - 0,33 ч. л.
● Яйца куриные - 1 шт.
● Укроп сушёный
● Огурец - 200 г
● Помидор - 200 г
● Укроп - 5 веточек
● Чеснок - 2 зубчика
● Соль - 0,5 ч. л.
● Сметана - 2 ст. л.
✅ Открытые «пельмени» в духовке
● Соль - 1 ч. л.
● Вода тёплая - 130 мл
● Яйца куриные - 2 шт.
● Мука - 380 г
● Фарш - 600 г
● Соль - 1 ч. л.
● Перец чёрный молотый - 0,33 ч. л.
● Кориандр - 0,5 ч. л.
● Паприка - 1 ч. л.
● Лук репчатый - 200 г
● Масло сливочное - 50 г
✅ Ложные отбивные на сковороде
● Желтки - 4 шт.
● Паприка копчёная - 0,5 ч. л.
● Куркума -1 ч. л.
● Масло оливковое - 20 мл
● Крахмал кукурузный - 4 ст. л.
● Сметана - 100 г
● Чеснок - 2 зубчика
● Сыр твёрдый - 100 г
● Фарш - 500 г
● Соль - 1 ч. л.
● Перец чёрный молотый - 0,33 ч. л.
● Тимьян - 0,5 ч. л.
✅ Зразы с плавленым сыром и зеленью
● Масло подсолнечное
● Лук репчатый - 100 г
● Фарш - 600 г
● Соль - 1 ч. л.
● Перец чёрный молотый - 0,33 ч. л.
● Сухари панировочные - 30 г
● Сметана - 2 ст. л.
● Сыр плавленый - 70 г
● Укроп - 5 веточек
● Яйца куриные
● Сухари панировочные
ИСТОЧНИК: YouTube канал "Webspoon PLUS"
Подборка 9 рецептов отличных тортов, вкус которых многие помнят с детства.
Свитер от Фальконери
Свитер от Фальконери в белом цвете
К сожалению, оригинальный состав свитера мне неизвестен. Но по фотографиям полотна могу примерно предположить его состав.
Свитер от Фальконери спинка
Скорее всего здесь либо чистая мериносовая шерсть, либо меринос с процентом кашемира. В 100% кашемир верится с трудом, судя по определенной угловатости петель. В кашемире полотно выглядит более пластичным, даже плотно связанное, даже из толстой нити.
Если у вас в наличии есть не слишком пушистая шерсть, попробуйте связать образец.
В случае с изделиями, в которых есть элементы, связанные резинкой, — воротник, высокая планка снизу, манжеты — обычно выдвигают требования к эластичности пряжи. Но, если выбранная вами нить отказывается держать рельефные узоры и резинки, попробуйте взять более тонкие спицы.
Есть и еще один способ добиться поддержания желаемой формы изделия — тонкая эластичная нить.
Примерный метраж пряжи, задействованной в свитере, — 400-450м/100г. Спицы — около 3 мм. Конечно надо пробовать, экспериментировать с образцами, ведь и пряжа в конечном итоге будет у каждого своя, и плотность вязания даже на одинаковых спицах у всех будет разной.
Свитер от Фальконери имеет простую выкройку (это модель со спущенными рукавами), не такое внимание к деталям, как в случае с Лоро Пьяна, где все убавления вписаны в узор, разрезы по бокам декорированы резинкой и наложением полотна.
Несмотря на простую конструкцию, свитер приятный и должен понравиться тем, кто предпочитает тонкие спицы и сложные узоры.
Модель связана снизу вверх, начиная с резинки.
Далее переходим к основному узору. На моей схеме изображен центральный элемент — широкая коса и переплетения. Подобные переплетения проходят от кос по обе стороны в том виде, в каком я нарисовала их на схеме, либо в урезанном.
Вяжем прямо на высоту примерно 1,5 раппорта.
Джемпер от бренда Plover, состав пряжи тут - акрил 50%, хлопок 50%.
Конечно, это фабричная модель и пряжа здесь тонкая. Но узор очень интересный, его можно повторить и вручную. И он будет смотреться даже лучше машинной вязки.
Спинка и рукава джемпера связаны мелким вертикальным ажурно-фактурным узором.
А перед джемпера связан чередованием очень интересных жгутов с ажурными вставками и вертикальных узоров (таких же, как на спинке и рукавах).
На рисунке -схема вязания узоров, раппорт каждого выделен зеленым цветом. Более мелкий узор (для спинки, рукавов и между широкими жгутами) имеет раппорт девять петель и четыре ряда.
Модель датского дизайнера Helga Isager.

https://dzen.ru/a/Y760Jj_c6WqJ0uTY
Журнал по вязанию из Японии. В номере предложена коллекция женских моделей - великолепные проекты для вязания крючком и на спицах. Разнообразные кофточки и пуловеры, жакеты и жилеты и ещё много интересных моделей вы встретите на страницах журнала. Подробные схемы и фото моделей помогут вам в работе.

Японский журнал по вязанию, в котором представлены великолепные модели для весенне-летнего периода, выполненные на спицах. Большинство моделей с круглой кокеткой. Выкройки и понятные схемы, предложенные к каждой модели, помогут вам связать любую понравившуюся модель одежды.

Известно, что семистрельная икона Божией Матери является одной из наиболее сильных и важных. Каждая верующая семья здесь pravzhizn.ru обязательно приобретает ее для своего дома, чтобы защититься от любых бед и невзгод. Есть придание, согласно которому чудным образом была приобретена эта икона.
Один крестьянин нашел икону на колокольне церкви под Вологдой. Она лежала обращенная ликом вниз, и никто не обращал на нее внимания, просто наступая и принимая за обычную доску. Перед этим крестьянин видел вещий сон, что получит исцеление от большого количества болезней, после молитвы перед этим образом. После этого так и случилось. В последующем эта икона не раз помогала глубоко верующим.
