Примерно каждые тридцать дней, клетки нашей кожи отмирают, чтобы освободить место для новых. Многие дерматологи и косметологи рекомендуют делать пилинг, чтобы очистить кожу от мертвых клеток, освежить ее и омолодить. В домашних условиях для этой цели можно сделать скраб.
[показать]Творожные маффины с бананом Творог-200г. Яйцо-1 шт. Банан-1шт. Клетчатка -2ч.л. Фруктоза в порошке-2 ч.л. Щепотка соли 1/4 ч.л. корицы Яйцо взбить с фруктозой, добавить творог и клетчатку, все тщательно перемешать. Добавить нарезанный банан, соду и корицу, еще раз все перемешать и оставить массу на 10 мин. Затем заполнить силиконовые формы, не смазывать и выпекать 40 мин в разогретой духовке при t=200 гр. Маффины получаются сочные! Подавать с йогуртом. Приятного аппетита! |
Серия сообщений "сладкоешкам":
Часть 1 - Домашняя карамель
Часть 2 - Домашние полезные конфетки
Часть 3 - Творожные маффины с бананом
Часть 4 - Торт "Мечта"
| Как отстирать белые шторы? 1. Обязательно перед стиркой тщательно вытряхиваем шторы, чтобы вся пыль и грязь, которая на них есть не впиталась в ткань при замачивании. 2. Сильно загрязненные шторы замачиваем на 5-6 часов в горячей воде с концентрированным раствором соли: 4 столовых ложки соли на 5 литров воды. 3. Стираем тюль на деликатном режиме в стиральной машине. Для дополнительного отбеливания добавляем при стирке в стиральную машину кислородный отбеливатель БОС. Это эффективный и экономный по цене отбеливатель без хлора, который достойно отстирает белые шторы. 4. Для того, чтобы тюль после стирки не приобрела трудно разглаживаемые заломы, лучше стирать ее сложив штору в несколько раз до размера небольшого прямоугольника. Если вы стираете в стиральной машине,то аккуратно сложенную прямоугольником тюль стирайте в специальном мешочке для стирки. 5. Придаем белой шторе ослепительную белизну. Тщательно прополаскиваем гардину и опускаем в холодную соленую воду с 2-3 каплями зеленки. Соленая вода придаст необходимую жесткость гардине, а зеленка - белоснежность тюли. [показать] |
| Сочные яблочные кексы Ингредиенты: Масло сливочное – 150 гр.; Сахар мелкий – 2/3 стакана; Яйца – 2 шт.; Мука - 1 и 2/3 стакана; Разрыхлитель – 1 пакетик; Соль – щепотка; Яблоки нарезанные – полная банка 0,5 литра. Лимон – половинка; Для посыпки – сахарная пудра, корица Приготовление: 1. Приготовить эти кексы очень просто, если есть миксер – вручную взбивать масло с сахаром тоже можно, но уж очень долго. 2. Масло достаньте из холодильника и дайте ему согреться, стать мягким. Поместите в чашу миксера масло, половину нормы сахара и взбивайте на средней скорости – сахар потихоньку растворяется, масло белеет и становится пышнее. Добавляю вторую половину сахара и одно яйцо, продолжаю взбивать на средней скорости, потом кладу второе яйцо, не прекращая взбивания. Когда сахар растворился, и смесь стала нежной, легкой, кремовидной – готово. 3. Пока взбивается масло, яблоки чищу от кожи и семян и режу маленькими кубиками. Чтоб не темнели, периодически выжимаю на них немного лимонного сока и перемешиваю. Отмерять удобно банкой – нужна полная пол-литровая банка нарезанных яблок. Для ориентира – это 8-10 штук маленьких садовых яблок. 4. Взбитую масляно-яичную массу переливаю в миску, добавляю муку с разрыхлителем и щепоткой соли, перемешиваю – тесто густое, но мягкое и легкое, пышное. Добавляю яблоки, снова перемешиваю – яблок много, почти столько же, сколько теста. 5. Выкладывайте в формочки, можно почти до верха – кексы поднимаются горкой, но не убегают. Получается 16 штук. 6. Заранее разогрейте духовку до 200 градусов, ставьте формочки и пеките до зарумянивания. У меня на это ушло примерно 18- 20 минут. Готовые кексы выкладываю остыть на решетку, посыпаю сахарной пудрой и корицей. 7. Очень легкие и воздушные кексы получились, яблоки пропеклись и стали мягкими и нежными. Вкусно и ароматно. [показать]Приятного аппетита! |
[показать]Лодочки из картошки в мундире Ингредиенты: - 8 крупных картофелин - 200 гр ветчины - 150 гр твердого сыра - 1 стакан сметаны любой жирности - 1/2 луковицы - 1/2 пучка укропа - 1/2 пучка петрушки - соль - молотый перец по вкусу Приготовление: 1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим. 2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки. 3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее. 4. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим. 5. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу. 6. Лодочки ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем примерно полчаса. 7. Такие "лодочки" из картошки в мундире подаются как в горячем, так и холодном виде. |
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Хрустящие креветки к пивку!
