Главное в празднике — настроение. В преддверии главного праздника года можно с большим удовольствием провести выходные, создавая композицию, которая станет ярким акцентом при украшении интерьера. Самое приятное, что ее можно сделать заранее — цветы в оазисе сохранят свежесть не менее недели. Кроме того, при необходимости всегда можно заменить увядшие гвоздики. Если при этом взять растения другого цвета, они "освежат" внешний вид композиции. А еще такая композиция окажется совершенно незаменима, если вы по каким-то причинам решили не наряжать елку.
И горячее блюдо, и гарнир, и быстрый перекус. Ингредиенты берите на глаз, сколько есть в холодильнике.
Старорусский рецепт, который готовится в разных вариациях. Здесь приведу наш любимый. Попробуйте и вы! Вам понравится!
Ингредиенты:
- Около 800 г вырезки говядины
- 2 столовые ложки сметаны
- 2 ломтя бородинского хлеба
- 1-2 сочных помидора
- 1-2 луковицы
- Мука для обвалки, масло для жарки
- Соль, молотый перец, перец горошком, лавровый лист, сухие грибы
Это цитата сообщения klemorfa Оригинальное сообщение
Делала несколько раз с различным спиртным, но больше всего понравилось с лимончелло.
Грудки получаются как настоящий балык. Попробуйте!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
[700x374]
Салат из тыквы с грушами
Тыква - 600 г, груши - 5 шт., лимоны - 2 шт., мед, орехи.
Тыкву и груши нарезать тонкой соломкой, добавить цедру и сок лимона, перемешать, заправить медом и посыпать орехами.
Это цитата сообщения fairina Оригинальное сообщение
Хочу поделиться с вами вкусным и простым рецептом люля. Очень удобно приготовить его дома, когда нет возможности выехать на природу. Получается очень ароматно и вкусно.
Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение
[показать]
Осень вот-вот закончится и наступят зимние холода со снегом и морозом, а это значит, что нужно, как следует, подготовиться и укрепить свой иммунитет.
Большинство людей в зимний период, да и в осенний тоже, болеют, тем самым лишая себя радости прогуляться по парку или улице, пошуршать опавшей листвой или упасть в сугроб снега, как в детстве. Чем крепче будет наш иммунитет, тем больше организм будет противостоять вирусам, но что нужно для этого сделать?
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Самыми главными «съедобными» символами Киева являются Киевская котлета и Киевский торт. Если с котлетой все просто и ее можно попробовать практически в любом уголке планеты, то с тортом дело обстоит намного сложнее. Наверное, каждый, кто хоть раз побывал в столице Украины, увозил с собой фирменную коробочку с изображением каштановых листьев. На данный момент, права на настоящий Киевский торт принадлежат только одной украинской кондитерской фабрике «Roshen», рецепт его хранится в строжайшей тайне, продается торт, в основном, только в Киеве и Киевской области.
Но если Вам очень захотелось Киевского торта, а возможности съездить в Киев нет, то почему бы не попробовать сделать этот уникальный десерт дома? Настоящий Киевский торт по ГОСТу СССР Приготовление настоящего Киевского торта – процесс довольно долгий, поэтому запаситесь терпением.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
свиной окорок
бутоны гвоздики 1/4 стакана
мед 1 стакан
сливочное масло 1/3 стакана
темный кукурузный сироп 3 ст.л.
сухая горчица 3/4 ч.л.
апельсиновый сок 2 ст.л.
больше 180 мин 10 порции
1. Свиной окорок помыть и обсушить. Острым ножом сделать сверху диагональный рисунок. Повторить рисунок в противоположном направлении, чтобы получилась сеточка. Вставить целые бутоны гвоздики в каждую ячейку.
2. Разогреть духовку до 160 градусов по Цельсию. Поместить окорок на противень жирной стороной вверх. Запекать в течение примерно часа минут на каждый килограмм мяса, один раз перевернув.
3. Пока готовится мясо, смешать все оставшиеся ингредиенты в маленькой кастрюле. Поставить на средний огонь и довести до кипения, часто помешивая. Уменьшить огонь и варить еще минуту.
4. Вынуть окорок из духовки за 30 минут до конца приготовления. Покрыть свинину глазурью. Вернуть в духовку и поливать мясо глазурью каждые 10 минут.
5. Готовое окорок вынуть из духовки. Немного остудить и подавать вместе с остатками глазури.
