Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение
Салат "Мимоза классический"
 [показать] |
Один из популярных советских салатов - это, конечно же, "Мимоза". Салат , приготовленный по этому рецепту, можно считать самым классическим. Ингредиенты отлично сочетаются между собой, слой сливочного масла придает салату изюминку, поэтому его пропускать нельзя ни в коем случае.
|
|
Для приготовления салата Мимоза нам понадобится: репчатый лук - 1 шт, рыбные консервы (сайра, тунец или горбуша) - 240 г, твердый сыр - 120 г, отваренные вкрутую куриные яйца - 4 шт, сливочное масло (обязательно из морозильной камеры) - 60 г, майонез - 200 г, веточка укропа для украшения. Приготовление: Кусочки рыбы выкладываем в миску, жидкость сливаем. Слегка разминаем рыбные консервы вилкой. Отваренные вкрутую куриные яйца очищаем от скорлупы, отделяем белки от желтков. Твердый сыр натираем на крупной терке. Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками. |
В салатник с плоским дном выкладываем первым слоем половину натертых на крупной терке белков. Следующий слой - натертый твердый сыр , поливаем его майонезом. Выкладываем рыбные консервы и поливаем майонезом. Следующий слой репчатый лук - сетка майонеза. Из морозильной камеры достаем сливочное масло и натираем на мелкой терке. Масло распределяем равномерно по всей площади салата и поливаем тонкой сеткой майонеза. Следующий слой - натертые на мелкой терке 3 желтка (один оставляем для украшения). На желтки выкладываем оставшиеся яичные белки (натертые на крупной терке) и щедро поливаем салат майонезом так, чтобы закрыть все продукты. Салат ставим в холодильник минимум на 1 час. После, перед самой подачей, украшаем салат веточкой укропа и натертым на мелкой терке яичным желтком. Подаем"Мимозу" к столу.
|
[показать]Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение
Вариант на тему салата "Мимоза"
|
[показать] |
Продукты Картофель - 500 г Морковь - 250г Яйца - 5 шт. Крабовые палочки - 200 г Майонез - 200-220 г |
|
Нежный салат с крабовыми палочками. Отварить в мундире картофель, очистить, охладить и натереть на мелкой терке. Морковь отварить в кожуре, охладить, очистить и тоже натереть на мелкой терке. Отварить яйца, белки отделить от желтков. Белки натереть на мелкой терке. Крабовые палочки мелко нарезать.
|
1- слой - на плоское блюдо выложить половину картофеля - тонкая сеточка из майонеза. 2-й слой - нарезанные крабовые палочки 3-й слой. Выложить белки яиц.Снова покрыть салат сеточкой майонеза (3 ст. ложки). 4-й слой. Сверху выложить оставшуюся картошку. Слегка прижать.И снова смазать салат майонезом (3 ст. ложки). 5-й слой. Затем верх и бока салата покрыть слоем тертой моркови. 6-й слой. Сверху на слоеный салат с крабовыми палочками потереть куриный желток, аккуратно распределяя его по всей поверхности.
Выдержать слоеный салат с крабовыми палочками в холодильнике 1 час. |
[показать]Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Почему носят обручальное кольцо на безымянном пальце
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Когда исполнится мне восемьдесят лет...
|
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Выбери свое яблоко!
Какой сорт яблок лучше всего олицетворяет вас? К какому, из изображенных на картинках, сами тянутся руки? Что выбор скажет о вашей личности?
Это цитата сообщения Baroma Оригинальное сообщение
Меркель изменила свое решение по поводу участия в Параде Победы в Москве
 |
|
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
Как оздоровить почки?
[287x300]В норме в организме человека имеются две почки. Они расположены по обеим сторонам позвоночного столба. Правая почка расположена несколько ниже левой, поскольку сверху она граничит с печенью. Почки имеют бобовидную форму. Размеры одной почки составляют примерно 10-12 см. в длину, 5-6 см. в ширину и 3 см. в толщину. Масса почки взрослого человека составляет примерно 120-300 г. Помимо образования мочи почки выполняют множество других важных функции:1. Эндокринная функция почек – заключается в синтезе ренина (гормон, который помогает организму сохранять воду и регулировать объем циркулирующей крови), эритропоэтина – специфического гормона стимулирующего образование эритроцитов в костном мозге и простагландинов – биологически активных веществ регулирующих артериальное давление.
