Ингредиенты:
Мука +/- 300 грамм
Сахар - 150 грамм
Растительное масло - 120 мл.
Крахмал кукурузный - 40 грамм
Яйцо - 2 шт.
Какао - 20 грамм
Разрыхлитель - 10 грамм
Соль - щепотка
Ваниль Выпекать при 180°C (356~°F) ~ 15 минут.
Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Рецепт
Мука 320 гр + 60 гр
Сахар 1 ч.л
Соль 1 с.л
Вода 650 мл
Разрыхлитель 1 ч.л
Растительное масло 30 мл
Лук репчатый 2 шт.
Фарш 300 гр
Соль по вкусу
Чёрный перец,
Кориандр,
Паприка
Растительное масло 20 мл
Тесто:
Вода-400 грамм
Масло сливочное-250 грамм
Мука- 300 грамм
Яйцо-9 штук( средних)
Крем:
Молоко-500 грамм
Сахар-200 грамм
Мука-100 грамм
Желток-3 штуки
Масло-200 грамм
Ванильный сахар
Сливки 35%-200 грамм
Сгущённое молоко-2 столовые ложки
Шоколад-160 грамм
Подсолнечное масло-20 грамм
РЕЦЕПТ:
1 яйцо
150 гр сахара
275 мл молока
1 чайная ложка быстрорастворимых дрожжей
250 гр муки
100 гр маргарина (растопленного)
1 чайная ложка какао-порошка
1 чайная ложка пасты мокко
1 чайная ложка жидкой ванили
щепотка соли
Тесто
5 стаканов муки
1 яйцо
1 столовая ложка уксуса
1 стакан молока
1,5 стакана воды
1 стакан масла
25 граммов сливочного масла (1 столовая ложка комнатной температуры)
1,5 чайных ложки соли
https://www.youtube.com/shorts/YcWTxqBtH10?feature=share
Рецепт
125 гр сливочного масла
Щепотка соли
Ванильный сахар
80 гр сахара
2 желтка
250 гр муки
35 мл молока
Сахарная пудра.
Рецепт
300 гр муки
Ванильный сахар
8 гр разрыхлителя
100 гр сахарной пудры
2 яйца
100 мл растительного масла
Для крема
250 гр рикотты
1 яйцо
40 гр сахара
2 столовые ложки кукурузного крахмала
Сливы
Ингредиенты на 6 крупных штук
Тесто:
Яйцо-1
Сахар-40 грамм
Ванильный сахар
Соль- щепотка
Растительное масло -25 мл
Мука-150 грамм
==================
Крем:
Творог -250 грамм
Яйцо-1
Сахар- 50 грамм
Ванильный сахар
(по желанию цедру лимона)
Выпекать при температуре 180°/30-35 минут.
Сверху накрыть пекарской бумагой
Шоколадная паста очень легко готовится, буквально за 3 минуты. Готовится без варки, приготовили и можно сразу есть. Давайте приготовим
Ингредиенты
70 грамм – молоко (7 ст. ложек)
60 грамм – сахар (3 ст. ложек)
150 грамм – растительное масло (3/4 стакана 200 мл.)
30 грамм – какао (3 ст. ложки)
Щепотка соли
🍰Торт на 3-3,5 кг Коржи 26 см- 8 шт Яйца - 4 шт Соль - щепотка Ванильный сахар - 2 пак Мука - 400 гр Сгущенка - 780 мл, 2 банки Разрыхлитель - 2 ч л 🍰Крем Сливки 33% - 1 литр Маскарпоне/Творожный/Сливочный сыр - 750 гр Лимонная цедра - 2 ч л Сахарная пудра - 3 ст л Ванильный сахар - 1 пак 🍰Ягодная начинка Ягоды свежие/замороженные - 700 гр(после сита 400-500) Сахар - 100-150 гр Вода - 50 мл Крахмал - 2 ст л/40-50 гр 🍰Для украшения Маршмеллоу - 100 гр
Рецепт 100 грамм несоленого сливочного масла 1 и 1/2 чайной ложки соли 500 грамм муки для хлеба 200 грамм воды 250 грамм маргарина или специального сливочного масла для слоеного теста
Торт Наполеон в домашних условиях готовят многие: едва ли не у каждой хозяйки имеется свой особенный рецепт. Вполне возможно, что именно по нему готовила ваша бабушка или мама! Некоторых, возможно, смутит присутствие лимонного сока (можно заменить яблочным уксусом) в составе теста торта, однако не беспокойтесь: в готовых коржах он абсолютно не чувствуется, однако именно этот продукт придает им особую нежность и слоистость.
В любом случае коржи получатся приятно хрупкими и хрустящими и отлично пропитаются сливочным кремом, и ваш торт Наполеон принесет вашим домашним и гостям самые что ни на есть восхитительные вкусовые ощущения!
На данные ингредиенты получилось у меня всего 16 коржей (2 коржа пустила на обсыпку) Торт получился весом 2.700 г (диаметр коржей 26см) Ингредиенты: для коржей
мука 800 г
cливочное масло 600 г
соль 1 ч.л
вода 350 мл
желток 2 шт
лимонный сок или яблочный уксус 1 с.л
Для крема:
сливочное масло 400 г
сгущенка 800 мл
ванильная эссенция 1 с.л
рецепт, на 15-16 пирожков среднего размера:
*все ингредиенты у меня из холодильника
250 г творога - можно подгулявшего
1 яйцо
0,5 ч.л. соли - без горки
1 ч.л. сахара
2 ст.л. сметаны, можно подгулявшей
около 200 г муки, может понадобиться чуть больше или меньше - зависит от влажности творога и размера яйца
0,5 ч.л. соды
немного уксуса 0,5-1 ч.л. - погасить соду
Начинка:
1-2 ст.л. растительного масла
1 луковица
1 небольшая морковь
400 г капусты
130 мл. томатного сока
соль перец лавровый лист
* по желанию можно добавить немного квашеной капусты - тоже очень вкусно!
Выпекаем 15 - 20 минут, как только подрумянились - готово!
кефир 400 мл. соль 0,5 ч.л. сахар 1 ч.л. разрыхлитель 1 ч.л. раст. масло 20 мл. яйцо 1 шт. мука 350 гр. отварные яйца 2 шт. сыр 80 гр. зел.лук несколько шт. Тесто переложить в кондит.мешок и отсаживать на сковороду в обильное масло. Жарить по 1 мин. с каждой стороны под крышкой.
Пропорции для оладьев
200 гр кефира
200 муки
1 яйцо -
1 ст ложка масла
1 ст ложка сахара
щепотка соли
0,5 чл соды
Смешать в миске все ингредиенты, кроме соды. В готовый замес добавить соду и перемешать. Оставить под пленкой на 15 минут. Перед жаркой тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ
Выкладывать на разогретую сковороду ложкой, либо с помощью кондитерского мешка Жарить примерно 1 минуту с каждой стороны под крышкой
В октябре 2013 года, Амира приняла участие в прослушиваниях для шоу талантов Голландии Got Talent и поразила жюри своей интерпретацией арии "O Mio Babbino Каро" из оперы Пуччини Джанни Скикки. Видео этого выступления быстро попало на YouTube
и было просмотрено более чем 36 миллионов зрителей по всему миру.
