Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Штрудель с курицей и грибами
Для теста:
Пшеничная мука — 260 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Вода к. т. — 120 мл
Для начинки и подачи:
Куриные бедра — 1100-1200 г
Шампиньоны — 250 г
Твердый сыр (тертый) — 150 г
Чеснок (измельченный) — 3 зубчика
Петрушка (измельченная) — 1 пучок
Панировочные сухари — 2-4 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу
Растительное и сливочное масла — перед выпеканием
Руккола, помидоры черри — для подачи
Калорийность на 100 г — 199 ккал
Приготовление:
1. Замесите мягкое и эластичное тесто изо всех компонентов.
2. Оберните бумажным полотенцем и охладите (30 минут).
3. Помойте грибы, обсушите и нарежьте пластинами.
4. Бедра помойте, удалите кожицу и кости.
5. Тщательно промокните филе и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте мясо на раскаленном масле в течение 1-2 минут.
6. Обжарьте до мягкости грибы.
7. Смешайте мясо, грибы, петрушку, сыр, чеснок, соль и перец.
8. Раскатайте тесто в тонкий пласт поверх бумажных полотенец, подпыленных мукой. Распределите сухари, отступив от краев пласта теста. Равномерно распределите начинку. Смажьте края пласта теста растительным маслом.
9. Сверните плотный рулет. Уплотните шов и оформите кончики.
10. Смажьте поверхность рулета растопленным сливочным маслом.
11. Выпекайте при 200 °C 35 минут.
12. Подавайте порционно, украсив зеленью и помидорами черри.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Подборка рецептов простых и вкусных салатов.
Думаю, такая подборка рецептов простых и вкусных салатов понравится и Вам. Пусть она тоже будет у Вас под рукой. Их готовить быстро и легко.
Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
ТЕФТЕЛЬКИ "ПИККОЛО" С СОУСОМ И ТАКИЕ ЖЕ МАЛЕНЬКИЕ СЫРНИКИ
Что-то сегодня у меня "День маленьких форм". Наверное потому, что собираюсь вязать кукольную одежду. Для Никусиной куколки.
Было немного фарша. Как говорится - ни туда, ни сюда!
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
И снова про порноДрузей...
|
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Рубленые котлеты из печени
[показать]Люблю готовить что-то необычное, быстрое и вкусное. Попробуйте восхитительные Рубленые котлеты из печени с овощами. За 15 минут у вас будет шикарное мясное блюдо на столе. Родные будут просто в восторге!
Продукты для блюда «Рубленые котлеты из печени»:
Печень -300 г (любая)
Лук – 1-2 шт.
Морковь – 2 шт.
Яйца – 2 шт.
Мука – 2 ст. л.
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Приготовление блюда «Рубленые котлеты из печени»:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыба, запеченная под хлебом с гречкой в омлетно-сырной заливке
Если сочетание рыбы и гречки вызывает удивление, значит, вы ещё не пробовали готовить гречку с рыбой. И если это так, то обязательно стоит обратить внимание на этот рецепт, потому как блюдо того стоит. Предельно просто и быстро получается ужин для всей семьи.
Запеканка из рыбы под измельченным Бородинским хлебом и гречкой, в омлетной заливке получилась очень вкусная, нежная и ароматная, хлеб придает запеканке особый аромат.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 10 МИНУТ
Рецепт для тех, кто любит вкусные пирожки, но не горит большим желанием заморачиваться с тестом.
Действительно, вкусные пирожки. Не бабушкины, из далекого детства, но существенно лучше того, что можно купить в магазине или пирожковой.
Это тесто отлично подходит для пиццы или быстрых пирогов. С любой начинкой.
[показать]Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение
Пирог из творожного теста с яблоками
Пирог из творожного теста с яблоками
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс с грушами и шоколадом
Вкуснейшая выпечка!!!! [показать] [показать] Нежный кекс с кусочками груш и вкраплениями шоколада [показать]
Нам понадобится:
2 яйца
2/3 ст. сахара
1 п. ванильного сахара
1/2 ст. кефира
1ст.л. крахмала
115 гр. сливочного масла(или маргарина)
1.5 ст. муки
1.5 ч.л. разрыхлителя
2 сладкие груши
50гр. горького шоколада.