2. Метаболическая функция почек. В почках происходит превращение и синтез многих веществ необходимых для нормального функционирования организма (например превращение витамина D в его наиболее активную форму — витамин D3.
3. Регуляция кислотно-щелочного баланса – почки поддерживают нормальное соотношение щелочного и кислотного компонента плазмы крови путем выделения избытка ионов водорода (Н+ ) или бикарбоната (НСО3- ).
Это цитата сообщения Gloriy_65 Оригинальное сообщение
Пусть ценят вас,как цените и вы...
|
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Блюдо моей молодости. Ленивчики
Ленивчики
Поскольку, я человек гостеприимный и хлебосольный, у меня в доме постоянно происходят разного рода "посиделки" на праздники, девичники, "гостьнапороге", "апоговорить" и так далее. Потому, вариантов, чем накормить дорогих гостей, всегда в запасе несколько. Самым распространенным во времена дефицита был вариант, как сейчас это называют, горячих бутербродов.
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Начинающим на ЛиРу
Серия сообщений "Для ЛиРу":
Часть 1 - Как сделать кликабельную ссылку
Часть 2 - Архивируем файлы и выставляем на Ли.ру
Часть 3 - ДЕЛАЕМ РАМКУ В ВОСЕМЬ СЛОЕВ
Часть 4 - ЧТО ЗА "СИМПОЧКИ"???
Часть 5 - КАК НА ЛиРу СМЕНИТЬ email?
Часть 6 - Как управлять схемами в дневнике
Часть 7 - Учимся вставлять музыкальный файл в дневник
Часть 8 - Как вставить картинку в разрыв рамки
Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение
Что значит любить себя, Ближнего и Бога ?
Поучение 2-е в двадесять пятую Неделю
от святителя Игнатия Брянчанинова
[показать]
О любви к ближнему
" Возлюбиши ближнего твоего якоже сам себе "
Возлюбленные братия! Такую заповедь Господа Бога нашего возвестило нам сегодня Евангелие.
Евангелие присовокупляет, что в любви к Богу и любви к ближнему сосредоточивается весь Закон Божий; потому что любовь есть та добродетель, которая составляется из полноты всех прочих добродетелей.
Любовь есть соуз совершенства[775], по определению Апостола.
Очевидно: чтоб возлюбить ближнего как самого себя, предварительно нужно правильно полюбить себя.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
ДОЛОГ ЖИЗНЕННЫЙ ПУТЬ...
[700x700]
Долог жизненный путь, по нему я бреду,
Попадая, то в радость, то снова в беду.
И немало ошибок пришлось совершить.
Память их не сотрёт и не смоет с души.
Уводя от ошибок, хочу вам сказать:
Можно счастье разбить, но не склеить опять.
Так легко разорвать эту тонкую нить,
Плача, всё потерять, не умея хранить.
В суматохе событий, в сумятице дней,
От обиды вспылив, не гоните коней,
И пусть вас сберегают слова-мудрецы:
«Не губите любовь, не рубите концы!»
Даже в шутке, порою, убийственен смех,
Ведь любимые ваши ранимее всех.
Им для ревности повод не дайте, молю,
Для друзей раздавая: «целую», «люблю».
Уводите любовь от крутых берегов.
Нет на свете дороже её ничего.
В океане любви нет желаннее встреч.
Только это всё нужно умело сберечь.
На кораблике счастья, любовь за кормой.
Дорожите любовью, как жизнью самой.
Как святыня она неизменно права.
Я прошу вас: запомните эти слова ...
