Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
яйца 3 шт.
масло сливочное 1 пачка (200 гр.);
сырок детский 2 шт.
сахар 1 стакан
крахмал 2 ст.л.
сода 1 ч.л.
сметана 1 стакан
мука 300 гр.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
УЗОР КРЮЧКОМ №6. ПРОСТОЙ И КРАСИВЫЙ АЖУР КРЮЧКОМ6" height="605" src="https://www.youtube.com/embed/eoNmXWKJR8c" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture" al
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Корж получается идеальный! Не сухой, не трескается, отлично сворачивается. Пропитайте его сиропом, намажьте любым кремом и отличный рулет готов!
Тесто:
3 яйца
90 г муки
90 г сахара
Приготовление:
Яйца и сахар положите в чашку
Взбивайте миксером на высокой скорости не менее 5 минут, до растворения сахара
Масса должна получиться белой и пышной
Просейте муку
Перемешайте аккуратно лопаткой до однородного состояния
Противень застелите бумагой и вылейте на противень
Равномерно распределите по всей поверхности
Выпекайте 13-17 минут при 190 С . Готовность проверяйте зубочисткой
Бисквит я выложила на полотенце
И завернула
Пусть остынет в таком состоянии
Затем удалила бумагу
Намазала кремом (у меня сметанный). Если у вас крем будет другой, то пропитайте бисквит немного сиропом
Свернула рулет. Надо дать ему пропитаться
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Хворост – прекрасное лакомство к чаю. Его сладость можно регулировать, а хрустящая текстура нравится многим. Однако не всем нравится возиться с хворостом. Попробуйте сделать необычный кружевной вариант, который удивит как домашних, так и гостей, не отняв при этом много времени.