Часть 2 - Запеканка «Капустное ассорти»
Часть 3 - Лодочки из картошки в мундире
Часть 4 - Картофельная запеканка с тефтелями
Часть 5 - Буженина
[показать]Как сделать махровые полотенца снова мягкими? 11 полезных советов. 1. Изделия из махры (халаты и полотенца) не очень любят стирку порошками. Они станут нежными, если вы будете использовать жидкие моющие средства. 2. Если все же стирка проводится обычным порошком, то устанавливайте режим дополнительного ополаскивания. Это поможет по максимуму вымыть моющие средства из махры. 3. Также нельзя стирать махровые изделия на больших оборотах (нити очень часто трутся о барабан машинки) и в режиме экономии воды. Кипятить махровые изделия нельзя! 4. Для того чтобы полотенца стали пушистыми стоит их поместить на полчаса в подсоленную воду, а старые и жесткие — стирать и прополаскивать в подсоленной воде. 5. Махровые полотенца очень любят свежий воздух, поэтому старайтесь их просушивать на улице чаще. 6. Постарайтесь найти в магазинах шарик для разбивания пуха и махры в машинке. Это естественный способ для вспушивания махры и пера без применения химии. 7. Обычные ополаскиватели для белья рекомендуют реже использовать — они делают полотенца жесткими. Используйте кондиционер, в составе которого есть силикон. 8. Цветные махровые полотенца старайтесь стирать одновременно, так они будут терять цвет одновременно. 9. Чтобы полотенца дольше оставались в первозданном виде, покупайте хорошие, дорогостоящие полотенца. Фирменные изделия хорошо выдерживают частые стирки. 10. Изделия из махры не гладят. На дорогих изделиях всегда присутствует бирка с этим указателем. В крайнем случае, можно воспользоваться паровой щеткой или утюгом. 11. Мокрые, использованные полотенца не бросайте в корзину для стирки, они могут приобрести неприятный запах и плесень. Его надо сразу простирать или высушить. |
[показать]Запеканка «Капустное ассорти» 250 ккал На 6 порций: 7 яиц – 420 гр. молоко – 500 мл. сыр – 100 гр. брокколи – 400 гр. цветная капуста – 400 гр. брюссельская капуста – 200 гр. эстрагон 1. Брюссельскую капусту, брокколи и цветную капусту отварить в течение 10-15 мин. 2. Яйца и молоко взбить миксером, добавить эстрагон. 3. Половину сыра натереть, половину нарезать брусочками или кубиками. 4. Сваренные овощи выложить в смазанную маслом форму, добавить нарезанный сыр. Все залить яично-молочной смесью. Поставить в духовку на 20 мин. Затем форму достать из духовки, посыпать тертым сыром и снова запекать в течение 20 мин. |
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Хрустящие креветки к пивку!