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Остров Санторини(Santorini)Греция
Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
Потрясающее стихотворение поэта с большой буквы – Эдуарда Аркадьевича Асадова. До кома в горле просто:
Потрясающее стихотворение поэта с большой буквы – Эдуарда Аркадьевича Асадова. До кома в горле просто: Хозяин погладил рукою Лохматую рыжую спину: – Прощай, брат! Хоть жаль мне, не скрою, Но все же тебя я покину. Швырнул под скамейку ошейник И скрылся под гулким навесом, Где пестрый людской муравейник Вливался в вагоны экспресса. Собака не взвыла ни разу. И лишь за знакомой спиною Следили два карие глаза С почти человечьей тоскою. Старик у вокзального входа Сказал: – Что? Оставлен, бедняга? Эх, будь ты хорошей породы... А то ведь простая дворняга! Огонь над трубой заметался, Взревел паровоз что есть мочи, На месте, как бык, потоптался И ринулся в непогодь ночи. В вагонах, забыв передряги, Курили, смеялись, дремали... Тут, видно, о рыжей дворняге Не думали, не вспоминали. Не ведал хозяин, что где-то По шпалам, из сил выбиваясь, За красным мелькающим светом Собака бежит задыхаясь! Споткнувшись, кидается снова, В кровь лапы о камни разбиты, Что выпрыгнуть сердце готово Наружу из пасти раскрытой! Не ведал хозяин, что силы Вдруг разом оставили тело, И, стукнувшись лбом о перила, Собака под мост полетела... Труп волны снесли под коряги... Старик! Ты не знаешь природы: Ведь может быть тело дворняги, А сердце – чистейшей породы! Эдуард Асадов, 1948  [613x580]http://fotostrana.ru/public/post/333934/553186567/ |
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Виртуальный салон красоты
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Кулинарные советы отца Гермогена.
Я периодически читаю журнал "Кухня батюшки Гермогена". Батюшка Гермоген- игумен Гермоген , келарь Данилова монастыря в Москве, известный монастырский кулинар. Трапеза многие годы была его монашеским послушанием. Служил батюшка Гермоген келарем обители, то есть отвечал за кухню и питание братии. К своему послушанию он отнесся, как и полагается монаху, со всей душой. И достиг в этом деле немалого. Опыт трапезной Данилова монастыря известен широко. Здесь умудряются, не отступая от строгих правил монашеского аскетизма, разнообразить стол и готовить кушанья, которые весьма привлекательны и популярны даже за пределами обители. В своем журнале батюшка, кроме вопросов религии, публикует кулинарные рецепты и дает нам всевозможные практические кулинарные советы. [показать]Не рекомендуется обрезать корень свеклы до основания, иначе при варке она посветлеет. [показать]Свекла входит в состав многих блюд, и при варке она часто теряет свой яркий цвет. Стобы этого не случилось, в воду, где варится свекла, добавляют немного лимонного сока или уксуса. [показать]Свеклу рекомендуется варить без соли, та как в соленой воде она становится менее вкусной и питательной. [показать]Чтобы лук при жарке стал золотистым и не обгорел, его надо сначала обвалять в муке. [показать]Нарезанный репчатый лук сохранит свежесть, если его положить на тарелку, посыпанную солью. [показать]Некоторые сорта картофеля очень быстро развариваются , и что бы этого не случилось, надо добавить в воду огуречный или капустный рассол или немного укуса. [показать]Очищенный картофель солят в начале варки, а жареный- в конце жарки. [показать]Чтобы кожица картофеля , который варится в мундире, не лопалась, следует добавить в воду несколько капель уксуса. [показать]Отварной картофель будет вкуснее, если положить в кастрюлю немного укропа ( зимой- сушеного, завернув его в кусочек марли) или 2-3 дольки чеснока. [показать]Тушеная или запеченная капуста не будет слишком жирной, если ее потушить сначала в небольшом количестве воды, а затем добавить жир. [показать]Капуста сохранит белизну, если в воду, где она варится, добавить чайную ложку лимонного сока или несколько кристаллов лимонной кислоты. [показать] |
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Город сказка - Французская Венеция. Кольмар
Город сказка - Французская Венеция. Кольмар
Приглашаю в Кольмар, куда едут полюбоваться очаровательными яркими фахверковыми домишками, украшенными цветами или рождественскими звёздами, вкусно поесть и не в последнюю очередь — отдать должное прекрасным здешним винам. Город стоит прямо посередине знаменитого Эльзасского винного пути. Благодаря интернету и фотографиям JOY , мы можем прямо сейчас очутиться в прекрасном месте, где царит особая атмосфера романтики, где уживаются стили ампира и эклектики. Город-сказка и французская Венеция, музей под небом голубым и место удивительных архитектурных шедевров. Здесь переплелись рококо и барокко, готика и эклектика. Стиль ампир прекрасно уживается со стилями эпохи Возрождения. Классицизм соседствует с модерном и постмодерном. Далее фото и описание автора, Анны Горностаевой.
