Рецепт (из расчета на торт весом 3кг) 8 коржей (30х22, но выбор размера по желанию)
Коржи:
Мука - 0,5 кг
Масло - 300г
Вода - 200г
Яйца - 1шт
Соль - 5г
Уксус - 1ст.л
Крем:
Молоко - 0.5 л
Яйца - 2-3 шт
Сахар - 150г
Крахмал - 15г
Мука - 30г
Масло сливочное - 200г
Ванильный сахар - 1 пакетик
200 гр. мягкого слив. масла
80 гр. сахара
ванильный сахар
1 целое яйцо и 1 желток
280 гр. муки
1ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
молоко 500мл.
яйца 3 шт.
мука 200гр.
3 ст.л. раст. масла
2-3 ст.л. сахара
соль щепотка
Риса(довести до кипения и 30 мин под закрытой крышкой)
Фарш - 750гр
Лук - 2шт;
Морковь - 1шт
Яйцо - 1шт
Рис сырой - 120гр
Томатный сок - 500мл (или паста 2 ст.л. + 500 мл.воды)
Сметана - 100гр
Мука - 1ч л
Специи; Зелень; Растительное масло
творог 500гр.
соль щепотка
сахар 1 ст.л. с горкой
яйцо 1 шт.
ваниль
манка 3 ст.л.
кукурузный крахмал 2 ст.л.(КРАХМАЛ ЛУЧШЕ НЕ ЛОЖИТЬ - делает сырники резиновыми.
мука 600гр. соль щепотка яйцо 1 шт. вода 20мл. раст. масло 4 ст.л. Тесто тонко раскататаь и смазать растопленным слив. маслом (100гр.)
творог 400гр. яйца 2 шт. соль щепотка сахар 1 ст.л. манка 2 ст.л. мука 1 ст.л. разрыхлитель 1 ч.л. сметана 2 ст.л.
Вечером насыпать в ёмкость ложку соли. Поставить у изголовья кровати на тумбочку. Утром перед умыванием смыть с горсти, произнося: "Соль растворяется, чернота смывается, дороги мои открываются. Истинно!" Ёмкость из - под соли выбросить в этот же день!