НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА:
Сахар 40 гр (2 ст.л без горки)
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л (5 гр)
Мука пшеничная просеянная 200 гр (8ст.л)
Сливочное масло (холодное) 100 гр
Яйцо 1 шт (60 гр)
НАЧИНКА ИЗ ЯБЛОК:
Яблоки 3 шт-(изначально500 гр, в очищеном виде 400 гр)
Сахар 40 гр (2 ст.л без горки, регулируйте Количество сахара, в зависимости от сладости яблок)
Корица молотая 0,5 ч.л
Вода холодная 70 мл
ДЛЯ КРЕМА:
Молоко 500 мл
Сахар 70 гр (3-4 ст.л)
Яйца 2 шт (120 гр)
Кукурузный крахмал 60 гр (2 ст.л с горкой)
Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик)
Сливочное масло 50 гр
ЗАПЕКАТЬ ПИРОГ В ДУХОВКЕ ПРИ 180 ГРАДУСАХ. 35-40 МИНУТ. ОСТУДИТЬ И ОТПРАВИТЬ В ХОЛОДИЛЬНИК НА 4-5 ЧАСОВ ДЛЯ ЗАСТЫВАНИЯ.
ПРИ ПОДАЧЕ ПРИ ЖЕЛАНИИ ПОСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ.
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Лишний жир на животе — это не просто эстетическая проблема, это также может вызывать многочисленные хронические заболевания.
Избыток жира в брюшной полости, как известно, увеличивают риск сердечной и почечной недостаточности, высокого кровяного давления, диабета, остеопороза и некоторых видов рака.
К счастью, есть простое средство, которое может помочь.
Ингредиенты для теста: 150 мл кефира 0,5 ч.л соды 1 ч.л соли 2 ч.л сахара 30 мл растит.масла 300 гр муки
молоко - 200 мл. яйцо - 1 шт. сахар - 1 ст.л. дрожжи - 5 г мука - 300 г раст. масло - 3 ст.л. соль - щепотка сыр - 100 гр фета - 100 гр 1 желток
Рецепт Манка 0,5стакан Мука 2стакан (стакан 250мл) Соль-1ч.л Разрыхлитель 1ч.л Кипяток 2стакан.
Ингредиенты:
Для теста:
Мука — 3,5 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Кипяток — 1 стак.
Сливочное масло — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Для начинки:
Мякоть свинины — 500 г
Лук — 4–6 шт.
Соль — по вкусу
Душистый перец — по вкусу
Подсолнечное масло — для жарки
Приготовление:
1. В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой.
2. Растопленное сливочное масло слегка взбиваем с яйцом и сразу добавляем в мучную массу.
3. Замешиваем очень мягкое и нежное тесто, накрываем его салфеткой и начинаем готовить начинку.
4. Мякоть свинины и очищенный репчатый лук пропускаем через мясорубку, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Начинка для чебуреков готова.
5. Отрезаем от теста небольшие части и очень тонко раскатываем.
6. На одну половину теста выкладываем мясную начинку, накрываем второй половинкой теста. Тщательно закрепляем края чебурека.
7. На сковороду с разогретым подсолнечным маслом выкладываем чебуреки и жарим с обеих сторон до золотистой корочки. Чебуреки на заварном тесте получаются изумительно вкусными, порадуйте ими своих близких.
Рецепт: Мука- 250-300гр. Сметана -100гр. Соль -1/2ч.л. Сливочное масло – 120гр. Сода – 1/2ч.л. гашенная Для начинки: Плавленые сырки – 2 шт. Лук -3 шт. Яйца -2шт. Перец черный – по вкусу Соль -1/3ч.л. Растительное масло -3ст.л.
куриная грудка, грибы, помидоры, сыр, сметанно-чесночный соус.
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
Ингредиенты
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 200 г
Яйца — 3 шт.
Творог — 220 г
Масло сливочное — 100 г
Разыхлитель — 1 ч. ложка
Соль — щепотка
Ванилин — на кончике ножа
Рецепт приготовления
Размягченное сливочное масло кладем в чашу. Добавляем сахар и взбиваем с помощью миксера.
К массе добавляем творог и миксером взбиваем в однородную субстанцию. Вбиваем туда же, яйца и перемешиваем до однородности. С мукой смешиваем ванилин и разрыхлитель.
Мучную смесь просеиваем частями в основную массу. Добавляем щепотку соли и замешиваем тесто.
Выкладываем тесто в формочки, с учетом, что тесто во время выпекания будет подниматься.
Разогреваем духовку до 180° C и выпекаем кексы 20-25 минут. Готовность можно проверить деревянной зубочисткой. По желанию, можно в тесто добавить измельченный шоколад. Так получается еще вкуснее. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
котедж 250 гр.
яйца 2 шт.
сахар 1 дес.л.
соль 1 ч.л. без верха
разрыхлитель 1 пач.
раст.масло 4 ст.л.
мука 2 стак. в замес и + 1стак. по надобности
Начинка любая.
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Источник https://www.youtube.com/watch?time_continue=14&v=oX9THhZLfrg&feature=emb_logo
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Источник https://www.youtube.com/watch?v=CKTwoAZFnX8&feature=emb_logo
два яйца две столовые ложки майонеза четыре столовые ложки муки соль и черный молотый перец – по вкусу Разбить два яйца в глубокую миску. Немного взбить венчиком. Добавить щепотку соли и черный молотый перец. После добавить майонез и взбить венчиком. Во взбитые с майонезом яйца добавить муку. Снова все перемешать до получения однородной массы. Кляр должен получиться консистенции густой сметаны. Всё, что предстоит обжарке,опустить в кляр, смешать и дать постоять хотя бы несколько минут.