Кольмар - один из самых красивых городков Эльзаса. Старинные улочки и мостовые, домики в стиле фахверк, древние каменные здания – все это создает неизгладимое впечатление. Кроме этого, Соlmar –столица эльзасских вин, недаром именно отсюда берет свое начало Route du Vin — Винная дорога.
Эти старые фахверковые постройки напоминают мне о сказках из детства.Кольмар — самый сухой город Франции, что способствует развитию виноделия. Вина этого региона преимущественно белые и игристые (например, Crémants d’Alsace ). В августе в Кольмаре проводят праздник вина, с танцами, концертами и, конечно, дегустацией.
Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение
Великолепные натюрморты Luiza Gelts (Москва)
Вечерняя серенада
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Справочник лекарств, сохраните себе обязательно!
Справочник лекарств, сохраните себе обязательно!
ПРОСТУДА
1. Арбидол – повышает противовирусную активность всех систем организма.
2. Ибупрон – сильное обезболивающие средство, быстро действует, в виде шипучих таблеток щадит желудок, а в свечах удобен для малышей.
3. Колдрекс – отличный сосудосуживающий препарат. Быстро действует, потому что его растворяют в горячей воде.
4. Назол – избавляет от насморка и не дает пересыхать слизистой оболочке носа, действует 12 часов.
5. Нурофен – скорая помощь, действует быстро. Для малышей есть свечи, но сильно ухудшает качество крови.
6. Парацетамол (панадол, эффералган) – великолепное жаропонижающее, незаменим для астматиков.
7. Полиоксидоний – стимулирует иммунную систему, назначают детям, пригоден для экстренной помощи и для профилактики во время эпидемии ОРВИ.
8. Рибомунил – восстанавливает иммунитет, рекомендован детям как самое эффективное средство.
9. Санорин – самое быстрое средство от насморка с противоаллергическими компонентами.
10. Флукол–Б – дешевый и эффективный препарат, но содержит 8% алкоголя и противопоказан водителям.
ПЕЧЕНЬ
1. Антраль – отечественный оригинальный препарат, ему нет аналогов в мире, защищает клетки печени от любой микробной агрессии.
2. Галстена – капли, незаменимое лекарство для маленьких детей.
3. Лиолив – улучшает состояние печени при желтухах (пониженный билирубин).
4. Липоферон – препарат принимают через рот, он дешевле инъекционных интерферонов в 5 раз!
5. Оротат калия – улучшает работу печени, синтез белка, общий обмен веществ.
6. Силимарин – гексал. Растительный препарат. В нем содержится намного больше действующего вещества, чем в его аналогах: карсиле, силиборе, гепабене.
7. Холензим – желчегонный недорогой препарат, помогает перевариванию пищи, улучшает выработку ферментов.
8. Холивер – желчегонный препарат растительного происхождения.
9. Хепель – гомеопатическое немецкое средство без побочных действий.
10. ЭСсенциале – уже 20 лет нет более действенного препарата для лечения печени.
Это цитата сообщения DALIDAS_1 Оригинальное сообщение
о маме Еврейской... Дети у такой мамы – самые умные, самые добрые, самые замечательные
 |
|
