Ингредиенты:

- Сгущенное молоко - 200 грамм

- Сметана 20%-25% - 100 грамм

- Сухое молоко - 2 столовые ложки -

Сахарная пудра - 80 грамм

- Вода - 250 грамм

- Крахмал кукурузный - 150 грамм

- Желатин 9 грамм + Вода 50 грамм

- Сливки 33%-35% - 90 грамм

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Замачиваем желатин и ставим холодильник минимум на 30 мин, максимум на сутки.

2. Соединяем сгущенное молоко, сметану, сухое молоко/сливки, сахарную пудру.

3. В отдельной посуде размешиваем кукурузный крахмал в воде.

4. Крахмальную смесь добавляем к смеси из п.2. и взбиваем активно блендером. Следите, чтобы не осталось комочков.

5. Настоявшийся желатин растапливаем в микороволновке на режиме разморозки до жидкого состояния (кипятить нельзя).

6. В кастрюлю/сковородку с толстым антипригарным дном выливаем смесь из п.4 и добавляем растопленный желатин.

7. Ставим посуду на средний огонь и непрерывно помешивая варим до густого состояния. Крем соберется в комок.

8. Перекладываем крем в миску, вливаем сливки и перемешиваем миксером на средней скорости. Нужно вмешать сливки в крем до однородного состояния.

Крем можно заморозить/разморозить. Готовые цветы также можно замораживать.

Подробнее про заморозку крема: https://www.youtube.com/watch?v=BT2QM...

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Автор рецепта - кондитер из Бразилии Elisa - https://www.instagram.com/elisapradoc...

Вода 1 литр. Соль -100гр. Сахар - 1 ст. ложка. Кориандр зёрнами (не жареный) -1 ст. ложка. Перец душистый горошек. По - вкусу. Перец горошек. По - вкусу.

Стандартная доза магнезии для получения выраженного слабительного эффекта — 20 г порошка на 100 мл воды. Утром, после пробуждения, разведите сульфат магния в кипяченой воде комнатной температуры и выпейте раствор натощак. Позавтракать можно через три часа. Учтите, что английская соль — горькая. Чтобы избавиться от неприятного привкуса, после приема раствора запейте его лимонадом: 2 столовые ложки лимонного сока на стакан воды. В течение всего дня пейте как можно больше жидкости, в том числе, чистую воду, лимонную воду, отвар шиповника. В первый час после приема сульфата магния — по стакану воды каждые 20 минут. Это усилит слабительное действие. Максимальный очищающий результат дает троекратное применение сульфата магния для очищения кишечника. То есть препарат желательно пить три дня подряд. Слабительный эффект может наступить уже через полчаса, самое позднее — через четыре–шесть часов. Причем кишечник будет опорожняться несколько раз. При грамотном соблюдении всех условий при последнем опорожнении из организма выходит только вода. Первые несколько дней после процедуры избегайте молочных продуктов, глютена, алкоголя, жирной и жареной пищи. Пропейте курс пробиотиков и пребиотиков. Они восстановят слизистую кишечника и полезную микрофлору, предотвратят рост патогенных микроорганизмов, нормализуют работу кишечника, снизят аппетит, устранят вздутие живота. Начинайте каждый день со стакана теплой воды с несколькими каплями свежевыжатого лимонного сока.

капуста - 1/2 кочана морковь - 2 шт. сухарики - 100 гр. яйца - 2 шт. фарш - 500 гр. растительное масло -1 ст.л. специи и соль по вкусу

Ингредиенты: -

яйцо куриное - 1 шт.;

- соль - 1 ч.л.;

лимонный сок - несколько капель; -

мука - 350-400 гр.;

- вода - 250 мл;

- масло сливочное (маргарин) - 250 гр. + 2 ст.л.

мука. - сахар - 100-150 гр.

Ставить в разогретую духовку до 220 гр С.

Выпекать 30 мин, при t 200-220 гр С

Рецепт:

Заварка:

мука - 20 гр

вода - 100 мл

Тесто:

молоко - 260 мл

сахар - 60 гр

дрожжи свежие - 20 гр, или сухие - 1 ч.л. з

аварка - 50 гр

соль - 0,5 ч.л.

мука - 500 гр

сливочное масло - 50 гр я

йцо для смазки булочек

Выпекать при температуре 180 *С, приблизительно 20 - 25 минут.

Чтобы мясо получилось мягким и сочным, выпекай его в предварительно разогретой духовке при т-ре 240 градусов около 20 мин. Достань мясо из духовки. накроё его фольгоё и отправь обратно ещё на минут на 10. Мягкое и сочное блюдо тебе обеспечено.

куриная грудка, 1 шт;

специи для птицы, 1 ст.л;

молоко, 1 л;

соль, 1 ч.л;

лавровый лист, 1 шт;

паприка копченая, 1 ст.л;

перец душистый и горшком, 4 шт.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Филе натираем солью и специями для мяса. Оставляем на 30 – 40 минут.

Молоко ставим на плиту, добавляем перец, лавровый лист, солим по вкусу и доводим до кипения.

Укладываем мясо, доводим до кипения, варим 1 минуту и перекладываем грудку в термос вместе с молоком. Оставляем так на 2 часа. Вынимаем мясо, оборачиваем фольгой и отправляем в холодильник на несколько часов. Нарезаем красивыми ломтиками и подаем к столу.