Часть 2 - Запеканка «Капустное ассорти»
Часть 3 - Лодочки из картошки в мундире
Часть 4 - Картофельная запеканка с тефтелями
Часть 5 - Буженина
| Сочные яблочные кексы Ингредиенты: Масло сливочное – 150 гр.; Сахар мелкий – 2/3 стакана; Яйца – 2 шт.; Мука - 1 и 2/3 стакана; Разрыхлитель – 1 пакетик; Соль – щепотка; Яблоки нарезанные – полная банка 0,5 литра. Лимон – половинка; Для посыпки – сахарная пудра, корица Приготовление: 1. Приготовить эти кексы очень просто, если есть миксер – вручную взбивать масло с сахаром тоже можно, но уж очень долго. 2. Масло достаньте из холодильника и дайте ему согреться, стать мягким. Поместите в чашу миксера масло, половину нормы сахара и взбивайте на средней скорости – сахар потихоньку растворяется, масло белеет и становится пышнее. Добавляю вторую половину сахара и одно яйцо, продолжаю взбивать на средней скорости, потом кладу второе яйцо, не прекращая взбивания. Когда сахар растворился, и смесь стала нежной, легкой, кремовидной – готово. 3. Пока взбивается масло, яблоки чищу от кожи и семян и режу маленькими кубиками. Чтоб не темнели, периодически выжимаю на них немного лимонного сока и перемешиваю. Отмерять удобно банкой – нужна полная пол-литровая банка нарезанных яблок. Для ориентира – это 8-10 штук маленьких садовых яблок. 4. Взбитую масляно-яичную массу переливаю в миску, добавляю муку с разрыхлителем и щепоткой соли, перемешиваю – тесто густое, но мягкое и легкое, пышное. Добавляю яблоки, снова перемешиваю – яблок много, почти столько же, сколько теста. 5. Выкладывайте в формочки, можно почти до верха – кексы поднимаются горкой, но не убегают. Получается 16 штук. 6. Заранее разогрейте духовку до 200 градусов, ставьте формочки и пеките до зарумянивания. У меня на это ушло примерно 18- 20 минут. Готовые кексы выкладываю остыть на решетку, посыпаю сахарной пудрой и корицей. 7. Очень легкие и воздушные кексы получились, яблоки пропеклись и стали мягкими и нежными. Вкусно и ароматно. [показать]Приятного аппетита! |
[показать]Картофельная запеканка с тефтелями Ингредиенты : Картофель — 750 гр. Морковь — 750 гр. Луковица — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Фарш мясной — 600 гр. Горчица — 1 стол. ложка Панировочные сухари — 1 стол. ложка Лимонная цедра — 1 чайная ложка Яйцо — 1 шт. Сливки — 200 мл Молоко — 100 мл Яичный желток — 1 шт. Соль, молотый черный перец, зелень – по вкусу тертый мускатный орех Как готовить картофельную запеканку: Для начала, необходимо картофель нарезать кружочками, а морковь — кубиками. Затем выкладываем овощи в, смазанную жиром, форму. Духовку разогреваем до 200 градусов. Лук и чеснок очищаем и мелко нарезаем и смешиваем с мясом, горчицей, панировочными сухарями, лимонной цедрой, яйцом, солью и перцем. Из полученного фарша делаем небольшие шарики и также выкладываем их в форму на овощи. Следующим шагом, взбиваем сливки с молоком и яичным желтком, добавляем соль, перец и мускатный орех и поливаем этой массой овощи. Затем накрываем крышкой или алюминиевой фольгой. Запекаем в духовке 50 мин. И в завершение, готовое блюдо нужно украсить петрушкой. Теперь наша картофельная запеканка с тефтелями готова! Всем приятного аппетита! |
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Хрустящие креветки к пивку!