[600x400]
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
400 г филе слабосоленой сельди
по 100 г репчатого лука, кислого яблока и сливочного масла
2 яйца вареных
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Отшельницу Агафью Лыкову все знают не понаслышке! По всем центральным каналам она стала мелькать из-за своей необычной судьбы. Агафья Лыкова — единственная ныне живущая представительница семьи отшельников-староверов. Это семейство многие века умудрялось сохранять долголетие и идеальное здоровье, живя в тайге, вдали от цивилизации, медикаментов, врачей. Используя силу природы и ее дары они обладали поистине богатырским здоровьем и невероятно устойчивым иммунитетом.
После того, как про Агафью узнала вся Россия, в редакцию Вести.Ru стали поступать тысячи писем от телезрителей с просьбой: «Попросите Агафью Лыкову рассказать какой-нибудь секретный рецепт ее семьи.» Все письма были на один лад - каждый хотел получить хотя б маленький рецепт, который поможет улучшить или сохранить здоровье. Ну если телезрители просят, то значит нужно узнать ее рецепты и тайны долголетия.
Журналисты отправились в тайгу и нашли Агафью. На улице было -29, стоял жуткий холод, но Агафье было все не почем! Она стояла в легкой кофте, с платком на голове и на одном плече держала коромысло с двумя 10-литровыми ведрами, наполненными водой. А ей, как никак уже 64 года. Они были поражены: перед ними стояла пожилая женщина, которая просто светилась долголетием и здоровьем.
Пройдя в дом они увидели, что она готовила какую-то смесь похожую на крем. И тут у них завязался разговор:
- Агафья, многие люди, узнав про Вас, попросили поделиться рецептами Вашего долголетия. Ведь, смотря на Вас, понимаешь, что у Вас есть какой-то секрет. Ну не может человек, в 64 года, живя в таких условиях, не иметь проблем со здоровьем.
- Мой отец и моя мать знали семейные рецепты, которые получили от своих родителей, а те получили от своих. Многим моим рецептам уже сотни лет, ими лечилось все мое поколение.
-
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● грудка куриная — 2 шт
● сыр - 150 гр
● лук — 1 шт
● грибы (маринованные) — 1 банка
● морковь — 3 шт
● сливки — 3-4 ст. ложки
● масло оливковое — 4 ст. ложки
● специи для мяса - по вкусу
● соль, перец, мускатный орех – по вкусу
● сок лимонный — 1 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
2. Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона.
3. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса.
4. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться.
5. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.
Приятного аппетита!
[604x465]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
[604x427]1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо банановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Кожура банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.
Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Питание является основным фактором, влияющим на состояние здоровья человека (укрепляя его или же приводя к возникновению различных заболеваний). Так, существуют продукты, употребление которых со временем может привести к закупорке артерий. Как [показать]следствие, нарушается кровообращение, появляются различные сердечно-сосудистые заболевания, которые могут привести к преждевременной смерти человека.
С другой стороны, существуют продукты, которые помогают очищать артерии и вены. Включение таких элементов в рацион помогает предотвратить возникновение различных заболеваний.
Согласно данным различных исследований, атеросклероз является заболеванием, которое приводит к наибольшему количеству смертей во всем мире. За этим непростым заболеванием скрываются аутоиммунные реакции, инфекции, несовместимость… Человек, страдающий атеросклерозом, сталкивается не только с закупоркой артерий и вен, но и гипертонией, а также болезнями сердца.
10 лучших продуктах для очищения артерий и вен
95% населения России заражено паразитами, 8 из 10 смертей - на их совести!
Паразиты живут не только в кишечнике (всем известные глисты), но и в других органах и тканях. Например, в печени, сердце и даже в мозге. Они наносят существенный вред человеческому организму. Какой именно? Насколько опасны паразиты? И как можно от них избавиться в домашних условиях?
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
4 принципа йоги, которые полезно применять в повседневной жизни
[604x403]В отличие от занятий спортом, где энергию нужно тратить, йога помогает ее копить. Каким полезным жизненным принципам учит древняя практика — читайте в посте. 1. В ЛЮБОЙ СИТУАЦИИ — ПРОСТО ДЫШИ
йога4
Как только на нас наваливается груз ответственности, мы перестаем дышать. В буквальном смысле слова! Находясь в стрессе, человек постоянно задерживает дыхание, как под водой.
Первое, чему учит йога, — помнить о дыхании даже в самой неудобной позиции. Когда дышишь ровно и глубоко, то боль просто уходит! И что еще немаловажно — концентрируясь на дыхании, перестаешь «жевать» мысли о том, что тебе тяжело. Забываешь об этом напрочь.