слив масло 20гр.
тёплая вода 250мл.
мука 2 стак. по 250мл.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
яйца 4 шт.
сахар 180 гр. всё взбить
молоко 200 мл.
растопл. слив. масло 100 гр. всё взбить
мука 380 гр.
разрыхлитель и ванильн.сахар по 1 пакетику
4 яблока, нарезанные кубиком
хориз из 1 ст.л. муки
1 ст.л. сахара
15 гр. сл.масло
Выпекать 40 мин. при 175-180гр.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Вот рецепт.
2 стакана цветков пижмы (одних цветов, без стеблей и листьев)
2 стакана цветков тысячелистника
Всё залить 2 л холодной воды, настоять сутки, поставить на огонь.
Как только вода зашумит (не закипит), снять с огня.
Через 3-5 часов опять повторить, не доводя до кипения, процедить через несколько слоев марли.
На каждый литр отвара добавить 3 полных граненых стакана сахарного песка и 2 ложки меда, размешать, довести до кипения и кипятить 5-7 минут, снимая пену.
Сироп хранить в холодильнике.
ИНГРЕДИЕНТЫ.
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 200ГР
ЯЙЦО 1ШТ +ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1ШТ
МУКА 400ГР
САХАР 150ГР +ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 10ГР
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1Ч.Л.
ЯИЧНЫЙ БЕЛОК 1ШТ
САХАР .
Выпекать при 180гр.20-25 мин.
ТЕСТО:
желтки 4 шт
сахар 100 г
сливочное масло 130 г
мука 350-400 г
разрыхлитель 1,5 ч.л
НАЧИНКА:
белки 4 шт
сметана (20%) 400 г.
ванильный сахар 1 пакетик
крахмал любой 3 ст.л + вишня 100 г (если есть) и 1 ч.л крахмала
Выпекаем при 180* 40-45 минут
Форма 32*20 см
Ингредиенты:
Мука – 300 г
Молоко - 200 мл
Пищевая сода - 0,5 ч л
Соль – 1 ч л
Масло сливочное для смазки - 50 г
Крахмал - 1 ст л
Начинка:
Творог - 200 г
Молоко - 100 мл
Сахар - 80 г
Яйца - 3 - 4 штук
ванилин
МУКА 320 ГР
ЩЕПОТКА СОЛИ
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 10 ГР
РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО 75 ГР
ВОДА 150 МЛ
РАСТИТЕЛЬ.МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ
ОЛИТЬ МЁДОМ ИЛИ ПОСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ
ТЁП.МОЛОКО 250.МЛ
САХАР 3-4 СТ.Л
ДРОЖЖИ 15.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 5.ГР)
РАСТ.МАСЛО 40.МЛ
РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО 40.ГР
ЯЙЦО 1.ШТ
СОЛЬ 1 Ч.Л БЕЗ ВЕРХА
МУКА 500.ГР +/-
ДЛЯ НАЧИНКИ ЛЮБЫЕ ФРУКТЫ У МЕНЯ ИНЖИР, ПЕРСИК, ЯБЛОКО САХАРНАЯ ПУДРА 3СТ.Л+КРАХМАЛ 1Ч.Л
СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 20 МИН
МЯГКОЕ СЛИВ.МАСЛО 120 ГР
САХАР 50 ГР
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 2 ШТ
ГОРЯЧЕЕ МОЛОКО 30 МЛ
КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ 120 ГР
ЩЕПОТКА СОЛИ
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 6 ГР
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 6 ГР
МУКА 130 ГР
ДЛЯ НАЧИНКИ ВАРЁНАЯ СГУЩЁНКА КОКОСОВАЯ СТРУЖКА
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 10 МИН
РЕЦЕПТ
КИПЯТОК 250 МЛ
ТЁП.МОЛОКО 250 МЛ
САХАР 1 СТ.Л
СОЛЬ 1.5 Ч.Л
ДРОЖЖИ 20 ГР ЖИВЫХ (СУХИЕ 7 ГР)
РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО 100 ГР
МУКА 700 ГР+/-
- 250г творога (сухой, однородный)
- 80г сливочного масла
~ 180г муки
~ 3 ст.л. сахара
~ 2 ст.л. кокосовой стружки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Ингредиенты
мука 400гр
сахар 1 ст.л.
тёплое молоко 100мл
тёплая вода 100мл
дрожжи 0.5 -1 ч.л.
яйцо 1шт
сливочное масло 1 ст.л.
-------------
заливка
молоко 220 мл
сахар 100-120 гр
Штрейзель — это обычная кондитерская крошка, которую готовят из муки, сливочного масла и сахара, иногда в нее добавляют какао, корицу, цедру лимона и измельченные орешки
выпекать 180-200 °С на нижней прогрева
Ингредиенты:
Тесто:
Мука 450 гр
Сливочное масло 100 гр
Сахар 150 гр
Соль щепотка
Разрыхлитель 1 ч.л
Сметана 200 гр
Яичный желток 1 шт
---------------------------
Начинка:
Творог 300 гр ( у меня обезжиренный)
Сахар 3 ст.л
Яичный белок 1 шт
Сметана 1 ст.л
Смазать желтком