Часть 2 - Запеканка «Капустное ассорти»
Часть 3 - Лодочки из картошки в мундире
Часть 4 - Картофельная запеканка с тефтелями
Часть 5 - Буженина
[показать]Буженина Ингредиенты: 1 кг свинины без костей 8-10 зубчиков чеснока 4-6 ст.л. зернистой дижонской горчицы 1 ½ ст.л. зерен кориандра 1 ст.л. фенхеля 1 ст.л. семян сельдерея Щепотка кайенского перца Соль Черный молотый перец 2 ст.л. оливкового масла Приготовление 4-6 зубчиков чеснока порезать пластинами-щепками, остальной чеснок мелко порезать. (Я, к сожалению, забыла про мелко нарезанный чеснок в этот раз). Свинину обмыть, вытереть бумажным полотенцем. Острым ножом сделать в ней надрезы. Нашпиговать мясо пластинами чеснока. Кориандр, фенхель, сельдерей растолочь в ступке до грубого помола. Добавить соль, кайенский перец, черный молотый перец, мелко порезанный чеснок, горчицу, оливковое масло и смешать до пастообразного состояния. Обмазать свинину со всех сторон. Дать промариноваться 2-24 часа (чем дольше, тем лучше). Держать свинину в холодильнике. За 30 минут до готовки вынуть мясо из холодильника. Разогреть духовку до 190 C Можно готовить и при 180 C Положить свинину в фольгу, плотно закрыть и готовить в духовке примерно 45 минут. При более низкой температуре время увеличится примерно на 10 минут. Вынуть из духовки и подержать в фольге, не открывая, примерно 15-30 минут. Осторожно, чтобы не обжечься паром, открыть. Нарезать тонкими ломтями. Или остудить, а затем нарезать. Совет: Дижонскую горчицу при необходимости можно заменить на сушеные зерна (1 ст.л.) или сухую горчицу (1 ч.л.). |
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - Хрустящие креветки к пивку!
Часть 2 - Запеканка «Капустное ассорти»
Часть 3 - Лодочки из картошки в мундире
Часть 4 - Картофельная запеканка с тефтелями
Часть 5 - Буженина
| ПЛАВЛЕНЫЙ, ДОМАШНИЙ, НАТУРАЛЬНЫЙ СЫР С ГРИБАМИ 250 г мягкого творога 100 г сливочного масла 0.5 ч. л. соли 0.5 ч. л. соды 1 шт. яйцо 200 г грибов шампиньонов 3 ст. л. растительного масла Соедините творог, яйцо, соль, соду, сливочное масло комнатной температуры. Хорошо пробейте блендером до кремообразного состояния. Поставьте посуду со смесью на водяную баню. При постоянном помешивании варите 15-20 мин. Получится тянущаяся пластичная масса. Грибочки порежьте как вы любите и обжарьте на растительном масле, слегка присолив. Вмешайте грибы в сырную массу. Периодически помешивайте до полного остывания сыра. Ву-а-ля! Плавленый сыр готов! [показать] |
[показать]Домашние полезные конфетки Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток): курага - 5 шт грецкий орех - 5 шт мед - 1/2 ст ложки молоко - 1 ст ложка горький шоколад - 70-90 гр какао, кунжут - для украшения Приготовление: горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане) курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере ) смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте. |
Серия сообщений "сладкоешкам":
Часть 1 - Домашняя карамель
Часть 2 - Домашние полезные конфетки
Часть 3 - Творожные маффины с бананом
Часть 4 - Торт "Мечта"
[показать]Торт "Мечта" Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее))))))) Ингредиенты: Тесто: -100 г сливочного масла -банка сгущенного молока -2 яйца -1 стакан муки -1/2 ч.л. соды -1-2 ч.л. какао Крем: -300 г сметаны -150 г сахара Приготовление: Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно. Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал. Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся. Приятного чаепития ! |
Серия сообщений "сладкоешкам":
Часть 1 - Домашняя карамель
Часть 2 - Домашние полезные конфетки
Часть 3 - Творожные маффины с бананом
Часть 4 - Торт "Мечта"
[показать]
|