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
ПЛАЦИНДЫ ПО-МОЛДАВСКИ
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Жульен в картофельной кокотнице.
Жульен в картофельной кокотнице - это очень вкусное блюдо, которое можно подать на любой стол в качестве закуски или второго блюда. Готовится не сложно, а потраченное на него время, оправдает все усилия.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт "Ленивые рыбки"
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Куриный торт- запеканка
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Гратен из картофеля с беконом!
Это одно из самых любимых блюд моей младшей дочки. Да и все остальные члены семейства едят его с удовольствием. Отлично подходит для холодного времени года, так как согревает и насыщает одновременно)
Время приготовления: 70 минут
Порций: 6
Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение
Маринованный лук для шашлыка и салатов..быстро,вкусно
[500x370] Маринованный лук для шашлыка и салатов.
*4-5 луковиц
*2-3 зубчика чеснока
*2-3 ст.л. уксуса
*5 ст.л. растительного масла
*2-3 ч.л. сахара
*лавровый лист
*перец черный
*сухая зелень петрушки и укропа
*соль по вкусу.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Шоколадный кекс, вкус которого сводит с ума!
|
*** Шоколадный кекс, вкус которого сводит с ума! Ничего вкуснее и придумать невозможно. Шоколадный кекс, вкус которого сводит с ума, и это не шутка, а чистая правда! Рецепт этого кекса приживется на вашей кухне навечно, поверьте мне. Готовить его очень быстро, ингредиенты найдутся у каждого, а шоколадный соус, которым поливается кекс — это нечто! Смело записывайте рецепт. Ингредиенты: кефир (можно старую сметану) — 1 стакан; мука — 1 стакан; сахар — 1 стакан; яйцо куриное — 1 штука; разрыхлитель — 1,5 чайные ложки; рафинированное подсолнечное масло — 2 столовые ложки; какао-порошок — 2 столовые ложки. Для шоколадного соуса: По 2 столовые ложки какао, сахара и сметаны; сливочное масло — 1 столовая ложка. Шоколадный кекс, вкус которого сводит с ума. Пошаговый рецепт В одной емкости смешайте муку с разрыхлителем, какао и сахаром. В другой смешайте кефир с яйцом и подсолнечным маслом. Теперь перемешайте две получившиеся смеси, |
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПАПРИКАШ ИЗ ВЕШЕНОК
Паприкаш вообще-то обычно делается из мяса. Но почему бы не приготовить вот такой – постный вариант? Тем более что мясистые вешенки отлично вписываются в классический рецепт.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Новогодние подарки своими руками. Съедобные пряничные коробочки с конфетами
Новогодние подарки своими руками. Съедобные пряничные коробочки с конфетами можно приготовить заранее к праздникам. Такой подарок имеет продолжительный срок хранения, так что вкусных коробочек можно наделать в большом количестве впрок. На сей раз съедобным будет все: и содержимое, и печеная пряничная коробочка. Это главная фишка. Форма - на выбор: круглая или квадратная. Внутрь можно положить любые сладости, например обычные конфеты.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый лучший в мире шоколадный кекс
Вот есть такие рецепты, которые не понятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно! Причем не только у себя, а и у всех подруг и т д...Я пеку шоколадный кекс очень часто, когда мне лень, а что то вкусное к чаю очень хочется и пеку его только так и никак иначе! Обожаю этот быстрый и очень вкусный рецепт!
А вот соус или глазурь к нему научил меня готовить мой муж - так всегда поливала выпечку его мама! "Этот рецепт также крайне любим и популярен! Причем ингредиенты найдутся ну в каждом доме это точно! А если в него не класть какао, а положить ванилин и изюм - будет простой ванильный очень вкусный кекс! Всем рекомендую!!!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Пряничный торт (без выпечки)
