Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Итальянский бисквит «Маргарита» — это любовь с первого кусочка. Пышный, нежный, мягкий и воздушный. Мои дети, которые терпеть не могут молоко, готовы пить его, если в придачу к нему будет кусочек этого бисквита!
Вкус не передать словами… Выпечка буквально тает во рту!
Ингредиенты:
600 г говяжьей печени
1 яйцо
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли (без горки)
0,5 ч. л. соды
1 луковица
масло растительное для жарки
мука кукурузная для панировки
Приготовление:
Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс.
Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь. Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла.
Выложи на тарелку. Обваляй каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону). Когда печень равномерно подрумянится, посыпь ее жареным луком, перемешай, накрой крышкой и подержи на медленном огне еще минут 5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — готово!
Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой… Это самый удачный рецепт жареной печени из всех, что я пробовала!
Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение
Есть только одна причина рака! - Часть 2
ПОБЕДИ РАК НЕ ТЕРЯЯ НИ МИНУТЫ
Чем питаться, чтобы не кормить рак (Уильям Ли)
500 мл. воды
ВОДА 36 ГРАДУСОВ
800 ГР. МУКИ
3 ЖЕЛТКА
ПО 1 Ч.Л. СОЛИ И САХАРА
1 СТ.Л. СУХИХ ДРОЖЖЕЙ или 25-30 гр. свежих
130 МЛ. РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Этот рецепт я слышала от Джуны в далекие-далекие года. Она говорила, что это народный рецепт. Опробован моей семьей и всеми моими друзьями и знакомыми. Вытягивает всю гадость из ран на ура.
Итак, сам рецепт:
- 1 ч. л. меда
- 1 ст. л. муки
- 1 сырой желток
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Эта история женщины, пожелавшей остаться анонимной, которая живет в Боснии и Герцеговине. Она хотела бы помочь людям, которые борются с раком, именно поэтому решила поделиться этим чудесным рецептом. Это средство легко приготовить, и понадобится только два ингредиента — мед и имбирь.
Этот рецепт спас эту женщину от смерти. Ей диагностировали рак эндокринных желез. Но, к счастью, ей удалось бороться с ним без химиотерапии или хирургического вмешательства благодаря данному рецепту.
1. Возьмите два больших корня имбиря.
- мука -600гр.
- молоко -150мл.
- вода -100мл.
- дрожжи свежие -40гр.
- сахар -50гр.
- соль -0,5ч.л.
- яйцо -1шт.
- масло сливочное(растопить) -50гр.
- масло растительное -2ст.л.
- ванильный сахар -10гр.
Сахарная посыпка -
- сахар -100гр.
- ванильный сахар -10гр.
Сахарный сироп-
- сахар -1ст.л.
- вода(кипяток) -1ст.л.
Ингредиенты:
- Картофель - 20 шт.
- Лук - 3-4 шт.
- Мясо - сколько уйдет
- Сыр - 300-400 г
- Майонез - 2 упаковки
- Соль
- Специи
- Зелень
Приготовление:
Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!
Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.
Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
По традиции, правильно красить яйца накануне Пасхи, а именно в Чистый четверг.
Существуют разнообразные способы покрасить яйца.
Чтобы необычно покрасить яйца на Пасху своими руками, необходимо терпение и творческий подход. Покрасить яйца можно чем угодно! Начиная со специй на кухне, заканчивая пищевыми красителями, красками, зеленкой, чаем, кофе и прочее.
Вот некоторые советы:
Мы решили поделиться с вами прекрасным рецептом и парой хитростей при приготовлении оладий.
Лайфхаки во время приготовления:
— Кефир нужно использовать только комнатной температуры.
— Когда тесто уже замесили, дайте ему отдохнуть пол часика при комнатной температуре.
— Ложка или половник не должны оставаться в тесте.
— После того, как тесто постоит, ни в коем случае не перемешивайте его.
— Жарят оладьи при закрытой крышке на среднем огне. Когда зарумянятся и сверху дырочки появляются, можно переворачивать лопаткой.
Рецепт оладий
Основные ингредиенты:
— Кефир - 0,5 литра
— Яйцо - 1 штука
— Сахар - 1-1,5 столовых ложек
— Соль - треть чайной ложки
— Сода - половина чайной ложки
— Мука —-350 граммов
Как готовить:
Вылить кефир в миску, добавить сахар, яйцо, соль, перемешать все. —
Всыпать соду и муку, размешать тесто, чтобы вышло достаточно густым. Дать постоять 15-30 минут.
Тесто чуть поднимется, изменится его структура.
Оказывается, картофельный крахмал способен стереть мелкие морщинки с лица, словно ластик, напитать ее и освежить. Регулярное использование масок на основе этого чудесного порошка избавит вас от необходимости омолаживать кожу при помощи известных уколов красоты!
Маски на основе крахмала
Крахмал + мёд
Ингредиенты
1 ст. л. крахмала
1 ч. л. соли
1 ч. л. мёда
немного теплого молока
Применение
Сначала смешайте все ингредиенты, кроме молока, затем влейте столько молока, чтобы получилась густая кашица. Нанесите маску на очищенное лицо и смойте через 30 минут теплой водой.
Крахмал + цикорий
Ингредиенты
1 ст. л. крахмала
1 ч. л. соли
1 ч. л. цикория
немного теплого молока
Применение
Смешайте все ингредиенты, затем нанесите маску на очищенную кожу лица, смойте спустя 30 минут теплой водой.
Крахмал + белок
1 ст. л. картофельного крахмала
немного кипяченой воды
1 яичный белок
0,5 ч. л. лимонного сока
Применение
Смешайте крахмал с водой до пастообразного состояния, затем добавьте белок и немного лимонного сока, хорошо перемешайте. Нанесите маску на очищенную кожу лица на 40 минут. Снимите остатки маски ватным тампоном, смоченным в теплой воде.
Чем раньше вы начнете делать такие маски, тем лучше: не стоит ждать появления возрастных изменений кожи. Оставайтесь неотразимыми, милые леди!
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Молитву нужно творить в уединении, при зажженной свече, стоя на коленях. Читать ее может любой человек, независимо от своих религиозных убеждений. Эта молитва способна за считанные минуты снизить температуру, снять любую боль.
Ингредиенты:
1 кг картофеля;
2 ст.л. муки;
1 яйцо;
150-200 г панировочных сухарей;
соль, перец по вкусу.
Готовое грубое пюре набираем мокрой (смоченной холодной водой) ложкой и скатываем мокрыми руками шарики. Выкладываем в панировочные сухари. Обваливаем.
Большую плоскую тарелку или доску застилаем пищевой пленкой и выкладываем обваленные в сухарях картофельные шарики. Ставим в морозильник минимум на 3 часа, чтобы шарики хорошо схватились - это секрет приготовления — перед тем как бросать шарики в кипящее масло их следует заморозить. Тогда они получатся красивыми и упругими.
В казанок или во фритюр наливаем растительное масло, чтобы в него полностью погрузились шарики. Ставим на средний огонь и хорошенько разогреваем масло.
На большую плоскую тарелку выкладываем бумажное полотенце.
Замороженные картофельные шарики жарим порциями по 5-7 штук.
Обжариваем 1 минуту. Будьте осторожны с кипящим маслом, не делайте сильный огонь.
Аккуратно вынимаем готовые картофельные шарики и даем маслу немного стечь, держа ровно над казанком. Затем перекладываем на бумажное полотенце, чтоб впиталось лишнее масло.